新疆本地特色餐饮品牌设计（新疆本地特色餐饮品牌设计方案）

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于新疆本地特色餐饮品牌设计的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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本文目录:

• 新疆特色饭店名
• 楼兰秘烤全国多少家店
• 乌鲁木齐美食店推荐乌鲁木齐好吃的餐厅有哪些
• 乌鲁木齐餐厅特色美食攻略

新疆特色饭店名

新疆味道 ，品味西域 ，天山阁或圣峰博格达或者叫5445博格达，瑶池记忆，梦瑶池、瑶池大会馆 ，乔格里视线 ，艾丁波光 ，麦西拉甫餐厅，阿斯塔纳，艾提尕尔，标点-红其拉甫饭店，胡杨余晖，塔克拉干之歌，金色哈纳斯

新疆有哪些值得推荐的小吃？

手抓羊肉

手抓羊肉是我国西北蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物，手抓羊肉相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。具有肉味鲜美，不腻不膻、色香俱全的特点。新疆的羊肉菜在全国具有代表性，一提起羊肉 ，人们第一个想到的就是新疆，用新疆人的说法，新疆羊“吃的是中草药，喝的是矿泉水，走的是金光道。”

地道的手抓羊肉要在维族人那里才能吃到。很大的招牌，门却很小。进去之后是一个个包间，里面的低炕有多半间屋子大，上面铺着毯子。而毯子上则是高约一尺的大方桌子。围着桌子盘腿而坐，先要一壶滚烫的奶茶，倒进小碗里，立刻便是奶香四溢。其味微咸，带着茶叶淡淡的清香和苦味。

烤羊肉串

烤羊肉串在新疆是最有名的民族风味小吃。来新疆旅游观光的中外宾客，几乎没有不吃烤羊肉串的。新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃，在城乡、街头和集市上随处可见，受到广大群众的青睐。

奶茶

奶茶原本是山区游牧民族的家常饮料，后来逐渐为新疆各族群众所接受。现在，不仅牧民们不可一日无奶茶，即在城镇平民百姓家也将奶茶作为早餐必备饮料。茶烧法简便，先用茯茶煮开，再兑入鲜奶至沸，加盐即成。茶、奶的比例可随意增减。哈萨克族喝奶茶，多是将茶、奶分别煮沸，喝时，碗中先倒进茶水，然后再适量斟入**，有时还放入一些酥油。这种奶茶蛋白质丰富，脂香喷鼻，多喝能解渴耐饥。若到草原上牧民家里做客，主人必先敬以奶茶，客人可慢慢喝之，多少随意。

烤全羊

烤全羊是内蒙古和新疆少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。烤全羊（蒙语“晤本”、“好尼、西日哪”）是蒙古族接待贵客的一道名菜，色、香、味、形俱全，别有风味。据说，烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。

粉汤

粉汤是回族群众喜爱的风味食品。每逢古尔邦节和肉孜节，家家户户都要烹制粉汤，恭敬贵客和亲友们到来。回族姑娘在出嫁之前，要在娘家接受烹制粉汤的训练，因而回族妇女几乎没有不会做粉汤的。

抓饭

手抓饭是新疆菜品，维吾尔族群众把抓饭视为上等美。维吾尔群众中抓饭的种类很多，花色品种十分丰富。逢年过节、婚丧嫁娶的日子里，都必备“抓饭”待客。他们的传统习惯是先请客人们围坐在炕上，当中铺上一块干净餐布。随后主人一手端盆，一手执壶，请客人逐个淋洗净手，并递给干净毛巾擦干。待客人们全部洗净手坐好后，主人端来几盘“抓饭”，置餐布上(习惯是二至三人一盘)，请客人直接用手从盘中抓吃。

馕

馕在新疆的历史悠久，花样也很多，所用的原料也很丰富。最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉，被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那么大，叫“托喀西” 馕，厚约1厘米多，是做工最精细的一种小馕，还有一种直径约10厘米，厚约5-6厘米，中间有一个洞的“格吉德”馕，这是所有馕中最厚的一种。

油馓子

油馓子是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节，家家户户的餐桌上，都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子当客人来到的时候，宾主互致节日问候。客人入座后，笑容可掬的主人首先掰下一束油馓子递到客人面前，然后斟上香喷喷的奶茶或茯茶，殷勤地给客人泡上主人喜欢食用的新疆石河子产的方块糖。

油塔子

油塔子因形状似塔而得名，是维吾尔人喜爱的面油食品。一般做早点配合粉汤吃。塔子色白油亮，面薄似纸，层次很多，油多而不腻，香软而不沾，老少皆宜。油塔子的制作不很简单，需要一定的技艺。

薄皮包子

薄皮包子维吾尔族叫“皮提曼塔”，是维吾尔族人民喜爱的美味食品。选用上好的料羊肉做馅制成，色白油亮，皮薄如纸，肉嫩油丰，伴有新疆洋葱(皮牙子)浓郁的香甜味，非常爽口好吃。维吾尔吃法，一般和馕或者和抓饭一块吃。和馕一块吃，先把薄馕放进笼屉蒸馏少许，然后把包子放置薄馕之上和抓饭一起吃，则把包子放于抓饭碗上。不论哪种吃法，吃时都在薄皮包子上撒适量胡椒粉，这样可以提味，增加人们的食欲。 

楼兰秘烤全国多少家店

乌鲁木齐美食店推荐乌鲁木齐好吃的餐厅有哪些

相信每个城市都是如此，总是有那么几家百年老字号，是一个城市的口碑所在，还有街边的一些苍蝇馆子，香气四溢，诉说着高手在民间，乌鲁木齐也是如此，不仅有高级的餐厅做的非常好吃，街边的小店，口味也毫不逊色。

小尕子(明园店)

小尕子是一家以新疆本土菜系为主营业务的大型连锁民营餐饮企业。在新疆菜的基础上创新改良，形成了小尕子迷宗菜系，其特色菜品为九必吃。

地址：明园西路友好南路路口明园火宴山1楼

营业时间：周一至周日11:00-24:00

参考价格：人均90元

评价：来新疆旅游，看到攻略上介绍这家，连锁经营的新疆菜店。服务员都很热情，服务非常棒!烤包子，羊肉和果仁各一个，包子外皮烤得非常酥。羊肉串，很大一串羊肉，趁热吃。。尕子老农鸡，其实就是小份大盘鸡，土豆烧鸡，拉皮打底。一品馕肉，烤肉洋葱炒馕，馕很脆。虎皮辣子炒茄子，酸甜，五香味，不辣，很好吃酸奶，来新疆，就觉得这酸奶都好喝。酸奶上撒上葡萄干和果仁。

米拉吉

米拉吉精品餐饮店，使您身临维吾尔贵族殿堂般的艺术氛围，让您在享受美味佳肴时刻，尽情享受民间本土的原声演绎刀郎音乐艺术!
一睹贵族风范，一品民族特色，“米拉吉”将奢华和风味传承交融，一招一试显尽民族文化。

地址：克拉玛依东街北巷176号(乌鲁木齐市第三中学对面)

营业时间：11:00-20:00

参考价格：人均160元

评价：来到乌鲁木齐感受着新疆文化，进去以后装修风格非常大气好看，一看就是新疆菜馆，好高大上，这边人均消费也是够高的，菜品几乎都是按份卖的，我们点了很多品种都是小份，最好吃的是手抓饭，说手抓饭也是维族做的最好吃，果然没有辜负期望，真的特别好吃，酸奶那个酸啊，果然对的起酸这个字，非常好吃的一家餐厅，推荐手抓饭、烤包都非常好吃。

小李子血站大盘鸡

小李子大盘鸡是乌鲁木齐的老字号了，每天食客非常多，大盘鸡分量很足。在乌鲁木齐他有多家分店。

地址：乌鲁木齐市沙依巴克区西北路2号

营业时间：12:00-次日5:00

参考价格：人均60元

评价：味道，真的好的没话说，点的三黄鸡，又嫩，又好吃，我们找的时候走过了，不过也很好找，在路边上。酸奶没有纯味那么酸，大盘鸡有点辣，但是味道真的超级好，还加了份宽面，味道好到飞起。

新疆第一盘(南湖路店)

除了“小李子”之外，乌鲁木齐人气比较旺的大盘鸡店就是新疆第一盘了。

地址：乌鲁木齐天山区体育馆路555号(近三山广场)

营业时间：11:00-24:00

参考价格：人均68元

评价：特地到这里想吃正宗的大盘鸡，门口挂着吉尼斯记录的大牌子，生意很好，中午时分坐无虚席的。这里的鸡分好几钟，什么土鸡，斗鸡等。点了个中份的斗鸡，结果上来一看，好大的方盘子啊，而且斗鸡和骨头和肉也比一般的鸡大。味道还真是不错，但最后2
个人只吃了1/2盘，实在是吃不了下，好浪费。

17号抓饭王

说起抓饭，在乌鲁木齐就不得不去“17号抓饭王”了，这里的抓饭不仅味道好而且肉多分量足。

地址：乌鲁木齐沙依巴克区和田街268号

参考价格：人均33元

阿布拉的馕

馕在新疆的历史悠久，外皮为金黄色，古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，馕的花样也很多，所用的原料也很丰富。

地址：西北路104号

参考价格：5元

评价：为了吃个馕排了半个多小时的队也是醉了...不过新疆真的改变了我对馕的印象。深圳的馕又硬又干，根本不敢下手，但是这边新鲜烤出来的好软，味道很香，不知道是不是面粉不一样的原因。

马木提特色烤包子

专卖新疆烤包子的老字号。

地址：西北路952号

参考价格：人均8元

评价：烤包子也是新疆特色之一，羊肉馅的搭配着实令人满足。当然第一口可能会不太习惯哈哈，但是真的会爱上!

觉得真正热爱的美食的人是不在意环境的，最重要的还是味道的体现，新疆还是有很多美食的所以一定要来尝一尝，乌鲁木齐的特色跳舞表演也非常有意思。

乌鲁木齐餐厅特色美食攻略

新疆乌鲁木齐有哪些特色美食?不管是去哪些地方，都要尝尝当地的特色美食。那么新疆乌鲁木齐有哪些特色餐厅呢?想知道的小伙伴们就一起来看看吧。

米拉吉(克拉玛依路店)

米拉吉是位于乌鲁木齐市的一家高档维族餐厅，米拉吉在维语中是云梯的意思。从外观看上去米拉吉有点像欧洲小镇上的一家咖啡厅，店内有着土耳其风格的装饰,两旁橱柜内摆设着主人收藏的工艺品和民族乐器，非常别致和高贵。老板是阿图什人，土耳其归国的。不仅烤包子、抓饭、拌面这些当地特色菜做得很好吃，牛排、土耳其小吃的味道也都不错。店的外表看上去像欧洲小镇上的咖啡厅，里面的装修却有着土耳其风格的华丽，橱柜里摆放着主人收藏的工艺品和民族乐器，餐具也相当的精美。人

店铺地址：沙依巴克区克拉玛依东街北巷176号(乌鲁木齐市第三中学对面)

马木提特色烤包子

烤包子(维语叫“沙木萨”)皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香，是维吾尔族同胞喜爱的食品。马木提特色烤包子是当地很有名的一家烤包子专卖店，馅料给的很足，包子皮很薄，吃到嘴里，肉香四溢。并且有多款菜品搭配，是吃烤包子的好地方。

店铺地址：乌鲁木齐市沙依巴克区西北路123号

五月花(城建大厦店)

乌鲁木齐非常有名的五月花餐厅,这家餐厅非常好吃的首推羊肉抓饭,但是其他饭菜同样受宠，如烤肉，拌面等。五月花还不断的创新，从以前的抓饭制作模式上搞出自我创新，推出了很多种抓饭。除此之外，五月花抓饭店将新疆维吾尔人的饮食文化在殿内的餐具、服饰、饮食与环境及服务上进行充分体现，从饭菜的质量，店内的装潢摆设，到服务队伍的综合素质及邀请的民族歌舞表演，可以称之为新疆维吾尔餐饮的特色。

店铺地址：乌鲁木齐水磨沟区南湖南路133号城建大厦2楼

库尔感餐厅

新疆除了瓜果之香闻名天下,新疆的美食也值得称道。隆重推荐外地的朋友到了乌鲁木齐,一定要去国际大巴扎旁边的库尔感餐厅.
库尔感餐厅外观装修典雅气派，这里的菜肴以牛、羊肉为主，原料新鲜，味道也好;特别推荐酸奶和石榴汁。

店铺地址：天山区和平南路489号(近国际大巴扎)

新疆一盘(旗舰店)

要是吃大盘鸡首先想到的就是体育馆路的新疆*盘。该餐厅菜肴的量很实在，餐厅外观环境还蛮气派的，菜肴种类多，食材新鲜。这里提供周到的服务，舒适的环境，人均消费适中。菜肴香鲜清爽、食色俱佳，特色菜香浓味美，真是不可不尝。每天光顾的人络绎不绝，是朋友聚餐、家庭聚会的好地方。不过他们家的大盘鸡是真的好吃。

店铺地址：乌鲁木齐天山区体育馆路555号

龙记斑鱼火锅-清真(天津路二店)

这家店主推石斑鱼火锅，鱼汤很鲜，而且一点都不腥，对于爱喝鱼汤的人来说简直就是福利。鱼汤也不辣，小朋友都能喝。石斑鱼的刺不是很多，相对来说吃起来比较安全。店里有免费的水果，孩子会比较喜欢。单点菜品比较贵，选择套餐更加实惠。

店铺地址：乌鲁木齐新市区天津南路404号(大成小区斜对面)

汉拿山(乌鲁木齐汇嘉店)

汉拿山是以经营韩式烤肉为主的连锁企业，在很多城市都比较常见。推荐烤肉拼盘、石锅拌饭、泡菜。烤肉拼盘都是硬货，所以其实点一份就够了，再点一些素菜和石锅拌饭，三四个人吃就足够了。店里灯控设计偏暗，空调有点冷，带小孩去的话记得带外衣。

店铺地址：乌鲁木齐市新市区北京中路147号汇嘉时代广场三楼汉

聚味鱼庄

聚味鱼庄在新疆哈巴河县幸福北路解放东路交叉口，幸福北路118号，店里可以准备全鱼宴，价格比较高。

店铺地址：新疆维吾尔自治区阿勒泰地区哈巴河县幸福北路118号(幸福北路解放东路交叉口)

木垒农家特色烧烤

木垒烧烤在整个乌鲁木齐特别有名，环境比较一般，但是丝毫不影响店内人气。店内提供各种烧烤、特色火锅，还有手抓羊肉，大盘鸡，红烧鱼等家常菜，其中烧烤是店内一大特色。

店铺地址：乌鲁木齐市天山区温泉东路104号

以上就是关于新疆本地特色餐饮品牌设计相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。

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