武汉餐饮品牌设计书籍大全(武汉餐饮品牌设计书籍大全图片)
发布时间:2023-04-18 19:26:18
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本文目录:
推荐一下餐饮管理书籍都有哪些?
我的建议,不用特意去看餐饮方面的书,可以先看管理方面的书,因为管理是相通的,先要有个好的管理基础:根据你的工作经验,推荐如下:
工作1-3年的,大学管理方面的书籍就可以满足你的需求:管理的基本知识、管理学、消费心理学、基本沟通技巧等这类书就可以了。
工作3-5年的,推荐的书籍:
徳鲁克的《管理的实践》,《基本沟通技巧》《说话的艺术》《从优秀到卓越》《细节决定成败》《输赢》《谈判的优势》这类书都可以。
餐饮业经营管理的精品书籍有哪些?
如果开餐厅还能想到要买本书来看,真的是太有心了,一定是非常想学习餐饮,我个人推荐的有这几本,我都是看过的,比如:《海底捞你学不会》《海底捞你学得会》《完全餐饮店》《餐饮旺店的秘密》《当餐饮经营遇上了创意》《做品牌餐饮的经营秘密》《餐饮经理365天超级管理手册》《餐饮创富11堂课》《餐饮饭店?六常管理》《白手起家:餐饮开店全程实战手册》,这些都挺实用的。优秀的酒店设计类书籍
香港室内设计之父:高文安餐厅住宅设计专家:洪约瑟
样板房设计专家:梁志天
设计项目管理专家:戴立君
酒店艺术陈设专家:徐少娴
融艺术于空间的设计师:林伟而
灯光设计大师·关永权
酒吧餐饮空间设计专家·陈德坚
《空间设计新主张》、《材料表现新风采》、《家具搭配新概念》、《气氛营造新方法》、《光与色的新魅力》、《室内设计应用手册》...
餐饮店创业入门书籍推荐
《海底捞你学不会》、《海底捞你学得会》、《完全餐饮店》、《餐饮旺店的秘密》、《当餐饮经营遇上了创意》、《做品牌餐饮的经营秘密》、《餐饮经理365天超级管理手册》、《餐饮创富11堂课》、《餐饮饭店·六常管理》、《白手起家:餐饮开店全程实战手册》追问第一本看哪本?
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