桂林外国特色餐饮品牌设计（桂林外国特色餐饮品牌设计招聘）

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本文目录:

• 桂林味道制造后面的饭店叫什么
• 桂林米粉要特色经营吗
• 怎样才能策划出一个有特色的餐饮品牌？
• 有谁知道桂林肥仔这个餐饮连锁企业的情况？

桂林味道制造后面的饭店叫什么

味道制造?桂林菜（七星店）。桂林味道制造科技有限公司（曾用名：桂林市味道制造餐饮管理有限公司），成立于2006年，位于广西壮族自治区桂林市，是一家以从事餐饮业为主的企业，后面的饭店味道制造?桂林菜（七星店）。味道制造是桂林很早之前，比较久的一家餐饮店了，桂林的特色菜就出自这里，很多外地来的客人。

桂林米粉要特色经营吗

　　从经营角度看，特色是桂林米粉店的立身之本。一般桂林米粉店或多或少都有自己的经营特色，关键是桂林米粉店的经营特色是否被经营者有意识强化而形成竞争制胜的卖点。一些桂林米粉店推出几样特色菜就以为已经有了自己的特色，还有一些桂林米粉店改变了一下大厅的装修，模仿国内或国外的某些风格就以为能赢得顾客盈门。其实不然，因为这仅仅是桂林米粉店特色的外在形式，是特色表现的一部分而不是全部内容。对桂林米粉店经营来讲，仅有这些内容是远远不够的，单纯这样表现特色显得肤浅、单薄，难以持久发挥作用。特色不仅表现在某些表面形式上，更重要的是要体现经营者为目标顾客尽心尽力服务的意图，应该与桂林米粉店文化、管理思想、经营理念结合在一起，表现出深厚的思想文化内涵，这样才能发挥特色对营销的促进作用。
　　中小桂林米粉店如何设计自己的经营特色呢？桂林米粉店经营特色设计要从消费者的需求和本桂林米粉店的功能定位做起。餐饮经营特色总是紧紧围绕使消费者满意做文章的，让服务对象满意是经营者设计特色的出发点和终点。什么是特色？特色就是桂林米粉店的市场定位，是桂林米粉店针对某些顾客群体的服务专门化，是一种对顾客“量身定做”的服务营销。一家桂林米粉店的开设，首先要找准服务对象。桂林米粉店根据服务对象的消费习惯、品位、喜好等特点，结合本桂林米粉店所具备的功能与服务优势，有针对性地设计餐饮品种、布置就餐环境‘营造文化氛围，来确定经营特色。桂林米粉店的经营特色不能单靠主观臆想，必须经过一段时间的市场考验，并与目标顾客实际需求磨合一致后才能真正形成自己的经营特色。只有顾客从特色消费中得到生理和心理的充分满足，桂林米粉店经营特色才会有市场生命力，才能真正发挥特色经营的巨大潜力。
　　特色的形成是一个系统工程。它依据桂林米粉店自己的地理位置、硬件条件、人员素质、环境特点等诸多因素进行策划构思。特色大致从产品和服务两个方面来表现。形成特色的资源很广泛，可以从地域、民族、历史、民俗、传统、文化、事件、人物等多种渠道来挖掘，演绎出各种餐饮特色。无论哪一类特色，从形式到内容都必须和谐统一，有一个主题和完整的概念。
　　特色可以称做桂林米粉店的灵魂，没有特色的桂林米粉店是没有生命力的。即使社区餐饮服务桂林米粉店也有它的特色，就是方便、价廉、贴近家常饮食习惯。因此说，特色是桂林米粉店强身发展的第一要务，中小桂林米粉店要务必重视。

怎样才能策划出一个有特色的餐饮品牌？

特色餐饮品牌形象设计
特色餐饮品牌策划含有的餐饮品牌形象设计之一就是LOGO的设计，首先应该体现餐饮的品类特征，还有就是餐饮的品牌核心文化。以最能展现企业的餐饮品类形象展现出来，让客户觉得一目了然，还可以提现出该企业特色餐饮品牌的文化内涵。
特色餐饮品牌市场发展分析
据有关方面的统计，餐饮行业的增长比其他行业多是个百分点以上。所以说餐饮行业有着很大的发展潜力和广阔的发展前景。如果想要在同行业中脱引而出，一定是具有属于自己的特色特点，可以吸引消费者的目光。因而特色餐饮品牌策划要有计划，有目的，有组织的策划出一系列最适合该企业发展走上市场，稳定市场的方案。

有谁知道桂林肥仔这个餐饮连锁企业的情况？

从一个小小的四季火锅城，到现在拥有十几家连锁店的桂林仔家味饮业有限公司，“桂林仔”的成长与壮大似乎有着必然性。
上世纪90年代末期，正是推行市场经济后发展空前活跃的年代，全国各大省市餐饮行业开始盛行集团发展，连锁经营，而1998年前的广西，还没有一家中餐连锁企业。作为企业创办人之一，“桂林仔”董事长伍品忠先生抓住了这一机会，在1998年把一家名不见经传的“四季火锅城”转身一变成为了广西第一家中餐连锁企业——桂林仔家味饮业有限公司。从此之后，“桂林仔”——这样一个让当地人看起来普通得不能再普通的名字，在广西区内外越叫越响亮，成为一个广西影响力较大的餐饮品牌。
作为“桂林仔”的董事长，伍品忠先生一直有这样一种心态，那就是，餐饮业直接关乎人们的身体健康，从事餐饮业就一定要有良心，只有自己认为是好的东西、健康的东西，才能出售给客人。伍董也经常把这个观点灌输给公司的管理人员和员工，告诫他们一定不能在食材上弄虚作假，或者为了控制成本而选用不好的原材料。伍董说，这——就是做餐饮生意最大的诚信。
除了管理公司，伍董还是一个美食家，非常推崇健康饮食的养生之道。谈到这一点，伍董还笑说自己是因为好吃才从事餐饮行业的。伍董经常自己研制一些健康养生的菜式，从营养搭配、色泽口味等方面均可称为专业。如“桂林仔”的拳头产品——泉水系列火锅，就是伍董在一次外出郊游时，突发奇想，取山泉，通过简单而天然的加工，所烹制出来的鱼肉味道非常鲜美，从此作为一道招牌美食在店内销售；“桂林仔”连锁店里目前还有很多这样由伍董研发的菜品，如“五彩爽口蔬”、“奇味爽汁青瓜”、“蔬菜汁浓汤火锅”等等，大都是一些讲求天然的健康营养食品。谈到健康养生之道，伍董直言得益于家教，伍董的母亲伍奶奶目前已九十好几的高龄，依然身体硬朗、思维敏捷、精神矍铄，所有这些都因为一直讲求健康的饮食习惯，以及保持一颗向善的心灵。对于这一点，伍董非常有感触，一直强调健康一定是靠吃出来的，而且是靠日常的膳食吃出来的。
前几年，伍董开始研究野生灵芝的滋补功效，通过对十几种滋补药材的合理搭配，精心炮制，研制出功效显著的“野生灵芝酒”。先是自己饮用，证实对人体的滋补效果确实明显，饮用后脸色红润，头发色泽光亮，精神十足，于是伍董就把泡好的灵芝酒送给亲朋好友分享，亲朋好友饮用后也觉得好，伍董觉得应该让更多的人分享这种健康的快乐，就把灵芝酒的配方交给专人负责炮制，炮制好后再统一配送到各连锁店内进行销售。这种自己配制的野生灵芝酒在南宁市的桂林仔连锁店推出后，引起了很不错的反响，很多饮用过的客人每次到店内吃饭，都指定饮用这种酒，而且也纷纷把这种养生酒的好处告诉自己的朋友。在这件简单的事情中，伍品忠董事长对于餐饮经营的态度和观点得到了很好的体现——推崇养生之道，奉献健康美食。只有自己觉得好的东西，才向朋友推荐，才向广大的食客推广。
三十年的改革开放大潮，催生了一大批民族经济品牌。而只有有活力的企业才能在这优胜劣汰的市场经济中常胜不衰。自成立开始，桂林仔就确立了企业的发展方向：立足广西，面向全国。经营发展十年来，在区内打下了坚实的基础。作为最先向外发展的桂林餐饮企业之一，桂林仔较早地、快速地介入了南宁、柳州餐饮市场，取得了当地市场的明显优势。目前桂林仔在广西已建成20多家连锁店，几乎在广西所有一级城市和二级城市都有分店。桂林仔所到之处，均能以新派桂林菜的独特风味和特有的经营模式引起当地餐饮行业的不小震动，也对消费大众带来强烈的吸引力，从而占据各地餐饮市场的相当份额，对桂林菜的推广起到了举足轻重的作用。
作为一家专业经营“桂林地方特色风味”的全国性中餐连锁企业。桂林仔以“出于家常而高于家常”为指导思想，在桂林风味菜原定位的基础上，深入挖掘大桂林菜系的本质，通过深化、创新、整合，将传统桂林菜提高到一个崭新的层次，并努力在传统与时尚之间开创一条独特的餐饮之路，成为桂林民族品牌的一个典范。目前，桂林仔已建立起一套完整的品牌管理体系，同时，大胆地步入了多元经营之旅，通过特许加盟、联营、直营等多种形式拓展品牌市场。
“真诚奉献特色美食”成为桂林仔的经营理念。正是这句简单的话语，体现了桂林仔对于餐饮企业经营的独到认识。“真诚奉献特色美食”，即品质、特点、服务的体现：

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