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餐饮品牌设计尺寸要求标准（餐饮品牌设计尺寸要求标准是多少）

发布时间：2023-04-18 11:05:53 稿源：创意岭阅读： 67

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于餐饮品牌设计尺寸要求标准的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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本文目录:

餐饮桌子尺寸，餐饮桌子标准尺寸是多少
厨房设计尺寸标准
酒店、餐厅在装修设计过程中包间如何设计?包间尺寸多少合适?
餐饮设计包间大小尺寸是多少？
餐厅的尺寸有哪些？

餐饮品牌设计尺寸要求标准（餐饮品牌设计尺寸要求标准是多少）

餐饮桌子尺寸，餐饮桌子标准尺寸是多少

餐厅的中式餐桌一般都供8人或者10人使用，不同的餐厅根据不同的面积和顾客的人数有不同的尺寸餐桌。圆桌：8人桌直径为1.2米，10人桌直径为1.5米。还有一些餐厅也会提供四人方桌，1.2x0.8米。具体餐桌尺寸大小按餐厅实际情况制作。

厨房设计尺寸标准

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1、正常情况下，厨房面积最少不能小于五平方米，若小于五平方米的话，厨房空间内的热量就会过于聚集在一起，造成用户感觉不适，而厨房操作台面的净长最短要在两米一以上。

2、若要在厨房空间设置单排操作台面的话，那么厨房净宽最少要在一米五以上，若要在厨房空间设置双排操作台面的话，那么厨房台面的净宽最少要在一米九以上，这样用户在使用厨房空间的时候，才不会感觉压抑、拥挤。

3、厨房空间一般都需要设置安装水槽、操作台面、炉灶、油烟机等位置，并且需要根据正确的炊事操作流程来合理安排这些设施设备的安装位置，从而确保烹饪美食的时候可以更加便利。

4、在厨房安装厨房台面的时候，台面宽度应该保持在五十五厘米到六十厘米之间，并且应该让台面和地面之间保持八十厘米左右的距离，具体要设置多高，则需要根据使用者的身高来进行合理安排，这样使用者在使用厨房台面的时候，就不会感觉不适了。

5、至于厨房吊柜和厨房台面之间则一般都需要保持六十厘米到八十厘米左右的距离，而吊柜和地面之间的距离最少要一米四五，一旦低于这个数值，使用者在烹饪过程中，就容易出现撞到吊柜的现象，给使用者带来不便。

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酒店、餐厅在装修设计过程中包间如何设计?包间尺寸多少合适?

酒店、餐厅在装修设计过程中包间如何设计？包间尺寸多少合适？
包间在餐厅众多产品项目里占的比重都非常大。做好包间产品营销工作，对提升餐厅营业收入具有重要意义。餐厅包间在餐厅众多餐饮项目中占有最重要、最核心的位置。其经营的水平实际上决定了餐厅整个餐饮的走势，而设计和装修对经营有很大的影响。酒店、餐厅在装修设计过程中包间如何设计？ 包间尺寸 多少合适？

酒店、餐厅包间设计注意事项 ：
1、准确定位
餐厅的设计应围绕经营而进行，以顾客为中心，因此，需首先对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析;同时，还需考虑餐厅的整体风格、餐饮的整体规划、标准的要求，以及装修的投入和产出等相关问题。
2、确定恰当的规模和比例
一般而言，餐厅不宜过大，餐厅应增加贵宾包间的数量，并提高其质量。掌握消费者心理很重要，目前到餐厅消费的客人都希望有一个好的就餐氛围，许多人拥在一起吵吵闹闹是他们所不愿意看到的;其次，商务宴请往往占很大的比例，而进包间可以提升档次，显示他们对客户的重视，并可以有一个安静的交流氛围;再者，政府行政人员也是餐厅餐饮中的重要客户，他们更倾向于在包间，消费，以免造成负面影响，这种现象在中、小城市尤为突出。以规模较好的餐厅而言，其包间数在30间左右，而餐厅则控制在80-100餐座较为理想。需要注意的是，餐厅同时还应拥有一个能至少同时容纳300-400人同时就餐的多功能宴会厅，这样，婚宴及会议用餐就可以得到兼顾。
3、重视流线设计
餐厅与贵宾包间应分设入口，同时，服务流线避免与客人通道交叉。
许多餐厅将贵宾包间设在大厅中，这很不科学，一方面进出包间的客人会影响餐厅客人的就餐，另一方面对包间客人也无私密性可言。所以分设包间及餐厅的入口非常有必要，设计中要尽可能考虑这一因素。

服务通道与客人通道的分开十分重要，特别是包间区域。过多的交叉不仅会降低服务的品质，而且还会给清洁与卫生带来很大的不便，不利于如地毯等硬件设施的保养，高水平的设计会将两通道明显的分开。通道的设计，应满足顺畅、安全、便利的需要，不应过分追求餐座数量的化。具体来说，要考虑到员工操作的便利性和安全性以及客人活动空间的舒适性和伸展性。
酒店、餐厅包间设计尺寸 ：
1、小型包间
小型包间的基本配置是一套10人桌椅和一个能放置电视机的餐具柜。如果考虑到小家庭和的需求，也可以设计一些8人或6人的小包间，也是很受欢迎的。一般来说，小一点12㎡左右就差不多了。
2、中型包间
中型包间与小包间相比，多一个休息区，休息区，一般包括一组4~5人休息的沙发组及一台液晶电视，有些包间还设有KTV设备。中型包间主要是为客人在吃饭之余，还可以供顾客唱歌玩乐或洽谈业务、商量问题。中型包厢尺寸一般在16㎡左右，可以放一张12人桌及其他设备。
3、大型包间
大型包间，其座位可达10几个。除了包含中型包间的电视机、沙发组及KTV等设施之外，还可以加设一个小型的舞池。有些大包间也同时设两张餐桌，容纳20~ 30人。

餐饮品牌设计尺寸要求标准（餐饮品牌设计尺寸要求标准是多少）

餐饮设计包间大小尺寸是多少？

鼎尚联合餐饮设计为你解答：一般餐厅包间设计尺寸大小
1、小型包间：基本配置是一套10人桌椅和一个能放置电视机的餐具柜。如果考虑到小家庭和的需求，也可以设计一些8人或6人的小包间，也是很受欢迎的。一般来说，小一点12㎡左右就差不多了。
2、中型包间：与小包间相比，多一个休息区，休息区，一般包括一组4~5人休息的沙发组及一台液晶电视，有些包间还设有KTV设备。中型包间主要是为客人在吃饭之余，还可以供顾客唱歌玩乐或洽谈业务、商量问题。中型包厢尺寸一般在16㎡左右，可以放一张12人桌及其他设备。
3、大型包间：其座位可达10几个。除了包含中型包间的电视机、沙发组及KTV等设施之外，还可以加设一个小型的舞池。有些大包间也同时设两张餐桌，容纳20~ 30人。

餐厅的尺寸有哪些？

1、方桌：600*600mm，800*800mm，900*900mm。?

2、长方桌：120*60cm，120*55cm，150*60cm。?

备注：方桌的尺寸一般60cm ??是常规的2人位快餐桌椅尺寸，120*60cm是常规的4人位快餐桌椅尺寸，常规的餐桌高度为72--75cm。?

3、圆桌：如果你的餐厅空间面积较大，可以在餐厅中间部位配几张圆型的餐桌，一般尺寸从直径 120cm餐桌可以坐到8个人，150cm可以很轻松座到10个人，180cm可以座到12-15人， 220cm可以坐到15人以上等。

扩展资料：

760mmx760mm的方桌和1070mmx760mm的长方形桌是常用的餐桌尺寸。如果椅子可伸入桌底，即便是很小的角落，也可以放一张六座位的餐桌，用餐时，只把需餐桌拉出一些就可以了。760mm的餐桌宽度是标准尺寸，至少也不宜小于700mm；

否则，对坐时会因餐桌太窄而互相碰脚。餐桌的脚最好是缩在中间，如果四只脚安排在四角，就很不方便。桌高一般为710mm，配415mm高度的坐椅。桌面低些，就餐时，可对餐桌上的食品看得清楚些。

以上就是关于餐饮品牌设计尺寸要求标准相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。