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酒店部门有哪些职位（酒店部门有哪些职位组成）
发布时间：2023-04-18 10:17:27
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大家好！今天让小编来大家介绍下关于酒店部门有哪些职位的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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文章目录列表:
一、酒店一般有哪些部门
问题一：酒店的所有部门有几个？ 酒店职能部门的划分和职责概述
1、办公室
一般由文员、后勤、档案管理员、车队等组成。
主要职能：
(1) 根据总理室的要求起草各类公文。
(2) 安排总经理召集的有关会议和活动。
(3) 负责酒店内外各类文件及有关资料的收发、传阅、立卷、归档、保管等，并负责酒店档案管理和印章、介绍信的管理。
(4) 制定必要的管理制度，规范办公秩序和程序。
(5) 负责检查和督促总经理各项工作指令的贯彻和落实。
(6) 接待访客，协调内外关系。
(7) 负责行政车辆的管理和使用。
2、财务部
一般由结账组、审核信用组、成本控制组、会计组、电脑组等组成。
(1) 负责向客人提供结账收银服务。
(2) 审核酒店当天的营业情况，并编制成营业日报表供总经理室参考。
(3) 负责酒店营业成本和费用的控制与管理。
(4) 负责酒店各类采购物资的验收及付款。
(5) 负责酒店财务核算，编制财务报表。
(6) 负责酒店电脑系统软、硬件的维护与管理，并对操作人员进行培训。
(7) 制定和完善酒店财务操作和管理制度。
(8) 负责酒店日常运转资金的管理。
3、人力资源部
由人事管理、劳动工资福利和员工培训、质检员等组成。
主要职责：
(1) 根据国家和地方的劳动人事政策、法规，制定酒店人事管理、劳动工资福利和员工培训等方面的规章制度。
(2) 根据酒店实际情况组织机构和岗位，确定各岗位的职责和任职要求。
(3) 负责新员工的招聘，组织员工培训，进行考核。
(4) 对员工进行考核和奖惩，增强凝聚力，调动积极性，挖掘和发展员工潜在工作能力。
(5) 组建质检培训网络，制定并落实《服务质量评审细则》，监督服务操作规范化、程序化。
4、销售部
主要职责：
(1) 分析研究饭店的营销环境，根据市场和饭店自身的条件选择合适的目标市场。
(2) 制定合理的价格政策，研究、预测和拓展客源市场。
(3) 重点销售酒店客房、宴会和会议产品，并与各主要客户保持和发展良好的业务关系。
(4) 树立酒店良好的市场形象，不断扩大酒店知名度，逐步提高市场占有率
5、公关部
由策划、美工设计、信息整理及公关接待等组成。
主要职能：
(1) 酒店CI设计与执行，并运用各种媒体和公关手段进行企业形象的系统宣传。
(2) 策划各种经营性主题活动、专项促销活动和其他公关活动，并协同其他部门共同实施。
(3) 收集、整理和分析饭店内外资料，为总经理室的决策服务。
(4) 参与酒店企业文化建设，营造积极向上的企业氛围。
(5) 与社会各界保持良好的沟通，做好酒店重要客人的接待工作。
6、前厅部
由总台、礼宾、前台总机、商务预订、大堂副理、行政楼层等组成。
主要职能：
(1) 负责接待所有抵店客人。
(2) 联络和协调饭店对客服工作，及时将客房预订、实际到客情况、房间报告及客人的特殊要求等对客服务信息传递给其他有关部门。
(3) 提供预订、问询、开房、礼宾、行李寄存及运送、商务中心、机场接送等各类前厅服务。
(4) 负责接受并处理客人投诉
7、客房部
由客房服务、洗衣房、PA卫生及客房中心等组在。
主要职能：
(1) 为客人提供高标准的客房服务。
(2) 负责做好客房及公共区域清洁卫生。
(3) 负责洗涤客房和餐厅的所有织品、客人衣物以及全店员工的制服。
(4) 负责客房设备、用品管理，......>>
问题二：星级酒店包括些什么部门？分别都负责些什么工作？ 酒店的部门根据酒店自身情况来设置，有的可以合并的，或者拆分，视具体其概况而定。
我们酒店现在使用的10个部门
1.前厅部
2.客房部
3.餐饮部
4.康体部
5.市场营销部
6.行政综合部（总办）
7.财务部
8.人力资源部
9.工程部
10.保安部
问题三：酒店管理有哪些部门？ 酒店一般都有如下部门：
前厅部：一般位伐酒店一层大堂，为游客办理订房、入住登记、咨询以及行李存取放送等一系列服务。您在旅程中遇到的任何问题都可以向前台服务人员进行询问。此外，酒店前台还可以为您提供叫早、订车以及其他代办服务。
客房部：您旅程的舒适度与客房部提供的服务密不可分。主要表现在您入住房间的整洁卫生、用品齐全、设施完好等方面。此外，您对热水、冰块、洗衣、熨衣等方面的要求也由这一部门来为您完成。
餐饮部：多数酒店都拥有两至三家以上的餐厅以及咖啡厅、酒吧等为您提供餐饮方面的服务。由于酒店讲究的是服务质量，所以它的价格也是比较昂贵的。
保安部：负责住店客人安全。如遇黑车宰客、强行兜售、倒汇换汇、偷盗等情况发生均可向前台及保安人员求助。
康乐部：可分以下几个部分：健身房、器械健身、球类健身、游泳、桑拿、 *** 等。
娱 乐：卡拉OK、舞厅、表演等。
美容美发：化妆、 *** 美容、理发、染发等服务。
医疗服务：一般高星级酒店都设有医务室。但只为宾客治疗常见的小病、小伤，对严重的或判断不准的，将负责替客人联系就近的大医 院进行救治。
问题四：酒店里有哪些部门? 拿你这50分好累的。
前厅部：
接待订房、散客入住客人，接待团队，办理问询，寄存行李，处理订房，处理投诉。部分酒店将前厅收银也列为正常管理之内。
要求学历：中专以上，外形端正，五官端正，男172CM，女160CM以上，身无明显疤痕，无可见纹身，有英语基础，裸视1.2以上，表达流利，耳目聪醒。年龄:20-28岁左右,通常大过28岁的,都转后台来做订房啦.
客房部：
清扫客房、日常报修，预订会议室、安排场地布置，办理入退房手续，预订鲜花，清洗布草等。
要求：服务员要求初中以上，合法公民，无残疾，男170CM女158以上，能吃苦。客房部文员：要求高中学历以上，会操作电脑，熟练打字，办公操作等，外貌清新端正，必须女性。年龄:18-38岁
餐饮部：
分为中餐、西餐还有特色餐厅如日式餐厅等，合为一个部门，通常是独立管理核算，接订餐宴，会议室预订，场地布置，外卖团体订餐安排等。
要求：我只说员工,男170女158cm以上,初中毕业学历,外形端正,身无残疾,无可见纹身,表达流利.年龄:18-25岁左右.
娱乐部:
接订生日\婚礼\喜庆卡拉OK包厢预订,散客表演场座安排\酒水服务,点歌花篮预订等业务.
要求:不好说,这个部门比较娱乐,如上述无可见纹身等在这个部门是无要求的,只要部门经理面试之后就可以,要求承受能力强,外形端正,性恪开朗外向,有无学历并无硬性要求.
保安部:
分为内保\外保两种,人员上面没有明显规定,通常轮班制,有时在外面晒太阳,有时在大厅内吹空调,职责就是车辆安排,如遇突发事件紧急处理,监控监视,员工安全安检培训等.
通常要男性,退伍兵优先,外形端正,无残疾.视力1.5,体恪要求健壮,面试时通常以伏卧撑连续100个,短跑100米为多少秒来作为界定.
年龄:18-38岁.
销售部:
销售酒店内可以出租\经营的任何产品,主要与旅行社\公司主要负责人进行联系,有司机.销售部还进行定期酒店营销活动的组织与安排.团队的预订等.
要求:有酒店工作经验,了解酒店内部运作,男女外貌要求清秀,表达流利,性恪外向,表达流利,中专学历以上.年龄18-38岁.
人事部:
负责人员招聘解聘\入职员工培训,与劳动部门协调并定时跟踪酒店一切人事规定是否与劳动法密切挂钩.负责人员晋升,人事考勤等.
要求:一定有酒店工作2年以上经验,会电脑,有人事经验,专科以上学历.
财务部:
负责酒店营收支出,还得管理各个营业部门安排的收银员的日常工作.
要求:财会专业毕业,本地员工优先,我了解多数酒店,外地财会专业毕业的员工一般酒店都不予录取.通常女士优先.
后勤部:
分为医务室\洗涤部\员工饭堂
医务室\员工饭堂要求在此不在说明,洗涤部是承接酒店布草涤洗,烫\叠等工作.员工,社会普通工人,小学文化毕业,能吃苦.
行政部:
通常为酒店最高决策层部门,负责酒店行政规定\参与人事调动统筹\销售营销方案批阅,行使总经理权力.
要求:都是些经理,有相关部门经理工作经验.
工程部:
负责酒店设备设施维修.
要求:机修专业毕业,有相关工程管理工作经验优先.男工18-40岁.
采购部:
独立核算的一个部门,与后勤部挂购,又受财务部经济管理,服务于各个营业部门的物品采购.
要求:有采购经验,本地人优先.
其它:一些小的部门,如预订部属于前厅部,宴会部属于餐饮部等,我就不一一列举了.累死......>>
问题五：五星级酒店主要有哪些部门，都是干什么的！ 不会吧。你是学酒店管理的，居然不知道酒店有哪些部门？⊙�⊙b汗 英语不错的话，可以尝试下礼宾部的礼宾员，主要为客人提供行李服务，适当的时候可以考个金钥匙。
问题六：酒店都有哪些职位？ 1、职位：总经理
副总经理
总经理助理
各 就部门总监或经理
各部门分部门经理
各部门分部门主管
各部门分部门领班
各部门员工
2、酒店部门：
总经理办公室(行政办）、人力资源部、财务部、工程部、餐饮部、客房部、前厅部、保安部、市场销售部等。其中大的部门还会有小部门经理，比如餐饮部就会有中餐厅经理、西餐厅经理、宴会厅经理、酒吧经理、大堂吧经理、送餐部经理等等。
问题七：请问五星级酒店都有什么部门 在酒店，具体分工较多、同时也是最支柱的当属于部门。以深圳一家五星级酒店为例，共拥有7个部门：餐饮部、公关部、销售部、客房部、前厅部、工程部、财务部、人事部等。业内一般的设置为七部一室（一个办公室）。
餐饮部负责餐厅餐饮的所有流程，包括采购、做菜、上菜、记账、餐具清洁等等。餐饮部属于劳动强度相对比较大的部门。薪金居中，但高级厨师薪金又会另外考虑。
销售部负责推广客房、会议、联络各种住房、举办宴会等。如果包括提成在内，工资弹性就比较大。一般工资构除基本工资外，还包括提成＋奖金等。
公关部负责对外形象的策划、对外广告宣传等。公关部的工作比较潇洒，弹性比较大，但薪金比较稳定，工资居中。
客房部负责客房的收拾、整理、相关物品及器械配置等。工作比较累，薪金也一般。
前厅部主要负责大堂事物，比如顾客的结算、咨询、提送行李等。工作和客房部、餐饮部一样属于比较累的部门，但有些职位薪金比较高，如前台（总台）收银员。
工程部负责酒店的维修、保养等。工作不太累，但技术要求较高，薪金居中等偏上。
财务部负责整个酒店的财务结算、其中包括职工的工资发放。财务部的工资居中，但工作比较清闲，同样也比较死板。
人事部负责给各个部门配备人员，负责职工的招聘、培训、奖罚等，薪金稳定。
问题八：请问酒店都有哪些部门？ 房务部，负责办理入住退房打扫房间。餐饮部，提供餐饮服务。工程部，负责维修保养。财务部，管帐。销售部，推销会议厅宴会和客房。保安部，负责酒店安全和车库。还有人事部，负责员工。差不多就这些。
问题九：五星级酒店应该设置哪些部门 餐饮部、公关部、销售部、客房部、前厅部、工程部、财务部、人事部等。
业内一般的设置为七部一室（一个办公室）。
1.餐饮部负责餐厅餐饮的所有流程，包括采购、做菜、上菜、记账、餐具清洁等等。餐饮部属于劳动强度相对比较大的部门。薪金居中，但高级厨师薪金又会另外考虑。
2.销售部负责推广客房、会议、联络各种住房、举办宴会等。如果包括提成在内，工资弹性就比较大。一般工资构除基本工资外，还包括提成＋奖金等。
3.公关部负责对外形象的策划、对外广告宣传等。公关部的工作比较潇洒，弹性比较大，但薪金比较稳定，工资居中。 客房部负责客房的收拾、整理、相关物品及器械配置等。工作比较累，薪金也一般。
4.前厅部主要负责大堂事物，比如顾客的结算、咨询、提送行李等。工作和客房部、餐饮部一样属于比较累的部门，但有些职位薪金比较高，如前台（总台）收银员。
5.工程部负责酒店的维修、保养等。工作不太累，但技术要求较高，薪金居中等偏上。
6.财务部负责整个酒店的财务结算、其中包括职工的工资发放。财务部的工资居中，但工作比较清闲，同样也比较死板。7.人事部负责给各个部门配备人员，负责职工的招聘、培训、奖罚等，薪金稳定。
二、五星级酒店的职位名称都有哪些？
酒店有不同的部门，如客房部、前厅部、餐饮部、工程部、财务部等等。
每个部门按级别又分员工、领班、主管、经理等。此外还有总经理助理、秘书什么的。
按照酒店的建筑设备、酒店规模、服务质量、管理水平，逐渐形成了比较统一的等级标准。通行的旅游酒店的等级共分五等，即五星、四星、三星、二星、一星酒店。
五星酒店：这是旅游酒店的最高等级。设备十分豪华，设施更加完善，除了房间设施豪华外，服务设施齐全。各种各样的餐厅，较大规模的宴会厅、会议厅，综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。
三、酒店行业有什么岗位？
岗位可能有上百个，不过笼统的讲的话大致分为餐饮岗位，（端盘子，洗碗，传菜）前台岗位，（前台接待，包括订餐台）后厨岗位，（厨师，当然还能细分）客房岗位，（干洗，客房整理，工衣）款台岗位，（收银台）文职岗位，（人力，后勤，文员，秘书，财务）技术岗位，（电工，木工，等）具体分类：*业务管理类：餐厅部：中餐领班、西餐领班、会议领班、西餐主管、餐厅经理、会议经理、餐厅部总监房务部：总台领班、礼宾领班、大堂吧领班、服务中心领班、楼层领班、楼层主管、大堂副理、前厅部经理、客房部经理、房务部总监财务部：保管员、资产会计、成本会计、应收帐款会计、收银领班、出纳员、主管会计*职能管理类：营销管理类：餐饮销售人员、客房销售人员、美工、市场预定员、市场部经理、市场部总监后勤职能类：企业文化部工作人员、人力资源管理中心工作人员、办公室工作人员、市场营销管理中心工作人员、质量管理中心工作人员、培训管理中心工作人员、财务管理中心工作人员、审计中心工作人员、采供管理中心工作人员
四、.酒店管理层都有哪几个职位？
国内的酒店普遍高层设置有以下职位:董事长、总经理、副总经理、人事总监、销售总监、财务总监、餐饮总监、房务总监、前厅总监、工程部总监，其次就是销售部经理、策划经理、人事经理、质检部经理、餐饮部经理、房务部经理、前厅部经理、大堂副理、财务部经理，在此之下就是各级主管，主管之下就是领班，领班下面就是普通员工。
以上就是小编对于酒店部门有哪些职位问题和相关问题的解答了，如有疑问，可拨打网站上的电话，或添加微信。
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