餐饮品牌设计业务流程步骤（餐饮品牌设计思路）

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于餐饮品牌设计业务流程步骤的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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本文目录:

• 餐饮品牌IP如何打造？
• 餐饮空间设计的流程是怎样的?
• 品牌设计的流程

餐饮品牌IP如何打造？

餐饮品牌IP如何打造？品牌IP是一个餐饮品牌被消费者认可的一个象征。许多餐饮人穷极一生都想打造出一个餐饮IP出来，那么餐饮IP打造到底难不难呢？还是那句老话，难者不会，会者不难。只要方法对了，餐饮IP打造并不是难事。具体方法有哪些呢？
一、确定IP形象
成为一个IP往往需要一个具象的形象，这个形象可以是创始人，也可以是品牌LOGO，还可以是吉祥物。在打造IP之前，要想好以哪种形象为打造重点，比如麦当劳选用的是品牌LOGO，肯德基则是老爷爷形象，确定了形象之后后面的工作才好开展。
我们也遇到过三天两头更换IP形象的餐饮企业，一旦更换IP，之前的工作都付之东流，所以在推广之前一定要慎之又慎。自己拿不准用哪个IP，这里给大家讲几个方法选择IP的方法，比如可以找粉丝来海选，选出粉丝认为更加符合门店的形象。另外是小范围测试，看受众的反应，找出效果最好的去投放。
二、设计IP形象
如果门店把创始人作为IP来打造，则需要进行IP设计了，如果定位是品牌logo或虚拟的吉祥物，极有可能会有升级迭代的需求。因为大多餐饮门店第一版的设计并不是最理想的，真正理想的IP是经过消费者洗礼后产生的。
也就是根据消费者的认知、品牌经营的调性进行IP形象的重塑，在保留原有的主视觉基础上，进行微调，更接近消费者心中的形象。比如胖哥俩的logo就进行了多个版本的迭代。
三、推广IP形象
IP出来后，不推广的话就如同束之高阁，是没有用的。推广IP才是打造IP的重中之重，很多餐饮门店第一、二步问题不大， 卡就卡在了这一步。在推广IP之前，我们要明白一个道理，IP的打造不能速成，没有哪个品牌是两天时间就能做起来的。
明白这个道理之后，就有的放矢了。要制定出IP推广的年度计划，以奢侈品加拿大鹅为例，现在火遍北上广，要知道他们在火之前可是找不少明星种草过的。做餐饮门店的IP推广，也可以走种草的路线，多找美食KOL来打卡，让网上到处都是门店的形象，久而久之，IP自然就有了。
四、做营销事件
餐饮IP也有加速成长的可能，即通过事件营销来快速的出圈。老乡鸡因为一个200元的发布会而破圈，其他餐饮品牌也可以借鉴。但是事件营销的操作难度比较高，能不能做一个破圈的营销事件，能力和运气都很重要。
我们服务的一个餐饮客户最近遇到了被餐饮同行黑的事件，通过我们巧妙的公关，不仅没有造成损失，还让品牌的曝光量增加了一波，这种事不遇到最好，一旦遇到了，就必须要有强有力的运营能力来解决，不然就危险了。
餐饮IP打造的方法大概是以上四个步骤，每一步想走好都不容易，正因为有难度，成功打造出一个IP才显得弥足珍贵。只要用心，还是能做到的。

餐饮空间设计的流程是怎样的?

设计阶段：
首先，餐饮饭店租定后，预约专业设计师去现场实地测量，根据房型结构、饭店功能等需求，设计师会作出初步的平面方案、概念图等材料给客户进行参考。
其次，客户对平面方案和设计理念满意后，签订设计合同，进一步深化设计，深化设计不仅要满足饭店的功能需求还要追求合理美观，提供的效果图要充分体现设计理念与饭店风格。
接着，设计师要提供完整的施工图纸，包括立面图、水电图、墙体改建图等等。
餐饮行业涉及到公共卫生及消防安全，所以其设计方案不仅要满足自己的使用需要，而且还要满足物业公司、政府有关部门（如卫生局、消防局）的管理要求，所以设计师要综合考虑消防、卫生、环评等因素，确保提供的图纸能够通过物业与相关部门的审核，取得施工许可证。
施工阶段：
在正式进入施工阶段前，客户还需参考施工预算并与装修公司签订施工合同。在设计师提供的设计规划以及选用材料的基础上，装修公司可预算出整个装修过程的费用，包括材料、人工等费用。客户认可后方可与装修公司签订施工合同，合同中的内容应包括项目造价、工期、付款方式、保修期等等。
1、进场准备
首先，施工人员进场要与物业单位签订施工责任合同，业主要明确装修业主须知，并与物业签订有关责任合同。由业主或装修公司自己为装修队伍办理出入证、施工人员押金。
其次，施工人员要对原始房屋进行现场验收：门窗是否齐全、墙壁顶面地面是否平整、厨卫排水管道是否通畅等等，都应严格检查。如果店面属于旧建餐厅更新改造则还涉及到拆除、清场工作。
最后，施工人员必须对进场的材料进行审核，水电、木工设备最先进场，同时对基本的水电材料进行预订，还要明确开关、插座、卫生间龙头排水布置等设计事项，以便展开后续工作程序。
2、施工
餐饮饭店的装修施工顺序一般如下：水电施工——木工——泥工——油漆工——安装阶段（橱柜、木门。地板、散热器、开关、灯具等等）——保洁阶段——家具软装进场安装。
这个期间，餐饮桌椅等外加工的部分要及时跟进，以便硬装部分完成后能及时将软装安排进场，提高效率。
3、竣工验收
饭店装修竣工后，需要会同设计、施工、设备供应单位及工程质量监督部门对装修、水电空调安装、电力增容、抽排烟系统、收银系统、天然气系统等进行全面检查，验收工程的施工质量，同时对验收检查中存在的问题提出整改意见。
4、保修服务
由于餐饮店内安装了比较多的设施，在经营过程中难免会出现各种故障，例如空调系统、电器设备故障，一旦产生这些问题就会影响到餐厅的正常营业，所以需要及时处理完善。因此在装修时，客户也可以指定一家信誉良好的装修公司作为总承包，减少供应商数量，这样处理起售后服务也更加可靠高效。餐饮装修的保修期应当以施工合同上签订的期限为准。若在保修期内出现质量问题，则由装修公司负责检查、维护、修缮。若保修期满。项目的质量和安全则由业主负责

品牌设计的流程

现在市场上从事品牌规划工作的企业有很多，但是有些企业的业务却并不只有这一项，还可以进行品牌全案策划、方案设计、活动策划等，而品牌安全策划是有一整套的流程，需要做好前期调研，然后在进行组织策划，实施方案，最后再到推广，它是需要很多人员共同协作才能完成的。下面我们来了解一下品牌设计策划的步骤吧！

第一步：了解并分析整体市场现状。近十年来，发达国家的休闲产业进入了高速发展的新时代，随着物质文化的日以满足，工作时间的减少，共享工作(JobSharing)也应运而生。种种迹象表明，为娱乐休闲而进行的各种生产活动和服务正在高速发展，已经成为经济繁荣的重要因素之一。

第二步：确定网络推广和网络营销的目标。不论你是打算做网络推广还是整合营销，确定目标很关键。这些目标包括：推广营销的费用预算，想要达到的推广营销效果目标。要做到每个阶段的费用预算要明确，整体的费用预算评估要准确，以及线上和线下费用预算要细分。推广营销的效果同样要细分和明确，不单要把线上线下分来，每个推广手段要达到的效果，每阶段的推广效果也要明确。

第三步：分析推广目标人群，做好定位推广和定位营销。以商务会馆为例，首先商务会馆面对的顾客群体几乎都是当地的，因此在进行网络推广工作时要做好地区定位推广。其次，商务会馆消费群体的消费水平都在中高档水平，这样也就给我们的推广工作一个客户群准确定位的标准。推广营销策略和方法很重要，不过更重要的还是顾客群的准确定位。

第四步：正确选择推广营销方法。根据第三步的顾客定位，不同的顾客群体选择不同网络推广方式和平台。商务会馆的客户定位在当地的中高档消费人群，也就是年龄在30至50岁之间的当地城市居民和成功人士。因为我们可以分析这类人群进行互联网活动的习惯，从而找到一套适合自己的网络推广和营销方法。

其实品牌设计策划的实施对很多公司来说都是非常好的一种宣传方式，可以使公司的品牌能够快速的走向市场，融入消费者的生活中，被消费者接受，这样不仅会提升品牌的知名度，对公司之后的发展也会有很大的帮助。

以上就是关于餐饮品牌设计业务流程步骤相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。

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