湖北素雅餐饮品牌设计案例(湖北素雅餐饮品牌设计案例分析)
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餐饮设计到底是装修的豪华一些好or素雅一些好呢?
1. 豪华的店给人一种望而却步的感觉,毕竟现在还是很多消费者是小康水平,去豪华店吃饭难免要花很多钱,舍不得,太奢侈;素颜店则面向大部分消费者,比较有空间。2.豪华店一般有钱人去的,自然不能在里面大声说话,不然会显得很另类;而素雅店可以放声说话,不用那么拘谨。
3.豪华店的餐饮设计肯定会比较贵气,豪华;而素雅店则比较接地气。以至于很多消费者在选择吃饭时会选择素雅,经济实惠一点的餐饮店。
做餐饮设计的要素有哪些?
1、提供交流空间
主题餐饮设计空间是公共空间,在那里人更有喜欢交往的需求,希望有适宜的空间和机会与他人接触,看热闹,欣赏各种人的情态。设想一下,如果把每个餐桌都放在一个个封闭的六面体空间里,这种就餐环境是不受欢迎的。因为它只满足了人对个人空间的领域感和私密性的需求,忽略了人对交往的渴望,这种需求在主题餐饮设计中主要体现在两个层次,一是本桌人之间促膝谈心般有语言及动作行为的交往,同桌者相互认识。第二类交往是看热闹,人看人,人希望在就餐的同时能感受到在多层次的空间环境中。你可以多看一些餐饮设计案例
2、装饰品功能
在一定的主题餐饮设计空间中,具有机能作用的装饰品功能不同,形状各异,颜色多样,在选购这些物品时,很难使这些东西产生整体性和系统化,想要更好的解决这方面的问题,至少要遵守一些的原则,物品的款式与主题餐饮设计风格一致,工业产品设计与室内设计有着密不可分的联系。
3、灯光明暗结合
好的主题餐饮设计的灯光,除了起到照明作用,还能通过明暗、虚实划分功能区域。以灯光进行区域分割而非物理性格档,既节省了空间、装修成本,又能营造更加完美的就餐氛围。大厅、餐桌、过道等餐厅重要部分,都可以用不同情态的照明给以区分。
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