红乳鸽餐饮品牌设计（红乳鸽餐饮品牌设计图）

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本文目录:

• 深圳有哪些美食？
• 光明农场红烧乳鸽的做法
• 烧鹅培训班多少钱？
• 深圳最正宗的老字号美食去哪吃

深圳有哪些美食？

深圳美食有：木屋烧烤、新楚记烧烤、蚝之味、8090东北泥炉烤肉。

1、木屋烧烤

木屋烧烤是最传统的中式烧烤！当然不容错过了啊，记得我初中的时候就已经有了这家店了，便宜又好吃！整个环境都是原木格局的，加上复古式的灯饰，超级有氛围，甜嫩的海虾一口咬下，满嘴鲜嫩的感觉，木屋的肥牛上的油脂都化成了香味。

2、新楚记烧烤

这间店有湿烤和干烤两种选择，湿烤最重要的就是原汁原味，锡箔纸留住了最初的美味。加上酱料，十分过瘾 ！干烤的烧烤有烤蒜、烤牛仔骨、烤鸭舌、烤小青龙、烤虾、烤鸡脆骨、烤猪肚等几十种，烤牛油，随着温度的上升缩的越小，看起来跟薯片一样。这家烧烤店里还暗藏着小酒馆。

3、蚝之味

这家店跟木屋烧烤很像，但口味更重一些，可供不同喜好的人挑选啊！烤生蚝是这家店的招牌，我是一个不吃生蚝的人，但是唯一吃这家店的生蚝，肉可厚实了！这家的烤生蚝必点之外，还有鸡脆骨、烤馒头都是必点。

4、8090东北泥炉烤肉

8090东北泥炉烤肉用的是很少见的泥巴炉烤肉，每个炉子里只放5根炭，据说这是最适合烤肉的温度，我最爱的是8090东北泥炉烤肉的烤五花肉，在烤炉上铺满红白相间的五花肉，**满满。

光明农场红烧乳鸽的做法

　　原料：乳鸽1只、脆皮水500毫升、虾片5克，盐2克、鸡精3克、味精3克、白糖2克
　　制法：
　　1、先把乳鸽杀干净，然后用卤水浸入味．
　　2、油烧至八成热，把乳鸽上脆皮水．慢慢地把乳鸽浸在热油内，
　　3、泡炸5分钟至金黄色后．下入虾片炸脆．斩好上碟。
　　光明乳鸽被成为“天下第一鸽“，是深圳三大特产之一，因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。光明乳鸽最大的特色是皮脆，肉嫩，骨香，鲜美多汁，轻轻咬上一口，先是香脆的皮被咬开，然后是一阵浓烈的肉香，浓香中带有轻微的甘甜，而且肉因为嫩而具有非常的弹性，当你的嘴离开鸽子的时候，要小心鲜美的肉汁会滴下来。
　　光明乳鸽在选材上严格选用生长期在25天左右的乳鸽，这些乳鸽全部用五粮（玉米、高梁、麻仁、豌豆、小麦）饲养，饮用无污染的地下水，这个时期的乳鸽不但肉嫩，而且富含各种容易被吸收的营养，如果乳鸽太大，肉质会比较老，吃起来口感就大打折扣，而25天大的乳鸽，将内脏及羽毛去掉后，净重为六七两，肉质十分嫩，吃起来口感非常滑爽，甚至连乳鸽的骨头都能吃。
　　光明乳鸽的制作过程中最为关键而且与众不同的一步是所有乳鸽全部要用陈年卤水泡制，卤水越久越香，卤水用料十分讲究，由二十多种不同的药材同时入汤熬制而成，每种材料都有严格的配置比例，不同比例所配置出来的卤水味道截然不同。在深圳要吃到正宗的光明乳鸽只有去到以下三家才能吃到原汁原味的乳鸽：百鸽园，光明招待所，南粤光明文化美食园；百鸽园的特色就是一锅有30年历史的陈年酱香卤水，这是别家无法做到的，30年来煮过无数的鸽子在这锅卤水里面，卤水吸收了所有鸽子的精华，这也是真正的美食家所执着追求的；光明招待所则是由政府主导的国营企业，鸽子的味道正宗，深处光明是他们的优势也是他们的劣势，每次都要去到光明才能吃到；南粤光明文化美食园的乳鸽相对前2家就比较晚，味道也正宗，最大的特色就是他家有个度假村，在吃乳鸽的同时还可以享受度假的心情。光明乳鸽不但普通市民喜食，而且许多明星，名流，政要都会反复前往品尝。

参考资料：http://baike.baidu.com/view/3002575.htm

烧鹅培训班多少钱？

烤鸭培训班一般1500元\人。最好是去实体店学习，即能学习技术，还能实地调查抄作等。一下是一家专门培训烤鸭在内的食品制作培训机构的详细介绍。
套餐一：单独学习烧鸭、烧鹅，（1800元）
套餐二：单独学习脆皮烤乳猪 （2000元）
套餐三：单独学习蜜汁叉烧、蜜汁烧排骨、蜜汁烧鸡翅 （1380元）
套餐五：培训品种，学费元
广式烧鸭、脆皮烧鹅、蜜汁烧排骨、密汁叉烧、潮州卤水、川卤、客家咸香鸡客家鸡脚、手撕鸡、白切鸡、隆**脚饭（炒酸菜）、卤鸡、卤鸭、卤鸡、卤鸭腿、卤豆腐、卤耳朵、卤猪头皮、卤水拼盘、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、虎皮凤爪、肯德基炸鸡、蜜汁烧鸡翅、琵琶鸭
套餐六：培训品种，学费元
广式烧乳猪、京都琵琶鸭 、千层猪耳朵 、蜜汁烧大肠、白云凤爪、泡椒凤爪
桂花糖耦、凉拌青瓜、客家咸香鸡、手撕鸡、白切鸡、广式烧鸭、脆皮烧鹅、
蜜汁烧排骨、密汁叉烧、潮州卤水、川卤、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、虎皮凤爪。
肯德基炸鸡、蜜汁烧鸡翅
套餐七：味里乾坤烧腊快餐店加盟形式：9600 元
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深圳最正宗的老字号美食去哪吃

很多外地人去了深圳都会被深圳的魅力所折服，这是一个发展很快的大都市，也是一个有味道的城市。深圳有很多好吃的广东美食，而这些地道的广东美食都藏在深圳老字号美食店里面，深圳最正宗的老字号美食去哪吃你知道吗？
深圳老字号美食店在哪？
春满园
春满园是一家地地道道的深圳老字号美食店，他家的菜品出了名的正宗，尤其是乳鸽，是店里的招牌美食，到店的人几乎都会吃，选料好，用料精，吃起来鲜美可口，肉质很嫩。除了乳鸽，他家的其他菜品也很好吃，比如虾饺，里面的馅料很丰富，虾仁吃起来Q弹鲜香，外皮很薄，作为深圳知名的老字号餐饮店，绝对不会让你失望。
推荐菜：正宗烧鹅皇，乳鸽，红肠粉，菠菜汁虾饺
地址：南海大道2616号粤海大厦1-3楼
老字号五谷芳乳鸽王
老字号五谷芳乳鸽王很多当地人都很喜欢去吃，他家环境好，而且味道也是很不错的，在深圳很有名气。老字号五谷芳乳鸽王位置很好找，基本上到了当地一问就知道，他家的招牌菜是乳鸽，乳鸽吃起来很入味，口感鲜嫩，除了乳鸽，还有很多点心可以吃，他家菜品的份量很足，是性价比很高的一家店。
推荐菜：烤乳鸽，红烧乳鸽，白灼中海虾，炭烧生蚝
地址：大鹏新区葵涌街道溪涌1068号
香港新发烧腊茶餐厅
说道港式茶餐厅，这家香港新发烧腊茶餐厅就很有名了，这是一家已经经营了40多年的老字号茶餐厅，它是传统的香港茶餐厅的样子，在深圳已经开了多家分店，人气很高。他家的烧腊是必点的，烧鹅肉质丰富，酱香味十足，还有菠萝油和冻奶茶，也是很多人吃的餐点，想要吃正宗的广东美食，这里很不错。
推荐菜：烧鹅，海鲜_饭，菠萝油，冻奶茶
地址：凤凰路152号(京基凤凰印象对面)
缪氏川菜
这是一家专门吃川菜的餐厅，这家店也是很有名的川菜馆，来这里吃饭排队等位子是常事，店面装修成了传统的重视风格，古色古香，很有中餐厅的气氛。这家川菜馆味道很正宗，比较受欢迎的菜有水煮鱼、毛血旺、酸菜鱼等等，秘制风味，分量足，但是价格实惠。除了菜品好他家还有川剧表演，一边看表演一边吃饭，还是很不错的。
推荐菜：毛血旺，水煮牛肉，缪氏秘制风味鱼，金牌串烧虾
地址：中式装修，充满了古色古香的气息，席间还会有现场川剧表演。川菜味道也很正宗，少吃开胃，多吃上瘾。水煮鱼非常新鲜滑嫩，毛血旺想起来都要流口水，而且分量也足，价格很实惠。这家经常要排队等号，建议提前预定，等位时也有免费的茶点提供。上菜速度也快，点单后桌上会放一个计时器，超过半小时上的菜就会免费。
金稻园砂锅粥(总店)
金稻园砂锅粥在深圳可以说是家喻户晓，开了很多年的知名老店，分店很多，都很有人气。他家主要是吃粥品的，砂锅粥的口味很多，选择也不少，搭配这烤生蚝，烤茄子，家常炒菜一起吃，很不错。海鲜粥是他家的招牌，味道很鲜，采用的都是最好的食材，口味绝对有保证。
推荐菜：膏蟹鲜虾砂锅粥，招牌基围虾粥，招牌砂锅粥
地址：东门街道中兴路99号
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