外国评论中国餐饮品牌设计（外国评论中国餐饮品牌设计案例）

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于外国评论中国餐饮品牌设计的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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本文目录:

• 西方饮食文化对中国饮食文化的影响
• 餐饮标志设计对于餐饮重要吗？
• 外国的中餐厅是这样设计的 被中国风美醉了！

西方饮食文化对中国饮食文化的影响

中西文化历来是世界文化的两大派系,而饮食在两个文化中都占有非常重要的地位.我们将会通过大量调查得来的数据及细致的研究为您分析中西方饮食文化的异同,优劣,希望对您今后的饮食结构的改善有所帮助.
历史上,中国是世界上最古老的国家之一,有五千年的悠久而厚重的历史.千百年来形成了博大精深的文化.随着时间的流逝以及辽阔国土的地域差异,四大菜系逐渐形成,四大菜系自成体系,各有特点,但共同点是用料复杂考究,制作方法复杂,口味多种多样.
西方以欧美为代表,其文化同样源远流长.到中世纪,欧洲文化已十分完善,在此期间,旧西方的饮食文化已经形成.其主要特点为:主食以面粉为主,原料也较为丰富,制作方法较中国简单,但同时也十分注重口味.
今天,中国饮食文化总体与以前无太大区别.近代受西方文化的影响,逐渐有一些面包,蛋糕等进入中国人的饮食结构,但其总体特点并无太大改变.
反观西方,在第三次科技革命后,随着技术的革新,人的生活速度加快,营养而简单的食品逐渐成为人们的新宠,而西方饮食文化也在发生较大变化,向着高热量,简单,便于携带的方向发展.以肯德基为例,其推出的食品多种多样,但原料不外乎面粉,肉类,蔬菜,土豆.
我们可以列表加以比较:
中
西
原料
名目繁多,多种多样
肉类,蔬菜,面粉,奶制品等
制作方法
考究,炸,蒸,煮,焖等多种方法
较简单,以炸,烤,清水煮为主
营养
营养少且不集中
营养全面,含热量高
侧重点
口味
营养,方便
随着中国改革开放的深入,人民生活水平的提高,西方文化的大量涌入,中国人对有着快捷,方便,营养等特点的西方饮食文化逐渐认可.以下是肯德基在中国的发展情况:
1987年,在北京前门,第一家肯德基开业;
1996年6月25日,第100家肯德基在北京开业;
截止2002年9月12日,已有700家肯德基在中国开业.
从中我们可以看到:从1987至1996年的9年中,有100家肯德基落户中国,而从1996年至2002年短短的6年中,就有600家肯德基出现在全国各地.这说明随着时间的变化,中国人开始逐步接受西方饮食文化了.
但这也不能完全说明传统的中国饮食文化在现代社会就没有市场了,也不意味着西方饮食文化已完全占领了饮食文化的至高点.
与此同时,我们也进行了问卷调查:
我们在学校,街道,商业区共发放问卷100张,收回97张,其中95张为有效问卷.
年龄段主要集中于10至20岁,其余年龄段也有分布.主要是考虑这一群体消费观念超前,是市场的主要消费群体,且在10到20年内是未来市场的主要消费者.
在被问及是爱吃中餐还只西餐时,有67人选择中餐,占总数的70.5%,另外28人则爱吃西餐,占总人数的29.5%.而他们的理由有52%是合口味,其次是健康,有26.4%,便宜,方便,其他分别占7.2%,9.6%,4.8%.可见中餐还是受到了更多人的喜爱,而受访者也承袭了中餐重视口味的观点.
对自己的食品提出希望时,希望自己食品味道好的有46人,占总数的41.1%,排在第一位;希望自己食品营养丰富的有40人,占总数的35.7%,排第二.可见味道与营养是人们选择的重要前提,而味道略高于营养.同时,在受访者中,认为中餐对健康意义不大的有24人,占总数的23.8%,认为西餐价格高的人数高达44.2%.
综上所述,中餐在口味,价格两方面占有优势,而西餐则在营养方面略胜一筹.
所以我们认为,在中西方饮食文化发生交锋时,中国的饮食文化需要有一个变革:首先提高食品的营养,使同一中食品所含营养尽可能广泛;其次,在保证口味的同时,逐步适应当前快节奏的生活;第三,降低成本,在价格上取胜.
总结:中西方饮食文化差异是明显的,而且各有长处.随着经济全球化及信息交换的加快,中西方饮食文化将会相互交融,取长补短.人们将会享受到更美味,更快捷,更营养的食品,最终受益

餐饮标志设计对于餐饮重要吗？

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

商标和颜色是两个最重要的事情，当你设计一个行业的标志，如食品和饮料。在这篇文章中，我们将分享一些餐厅标志设计的灵感和他们的解释。

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创造一个创造性的设计理念有助于使餐厅有别于所有的餐厅。你可以想象德国的啤酒大厅，而不是普通的公开售啤酒。他们的目的是为顾客提供独特的体验和菜单。如果你想给你的餐厅一个提升顾客感受的概念或故事，请记住目标市场。

另读如下：商标在企业品牌建设中的重要性

仔细观察下面的设计，仔细检查那些使它们看起来优雅和成功的因素或元素。

餐厅标志中的颜色

独特的颜色也帮助我们感到饥饿。温暖的颜色，如，红色和橙色，使我们的饥饿感被用来刺激食欲。大多数快餐店都是以红色为主。例如：麦当劳、必胜客和汉堡王。这不是巧合，有一个色彩心理学背后。

记住，当你设计一个标志，或使它为一家餐厅设计，它应该是简单和独特的。客户可以很容易地识别出来。它应该传达餐厅的精髓和那里提供的菜肴。

一家餐馆的标志设计是必要的，以宣传它在公共场合。它能激励人们了解这家餐厅，以及他们提供的美味佳肴。通过看到餐厅的标志，人们可以很快认出它。这是吸引顾客到餐馆的绝妙方法。

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很重要，一个门面的设计好坏很影响客流的，你的招牌门面设计的好，顾客会好记，一个与众不同广告门面是很能吸引顾客眼球的，

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很重要！

举个例子，两百米外你看到一个黄色的大M，你就知道那里有家麦当劳。

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商标和颜色是两个最重要的事情，当你设计一个行业的标志，如食品和饮料。在这篇文章中，我们将分享一些餐厅标志设计的灵感和他们的解释

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品牌，是一个让企业变得有地位的符号。品牌承载的更多是一部分人对其产品以及服务的认可，是一种品牌商与顾客购买行为间相互磨合衍生出的产物。

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餐饮从最早的认为品牌就是一个简单的logo，然后认为品牌就是一套VI，到如今开始觉得品牌需要有定位、文化、创意、场景。随着时代的发展进步，私人厨房现在越来越流行，那些厌倦了千篇一律的上班一族、年轻人，渐渐将目光投向了那些私人定制的餐饮机构，用

一人一菜品的方式来享受食物和环境带来的双重享受。

现如今的餐饮行业开始慢慢注重餐饮logo设计，以此来吸引更多的消费者，提升企业品牌知名度。

餐厅标志中的颜色

独特的颜色也帮助我们感到饥饿。温暖的颜色，如，红色和橙色，使我们的饥饿感被用来刺激食欲。大多数快餐店都是以红色为主。例如：麦当劳、必胜客和汉堡王。这不是巧合，有一个色彩心理学背后。

因此，一家餐馆的标志设计是必要的，以宣传它在公共场合。它能激励人们了解这家餐厅，以及他们提供的美味佳肴。通过看到餐厅的标志，人们可以很快认出它。这是吸引顾客到餐馆的绝妙方法。

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餐饮标志设计对于餐饮来说，是进一步所需的关键点之一，一家餐饮，有了logo，及与其相对应的成套vi，才可以进一步开连锁店，推广企业文化与形象

如果您只想做好自己一家餐饮的话，餐饮标志设计，并不是很紧急的事情，优先定位自家核心菜系和特色菜诱不诱人才是重要的

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很重要，商标是一个品牌的核心，注册了商标，会受到法律保护，对品牌的发展起到关键作用。好的商标也是品牌识别的重要符号，容易识别，过目不忘。这样可以引起消费者的欲望，可以吸引流量，好的商标也是一个品牌的品质的保障，好的服务，好的环境，这样才能使品牌长久发展下去。

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非常主要，人如其名，生意也一样，你看马云当初取阿里巴巴，一连串的用意，后面无穷的文化，芝麻开门，蚂蚁，阿里妈妈，等等!一个企业好的名字一眼就能记住，所以取名字，一定好好策划

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餐饮标志设计对于餐饮的发展起着很重要的作用，比如我喜欢的一家嗨漾自助美食，它的品牌形象于大人小孩、中国人外国人都能过目不忘，并适度超前，适应未来年轻餐饮客户的长期视觉体验。选择一家好的餐饮标志设计公司，对于它的竞争力而言无疑是很有帮助的，你可以了解一下许可餐饮设计，其设计总监许可健很专业很专注。

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重要，一个logo就像一个人的脸，是给人第一印象的东西，但是建议，做一个差不多的就行，看起来像个正规的企业，能知道是做餐饮的也就仅此而已了，不用在这个上用特别大的心，毕竟产品才是根本。

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外国的中餐厅是这样设计的 被中国风美醉了！

　　走在中国任何城市的街头，你总能发现各种西餐厅的影子，可谓是无处不在。不过你想知道在国外的中餐厅都是怎么设计的吗?今天小兔就带大家来欣赏一批外国的中餐厅设计，小兔不得不剧透一下，这些设计的确非常原汁原味的还原了中国建筑的古典美啊!

　　1.徽风皖韵餐厅

　　餐厅内以古朴的灰砖背景墙去协调深沉安静的木质桌椅，自然和谐，天然去雕饰的纯朴之风弥漫了每个角落;景观墙采用徽派历史悠久的砖雕艺术装点，营造出徽派文化独有的雅致氛围。

　　

　　

　　

　　2.墨尔本中餐厅

　　这间餐厅有着丰富的材料：传统深色石材，东方图案装饰，木材，混凝土饰面，玻璃砖等等。照明设计旨在突出这些丰富，创造一个温暖开放的空间。高大天花板上掉垂的灯具也非常引人注目。

　　

　　

　　

　　3.京兆尹-四合院会所式餐厅

　　我们尊重四合院建筑的核心元素---院。形成一个室外一个室内的两个院子空间的对比。其它空间都围绕院子展开。从四合院中提炼取了木、砖、瓦等典型材料。目的是想达到传统和现代的共生与结合。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　4.长征食堂

　　由德国本地设计团队Ett La Benn打造，设计师运用了一系列中式元素，尽力为客人们展示了一个也许最正宗的传统风中餐厅。

　　

　　

　　

　　

　　

　　5.“中国制造” 餐饮店

　　由Main Office设计的“中国制造”(made in china)是哥德堡的一个经营非正式东方风味美食的餐饮店 。餐饮店坐落在一片历史上被称为城市工人运动之家的区域，目前由建筑师Axel Robach对其进行改造，使酒楼恢复和适应基地的背景。

　　

　　

　　

　　

　　6.充满中式味道的李先生牛肉面馆

　　不同于以往红色系的李先生门店，这套以绿色为主色调的装饰让李先生加州牛肉面的门店充满了中国的味道。设计师期待透过这家新形象店来述说李先生的这段历史，从中国到台湾，再去了美国，世界转了一圈最后回到中国。

　　

　　

　　7.Mama’s Wok 悉尼中式餐馆

　　说到中式 Mama’s Wok 店内的环境除了朱红色的木窗隔断和家具外，还用灰色砖墙和鸟笼子造型的灯罩进行了装饰，虽然里边还有一部分洋玩意儿但整体的布置和装饰让室内充满中式的调调格外吸引外国友人前来就餐。

　　

　　

　　8.海口鸿州埃德瑞皇家园林酒店-餐厅部分

　　海口埃德瑞皇家园林酒店，独一无二的气质与生俱来，它摆脱了众多海南酒店东南亚风格、地中海风格的套路，脱胎于中式王府大院，总平面呈严谨的中轴线对称式布局，以中式园林为主导，强调建筑的中轴线以及群落感。

　　

　　

　　

　　9.浓浓中国风的意大利餐厅

　　瓷器是画龙点睛之笔。冷色调均衡餐厅的其它暖色。图案描述的是中国，却源于清明时期外国人对中国的绘画。复杂的描述体，或许只有西方人才会选择这样纹样的陶瓷表达中国。

　　

　　

　　

　　10.通过喷涂中国福犬来装饰杰米奥利弗餐馆

　　barlo设计了一种以中国福犬为基础的复杂图像，中国福犬是中国神话里的一种动物，通常以雕塑的形式出现在中国皇家宫殿、陵寝以及寺庙中，起保卫的作用。

　　

　　

　　欣赏完这些国外的中餐厅设计，是不是感觉享受了一番视觉大餐?每个餐厅的设计都将中国的古典东方元素和大气庄重融入进了小小的细节里，每一处都渗透着浓浓的中国风。小兔觉得这些的餐厅除了装修的古典大气之外，菜品的价格应该也不菲吧，不知道做的中国菜正不正宗呢?

　　想了解更多餐厅设计案例，就多多关注土巴兔学装修栏目下的设计频道哦，超多精选装修案例等着你来发现。您还可以订阅土巴兔装修资讯邮件，每周一期精选家装资讯，花点碎片时间学习，装修肯定没问题。

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