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    包子餐饮品牌设计(包子餐饮品牌设计图)

    发布时间:2023-04-18 04:00:27     稿源: 创意岭    阅读: 119        

    大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于包子餐饮品牌设计的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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    本文目录:

    包子餐饮品牌设计(包子餐饮品牌设计图)

    怎样才能策划出一个有特色的餐饮品牌?

    特色餐饮品牌形象设计
    特色餐饮品牌策划含有的餐饮品牌形象设计之一就是LOGO的设计,首先应该体现餐饮的品类特征,还有就是餐饮的品牌核心文化。以最能展现企业的餐饮品类形象展现出来,让客户觉得一目了然,还可以提现出该企业特色餐饮品牌的文化内涵。
    特色餐饮品牌市场发展分析
    据有关方面的统计,餐饮行业的增长比其他行业多是个百分点以上。所以说餐饮行业有着很大的发展潜力和广阔的发展前景。如果想要在同行业中脱引而出,一定是具有属于自己的特色特点,可以吸引消费者的目光。因而特色餐饮品牌策划要有计划,有目的,有组织的策划出一系列最适合该企业发展走上市场,稳定市场的方案。

    中式快餐店 什么品牌好?

    1.乡村基

    乡村基成立于1996年重庆,知名中式快餐品牌,秉承“做一顿好吃的饭,让离家在外的人们感受到家的温暖”朴实的经营理念,以良好品质、优质服务以及舒适典雅的环境,在西南地区具有广泛的影响力。乡村基集团旗下拥有乡村基和大米先生两大品牌,全国直营门店超过上千家。

    2.老乡鸡

    老乡鸡成立于2003年合肥,知名中式快餐品牌,以180天土鸡和肥西老母鸡汤为特色,菜品“月月上新”,致力于成为中国家庭身边的“家庭厨房”。老乡鸡在全国拥有超800家直营店,以甄选食材品牌供应商,透明化厨房设计和坚持健康营养的中式烹饪方式出品,受到消费者的认可和欢迎。

    3.真功夫

    真功夫创立于1990年东莞,知名中式快餐品牌,主营以蒸品为特色的中式快餐,提出快速服务“60秒到手”的口号,其美味营养的原盅蒸汤蒸饭广受消费者欢迎。真功夫自主研发电脑程控蒸汽柜,率先攻克中餐"标准化"难题,实现了整个中餐业"工业化生产"、"无需厨师"、"千份快餐一个品质"的夙愿。

    4.喜家德

    喜家德始创于2002年鹤岗,全国知名饺子连锁餐饮企业,具代表性的东北水饺品牌,以好吃、干净、原创一字型长条水饺闻名大众,其招牌水饺虾三鲜经久不衰。喜家德致力于为顾客提供真材实料、现包现煮的美味水饺,其饺子以皮软糯而劲道,馅香而不腻而广受顾客赞誉。

    5.李先生

    李先生始于1972年,源自“美国加州牛肉面大王”,是知名民族品牌快餐企业,国内较早的大型餐饮连锁品牌,率先将连锁快餐模式引进中国。李先生提供各式牛肉面、辣味炸酱面、红烧牛肉饭和咖喱牛肉饭等餐品,其主打的 “李先生”牛肉面享誉中外,独具魅力。

    6.和府捞面

    和府捞面成立于2012年,是一家中式面食直营连锁餐饮品牌,主打“书房里的中华捞面”,门店设计具有鲜明中式书香建筑元素,提倡品味、慢生活的餐饮理念。和府捞面主推草本汤面系列,并提供舌尖拌面、大师捞饭、小食、果饮等餐食,其招牌草本汤广受顾客喜爱。

    7.庆丰包子铺

    庆丰包子铺是华天饮食集团旗下,知名中式快餐品牌,前身为创办于1948年的小饭馆“万兴居”,经营包子、小吃、米饭、炒菜等,1976年更名为“庆丰包子铺”,主营包子、炒肝等,多年来通过产品的质量和消费者满意度来提升自己的知名度,被誉为“中国餐饮界黑马”。

    8.吉祥馄饨

    吉祥馄饨成立于1999年上海,知名中式快餐连锁品牌,坚定“真材实料、手工包制”的准则,主打产品以馄饨为主,提供各色荤素馅的大馄饨、小馄饨,燕皮馄饨、云吞面等。其馄饨以“皮薄、个大、汤浓、馅鲜”的著称,广受消费者的喜爱。

    9.阿香米线

    阿香米线始创于2000年,国内米线行业代表性品牌,由街边小店成长为门店覆盖全国的集团餐饮企业,旗下拥有直营与加盟两大板块,拥有阿香米线、激力鸡排、哚哚米线等多个品牌。阿香米线主打云南风味瓦罐米线,首创瓦罐餐具,其还原传统过桥米线的食用方法受到大众欢迎。

    10.大娘水饺

    大娘水饺创建于1996年常州,是以水饺、牛杂汤为主打产品,以商务套餐、特色面条、冷菜、汤品等系列产品为辅的中式快餐连锁品牌。大娘水饺餐饮集团现已成为集中式快餐连锁、速冻食品加工、冷链物流配送于一体的大型集团型企业,是国内跨区域连锁拥有城市较多的中式快餐连锁品牌。

    包子加盟连锁品牌有哪些?

    1、阿泰包子

    管理支持:阿泰包子加盟得到督导系统的管理训练和营业帮助,加盟商能够依靠总部成功的经验最大限度降低运营风险。

    总部支持:总部提供全方面支持,在任何条件下都做到确保每个分店正常营业。

    2、包翻天包子

    包翻天加盟店主打理念:一路征服食客千万。加盟模式有单店经营或区域代理任由选择。

    从窗口店到上百平方可大可小,既可开不同面积的堂食门店,包翻天特色包点加盟也可以档口形式只做外卖经营,结合当下O2O模式,线上线下齐发力。

    3、巃汁味包子

    巃汁味包子加盟宣传优势:1-3万投资开店,总部全程培训,从技术到配方,从营销到管理,几天掌握核心技术,快速经营。开店无需大型设备,原材料采购简单,无需创业经验,也可开包汁味包子店。

    4、巧福娘包子

    巧福娘包子主打加盟理念:巧福娘包子,南北风味兼得,满足不同需求。十余系列、百款单品、多元组合,复合式经营轻松揽客。

    主打加盟优势:傻瓜式操作,统一料包轻松复制美味,减少人力成本;省房租,无需大厨房;专人指导全程帮扶,5㎡小店即可,节省不必要的开销。

    5、庆丰包子

    加盟庆丰包子需要缴纳履约保证金:加盟商在和总部订合同时,为了确保加盟商能够很好的履行合约,会向加盟商收取一定的费用作为保证金。庆丰包子告知在合同期到了以后,如无任何违约情况将全额返还。

    据了解加盟庆丰包子所需要缴纳的保证金为北京本地区域16万元、外省区域20万元。

    *、*泰园包子

    合泰园包子加盟主打优势:统一配送家具、设备、原料等硬件设施,管配送,管安装,一站式服务让创业更轻松,装修风格不用愁,合泰园包子加盟品牌拥有一整套的设计部门,为创业者拿出中意的户外、室内装修图纸,确保万店如一的独特体验。

    狗不理包子的经营理念?

    狗不理包子的经营理念?开放分类:中华老字号中国传统文化旅游特产
    “狗不理”创始于1858年。清咸丰年间,河北武清县一农家,四十得子,为求平安,取名“狗子”,期望像小狗一样好养活(按照北方习俗,此名饱含着淳朴挚爱的亲情)。 自己摆起包子摊,它以水馅半发面,口感柔软,鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,引得十里百里的人都来吃包子,都叫他“狗不理包子”。
    狗不理包子 - 天津狗不理包子简介
    天津狗不理包子
    当年,袁世凯在天津编练新军,将“狗不理”包子带入皇宫,敬献慈禧,太后大悦,曰:“山中走兽云中雁,腹地牛羊海底鲜,不及狗不理香矣,食之长寿也。”从此“狗不理”名声大振。
    狗不理包子,是天津著名小吃,早在20世纪60年代就冷冻销往中国国外。狗不理是店名品牌,现已注册为知名商标。
    狗不理包子最早出现时作法和其他普通包子不同,不加酱,用口蘑鸡汤和馅,皮用半发面(发面和硬面混合),而且比其他包子小巧,因此口味鲜美,大受欢迎。据说袁世凯任直隶总督时向慈禧太后进贡,受到赞赏,因此名声大振。因为当时制作方法并没有专利权,被许多店家模仿,目前已成为天津包子的普通形象,但“狗不理”店的包子更为精益求精,成为天津第一名吃。
    2005年,拥有147年历史的天津狗不理包子店,被另外一家百年老店同仁堂以一亿零六百万人民币得标并购。
    英文名称:Go Believe
    狗不理包子是天津的风味名点。目前已经有了英文名称:“Go Believe”。它色白面柔,大小一致,底帮厚薄相同,一咬起来直流油,但又不感肥腻,味道十分鲜美。
    天津狗不理集团有限公司是“狗不理”服务商标和商品商标的唯一合法注册人,生产狗不理系列包子和鲁菜、津菜已有近一百五十年历史,国内外驰名,并在长期的生产经营中创立了独有的“狗不理”体系。
    狗不理包子 - 狗不理集团
    狗不理
    闻名遐迩、享誉世界的“狗不理”是天津的百年金牌老字号,是中华饮食文化的典范之作。中外游客到天津没吃上狗不理包子,就等于到北京没登上八达岭长城,实为一件憾事。时至今日,历经一个半世纪的沧桑变迁,“狗不理”为继和发展“狗不理”这一享誉世界的民族品牌,狗不理集团于1992年正式组建,经过成功地改制重组,扩张,狗不理集团已发展为企业文化厚重、组织架构科学、实力雄厚、信誉良好的多元化企业集团,确立了天津市餐馆业的龙头位置。“狗不理”旗下拥有以高档酒店为主业,经营领域涉及中式快餐、物流配送、速冻食品、养殖基地、新品开发、培训学校等多种业态。狗不理目前在天津已拥有品牌酒楼十个,其中四家为狗不理集团直营形象酒楼,包括:狗不理山东路老店、狗不理和平路大酒店、狗不理水上大酒楼和狗不理食品街酒楼。还有六家不同菜系、风味各异的花园别墅式酒楼,包括“中华炖品酒店”(粤菜)、“三六三酒店”(杭州菜)、“117花园别墅酒店”(沪菜)、“贵宾楼酒店”、“天津贵宾楼”(宁波菜)、“36号花园别墅”。狗不理集团始终专注于膳食营养和餐饮文化的研究,推崇绿色消费,倡导亲情服务,积极探索和引进先进的餐饮经营管理理念,使集团综合水平和协调发展能力快速提高,深受各界认可和好评,获得国内外政府和餐饮业权威机构授予的数十项极高规格的荣誉称号和奖项。狗不理集团正在以加速发展的态势成长为国际化、综合化的大型企业集团,并将在未来取得更加迅猛的发展。
    狗不理包子 - 商品经营
    狗不理不仅是餐饮名家的代名词。为不断培育品牌、强化品牌、扩大品牌的影响力,增加市场占有空间,从上世纪九十年代初集团公司开始介入商品经营领域。狗不理速冻食品经过十余年的发展已具有相当的规模,产品包括包子、饺子、面点、肉制品四大系列一百多个品种,行销全国26个省、直辖市、自治区的近百个城市,并远销日本、美国、英国、香港等国家和地区,成为消费者方便快捷的家庭食品。同时狗不理专用生产设备和专用原料系列的面粉、酱油、调味品已成为全国各加盟店的必备设备和原料,保障了产品质量的统一与规范,受到各加盟店的认可。狗不理商品系列的啤酒、白酒、矿泉水、各式面点、月饼、元宵、粽子、大礼包等多种优质产品也相继研制成功并投入市场,极富特色的产品受到广大消费者的欢迎,市场份额不断扩大。
    狗不理包子 - 狗不理包子
    狗不理包子
    主打产品狗不理包子是中国灿烂饮食文化中的瑰宝,被公推为闻名遐迩的“天津三绝”食品之首。历经一百四十多年的狗不理包子,经几代大师的不断创新和改良已形成秉承传统的猪肉包、三鲜包、肉皮包和创新品种海鲜包、野菜包、全蟹包等六大系列一百多个品种,百包百味,特色超群。先后摘取“商业部优质产品金鼎奖”、“中国最佳名小吃”、“国际名小吃”等多个国内外评选和大赛的金奖,被消费者誉为“津门老字号,中华第一包”。
    狗不理包子 - 狗不理商标
    1980年在国家刚刚恢复对商标的管理工作之初,狗不理即完成了商品商标注册,1992年狗不理服务商标成为国家首批注册的服务商标。目前狗不理商品商标已在11项国际分类中注册,服务商标于1999年被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”,狗不理商标具有极高的商业价值和发展潜力。
    狗不理包子 - 狗不理体系
    狗不理包子
    即有价值的专用商号、商标、牌匾、企业文化、装修风格、食品配方、制作工艺、服务规范、质量标准、技术培训和财务管理等。
    技术实力
    集团拥有一支高效、创新、极具协作精神的技术精英团队。拥有国际烹饪名师1名,国家级烹饪大师、名师16名、服务大师2名,省市级烹饪大师、服务大师6名,国家一、二级技师26名,国家等级厨师、面点师、服务师百多名。
    狗不理包子 - 获得荣誉
    自上世纪80年代以来,狗不理以健康、诚信的企业形象和良好的经营业绩赢得了世人的广泛认可和各级主管部门的赞誉,获得了“中华美食金鼎奖”、“中华餐饮名店”、“国际餐饮名店”等数十个国家级荣誉称号和奖项,仅最近两年即获得了两个极具含金量的国家重量级荣誉称号:2003年获中国商业名牌企业称号,2004年获中国商业信用企业(A级)称号。
    狗不理特许经营之发展态势
    自上世纪八十年代初开始尝试利用“狗不理”这一知名品牌开展特许连锁经营。1980年第一家特许连锁店在北京开业,至今仍保持良好的经营业绩。此后集团公司本着稳扎稳打、适度发展、实现共赢的原则,稳步推进特许连锁事业发展。目前已在全国开设特许连锁店70余家,遍及全国18个省份的40余个城市,年销售收入近3亿元。2004年狗不理韩国加盟店在汉城开业,标志着集团公司在国际化进程中迈出了成功的一步。二十多年的特许经营历程中,积聚了丰富的餐饮经营管理经验。
    狗不理包子 - 历史
    狗不理包子
    “狗不理”创始于1858年。清咸丰年间,河北武清县杨村(现天津市武清区)有个年轻人,名叫高贵友,因其父四十得子,为求平安养子,故取乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活(按照北方习俗,此名饱含著淳朴挚爱的亲情)。
    狗子十四岁来津学艺,在天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计,狗子心灵手巧又勤学好问,加上师傅们的精心指点,高贵友做包子的手艺不断长进,练就一手好活,很快就小有名气了。
    三年满师后,高贵友已经精通了做包子的各种手艺,于是就独立出来,自己开办了一家专营包子的小吃铺--“德聚号”。他用肥瘦鲜猪肉3:7的比例加适量的水,佐以排骨汤或肚汤,加上小磨香油、特制酱油、姜末、葱末、味精等,精心调拌成包子馅料。包子皮用半发面,在搓条、放剂之后,擀成直径为8.5厘米左右、薄厚均匀的圆形皮。包入馅料,用手指精心捏折,同时用力将褶捻开,每个包子有固定的15个褶,褶花疏密一致,如白菊花形,最后上炉用硬气蒸制而成。
    由于高贵友手艺好,做事又十分认真,从不掺假,制作的包子口感柔软,鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,引得十里百里的人都来吃包子,生意十分兴隆,名声很快就响了起来。由于来吃他包子的人越来越多,高贵友忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都戏称他“狗子卖包子,不理人”。久而久之,人们喊顺了嘴,都叫他“狗不理”,把他所经营的包子称作“狗不理包子”,而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。
    据说,袁世凯任直隶总督在天津编练新军时,曾把“狗不理”包子作为贡品进京献给慈禧太后。慈禧太后尝后大悦,曰:“山中走兽云中雁,陆地牛羊海底鲜,不及狗不理香矣,食之长寿也。”从此,狗不理包子名声大振,逐渐在许多地方开设了分号。
    后来高贵友突然急中生智,想出了一个经营的新点子:即使店内桌上放上几大箩洗干净的筷子,顾客们想买包子,他要求先把零钱放进碗内,然后他便照碗里钱的多少按价给包子。顾客们吃完包子,放下碗筷就离店,而高贵友忙得自始至终不发一言。于是街坊邻里们都取笑他说:“狗仔卖包子,一概不理睬”。后来,好事的街坊们就把他的包子店取名“狗不理”,把他制作的包子叫作“狗不理包子”,而高贵友也不表示异议。此店名一经传开,远近闻名,一直流传到今天,真可谓久盛不衰呀!
    狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国,名扬中外。狗不理包子倍受欢迎,关键在于用料精细,制作讲究,在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿,做工上更是有明确的规格标准,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。刚出屉的包子,大小整齐,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,油水汪汪,香而不腻,一直深得大众百姓和各国友人的青睐。
    狗不理包子 - 制作工艺
    美味
    原料配方:面粉750克,净猪肉500克,生姜5克,酱油125克,水422毫升,净葱625克,香油60克,味精少许,碱适量。
    制作方法:将猪肉按肥瘦3:7匹配。将肉软骨及渣剔净、剁碎,使肉成大小不等的肉丁。在搅肉过程中要加适量的生姜水,然后上酱油。上酱油的目的是调节咸淡,酱油用量要灵活掌握。上酱油时要分次少许添进,以使酱油完全掺到肉里,上完酱油稍等一会,如能在冰箱内放一会更好,紧接着上水即可。上水也要分次少许添加,否则馅易出汤。最后放入味精、香油和葱末搅拌均匀。
    狗不理包子 - 天津名吃
    天津中菜馆,不外北京菜和山东菜两路,本地并无特殊的拿手,同时天津是不平等条约下被强迫开放的通商口岸,有英、法租界,有洋务人员,有外国船舰,西菜在天津也有几家很有名气的餐馆,至于川扬粤菜在抗日战争以前,并不多见。直到1945年日本投降,中国政府复员,外省人多了,官僚的风气盛了,各地方的馆子,才相继出现,口味的花色,才渐渐时兴起来。
    到过天津或听说过天津的,谁都会记得或者知道“狗不理”的包子出名的,吃过的更是谈得津津有味。天津人常常说

    天津狗不理包子
    “没吃过狗不理包子,等于白活。”固然是过甚其词,也足见其名声之大。因此有朋友到天津,或者是亲友串门儿,少不了请上狗不理吃一顿包子。
    狗不理的包子,有100多年的历史。但是做出名的,并不是原来的店主,而是一个学徒,学习到基本功夫以后,精益求精,做出声誉来的。“狗不理”便是这个学徒的乳名。在旧中国民间的习惯,婴儿出生,父母为了顾虑孩子娇弱,所谓多灾多难在旧社会缺乏医疗,崇尚迷信的情况下,便取一个粗贱的乳名,什么狗患丫头之类(男孩子有时也取丫头的名字,是一种重男轻女的恶习),认为这样妖魔鬼怪就不会注意了,狗不理当然更不在意了。就是这个狗不理的学徒(年代长久,真名字已无人过问了),为人厚道,学艺勤恳,三年出师以后,学到一身好手艺,成为做包子的高手,给师傅赚了不少钱。
    后来师傅死了,他便单独自己经营,本钱小,不能设大字号,便在运河码头开一家小铺,做包子专门卖给*些*头船夫,往来商贩,大多数都是家乡人,既无字号招牌,同乡们仍旧叫他的小名,于是狗不理便和包子联系起来了。加之他做事老诚,手艺又好,做出来的包子,货真价实,味道鲜美。就这样一传十,十传百的,狗不理的包子成了名产,顾客也从劳动群众,小市民慢慢发展到达官贵人,富商巨贾。
    据说袁世凯在天津小站(现天津市津南区小站镇)练兵闻(那时他是清朝的直隶总督),为了奉承慈德太后,买了专程进贡到北京,得到太后的赏识,狗不理的包子,身价便更高了。从此生意兴隆,钱赚多了,才正式在天津市内开了“德聚号”,然而知道的仍旧不多,一般都还是叫“狗不理”。1949年的老板,已经是狗不理的第三代,大家才晓得狗不理原来姓高。公私合营,收归国营以后,一度质量低落,最近发还私营,包子又很受欢迎了。
    狗不理的包子和一般包子并无本质上的差别,它所以享盛名,全在于真材实料,制作认真。当年好管闲事,曾去访问店东,他告诉我们,狗不理包子调馅最考究,完全是用炖得很浓厚的骨头汤,馅子向选得好,而且肥瘦搭配,比例按季节有所不同:冷天肥的较多,夏天肥的较少,春秋和暖,肥瘦对开,这样就能不显肥腻,软嫩适口;馅子斩得细而匀,浓汤拌得润而爽,再加葱姜配味;发面不能太老,擀皮子要薄而带劲,包馅子不冒顶,不跑油,褶子密,外观好,讲究要一个包子12个褶不多不少,一两面包3个,大小没差别,这都是有特色的地方。
    狗不理包子 - 制作特点
    鲜。狗不理包子用料非常讲究,讲时令、季节、鲜活。如蟹肉包,那一定时金秋十月正当时的大闸蟹,味鲜汁美。平时则对不起,不供应。
    狗不理包子 - 评价

    天津狗不理包子
    按照现在狗不理包子店的包子质量和服务态度,以及店面环境,吃过一次狗不理包子的您,不会不想吃第二次。
    到天津不吃“狗不理包子”,是旅游者的遗憾。刚出屉的热气腾腾爽眼舒心的包子,看上去如同薄雾之中含苞秋菊,再咬上一口,油水汪汪,香而不腻。狗不理包子好吃关键在于选料、配放、搅拌以至揉面、擀面都是有一定的绝招儿,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。狗不理包子不仅在历史上为慈禧太后喜爱;今天,也深得大众百姓和外国友人的青睐。
    狗不理包子 - 企业文化
    经营宗旨:以服务大众为根本、以回报社会为责任、牢固树立全心全意为人民服务意识,在不断完善自我中坚定不移地追求更好。
    经营方针:以消费者需求为中心,以质量第一、服务至上为原则,以顾客满意为标准,以维护企业信誉为己任,为消费者提供文化式舒适的就餐环境;便捷式周到服务;特色式精致的产品;家庭式忠心的关怀。
    企业精神:质量是企业的生命,把每一位顾客视为亲人,把制作每一个包子和菜品视为创作艺术珍品,让顾客满意是狗不理工作标准,维护企业信誉是狗不理神圣职责。
    经营理念:狗不理连锁经营企业的理念设定为八个字:和谐、高效、创新、发展。
    经营信条:出售的就是服务,售卖的不仅仅是包子、菜品,更是服务。服务是经营的核心,是经营的先驱,服务才是第一品牌。

    要设计包子店的招牌要怎么设计

    店面招牌设计要注意一、店面招牌设计凸显品牌的特性。二、店面招牌设计的颜色选择要分明,不要太复杂。其实招牌设计是要非常注意技巧和设计的,里面包含的窍门是有很多的,我之前就是通过朋友介绍,了解到了一个叫“开店妙招”的微信公众号,简直对我开店起到了至关重要的作用,这个公众号里面有很多店面招牌设计的知识,各种新奇的招牌店面,绝对让你意想不到,而且关于开店如何增加人气,如何留住回头客等等,都有非常详细的讲解介绍,对于开店的人来说,简直是太方便了,快去看看吧!

    以上就是关于包子餐饮品牌设计相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。


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