餐饮品牌设计牛肉面(牛肉面招牌设计)
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深圳花万里餐饮设计公司的作品有哪些是中餐厅的案例?
你可以去百度搜索一下花万里设计,作品很多的,现在除了“撤椒”“九毛九”“味千拉面”餐饮著名品牌以外,还有几十个餐饮品牌,目前听业界人说有八百多家连锁店的美国加州牛肉面也委托他们设计了。牛肉面加盟店排行榜 牛肉面加盟哪家好
甘肃红强牛肉面总部设于兰州城关区焦家湾,公司成立于2008年8月是一家集兰州牛肉面加盟连锁、牛肉面汤料技术研发、牛肉面原料采供、牛肉面技术培训、人才输出工四项为一体的餐饮企业。公司立足兰州牛肉面的传统文化,博取百家工艺之长,结合现代食品科技,统一 “工艺标准、管理模式、服务规范”,经过长期市场实践论证后,不断改进创新,形成自己独特的汤料调制秘方,在保证传统风味的基础上,更加适应现代人体营养需要和健康需求,自创了品牌“红强牛肉拉面”。
“红强牛肉拉面”积极弘扬兰州传统拉面文化,以先进的经营模式、优良的品质保证.创造出一整套的项目开发体系、市场营销体系和单店营运体系,吸引大批行业内的餐饮专家、名家和市场营销推广精英,同时拥有自己的高级策划团队和诸多专家顾问,把握牛肉面市场现状与消费趋势,整合创新,稳步走向全国。
我们相信传统与时尚的结合能够勾起不同的感觉,让美味与健康来满足消费者的需求。让这样一个具备餐饮特色的美食能够得到更多的关注,在发展中展现出绝对的品牌特色。
兰州人排队吃的牛肉面有哪几家?
1、最早有吾穆勒,现在有安泊尔,可以说是白塔山附近最豪华的清真牛肉面餐厅;2、松鼠家牛肉面位于正宁路的松鼠家牛肉面,属于兰州新派牛肉面、这家的汤比较香,面也不错,小菜是自助的;
3、马子禄牛肉面,这家拉面馆在《舌尖上的中国》都有播出的,看了《舌尖上的中国》很多人都对这家馆子有了深入的认识,也更想去品尝品尝拉面了。
【拓展资料】:及至20世纪,经过多代人的传承与改良,兰州牛肉面终于在马保子、马杰三父子俩的手中,立下了“一清二白三红四绿五黄”的行业标准,叫人“闻香下马,知味停车”。
牛肉面的品牌
著称天下兰州清汤牛肉拉面是兰州的风味小吃。就像绵延万里的古丝绸之路一样,兰州牛肉拉面也有悠久的历史,兰州牛肉拉面传说起源于唐代,但已因历史久远已无法考证。真正的兰州清汤牛肉拉面是河南省怀庆府(今河南博爱县)清化小车牛肉老汤面演变而成的,煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物,也就是老汤,是小车牛肉里最入味儿的,鲜美无比,此汤乃是做牛肉面的上品。兰州的牛肉面始于清朝嘉庆年间(1799年),系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的,后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子) 五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。在其后二百多年的漫长岁月里,以一碗面而享誉天下,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地,赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉,1999年被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一,被誉为中华第一面,成为餐饮业的一束奇葩。这其间凝聚着陈马及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。今天,清汤牛肉面因为味美可口,经济实惠,不仅在兰州比比皆是,而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆。
兰州清汤牛肉面是快餐,也保持了中餐的特点,这也是兰州文化的一部分。这种传统的牛肉面的基本风格还在,但内容却已不断地在添减。红红的辣子油已经漂满了整个碗,有的人还要再添,是找的一种烈性感觉。有的人使劲地要蒜苗香菜,好像是着意亲近绿色,崇尚着自然。不少面馆出现了“加肉”佐以小菜的配套等系列新品种。兰州清汤牛肉拉面既继承了传统牛肉面的精华,保持了中华民族传统饮食文化的原汁原味,又将其按照现代快餐理念进行了发展,使这一民族小吃得以发展。
好吃的素食牛肉面,都有哪些品牌?
说道牛肉面,满脑子里想起的是,那些红红的辣子油,已经飘满了整个碗,有的人还要再添,是找的一种烈性感觉。有的人使劲地要蒜苗香菜,好像是着意亲近绿色,崇尚着自然味道。那么,好吃的素食牛肉面,都有哪些品牌?
1.兰州清汤牛肉拉面
著称天下兰州清汤牛肉拉面是兰州的风味小吃。就像绵延万里的古丝绸之路一样,兰州牛肉拉面也有悠久的历史,兰州牛肉拉面是清化小车牛肉老汤面演变而成的,煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物,也就是老汤,是小车牛肉里最入味儿的,鲜美无比,此汤乃是做牛肉面的上品。
2.面四季大碗牛肉面
面四季大碗牛肉面是全国知名牛肉面品牌之一,不仅有私房牛肉面、臊子面、香辣牛肉面、牛肉拌面,各式特色小吃,爽口黄瓜、凉拌三丝、馋味海带丝,有皮蛋瘦肉粥、百合养颜粥、红豆花生粥等多种系列,并且深受顾客的青睐。它以清朝宫廷御膳美食的标准制作私房牛肉面,无论从制作方式还是配方选用上面都尽显优势,具有营养健康的特色牛肉面在行业中掀起了一股健康风暴。
3.太麻里私房牛肉面
台湾是一个宝藏地区,孕育着非常多的美食品牌,太麻里私房牛肉面便是其中之一。在制作牛肉面上,太麻里精选上等牛肉、牛杂,佐以独特味道的牛肉汤面,面条劲道,汤味爽口,太麻里牛肉面因此扬名。
4.重庆老五牛肉面
重庆老五牛肉面是传承祖辈技艺发展出来的品牌,从单店经营开始,逐渐将发展触角延伸到了全国各大城市,建立起了一套完善的培训体系,有诸多方案可供智慧之选者选择。
5.马有布牛肉面
甘肃也是面食的重要发源地,马有布牛肉面就属于甘肃兰州一系,以经营传统兰州拉面为主,偶尔也兼营米线、小菜等,有专业技术培训、新品研发、汤料人才配送等服务。
6.舌尖尖牛肉面
舌尖尖牛肉面主要在长江以北地区布局,形成了庞大的连锁经营规模,成功将品牌打入千家万户,适合区域距离不是很远的智慧之选者。
7.苏式牛肉面
苏式牛肉面是新疆苏式企业发展有限公司于1993年创立的一个餐饮品牌,这许多年来逐步发展完善,现已经在全国有分公司17家,连锁直营网点百余家,实力不可小觑。
8.康师傅私房牛肉面
康师傅牛肉面不仅是方便面的招聘,也是私房牛肉面的招牌,我国面食行业极其有知名度的品牌,康师傅私房牛肉面的名声和地位无疑更加不可撼动。
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