杭州工地食堂承包策划(杭州工地食堂承包策划团队)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于杭州工地食堂承包策划的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、老板要份承包工地食堂方案应该怎么写
可以去参考施工组织设计里面针对食堂的章节
主要考虑卫生、排污、消防等方面
二、工地承包食堂每人每天25元三餐,大概150人左右,你觉得可以做吗?
工地食堂的三餐标准是不一样的,有地方标准要求比较高,有的地方要求就比较低,要看对方给出的谨散扰三餐标准所要求的菜到底都是什么样的?能不能赚钱自然是与餐食成本有关系祥旦的了。
按照最普通的三菜一汤来计算,早中晚,三个菜米饭再加上一个汤,三个菜里面一荤两素汤,那自然都是那些比较常见的了,紫菜蛋花汤,西红柿鸡蛋汤这些东西成本都比较低。这样的话单论成本一个人基本也就是在15块钱左右,一个人能赚10块钱,偶尔弄一点成本高的,但一个人赚一个7、8块钱也没问题,这种情况下还是可以考虑的,这里所说的生产一套都是普通的菜系,没有什么特别贵的东西。
如果说这三菜一汤的标准提高要两荤一素掘差,甚至说全荤菜,那工地上不同的生活方式,可以说是饮食标准就是不一样的。交25块钱如果说按照预算额来计算的话,就是不以赚钱为目的,那就25块钱吃三个荤菜,甚至偶尔改善一下伙食,弄个海鲜之类的都可以,但是做生意的还是要赚钱的呀,要求三个荤菜还是一天三顿都是这样,那就不赚钱了,甚至说还是亏钱的,做生意总是要有各种各样的成本的呀。
要跟工地的承包方去谈,伙食的标准到底是怎样的?是要求什么样的荤菜?要求几个荤菜,然后如果物价水平上涨了,比如说现在猪肉价格是10块钱,未来它涨到20块钱了,那这个伙食标准是否能有相应的变化,这就可不可以去削减相关的拆卸材料这就提前谈好。因为真的确认承包了,到时候因为做菜的这个品质问题再闹矛盾,双方闹得都不好,最好就是刚开始的时候把这个问题谈清楚了。
三、想承包工地的食堂每人26元三餐,大概160人吃饭可以做吗?
是可以做的,这个食堂最好是请上十几个工作人员,只要人够多速度够快,做的菜简单就可以了。
四、承包工地食堂200人一天二餐每人一天15元怎么规划
工地食堂好哦,200人一天二餐就稳定了,工地人对吃的要求不高,但一定要管饭饱,每人一天计一斤大米足了,普通大米每斤约2元5角,菜方面可以买鸭肉比较便宜,其它冻肉也可,青菜要一太早去批发市场买,批发菜价敏掘约为市场零售的1/3,这样米菜每人成桥袜核本可控在6元左好扮右,其它就看你了!
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