酒吧一般几个营销主管（酒吧一般几个营销主管岗位）

大家好！今天让小编来大家介绍下关于酒吧一般几个营销主管的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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文章目录列表:

• 1、酒吧是由哪几个工作部门组成？待遇怎么开？求同行大神指导

• 2、酒吧工作有哪些职位？

• 3、怎么做好一个酒吧的服务员主管或者营销主管，需要做到哪些，注意哪些？

• 4、酒吧做营销，主要负责什么？做什么

一、酒吧是由哪几个工作部门组成？待遇怎么开？求同行大神指导

总经理、副总经理、总经理助理、副总经理助理、正经理、副经理、正经理助理、高级主管、主管、领班、DJ（打碟）、MC（喊麦）、DS（领舞）、DJ公主、灯光师、歌手、服务员、销酒妹、厨师、传菜员、调酒师、水果师父（雕水果）、酒吧仔、收银、迎宾、洗刷工、工程师（修理工）、保安（含内保）、妈咪、小姐、公关（男、女）。大概就这么多。工资老板说多少就多少

二、酒吧工作有哪些职位？

酒吧的工作人员有以下职位：

1、总经理、副总经理、总经理助理、副总经理助理、正经理、副经理、正经理助理；

2、高级主管、主管、领班；

3、DJ（打碟）、MC（喊麦）、DS（领舞）、DJ公主；

4、灯光师、歌手、服务员、销酒妹、厨师、传菜员、调酒师、水果师父（雕水果）、酒吧仔；

5、收银、迎宾、洗刷工、工程师（修理工）、保安（含内保）。

扩展资料

酒吧结构

1、卡座

有点类似于包厢，一般分布在大厅的两侧，成半包围结构。里面设有沙发和台几，卡座是给来得较多的客人群准备的，有最低的消费。高台分布在吧台的前面或者四周，吧台就是那种调酒的地方。高台一般是给单身来的客人准备。

2、散台

一般分布在整个大厅比较偏僻的角落或者舞池周围。这种台一般是2到5个客人。

3、壁墙

主要由BSV液晶拼接屏、液晶电视、壁画组成。可以满足客人观赏。

三、怎么做好一个酒吧的服务员主管或者营销主管，需要做到哪些，注意哪些？

服务员主管，主要就是管理服务员。但是管理也要有方法，不然不得民心。1：树立自己的威信，不和服务员打闹，不然说话没人听。2：要求服务员做到的自己也最好做到。3：体谅服务员工作性质，服务员一天对着客人笑，偶尔对你发发牢骚，不要太计较。4：要求服务员提出公司或是自己需要改进的地方，毕竟服务员直接服务客人，知道客人需要什么。5：偶尔帮帮服务员，让大家觉得你是站在他们的立场，这样他们就愿意听你的话。比较方便管理。6：大概就那么多，其他就就随机应变，但是无论什么时候，不要伤害服务员的自尊心，因为很多服务员也只是小孩子而已。

四、酒吧做营销，主要负责什么？做什么

这是一个很广的范围:

环境形象营销

一个高品位的酒吧应该营造高品位的环境气氛。酒吧是供人们休闲娱乐的场所，应该营造出温馨、浪漫的情调，使顾客忘记烦恼和疲惫，在消费的过程中获得美好的感受。

酒吧的环境卫生

酒吧卫生在顾客眼中比餐厅卫生更重要。因为酒吧供应的酒水都是不加热直接提供的，所以顾客对吧台卫生、桌椅卫生、器皿洁净程度、调酒师及服务人员的个人卫生习惯、洗手卫生等非常重视。

酒吧的氛围情调

氛围和情调是酒吧的特色，是个酒吧区别于另一个酒吧的关键因素。酒吧的氛围通常是由装演和布局，家具和陈列，灯光和色彩，背景音乐及活动等组成。酒吧的氛围和情调要突出主题，营造独特的风格，以此来吸引客人.

员工形象营销

员工仪表

酒吧员工的仪容、仪表，直接影响酒吧的形象。

着装

按洒吧要求着装，保持整洁、合身，反映出岗位特征。

神态

通过脸部表情及眼神变化来吸引顾客，即眼神应允满自信神采。

语言

通过礼貌的语言，来表达对顾客的关心和重视。

规范服务员工精神

洒吧员工标准的服务规范，体现了酒吧的团体精神和员工的合作精神，给客人一种训练有素的感觉。

洒吧员工的工作态度和精神面貌，给客人留下深刻的印象，强化酒吧的形象。

以上就是小编对于酒吧一般几个营销主管问题和相关问题的解答了，如有疑问，可拨打网站上的电话，或添加微信。

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