本科烹饪学校排行榜（本科烹饪学校排行榜最新）

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本文目录:

• 1、烹饪专业学校有哪些

• 2、国内最好的烹饪学校有哪些？

• 3、餐饮专业大学排名

• 4、比较好的本科学校烹饪专业有那些啊?

一、烹饪专业学校有哪些

河北师范大学、济南大学、扬州大学、河南科技学院、黄山学院、安徽科技学院、哈尔滨商业大学、吉林工商学院、吉林农业科技学院、湛江师范学院、韩山师范学院、昆明学院等。

扩展资料

二、国内最好的烹饪学校有哪些？

国内的最好烹饪学校

比较高级的烹饪学校，扬州大学烹饪系是一本。根据扬州大学历年的招生录取批次，在江苏省，扬州大学烹饪系属于本科一批即一本院校。扬州大学烹饪系指的是扬州大学旅游烹饪学院，学院设旅游管理、烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、酒店管理7个本科专业，拥有食品科学与工程一级学科博士点，动物源性食品营养与加工工程、食品化学2个二级学科博士点，旅游管理、食品科学、农产品加工与贮藏和营养与食品卫生学4个硕士点，有食品科学（含烹饪科学方向）和旅游管理2个专业硕士学位授权点，食品科学为校级重点学科。

三、餐饮专业大学排名

在2018本科烹饪与营养教育专业排行榜中，河北师范大学雄居排行榜榜首，扬州大学、黄山学院紧随其后，占据第二、第三名。想知道全部的烹饪与营养教育专业排名请看下表：

1公办本科大学烹饪与营养教育专业排名

名次 学校名称 专业星级 所在地区 地区排名

1 河北师范大学 5星级 河北 1

1 扬州大学 5星级 江苏 1

3 黄山学院 4星级 安徽 1

3 河南科技学院 4星级 河南 1

3 哈尔滨商业大学 4星级 黑龙江 1

3 济南大学 4星级 山东 1

7 四川旅游学院 3星级 四川 1

7 昆明学院 3星级 云南 1

7 吉林工商学院 3星级 吉林 1

7 湖北经济学院 3星级 湖北 1

7 吉林农业科技学院 3星级 吉林 1

2独立学院烹饪与营养教育专业排名

名次 学校名称 专业星级 所在地区 地区排名

1 济南大学泉城学院 4星级 山东 1

2 广西民族大学相思湖学院 3星级 广西 1

3烹饪与营养教育专业介绍



专业类别 毕业五年平均薪资 工作地点 男女比例

食品科学与工程类 ￥4071

薪酬超过2%的专业 济南市

8%在济南市工作 女生较多

男36%-女64%

培养目标：培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。

主要课程：烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务中国药膳，烹饪美学，厨房英语等。

就业方向：可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。

四、比较好的本科学校烹饪专业有那些啊?

黄山学院不错。

黄山学院的烹饪专业了全称是烹饪与营养教育， 属于这个学校的特色专业，全国排名第五 因为在没有转专业之前我就是这个专业的 。学校对他投资挺大的，设备齐全 这个专业的老师挺少的，但是每个都挺优秀。

教室宽敞反正总体来说实操课的环境挺好，上课气氛也挺轻松，不过这个专业挺费钱感觉（我只待了大一上学期），食材费都是班费出，一般都是从基本的刀功勺功练起，（颠锅足以让我奔溃）起初连续几周的基本功训练真是挺枯燥无味的。

但是肯定是要练好基本功才能更好的提升技能。

我们练刀功就是拿萝卜，土豆（我的萝卜丝切的也一塌糊涂）后来几周就是教你中餐了（大一一般学的都是中餐，到大二大三可能会教西餐面点雕花等等） 我们一般都是一节演示课一节实操课，演示课就看老师做你记下步骤就行了，我们老师做的可真是特别好吃的。

每年还会有国内美食界的大咖“大董”来教我们。总体来说这个学校的烹饪专业挺好的。

注意事项：

本科的烹饪院校，现在都不能跨省看，比如说扬州大学，只接受省内的学生报名考试，基本上所有的含烹饪的本科院校都不能跨省的，国内当时第一批本科烹饪学校有三所。

扬州大学，哈尔滨商业大学，河南科技学院，后来陆续又有了几所学校，包括济南大学，湛江师范学院，河北师范大学，吉林农业科技大学，黄山学院等，这十几所烹饪专业都属于二本。

以上就是关于本科烹饪学校排行榜相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。

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