杭州是中国著名的风景旅游和历史文化名城,历经良渚文化、吴越文化、南宋文化和明清文化,至今,形成了完整的杭州文化系列。
杭帮菜,杭州菜系是中国八大菜系之一——浙菜中最主要的一支。杭帮菜讲究原汁原味,选料精细,兼顾时令,行厨有序,造型精致,且色、香、味俱全。杭帮菜的特点是“轻淡适中,选料精细,因令时鲜,多元趋新”。“清淡”是杭州菜一个重要的特点。杭帮菜是汉族饮食文化的重要组成部分,属于浙江菜的重要流派。杭州菜源远流长,它与宁波菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。
方言——杭州话,是吴语的一种,属于吴语太湖片。杭州话使用的范围不大,主要分布在杭州老城区及附近,具有吴语的一般特征,完整地保留中古全浊声母和入声,保留较多古汉语用字用语。
戏曲,有杭剧,是杭州真正本地的戏曲形式。不过目前发展的不是太兴旺。 其实现在越剧也可以算杭州的当地戏曲,虽然越剧起源于浙江嵊州,但其实很多年来是以杭州为中心,并且在杭州最兴盛,在民间很流行。
宗教,杭州有道教、佛教、伊斯兰教、天主教和基督教五个宗教。
节会,钱江观潮节,西湖博览会。
艺术——2009年全市获国家级、省级文艺、广播影视、动漫类奖131项。年末有各类专业艺术表演团体20个,公共图书馆16个,文化馆13个,博物馆、纪念馆62个,全国重点文物保护单位24处(群)。全市有线电视用户203.62万户,其中数字电视104.39万户。电视、广播综合覆盖率分别达到99.8%和99.83%。广播电视“村村通”实现全覆盖。成功举办第五届中国国际动漫节、第十一届西湖博览会等重大文化活动。蚕桑丝织技艺、西泠印社“篆刻”列入联合国教科文组织“人类非物质文化遗产代表作”名录。
杭州文化有什么(杭州文化有哪些)
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本文目录:
一、杭州宋韵文化包含哪些内容?
杭州宋韵文化包含宋画、宋服、宋宴、宋扇、宋茶、宋瓷等等。
杭州师范大学人文学院教授、国学院副院长范立舟说:“‘韵’的原始意义在于中国传统社会后期艺术审美的一个核心概念。‘宋韵’则是一个既有历史积淀、又有时代指向的,具备丰富内涵的概念集成。它应该跳出单纯的审美,构成一种广博的人文精神。”
要让千年宋韵在新时代传承下去、要花功夫去挖掘用工程来彰显、要与新时代与时尚相结合。传承,就是提到故宫,想到北京;提到西湖,想到杭州;提到兵马俑,想到西安……传承是承一座城市的文化基因。
宋韵文化越来越出圈
尤其是2021年。8月31日,省委召开高规格文化工作会议,特别强调宋韵文化是具有中国气派和浙江辨识度的重要文化标识,提出要实施“宋韵文化传世工程”。
杭州作为“南宋古都”,在实施“宋韵文化传世工程”的过程中,毫无疑问要担起“挑大梁”的责任。这一年,我们迎来了“宋韵杭式生活节”、2021宋韵文化节等高规格活动,也取得了不少研究性的进展。当我们能在更多圈子“偶遇”宋韵文化时,背后其实是一座城市的功劳。
以上内容参考 中国网-宋韵文化在杭州逐渐清晰
二、杭州非物质文化遗产,你了解多少?
非物质 文化遗产 是指各种以非物质形态存在的与群众生活密切相关、世代相承的传统文化表现形式。杭州历史悠久,非物质文化遗产资源十分丰富,但很多传统技艺正濒临消亡。了解杭州非物质文化遗产有哪些,有助于我们保护传统文化,传承 杭州文化 。
杭州入选第一批国家级非物质文化遗产代表作名录作品
[梁祝]
中国四大民间传说之一,在1600多年发展历程中,梁祝从最初的民间爱情传说逐渐进入各类文艺形式,形成了千姿百态、蔚为壮观的梁祝文化。可以说世界上只要有华人的地方,就有梁祝传说。杭州是梁祝传说重要的发源地之一,万松书院就是传说中梁山伯与祝英台同窗共读之处,而十八相送处,也见证了一段千古爱情。
[白蛇传]
中国四大民间传说之一,基本成型于南宋时期的杭州,后流布全国并远播日本、朝鲜等许多国家。白蛇传有着重要的思想价值、历史学、民俗学价值和艺术价值,白娘子(白素贞)、法海等形象,是中国艺术长廊中重要的典型形象。白蛇传与断桥、雷峰塔,与西湖密不可分的关系,使杭州具有了更为丰厚的文化内涵。
[杭州小热昏]
杭州地方曲种小热昏因其创始人杜宝林的艺名“小热昏”而得名,曾改称“小锣书”,至今有百余年历史。原为露天的说唱艺术,说唱者兼卖梨膏糖,故俗称“卖梨膏糖”。小热昏以说唱逗笑为艺术手段,语言风趣幽默。流行于江、浙、沪的独脚戏(俗称滑稽戏)即由小热昏衍变发展而成。曲种的基本曲调有“锣先锋”、“三敲赋”和“东乡调”,现“三敲赋”、“东乡调”已绝响,演唱者也仅存杜宝林第四、五、六代的几位艺人,众多传统曲目已濒临失传。
[西泠印社金石艺术金石篆刻艺术]
西泠印社金石艺术金石篆刻艺术可溯源至殷商时期,是中国传统文化艺术的典型代表之一。西泠印社由浙派篆刻家丁仁、王禔、叶铭、吴隐等于清光绪三十年(1904年)发起创立。百年来,西泠印社始终以“保存金石,研究印学”和“兼及书画”为宗旨,成为我国研究金石篆刻领域历史最悠久、影响最深远的学术社团,被誉为“天下第一名社”。
[张小泉剪刀锻制技艺]
张小泉剪刀品牌始创于清康熙二年(1663年)。张小泉剪刀选料讲究,镶钢均匀、细,其传统的剪刀锻制磨工精工序共有72道。三百多年来,历代张小泉的继承者一直恪守“良钢精作”的祖训,所制剪刀刃口锋利,开合和顺,式样精美,经久耐用。
[富阳竹纸制作技艺]
富阳古名富春,素有“土纸之乡”之称,其竹纸制造已有一千多年历史。富春竹纸以当年生嫩毛竹为原料,有一整套独特的制作技艺,大小工序达72道。富春竹纸品种很多,用途各异,其代表产品元书纸呈淡米黄色,略带竹子清香,柔软耐折,不腐不蛀,为毛笔书写的上佳纸张。富阳至今仍有竹纸传人从事传统竹纸生产,但为数不多。
[胡庆余堂中药文化]
胡庆余堂由“红顶商人”胡雪岩于清同治十三年(1874年)创设。“南有庆余堂,北有同仁堂”,在百余年的发展历程中,胡庆余堂赢得了“江南药王”的美誉,并形成其特有的中药文化。胡庆余堂中药文化包括其经营理念、制药技艺等许多方面,由胡雪岩亲书的店训“戒欺”,就是胡庆余堂中药文化的核心。
[余杭滚灯]
余杭滚灯距今已有800余年历史。滚灯用半公分厚的毛竹片编成,分大、中、小三种,有“文灯”“武灯”之分。传统的滚灯表演有“霸王举鼎”、“金猴戏桃”、“旭日东升”等9套27个动作,融体育、舞蹈于一体,集力与美于一身。1999年余杭滚灯代表浙江省参加了首都庆祝建国五十周年联欢晚会。2000年余杭被命名为浙江省民间艺术(滚灯)之乡。
三、杭州旅游文化有哪些内容
杭州的传统文化:
四、杭州宋韵文化包含哪些内容?
杭州宋韵文化包括宋代辉煌的文学艺术之风韵,也涵盖宋代人格气象的神韵,更指向宋代时代精神的气韵。
其外延又拓展为从宋代传承至今的文化内涵与底蕴,展现为文学、思想、艺术、礼俗、民情等贴近当代民众生活、反映时代精神的文化,集中在诗词文赋、书法绘画、佛道信仰、学术思想、建筑风貌、乡贤名宦、礼俗文化、地域文化等各领域。
“宋韵”实际上代表着中国传统文化、古典精神的最高峰。陈寅恪先生曾谓:“华夏民族之文化,历数千载之演进,而造极于赵宋之世。后渐衰微,终必复振。”钱穆先生亦说:“论中国古今社会之变,最要在宋代。”传承宋韵文化实际上就意味着传承和发扬中国最精华、最优秀的文化遗产。
2021宋韵文化节:
将以杭州市清河坊历史街区、钱江新城、湖滨步行街等为主要展示空间,开展全方位、多视觉、多样化的宋韵文化主题活动。
包括首届“悦读宋韵节”、“中国历代绘画大系”阶段性成果巡展、宋韵杭式生活季等,推出宋代琴棋书画、焚香茶道、篆刻博雅等文化体验,开启一段古典与现代、传统与科技相映衬的“宋韵奇妙游”,让宋韵文化走近身边、走进生活、映照现实。
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