店铺货品管理包括什么(店铺货品管理包括什么工作)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于店铺货品管理包括什么的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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一、服装行业商品管理,应该怎样管理商品?
一)商品销售管理 1、必备商品知识1)导购员要熟悉和掌握本柜经营的商品。(1)商品的种类、类别、档次、商品的货号、品名、规格、价格和颜色等。(2)商品的产地、商标、包装、生产时期。(3)商品的性能、质量、用途、保管、结构和维修。(4)现有存货数量及存放地点。2)熟悉相关连带商品和同类商品的属性、区域、售卖专柜。3)熟悉和掌握购物中心的经营布局。 2、成交过程──五步骤 步骤一:善用头三十秒与顾客建立良好的关系。 1)当有顾客临近时,要在第一时间内(争取在头三十秒)与客人打招呼。2)向顾客打招呼,可采用点头微笑的态度,并同时说:“欢迎光临”等礼貌用语,而后,要让顾客从容轻松浏览和挑选商品。3)分析不同类型的顾客。(1)对于全确定型顾客(买客)应快速提供服务,尽快完成成交。(2)对于半确定型顾客(看客)应态度热情、耐心周到,并揣摸其心理,启发和引导其购买行为。(3)对于不确定型顾客(游客)应满腔热情,留给他们良好的印象。 步骤二:主动促成成交 1)掌握接近顾客的最佳时机。以下情况是接近顾客的时机(1)顾客不停对商品鉴赏。(2)手拿商品考虑时。(3)四处张望,找营业员询问时。(4)顾客在寻找某一商品的时候。(5)顾客突然在营业员面前停下的时候。(6)朋友间就某商品互相谈论时。 2)在不同的情况下按下列要求接待顾客。 (1)等待顾客时坚守固定的位置。保持良好的姿势。进行商品整理。做小范围的清洁卫生。 (2)禁忌闲聊。前伏后靠,胡思乱想。串岗离岗。打哈欠,伸懒腰。四周张望。失神地整理货品或单据,连顾客来到眼前也不知道。 (3)应付多位顾客时,应接一顾二招呼三。 (4)正在工作时,例如处理单据、文件、清洁货架、补充货架等,顾客到来应立刻放下工作,先向你范围内的顾客打招呼。 (5)顾客高峰时依客人先后顺序接待。尽量缩短接待顾客的时间。别忘了向客人说礼貌用语。接待中如果被打岔或被其他人叫时,必须对顾客说:“对不起,请稍等”。 (6)遇到商品断货时,要注意服务方式缺货时,要向顾客深切地道歉。介绍代替的商品。如果有确切的到货日期,要明确告知。为了能按时通知顾客,要做好登记,包括姓名、单位、联系地址、电话等内容。万一赶不到顾客所需时间,要充分道歉。 (7)快打烊时不可有任何准备打烊的动作。用技巧帮助顾客完成成交。不可急着想下班。不可催促顾客。 (8)帮助顾客购买经过介绍货品、示范、处理异议等步骤后,某些顾客出现犹豫不决的情况时:让顾客小心考虑,细作比较,可暂时离开顾客,允许他有较多时间及轻松地考虑是否购买。根据你的专业眼光和留意到顾客的喜好,为他作出购买建议。切忌使用欺骗或争论的方法以求达到目的,应细心了解原因作出回应。聆听顾客的反应,找出他的购物动机,然后再作推销。宁愿错过一次销售机会而保留顾客的信心,也不要强逼顾客购买一些他们不喜欢的货品。无论何时,所有顾客都有权决定购物与否,更有权获得营业员的礼貌对待,应鼓励顾客继续选购其他货品,或下次再来参观。 步骤三:处理顾客异议 遇到顾客对所介绍货品提出异议时:1)清楚了解异议原因。2)以冷静和友善的态度回应,保持轻松、微笑和信心,才能予人好感。3)无论事实怎样,永远不要对顾客说:“不,你错了!”。4)倾听顾客的意见。5)当顾客由于个人理由表示异议时,你可以在一些无关痛痒的问题上表示同意。6)倘顾客没有问及,切匆申述你的个人意见,更不要作出例如(假如我是你我便会…)等评语。7)扼要而全面地回答问题。8)向顾客小心地提问,然后留意他们回答时的反应。9)加强对所售商品的认识。加强自己对顾客的认识,并针对常见的异议作充分准备。步骤四:成交 1)当顾客选取商品后,导购员对照商品逐项填写一式三联的销售单。第一联 收银联收银台留存第二联 卖场联 销售柜组留存第三联 顾客联 购货凭证(不作报销)2)销售单开妥后,为顾客暂存商品,将三联一并交顾客,向顾客指示收银台位置,请顾客交款。3)顾客缴完款回柜,导购员收回第二联、第三联销售单及机制小票审验收银记录。4)核查机制小票日期、累计金额与销售单合计金额是否相符。5)均无误后,将顾客联连同商品交给顾客,导购员留下卖场联、机制小票,集中存放(日结日清)。 步骤五:跟进与道别 1)有礼貌询问顾客是否需要相关配套的商品,或其它商品。2)如需送货的,要详细告知顾客具体办理手续。3)与顾客告别。 (1)顾客已购物。微笑着双手把商品交给顾客。提醒顾客带好随身物品。请顾客妥善保管好销售单顾客联、信誉卡、保修卡等,凭证,以便商品出现质量问题时使用。感谢顾客购买公司的商品。鼓励顾客去公司其它部门或向顾客介绍连带商品。对顾客用“您走好”、“欢迎下次再来”等文明用语道别。 (2)顾客没有购物微笑、眼神接触。鼓励顾客去公司其它部门。道别,邀请顾客下次再来。 (3)发票的开具1)必须在发生经营业务,确认营业收入时才能开具发票,未发生经营业务一律不得开具发票。2)总服务台客服人员负责开具发票,由其负责领用发票。3)开具普通发票必须分清限额,一次销售金额在贰仟元以上的发票单独一本开具,贰仟元以下同本开具。4)填写发票项目要齐全,内容要真实完整,字迹清晰,做到票物相符、票实相符,全部联次一次复写填开。5)填写发票必须按顺序开具,不得拆本使用,更不得带出本商场使用。6)开具发票后因退货需收回发票联,并且全部联次加盖作废章或复写作废字样,误填作废同此办理。7)开具的发票必须加盖商场发票专用章、税务局监制长条章。(二)商品陈列管理1、商品陈列标准1)保持货柜陈列丰满。2)柜台内不得堆放杂物。3)平柜、货架无杂物,不存放私人物品。4)模特儿、商品展示器械不占道。5)商品标签卡内容齐全,书写规范,不错不漏。6)一货一卡,卡货相符。 2、商品陈列应把握的要点1)显眼的陈列为使(最想卖的商品)容易卖出,尽量将它设置于显眼的地点及高度。2)易选择、易取拿的陈列商品以客人容易选择的方式陈列,特别商品除外,都尽量能陈列于易取拿的地方。3)提高商品活力运用陈列道具将商品有效地搭配并陈列好,运用装饰物使商品生动化,以强调商品的活力。4)提高商品价值当陈列货品时,尽量利用与商品有直接关联的商品搭配组合,以增其效用。如男士用衬衫、领带及袖扣等组合展示。5)引人注目运用一些陈列道具,使得某个部分特别显眼以招揽顾客。 3、有效陈列方法要决1)善用黄金线黄金线方位是指人的视线水平下20度之处的高度位置,亦是手取方便的位置。2)小型商品在前方(离眼睛最近),大型商品在后方。3)较便宜的商品的前方(容易取拿部分),较昂贵的商品在后方。4)暗色系商品在前方,明亮色系商品在后方。5)季节性的商品及新商品在前方,一般商品在后方。 4、P0P陈列要求1)P0P应在明显的地方。2)P0P要简明扼要,要写明促销活动的起止日期。3)P0P要突出顾客希望知道的事项。4)P0P的位置不能防碍商品陈列。5)POP广告如果陈旧、破损、过期,柜组人员要及时更换。(三)商品管理1、实物管理1)每柜设实物负责人负责对商品进行管理。2)顾客购买商品成交时,导购员凭己缴妥款的销售小票才能发货,无论错发商品或丢失商品均由当事人赔偿。3)任何人不得以任何理由挪用或外借柜内商品,若发现挪用及外借商品,按偷盗商品论处。4)周转仓存放商品视同柜存商品,由实物负责人负责管理。5)专柜导购要加强对在柜商品的保管及养护(如服装类商品应整熨后上柜),以确保其数量的完整及质量的完好。 2、账目管理1)各专柜必须建立“商品保管帐”。2)各专柜应在“商品保管帐”上每日登记商品的进销调存,数量做到日结日清,“商品保管帐”由实物负责人登录。3)商场将不定期对商户的“商品保管帐”进行审查,一旦发现帐实不符,不符部分按私收现金处理。 3、交接班管理1)各专柜必须建立交接班制度,必须使用商场统一印制的交接班纪录本。2)商品在交接班时,要逐件点清,并实行逐日盘点。交接班如未按规定进行商品盘点,商品丢失责任由该专柜所有人员承担。 4、商品价格管理1)本商场商户必须明码标价,不允许私自降价,不允许跟顾客讨价还价。2)标价必须符合商品的实际价值,不允许虚高标价。如货品吊牌上的标价为虚高者,必须使用商场统一标价签按商品的实际价值重新标价。
二、怎么做内衣店铺的货品管理
但是店铺经营业绩良好,老板就一定会赚到钱吗?答案是:不一定。因为真正实现赚取利润的临门一脚,是控制好你的货品库存。很多业绩良好的店铺内衣经营者发现,货品的大量积压,替代了自己的利润,辛苦经营只是换回大量的积压货品,替厂家、代理商打工罢了。本文就内衣店铺经营中货品库存问题进行探讨,把你赚得的利润从货品变成现金,让你领略赚取现金的快乐感觉。·货品库存的要求合理库存的两个指标一是满足日常销售需要,保证店铺销售商品的充足供应,杜绝因短货造成的顾客流失。二是资金占用合理,没有数目庞大积压货品。一般来说,按照月销售的库存比例,月度库存应该在1:5.5左右是正常且能够满足销售需要的合理比例;当销售金额:库存金额超过1:11比例的时候,就是库存超标的警示信号。·货品的仓库管理养成良好的仓库管理习惯,对于作好库存管理由很大的帮助。1、良好的仓存环境:确保仓库内没有直射阳光;良好的通风;没有虫害、鼠害;保持仓库环境的干净、整洁。2、取货方便快捷:做库存就是为了服务销售,所以库存管理的第一原则就是便利性,一定是在营业员能够用最段时间就可以取到货品的地方摆放货品(一般可以利用内衣陈列柜的货品箱做畅销货品的摆放地)。3、分类摆放:按照货品的不同分类,分区划定各个品类的库存区域。可以按照文胸、家居来区分库存区域;或者按照品牌不同划分区域;不过,为了缩短营业员的服务时间,本人还是建议按照畅销货品、平销货品来作好库存货品的分类摆放。4、定时盘点:定时盘点的目的是为了确保库存货品的帐实相符。通过每月的定时盘点经营者能及时发现库存的结构和比例是否合理,从而为良好的库存管理作好基础工作。5、遵循先进先出的原则,保证货品更新:虽然服装产品不存在保质期的问题,但是对于某些对光线比较敏感的浅色系内衣,还是遵循先进先出的原则,以避免变色带来的损失。·货品库存的结构正常来说,内衣经营活动中,为了满足不同顾客的购物要求,内衣经营者要把贴身衣物系列化经营,这就要考虑到品类之间的货品搭配,一般来说文胸:家居:其他=4:4:2;如果按照销售贡献的资金不同,畅销货品:平销货品:滞销货品=5:4:1,严格控制滞销货品的比重比例。·库存的货品控制1、作好销售统计工作,对内衣店的顾客消费习惯做出分析,了解大部分光顾客人对不同款式、尺码、颜色的喜好,进货时作到有的放矢。2、加强营业员销售技巧培训,作到营业员在尊重客人的前提下,根据货品特性找到合适的顾客来消费,而不是听任顾客根据个人喜好来选择货品。3、充分利用厂家、代理商的换货政策:经营者应充分利用厂家、代理商给于的换货政策,在换货期内将不良货品退回厂家、代理商,以避免货品积压。·建立有效的消化积压货品机制虽然经营者做了很大努力,但是由于市场情况瞬息万变,所以还是不可避免的出现库存货品,那么,建立一套有效的消化积压货品机制,就成为积压货品变成现金的最后保证。1、利用重大节日低价促销:元旦、三八、五一、十一十传统的4大节日,利用四大节日将积压货品进行促销可以处理大部分积压货品。2、积压货品特卖会:可以定期或者临时进行。用低价来招揽人气,还会带动店内其他货品的销售,一举两得。最后,祝愿所有的内衣店主通过本文的探讨,作好自己的货品管理,真正为自己赚到现金利润。
三、怎样开好童装店 货品管理很关键求答案
货品管理是终端运营中一个最重要的环节之一,特别是现在童装投资比较盛行,现有的和未来的竞争者都不在少数,经营者要想保证自己的童装销售量和盈利额,货品管理这一块是必不可少的。而货品管理绝不是一件轻松的事,它包括了货品安全管理、货品进出管理、货品的上市规划、货品的销售分析、货品库存管理、货品的订货管理等几个方面,普通投资者一般是不具备这些专业知识的,所以作为童装品牌之一的
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在此将为广大童装投资者解析货品管理之道,以便帮助他们顺利运营。
一是满足日常销售需要,保证店铺销售商品的充足供应,避免因货品短缺而造成的顾客流失。
二是资金占用合理,没有数目庞大的积压货品。一般来说,月销售金额:库存金额为1:5.5左右是正常且能够满足销售需要的合理比例,当销售金额:库存金额超过1:11比例的时候,就是库存超标的警示信号。所以,经营者需做好每个月的存销统计。
三是要养成了良好的仓库管理习惯,这对做好库存管理有很大的帮助。最基础的一点就是确保仓库内没有直射阳光,有良好的通风条件,保持仓库环境的干净、整洁;第一原则是便利性,即能够让营业员用最短的时间找到并取得相应的货品;对畅销货品、平销货品、滞销货品,经营者应分区域库存;另外,每个月最好定时盘点,以确保库存货品的数目相符,经营者也能及时发现库存的结构和比例是否合理,从而做出调整。
四是货品库存的结构。正常来说,服装经营活动中,为了满足不同顾客的购物要求,就要考虑到品类之间的货品搭配,一般来说按照销售贡献的资金不同,畅销货品:平销货品:滞销货品=5:4:1,严格控制滞销货品的比重比例。
五是库存的货品控制。经营者平常应多加关注顾客的消费习惯,了解大部分顾客对不同款式、尺码、颜色的喜好,进货时做到有针对性;相应的也要增强店员的销售技巧,熟练掌握每样产品的特性,以及时为顾客给出合理的建议,促进销售;如果实在是卖不出去的服装,经营者就应充分利用企业提供的调换货机制,将滞销货品退回,以避免积压。
六是做好产品特卖促销工作。遇到不好销售的产品,经营者就要想办法进行消化,尽力把积压货品变成现金,除了节假日打折促销之外,平时也可以不定时的推行特卖活动,用低价吸引顾客注意,缓解滞销局面的同时也可带动店内其他产品的销售,一举两得。
四、商品群管理包括哪些方面?
商品群是商品经营分类上的一个概念,它是店铺中按一定关系集合多个商品品项而形成的经营单位或经营区域。店铺经营众多商品,可以从不同角度加以组合,形成不同类别的商品群,其中比较常用的方法是根据各种商品群在店铺销售业绩中所起的不同作用。分为:主力商品群、辅助性商品群、附属性商品群和刺激性商品群。
主力商品群是店铺经营的重点商品,它在商品结构中仅有20%的比例,却创造整个店铺80%的销售业绩的是店铺的畅销商品,季节性和差异性明显。强化管理和保证这20%的商品发挥。品类管理始于零售商战略。零售商战略反映了一个零售商的定位选择(谁是你的目标顾客?你用什么吸引顾客等)及目标衡量。实施品类管理的目的是为更有效地发现并满足该零售商的目标购物者的需求从而提升业绩,所以品类管理需要与零售商战略保持一致并为战略实现服务。品类管理要求把品类作为战略业务单位进行管理。零售商按品类组成的业务单位在实现企业总体目标时扮演重要角色。促销中的共振效果指商品促销与活动促销的结合,商品促销带来惊喜,活动促销带来生动,而两者的结合会产生远比两种促销分开进行的叠加,效果互相促进、放大,称之为促销中的共振效果。购买频率较高、数量较大的品类和有较高的购买家庭比例的品类一般被指定为目标性品类或常规性品类,二者的区别点是目标性品类是被零售商认为有自身优势而易于与其它零售商相区别的品类。
以上就是关于店铺货品管理包括什么相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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