茶叶为什么不写保质期（茶叶放了6年还能喝吗）

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于茶叶为什么不写保质期的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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本文目录:

• 1、没开封茶叶会不会过期

• 2、茶有没有保质期

• 3、茶叶有保质期吗

• 4、为什么有些茶有保质期，有些茶没有保质期？

一、没开封茶叶会不会过期

茶叶不管开不开封，都会有保质期的，不同品种保质期时间不同，不过，茶叶过期不代表变质，没有变质的过期茶叶还是可以喝的。那么，有的茶叶为什么不写保质期？让我们一起来看看吧！

没开封茶叶会不会过期

会，茶叶不管你是开封还是不开封，时间长了都会影响它的新鲜度，所以还是会过期。

茶叶会过期，密封包装的茶叶的保质期通常为12到24个月。 散装茶叶的保质期较短，因为将散装茶叶放在外面的过程会吸收水分和异味，这不仅会使茶叶失去原始的茶叶风味，而且更容易变质。 像绿茶一样，通常最好还是新鲜。 在室温下的保存期限通常约为一年。 但是，影响茶品质的主要因素是温度，光线和湿度。 如果合适的储藏方法可以减少或消除这些因素，则茶可以长时间保证质量。

茶叶为什么不写保质期

散装茶叶包装没有生产日期。这类茶行业的生产日期通常在外包装盒上。

茶的货架期与茶的种类有关，不同的茶具有不同的货架期。例如普洱茶和安化黑茶都是发酵产品，保质期可以达到10至20年。因此，国家尚未为其设置保质期。例如武夷岩茶，广西六宝茶等，只要妥善贮藏，不仅会变质，还可以提高茶的质量。

茶叶保存的关键在于茶叶本身的水分含量以及用于小包装茶叶的包装材料的防潮性能。如果茶叶的水分含量可以保持在7％以下，则茶叶的质量在12个月内不会老化。如果水分含量低于6％，则用铁罐完全密封后3年内不会老化。如果水分含量大于9％，则茶叶的质量会在3个月内发生质的变化。

过期茶叶能喝吗

茶已过期，可能已经变质。 劣质茶的营养物质会丢失和改变，可能不适合人类食用。 建议处置过期的茶，不要再次冲泡。 茶叶通过各种过程进行加工，应将其存放在干燥，凉爽的环境中，以防止水分进入。 茶冲泡后，茶中的茶多酚和单宁对人体有益。

二、茶有没有保质期

茶叶会过期。茶叶是有保质期的，但是和茶叶的品种有关，不同的茶叶保质期是不一样的。普通的茶，新鲜的更好。比如绿茶，常温下保质期一年左右。但影响茶叶品质的主要因素是温度、光照和湿度。如果储藏方法得当，减少或消除这些因素，茶叶的品质是可以长期保证的。云南的普洱茶，少数民族的砖茶，陈年较好，保质期10到20年。再比如武夷岩茶，隔年一次，香气浓郁，滋味醇厚。湖南的红茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶，如果储存得当，不会变质，甚至还能提高茶叶的品质。判断茶叶是否过期主要包括以下几个方面:是否发霉、不新鲜；绿茶是否变红，汤是否变棕变深；味道的浓度、涩味、鲜度降低。另外，看它包装上的保质期。另外，如果是散装茶，最好不要喝超过18个月。过期的茶叶可以浸泡后放在花盆里作为花的养料。它们也可以被烘干来代替荞麦做枕头。茶叶做成的枕头有利于睡眠。

三、茶叶有保质期吗

每种茶叶都有保质期，但根据不同的地区、气候条件、保存方法不同，保质期各有不同，不能一概而论。如，在同样的保存条件下，在北方，茶叶保质期会更长些。

茶叶，在优良的仓储条件以及合适的再加工方法下是能够长时间地保证茶叶质量。因此，从某种程度上，对于茶叶生产厂商来说，对于未出厂的半成品茶叶是没有严格，或者固定的保质期限。

事实上，在国标中并没有陈述茶叶是否一定要有保质期，只是规定外包装上要标注保质期。根据GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定，茶叶外包装上必须标注保质期。但是，从茶叶的产品标准上看，虽有规定不同茶类的贮存条件，但并没有规定茶叶的保质期是多久。

目前，茶叶的保质期由商家根据产品的类型、包装材料和贮存条件等因素自行标注。一般而言，厂家对岩茶、红茶所标注的保质期为一年半至三年之间；白茶、绿茶、茉莉花茶、清香型铁观音一般十八个月左右。

参考资料：网页链接

四、为什么有些茶有保质期，有些茶没有保质期？

绿茶需要杀青，杀青过程中茶叶的活性酶已经被高温杀死，放久了会自然氧化，口感品质就会变得不佳，放久了且储存不当只会变质，所以适合当年饮用。但广东客家和潮汕地区的老绿（大洋炒茶）似乎是个例外，新茶苦浓很烈，放几年香气虽退口感却反而更醇更好喝。

白茶工艺只是萎凋干燥，普洱茶属于低温杀青，所以活性酶没有被完全杀死，可以等时间来转化，只要储存得当茶叶不变质可以长期存放，而茶叶转化指标好坏与否还是要靠储存环境。

乌龙茶、红茶，一个是半发酵茶，一个是重发酵茶。对于乌龙而言，长时间的存放需要干燥的环境，但再干燥的空气中也有水分导致茶叶返青，所以乌龙茶的存放中几年后就需要适当复焙，去除乌龙茶中的杂味。红茶只有些特殊的品种适合长期存放，一定要存放也要干燥密封。

不管岩茶和红茶最佳的品饮期还是在两年之内。

黄茶属于微发酵茶，比绿茶耐储存一些，但也是当年最好喝，第二年香气滋味会减弱。

以上就是关于茶叶为什么不写保质期相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。

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