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    茶家排行榜(茶企排行)

    发布时间:2023-04-13 14:15:53     稿源: 创意岭    阅读: 122        

    大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于茶家排行榜的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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    本文目录:

    茶家排行榜(茶企排行)

    一、中国十大茶类有哪些

    众所周知中国文化博大精深,更是有茶道闻名中外,今天带大家简单的了解一下国内的十大茶叶。

    1,碧螺春:

    碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

    唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

    碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外,也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说,还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿,卷曲如螺,春季采制,又采自碧螺峰这些特点,因而命名为碧螺春。此茶有悠久历史,在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。

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    2,信阳毛尖:

    信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。

    信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。2017年,中国茶叶区域品牌价值评比中,信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。

    3,西湖龙井:

    龙井是中华传统名茶,属于绿茶,位列中国茶品之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带,由古代茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶。西湖龙井茶清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口。龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富。与红茶,白茶齐名,为中国最主要茶类之一

    龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井。晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺,俗称老龙井,创建于五代后汉乾祐二年(949年),初名报国看经院。

    4,君山银针:

    君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。

    山银针始于唐代,清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载:君山银针“君山 产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始,每岁贡十八斤。”“谷雨”前,知县 邀山僧采制一旗一枪,白毛茸然,俗称“白毛茶”。又据《湖南省新通志》 记载:“君山茶色味似龙井,叶微宽而绿过之。”古人形容此茶如“白银盘 里一青螺”。

    5,黄山毛峰:

    黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

    黄山茶可追溯到1200年前的盛唐时代。歙州是隋文帝开皇年间设置的,经唐朝,到宋徽宗宣和三年改名为徽州,元为徽州路,明初原名兴安府,后改徽州府至清末。黄山,隶属歙州,后属徽州。据《中国名茶志》引用《徽州府志》载:“黄山产茶始于宋之嘉佑,兴于明之隆庆”。又载:“明朝名茶:……黄山云雾:产于徽州黄山。”日本荣西禅师著《吃茶养生记》云:“黄山茶养生之仙药也,延年之妙术也。”又《中国茶经》茶的传说:“正志和尚与茶”。说明黄山茶在明代就很有名了。明代的黄山茶不仅在制作工艺上有很大提高,品种也日益增多,而且这时的黄山茶已独具特色、名声鹊起,黄山毛峰茶的雏形也基本形成。

    6,武夷岩茶:

    武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。

    武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围,区内面积70km2。

    商周时,武夷茶就随其“濮闽族”的君长,会盟伐纣时进献给周武王了。西汉时,武夷茶已初具盛名。

    唐朝元和年间(公元806-820年)孙樵在《送茶与焦刑部书》中提到的“晚甘侯”是武夷茶别名的最早的文字记载。

    宋代中国制茶技术进入改革时期,饮茶风气盛行,茶成了人们日常生活中必不可少的东西。各地产茶不下百种,仅贡茶就几十种。此时的武夷茶也是北苑贡茶的一部分,运往建州进贡。

    7,祁门红茶:

    祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。

    8,都匀毛尖:

    都匀毛尖, 中国十大名茶之一。1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。味道好,还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。

    民国《都匀县志稿》上记载:“茶,四乡多产之,产小菁者尤佳(即今都匀市的团山、黄河一带),以有密林防护之。”而且说都匀毛尖茶在1915年在巴拿马万国食品博览会上茶获优奖。

    黔南《农业名特优资源》(黔南州农业区划办公室主编,1988年6月都匀毛尖)上说:“都匀毛尖茶有悠久的历史,成名也较早,据史料记载,早在明代,毛尖茶中的‘鱼钩茶’、‘雀舌茶’便是皇室贡品,到乾隆年间,已开始行销海外”,“1982年6月,在中国名绿茶评比会上,毛尖茶名列中国第二,仅次于南京雨花茶”。

    9,铁观音:

    铁观音(tiě guān yīn)茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。

    铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其树形稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片平坦展开。

    10,六安瓜片:

    六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。

    六安瓜片,为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。

    “六安瓜片”茶诞生于“六安茶”之中,是清朝名茶中之精华。根据六安史志记载和清代乾隆年间诗人袁枚所著《随园食单》所列名品,以及民间传说,六安瓜片于清代中叶从六安茶中的“齐山云雾”演变而来,当地人流传“齐山云雾,东起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南达金盆照月、北连水晶庵”的说法。六安瓜片原产地在齐头山周围山区,清朝列为名品入贡,并畅销江淮之间和长江中下游一带,京津地区,曾远销港、澳、台地区及东南亚、欧、美市场。

    二、中国最贵的茶叶排名是什么?

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          中国最贵的茶叶排名依次是金瓜贡茶、武夷山母树大红袍茶、西湖龙井、安徽太平猴魁、黄山毛峰、河南信阳毛尖、潮州凤凰单丛宋种一号等。

    茶家排行榜(茶企排行)

          茶叶是中国人家家户户都会有,并且日常都会饮用的饮品,茶叶在我国的历史也十分悠久。中国最贵的茶叶排名如下:

          1、金瓜贡茶

          金瓜贡茶,来自云南省的高贵茗茶,锦绣茶王“香竹箐”以35万元每一百克的价格夺得“普洱史上最贵的茶”的最高封号,金瓜贡茶就是国家二级文物,一直被收藏在我国的故宫博物馆,2007年,云南人民才将其迎回普洱市,仅仅是投保的金额就达到1999万元,其价值可见一斑。

    茶家排行榜(茶企排行)

          2、武夷山母树大红袍茶

          武夷山母树大红袍是绝对的珍稀茶叶,现在为止还仅剩六棵母树大红袍,早已经被列入世界遗产名录中。在1998年的中国武夷山大红袍茶文化节上,有土豪用万的高价拍下了20克的母树大红袍。在2005年的第七届武夷山茶文化节,20克的武夷山母树大红袍被拍卖出了20万的天价,这相当于是1040万元一公斤了。

          3、西湖龙井

          来自浙江杭州的西湖龙井几乎是家喻户晓,一直都被冠以“中国十大名茶之首”的最高荣誉,这里无需我们再过多赘述,那么,龙井中的龙井“御前八棵”,自然而然也就在这天价茶叶之列了。

    茶家排行榜(茶企排行)

          4、安徽太平猴魁

          安徽省名山非常多,都说高山云雾出好茶,所以这么名贵的太平猴魁当然也是出自安徽省了。其它六瓜安片,祁门红茶以及黄山毛尖等也是出自安徽省。在2007年的上海黄山杯精品名茶拍卖会上,100克的六百里牌太平猴魁就拍卖出了万元。2005年5月份的济南某名茶拍卖会上,100克的太平猴魁拍出了20万元的天价,相当于200万一公斤了。

          5、黄山毛峰

          黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明 谷雨,选摘良种茶树“黄山种”"黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制。因为景区地理因素限制,特等毛峰的产量也是少之又少。早在2007年,上海某茶叶拍卖会上,50克的特等极品黄山毛峰以万元的价格成交。这个价格相当于达到了170万每公斤。

    茶家排行榜(茶企排行)

          6、河南信阳毛尖

          信阳毛尖是绿茶的杰出代表,曾以第一的绿茶品质被人誉为“绿茶之王”,是中国的十大名茶之一。在2006年的信阳毛尖茶的拍卖会上,有一种被称为“蓝天玉叶” 的茶王以一斤万元的高价拍卖成功,细算下来,其一公斤就要150万。

    三、紫砂壶的名家排名,紫砂壶名家排行榜?

    得益于中国的茶文化,推动了紫砂壶的发展。紫砂壶自诞生起就备受关注,通过一代代艺人的努力,紫砂界也是名师辈出。每个艺人对紫砂壶的理解都是不同的,有着各自的特点,所以紫砂壶名家是没法排名的,而网上哪些所谓的名家排名也是没有什么依据的。

    不过我们可以了解下从明代至今公认的一些紫砂名家:

    1、明清时期

    供春是公认的紫砂壶的鼻祖。供春是吴颐山的家僮,陪主人在金沙寺读书时,“窃仿老僧心匠”,走上紫砂壶的创作之路的。他的老师自然是“久而逸其名”的金沙寺僧。

    时大彬是明代划时代的巨匠,他的徒弟众多,如李仲芳、徐友泉、欧正春、邵文金、邵文银、陈俊卿、沈君用等,都是时大彬的高足。

    清代名手黄玉麟师从上袁人邵湘甫。

    程寿珍则学艺于邵友廷。

    2、民国时期

    1921年成立的“陶工传习所”,俞国良、邵云儒担任老师,学员中杰出者有:冯桂林、储良、陈汉西等。

    1933年建“江苏省宜兴初级陶瓷职业学校”,招收高小文化以上的学生,校址在今蜀山北厂,并借用陶器工厂作为学校的学习工场。首任校长为日本东京帝国工业大学毕业的王世杰。吴云根、朱可心等人曾受聘担任教师兼实验工场技师,从此改变了一师一徒的传授方法,而是多师多徒的群体授课。

    汪森义传汪宝根、吴云根、朱可心;江左臣传裴石民;金阿寿传王寅春。

    3、建国初期

    1954年蜀山工场紫砂生产组成立,将流散在各地的紫砂从业人员组织起来,其中有陶刻艺人任淦廷,制坯艺人朱可心、顾景舟、王寅春、裴石民、吴云根、蒋蓉等59人。

    1955年:

    朱可心收徒:潘春芳、鲍新元、史志鹏、李琴仙、李碧芳、倪顺生、曹婉芬、吴庆安。

    顾景舟收徒:李昌鸿、高海庚、沈蘧华、单淑芳、鲍秀云、周桂珍。

    吴云根收徒:高永津、史济华、许旋、朱凤英。

    王寅春收徒:许承权、王小龙、李天行、李元如。

    1956年:

    王寅春收徒:高洪英、陈小庚、葛岳彬、江宏大、吉德宝、鲍赛芬、方立品。

    吴云根收徒:史玉琴、何听初、许慈媛、范洪泉、王月仙、谢乐仙、吴欣南。

    郁洪庚收徒;徐茂棠、鲍启君。

    任淦庭收徒:徐秀棠、咸仲英、冯希雅、邵新和、王品荣、张赫棠、朱蓉娟。

    1958-1959年:

    朱可心收徒:汪寅仙、范洪泉、谢曼伦。

    王寅春收徒:何道洪、高洪英。

    吴云根收徒:吕尧臣、许慈媛。

    陈福渊收徒:潘持平、周尊严、顾绍培。

    4、当代著名壶艺家

    中国工艺美术大师:

    徐秀棠、李昌鸿、曹亚麟、鲍志强、顾绍培、汪寅仙、徐汉棠、谭泉海、周桂珍、吕尧臣

    中国陶瓷艺术大师:

    徐达明、徐秀棠、李昌鸿、吴鸣、毛国强、曹婉芬、季益顺、鲍志强、李守才、徐安碧、汪寅仙、何道洪、徐汉棠、谭泉海、邱玉林、周桂珍等等...

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