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    广州特色餐饮品牌设计(广州特色餐饮品牌设计公司)

    发布时间:2023-04-12 21:04:23     稿源: 创意岭    阅读: 129        

    大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于广州特色餐饮品牌设计的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

    创意岭专注餐饮品牌设计、策划,为各大餐饮品牌提供一站式服务,服务客户遍布全国,咨询相关业务请拨打电话:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目录:

    广州特色餐饮品牌设计(广州特色餐饮品牌设计公司)

    一、餐厅空间设计公司哪家好

    四川豪迈装饰工程有限公司。

     当咖啡文化渐进大众的日常生活,不知不觉间,各种咖啡店犹如雨后春笋般出现,各种特色的咖啡馆也一时间散布在城市各个角落。比起奶茶店,咖啡厅更加有小资情调,是作为休憩的好去处、朋友聚会和商务交流便利的场所。同时,咖啡厅的设计也显得更加地重要。现如今,消费者不仅挑选咖啡本身,也在挑选偏爱的咖啡厅的设计风格。

    二、大家在广州通常去哪些有特色的地方吃饭?

    1,餐厅

    高档餐厅

    与北京、上海的高档餐厅不同,广州的代表至TOP水平的餐厅,并不走贵族化的路子,让你正眼不敢多瞧。贵自然是贵的,但普罗大众偶然也能帮衬得起。即使你一两百块钱买单吧,也不会招致白眼。这正是广州商家的高明之处。

    利苑私下里一直觉得,利苑的餐饮服务水平堪称广州典范。比如说,那里的部长可以在你一个月后再次光顾时,准确无误地认出你是某先生或某小姐。又比如在你埋头一个劲点菜时,她们又会在恰当的时候从旁提醒:菜够了。这种境界,可不是一朝一夕修炼成的啊。

    这里的菜式和单尾点心相当精致,即使是家常菜式,也能做出你意想不到的效果。一句话,令你吃得很舒服。当然,买单时要有心理准备才好。

    凯悦酒家这里是吃高档粤菜的另一上佳选择,由香港职师主笔的餐厅,环境设计舒适又轻松,与此处的菜式一样,可圈可点。印象中,周六、日中午是这里最悠闲的时间,既可点菜,也可喝早茶,每样点心自然也做得中规中矩。总之请客永远是不会失礼的。

    新荔枝湾酒家这里称得上是地地道道,土生土长的高档粤菜府,现已有五间分店,很有点行内称霸的意思。各店中,环境最好的自然是二沙岭南会分店。虽然装修贵气有余而品味不足,但还是舒适有加,服务也相当殷勤。顺便还可向外地朋友show一下咱们广州的别墅区。

    人气餐厅

    不知道为什么,每一时期总有一批食肆特别火爆,虽然知道去了也许又是没位置,但还是愿意在那儿痴痴地等。在信奉“味道是检验餐厅的惟一真理”的广州,这些食坛生力军能够冒起,起码是买通了成千上万人的舌头,我们权且称之为人气超旺派。

    澳门街风味餐厅奇怪澳门菜也可做得风生水起,而且现在环市东“澳门街”的这个地头,过去几家餐厅做来做去都做不旺,偏偏它就行。去过几次后发现它的菜式早已融汇贯通:葡国味、澳门味加上粤味,总之一句话,就是“风味”。

    蕉叶风味屋泰国菜在广州最成功的个案,莫过于世贸这家去晚点都要等位的“蕉叶”了。吃的东西味道不赖,但其实也不便宜。不过没关系,大家都图个新鲜热闹,来这里吃饭主要是“养眼”:不但菜式够缤纷,band队表演落力,还有不少靓女食客呢。

    渔米之香广州的食家们常说,其实广州没什么好吃的,好吃的东西在顺德。“渔米之香”便是经营顺德风味,雪白飞薄的鱼生、外脆内嫩的脆皮鸡,令一众食家找回了感觉。这里无论餐厅还是停车场都够宽敞,还有户外园林。不足之处,是大厅太过人声鼎沸,不宜倾谈公事。

    美景餐厅

    当美食遇上美景,它的吸引自然所向披靡,这才是真正的清风明月派。

    向日葵西餐厅有人说广州的餐厅情调不如上海,那敢情是真的。不过,幸好有“向日葵”,多少挽回一点面子。东风会“向日葵”可算是广州最cool最现代的餐厅之一了,出品的味道和卖相都很酒店化。

    雍雅山房打火锅本身算不上风雅,但坐在雍雅山房那绿树浓荫、清风明月下吃鱼头火锅,也算是一桩美事吧。上百个火锅同时飘出香味,将食客通通包裹在幸福的气雾中。这里二十四个小时营业,夜猫子可随时来这里寻找温暖和美食。不过,好象吃来吃去都是鱼头,有点缺乏新意了。

    流花粥城从早上到深夜,这里都是人气甚旺,是个吃得随意的大众场所。既名为粥城,生滚粥自然做得一错,粥料还属自助式,几十种任你挑,配上萝卜酥和芋丝饼吃个痛快,两个人一百块钱有找头。

    一峰餐厅广州最高的山是白云山,说白云山上的一峰餐厅是广州海拔最高的大排档,不知是否准确?白天在山上闲逛,晚上来这里撮一顿,远眺广州灯火璀璨的夜景,正好。记忆中,这里有做得相当地道的粤式小炒,也有泡茶特别好的九龙泉水。

    怀旧老店

    对于那些既要品尝美食,又要抽空缅怀历史、唏嘘一番的一人,再没什么比西关老店更贴合他们的主题了。

    广州酒家虽然广州老饕们常说老店的菜式太传统,但并不妨碍这里总是宾客盈门。文昌南总店中庭内有一株老榕树,人称发财树。每次来此饮茶食饭,看看老树,看看食客扶老携幼,即使客满“搭台”,也其乐融融的样子,心里总觉得特亲切。一盅两件也好,菊花普洱也罢,更重要的,是这种饮茶的形式。

    西关人家广州的小食在精致化的同时,已登堂入室了。到西关逛逛是不会令你失望的,起码有“西关人家”这块黑漆招牌高悬在那里。肠粉、及第粥、双皮奶……所有老广州刻骨铭心的小食,在这里都新鲜滚烫,准备出笼。不过,由于“集约化”的出现,令小食味道好像打了点折扣,不如街边档那么地道啦。

    2,广州购物必去的地方

    在我眼里广州的一些著名景点,说真的实在是没什么特色。要说自然景观,在南方,广西的桂林是甲天下的,用桂林一导游的话来说就是“在桂林你走到哪,哪里就是一幅水墨山水画”;要说人工景观,深圳那是一绝。世界之窗,锦绣中华,欢乐谷,既可以照相留恋,有能了解各地风俗,还能尽情的玩个痛快。广州的景观与这些相比实在是逊色好多,幸好还有孙中山先生和烈士们在这里留下了奋斗的足迹,才给广州挽回了一点面子。但是广州却是购物者的天堂,商品琳琅满目,应有尽有。不但如此,广州也是美食大都会,也是粤菜地发源地。遍布全城地酒楼餐馆和形形色色地现代与传统美食,使“食在广州”地美誉当之无愧。小弟今天就先对于广州的购物场所做一下介绍。希望各位驴友有好的地方也继续加上。

    天河城

    天河城是广州最早的综合商城,如今已经是广州一张名片,广州人外地人平时都喜欢逛,不论是节假日还是在平时,这里都是各大商城中人气最旺的地方。里面开设有JUSCO大型超市、天南百货、宏城广场等大型百货购物中心。许多深受白领阶层喜欢的服饰品如“掂”、“莱尔斯丹”、“佛罗伦”等都在天河城设有专卖店,年轻人喜欢的休闲服装“生活几何”等也非常密集。“JUSCO”最有特色的日本寿司和特价商品柜前人气极旺。和天河城一街之隔的宏城广场也集中了众多特色服装店,年轻时尚,价格更为适宜。另外,新近才开放的正佳广场也是娱乐场、购物超市、名牌服饰等应有尽有,大有与天河城拼个你死我活的气势。

    王府井百货

    逛王府井可以顺带把整个农林下路都逛了。这里集中了众多的服装、鞋、内衣、美容、 美发、婚纱等专卖店。其中广州年轻女孩喜欢的服装品牌“例外”、“天一良品”、“原色”等都在农林下路设有专卖店。

    中华广场和流行前线

    广州逛街大全

    天河城(吃喝玩乐一条线)

    天河城已经是广州一张名片,吃喝玩乐一条线,广州人外地人平时都喜欢逛。里面开设有JUSCO大型超市、天南百货、宏城广场等大型百货购物中心。许多深受白领阶层喜欢的服饰品如"掂"、"莱尔斯丹"、"佛罗伦"等都在天河城设有专卖店,年轻人喜欢的休闲服装也非常密集。"JUSCO"最有特色的日本寿司和特价商品柜前人气极旺。和天河城一街之隔的宏城广场也集中了众多特色服装店,年轻时尚,价格更为适宜。

    天河城已经是广州一张名片,吃喝玩乐一条线,广州人外地人平时都喜欢逛。里面开设有JUSCO大型超市、天南百货、宏城广场等大型百货购物中心。许多深受白领阶层喜欢的服饰品如"掂"、"莱尔斯丹"、"佛罗伦"等都在天河城设有专卖店,年轻人喜欢的休闲服装也非常密集。"JUSCO"最有特色的日本寿司和特价商品柜前人气极旺。和天河城一街之隔的宏城广场也集中了众多特色服装店,年轻时尚,价格更为适宜。

    王府井百货(北方游客的最爱)

    逛王府井可以顺带把整个农林下路都逛了。这里集中了众多的服装、鞋、内衣、美容美发、婚纱等专卖店。其中广州年轻女孩喜欢的服装品牌"例外"、"天一良品"、"原色"等都在农林下路设有专卖店。

    逛王府井可以顺带把整个农林下路都逛了。这里集中了众多的服装、鞋、内衣、美容美发、婚纱等专卖店。其中广州年轻女孩喜欢的服装品牌"例外"、"天一良品"、"原色"等都在农林下路设有专卖店。

    中华广场(寻找个性的空间)

    除了名店街,更有不少个性服饰与家居用品店。三楼有"时尚芭沙"、"容易"等广州本土设计师开设的具有独特个性的服装专卖店。六楼的凤凰文化城的特色家居店专卖一些设计古怪前卫的用品,是挑选个性物品的最佳去处。逛完中华广场,同一个地铁出口的"流行前线"也不可不逛,它是目前国内规模最大、档次最高的地铁商业城。

    除了名店街,更有不少个性服饰与家居用品店。三楼有"时尚芭沙"、"容易"等广州本土设计师开设的具有独特个性的服装专卖店。六楼的凤凰文化城的特色家居店专卖一些设计古怪前卫的用品,是挑选个性物品的最佳去处。逛完中华广场,同一个地铁出口的"流行前线"也不可不逛,它是目前国内规模最大、档次最高的地铁商业城。

    上下九、北京路(传统步行街)

    这是两条广州传统著名的商业街,位于广州西关的上下九和第十甫路,800米长的街道两旁,近250家商铺鳞次栉比,货物琳琅满目,吃的、用的、玩的、看的,应有尽有;北京路商业步行街有新大新公司、广州百货大厦、太白商场等大中型百货商场10多座,是广州人喜爱的传统购物地点。逛街之余还可看到"千年古道"地面博物馆。此外,区内还有文德路文化街、经营文房四宝的老字号三轩文化用品商店、全市最大的文化用品零售商店文一文化用品公司、百年老店新以泰体育用品商店。

    这是两条广州传统著名的商业街,位于广州西关的上下九和第十甫路,800米长的街道两旁,近250家商铺鳞次栉比,货物琳琅满目,吃的、用的、玩的、看的,应有尽有;北京路商业步行街有新大新公司、广州百货大厦、太白商场等大中型百货商场10多座,是广州人喜爱的传统购物地点。逛街之余还可看到"千年古道"地面博物馆。此外,区内还有文德路文化街、经营文房四宝的老字号三轩文化用品商店、全市最大的文化用品零售商店文一文化用品公司、百年老店新以泰体育用品商店。 宾友赛特(女性主题商场)

    解放南路的宾友赛特、农林下路的新百货、北京路上的丽的百货、火车东站的中泰百盛都是以女性为主题的商场,女性服装品牌也很全。这些地方最适合白领人士的中档消费。销售的服装品牌不会太大众化,以香港品牌居多,一些法国的品牌也可以找到,适合中青年女士装扮。而且这些商场经常会举行减价或是换季优惠活动。

    解放南路的宾友赛特、农林下路的新百货、北京路上的丽的百货、火车东站的中泰百盛都是以女性为主题的商场,女性服装品牌也很全。这些地方最适合白领人士的中档消费。销售的服装品牌不会太大众化,以香港品牌居多,一些法国的品牌也可以找到,适合中青年女士装扮。而且这些商场经常会举行减价或是换季优惠活动。

    友谊商店(世界名牌)

    世贸新世界(环市东)、中天购物城(天河北中信)、中酒名店城(中国大酒店)、时代广场(天河北)。无论是品牌还是店铺的装修,这里绝对是一流!不会有到处嚷嚷的"大声公",也不会有人在背后死催你快走,更不用跟别人争衣服。除了服装,化妆品、高档饰物在这里都能找到。当然这里的消费也绝对是"一级"的。广州不少的名人都喜欢到这里来挑选服装。

    世贸新世界(环市东)、中天购物城(天河北中信)、中酒名店城(中国大酒店)、时代广场(天河北)。无论是品牌还是店铺的装修,这里绝对是一流!不会有到处嚷嚷的"大声公",也不会有人在背后死催你快走,更不用跟别人争衣服。除了服装,化妆品、高档饰物在这里都能找到。当然这里的消费也绝对是"一级"的。广州不少的名人都喜欢到这里来挑选服装。

    越淘越想笑的特色街铺

    逛过上档次、品牌全的百货商场,现在再到一些特色街去转转,广州的这些街道小店和其它城市不大一样,它们喜欢扎堆一起,久而久之,居然成行成市形成了规模,有的更是已经名气在外,成了广州人必逛之处。

    逛过上档次、品牌全的百货商场,现在再到一些特色街去转转,广州的这些街道小店和其它城市不大一样,它们喜欢扎堆一起,久而久之,居然成行成市形成了规模,有的更是已经名气在外,成了广州人必逛之处。

    以服饰、家居类为主

    这类小店在广州有不少,一般都开在普通住宅的首层,门面并不起眼,最吸引你眼球的通常是它们的货品或者是大批量的仓底货,或者是店主精挑细选来的衣裤鞋袜,据一位开店好几年的店主介绍说,最初只是三四家开在一起,主要做街坊生意,渐渐地,街上的类似小店越开越多,现在已经成为一个初具规模的专业小市场。

    这类小店在广州有不少,一般都开在普通住宅的首层,门面并不起眼,最吸引你眼球的通常是它们的货品或者是大批量的仓底货,或者是店主精挑细选来的衣裤鞋袜,据一位开店好几年的店主介绍说,最初只是三四家开在一起,主要做街坊生意,渐渐地,街上的类似小店越开越多,现在已经成为一个初具规模的专业小市场。 有些店子虽小,但已经有了自己的拥趸,店里入了新货,店主会打电话去通知熟客。一些熟客早有准备,甚至带上小型的箱包来选购,扫货的势头还真够厉害!

    个性小店的货品来源 人们喜欢这些小店,还因为它们出售的商品都有共同的特点:款式多,但是市面上少见,而且每种款式通常只有一两件,以后穿着可以减少和别人"撞衫"(碰巧穿到同款衣服)的尴尬。

    小店的商品之所以少见,是因为他们货品的来源很特别,一般有四种:一是出口转内销的产品,衣服样式多是日韩、美国或者欧洲的;二是国外进口的,数量不多,主要是男装;三是品牌和专卖店的削价商品,所以一到换季或者换款的时候,这里就变得异常热闹;四是店子自己设计和制作的衣服,但相对数量很少。

    小店的商品之所以少见,是因为他们货品的来源很特别,一般有四种:一是出口转内销的产品,衣服样式多是日韩、美国或者欧洲的;二是国外进口的,数量不多,主要是男装;三是品牌和专卖店的削价商品,所以一到换季或者换款的时候,这里就变得异常热闹;四是店子自己设计和制作的衣服,但相对数量很少。

    □精彩小街推荐

    庙前西街(外贸货) 从署前路往东华东路要经过一片闹中取静的小天地,老房子、绿树荫、小鸟鸣,很有老广州的味道。街上店铺主要集中在马路两头,前半段主要是经营妇女儿童的用品,婴儿小衣袜、成人睡衣、内衣、孕妇装等一应俱全。后面一段集中的是断码的名牌运动服饰和用品,比较适合有个性的年轻人。

    华乐路(行政套装) 这里可说是时尚小街的代表,地处花园酒店的背面。一路上集中了两类商铺:名牌特卖场和白领行政休闲服饰。最近新开了几间行政休闲的牌子店,据说部分牌子是从香港过来的。

    淘金路(进口欧版服饰) 从花园酒店的隧道过去,是广州早期的住宅小区。这里的小店更隐蔽,开在每一栋住宅楼下。服装店的衣服都是直接从香港进货,有日本、韩国还有欧美的,样式很新。精品价格比市区的饰品店要便宜得多。不少演艺人员都在此购置演出服装。

    天河南二路(家品为主) 这里没有天河城及宏城广场一带的繁华,更没有来往公交车辆的喧嚣,透着些许宁静和惬意。这里的精致小店现已有隐居四街之首的势头,小吃店、服装店、家品店,无一不布置得雅雅致致,逛起来很是舒服。

    珠江新城广场

    珠江新城广场 理由1:平民化的日本风情

    位置:3楼391铺 日本菜在广州很风行,但是不少哈日一族因为钱包干瘪不敢轻举妄动。还好珠江新城广场有一个地方可以让哈日一族随意将胃口扩大7倍,因为只要花18-20元就能吃到日本定食套餐,品种包括你喜欢的寿司、三文鱼以及各式日本美食,这种特价套餐只在11:00—17:00供应,正好可以在周末睡个懒觉,然后起床把早饭和中饭一起解决了。

    虽说价格很平民化,但是店面装修一点不含糊,满有日本风情呢。门口一溜的和风灯笼特别显眼,干净清雅的环境很舒服。你除了可以吃到日本定食,还可以单点三文鱼刺身、铁板大虾、松坂牛肉、吞拿鱼、天妇罗等等。

    虽说价格很平民化,但是店面装修一点不含糊,满有日本风情呢。门口一溜的和风灯笼特别显眼,干净清雅的环境很舒服。你除了可以吃到日本定食,还可以单点三文鱼刺身、铁板大虾、松坂牛肉、吞拿鱼、天妇罗等等。

    理由2:家饰风潮

    位置:1楼103铺 珠江新城广场最有名的是正对着马路的建筑材料超市,但那些大都是装修时才用得上的东西,如果你想将家里布置得很有情调,就要深入广场内部。比如那家"茗雅工艺珠江店"连锁家饰店,里边除了有传统的工艺品,还有很多意想不到的家饰用品,如来自比利时的超级密度地毯、立体壁画和各种工艺插花等。工艺插花有绢花、欧典花、木片花、干花等,店里的插花师傅还会为你设计其他款式。立体壁画也是这里的一大特色,全部作品都是店里的师傅自己设计出的,独此一家,有传统的中国壁画,也有西洋风格的。

    理由3:女性饰品驿站 位置:2楼电梯拐角处

    商业旺区最不能缺的就是女性用品,而最能牵动女性的当然是不断更新的各种潮流饰品。珠江新城广场当然不能缺少这类女性驿站。来自意大利和法国的潮流饰品"赛诺"已经率先进驻这里,它们的身影在中信广场、天河北百佳超市里也能找到。如果你正好住在珠江新城广场附近,就不用再跑到中信广场去挑选潮流饰品了。

    商业旺区最不能缺的就是女性用品,而最能牵动女性的当然是不断更新的各种潮流饰品。珠江新城广场当然不能缺少这类女性驿站。来自意大利和法国的潮流饰品"赛诺"已经率先进驻这里,它们的身影在中信广场、天河北百佳超市里也能找到。如果你正好住在珠江新城广场附近,就不用再跑到中信广场去挑选潮流饰品了。 店里的许多饰品都是今年最流行的,流苏项链还有多种款式可以选择。那款用布料和绢花做成的项链很讨人喜欢,夏天用来衬V字领的衣服和吊带裙都很不错,还可以在手上绕两圈当手链带呢。

    理由:4小溪上的美食 位置:3楼383铺

    尽管这里从早上11:00就开始营业,不断有午餐、下午茶、晚餐供应,还可以享受到各国不同风味的西餐和香浓的咖啡,但我还是比较喜欢逛完街正是日落西山华灯初上的时候踏入这家新丽西餐酒吧。

    尽管这里从早上11:00就开始营业,不断有午餐、下午茶、晚餐供应,还可以享受到各国不同风味的西餐和香浓的咖啡,但我还是比较喜欢逛完街正是日落西山华灯初上的时候踏入这家新丽西餐酒吧。 因为只有这个时候,才能最真切地感受到店主精心安排的美景。一进门,欢快的瀑布和潺潺的水声足以让你把忙碌了一天的疲劳全部忘掉。进门右侧是一个人工瀑布。这还不是最神的地方,看看脚下,你正踩在一条流着潺潺水流的小溪上,小溪在灯光照射下波光粼粼。不用担心,小溪是用玻璃封闭起来的,你自然不会掉下去。

    为了营造足够的大自然气氛,店主还把天花板漆成天空的颜色———蓝天白云,而地毯则是海洋世界———鱼儿在蓝色的海底畅游。部分就餐的桌椅就摆放在小溪上面。没想到吧,大都市里居然还有此番景致。

    为了营造足够的大自然气氛,店主还把天花板漆成天空的颜色———蓝天白云,而地毯则是海洋世界———鱼儿在蓝色的海底畅游。部分就餐的桌椅就摆放在小溪上面。没想到吧,大都市里居然还有此番景致。 一定要尝尝这里的招牌美食火局饭,有多种风味,甚至可以来一个火局意粉。晚饭后可以直落喝点酒或者咖啡,有两间包房还可以卡拉OK,或者用酒吧免费提供的电脑上上网,了解一下伊拉克局势。

    地铁2号线,逛起街来更方便了,海珠广场、中国大酒店,还有江南大道,想去哪就去哪。在这条线上,既可以淘到便宜的大路货,也可以看到国际一线品牌的最新款式。还有好多卖小玩具小配饰和家饰品的地方,让你不虚此行。

    地铁2号线,逛起街来更方便了,海珠广场、中国大酒店,还有江南大道,想去哪就去哪。在这条线上,既可以淘到便宜的大路货,也可以看到国际一线品牌的最新款式。还有好多卖小玩具小配饰和家饰品的地方,让你不虚此行。

    ■广州火车站:平价批发市场

    在这一站聚集着白马服装批发市场、步步高服装批发市场、流花服装市场等大型的服装、箱包批发市场。

    在这一站聚集着白马服装批发市场、步步高服装批发市场、流花服装市场等大型的服装、箱包批发市场。 火车站总是人多,走到这就感到更加拥挤,车多人多,提货的人的大包常把人挤得东倒西歪的。一家家档口都是人满为患,好不容易挤进去,要好好看一下也很困难。不过到批发市场买衣服,最大的好处当然就是漂亮的衣服又多价又平啦,一件印花的长衬衫,放在北京路卖,开价肯定起码要一两百元,但在这开价只有八九十元,如果够耐心且巧舌如簧讨价还价一番,五六十元也能搞定。

    在路口的牛仔批发市场里,任何一种你想要的款式在这里都可以找到,不论是长裤还是短裤、衬衫、外套,真的可以说走这里一家,就走了别处的百家。连国外的商人都来这里订货呢。只是很遗憾的是有些档口只做批发,磨破嘴皮都不零卖。

    在路口的牛仔批发市场里,任何一种你想要的款式在这里都可以找到,不论是长裤还是短裤、衬衫、外套,真的可以说走这里一家,就走了别处的百家。连国外的商人都来这里订货呢。只是很遗憾的是有些档口只做批发,磨破嘴皮都不零卖。 穿衣服还要利用各种配件来装饰。在这里卖配件的档口也很多,围巾啦、腰带啦、鞋啦,款式又多又新。在步步高服装批发市场里,有家店的时髦尖头波鞋竟然开价只要50块,不还价已经够有吸引力了,当然就吸引了好多时髦的女孩子选购,有一个李小姐一口气买了三双,她说,不同颜色可以搭配不同的衣服,而且还可以搭配着穿"鸳鸯鞋",组合在一起就像买了九双鞋一样。

    小贴士:这里人多车多,比较混乱,要注意安全,小心扒手。衣服的档次也是鱼龙混杂,有时质地、做工不好的也会叫个高价出来,一定要看清楚。

    小贴士:这里人多车多,比较混乱,要注意安全,小心扒手。衣服的档次也是鱼龙混杂,有时质地、做工不好的也会叫个高价出来,一定要看清楚。

    ■越秀公园站:看看顶级品牌风尚

    从越秀公园站的D1出口沿扶梯而上,就看见了中国大酒店。

    从越秀公园站的D1出口沿扶梯而上,就看见了中国大酒店。 在中国大酒店驻扎了一些国际知名品牌,如路易威登、FENDY、CHRISTIANDIOR、GUESS、BURBERRY等牌子。这样的大牌即使是一件薄薄的T恤也动辄千多元,不过,绝对是品质与品位的保证,出席晚宴和较高档次的场合,不会失礼于人。在每季换季时,即使是这些大牌也会纡尊降贵,折扣打到三至五折,2000多元的衣服几百元就能买到。

    如果不想购置这么昂贵的行头,其实只是看看也不错。这些大牌携带的元素可是世界上最时尚的信息。比如说今年流行的超短、束脚裤、条纹等,再根据这些信息去小商小铺去找,绝对不会落伍。

    如果不想购置这么昂贵的行头,其实只是看看也不错。这些大牌携带的元素可是世界上最时尚的信息。比如说今年流行的超短、束脚裤、条纹等,再根据这些信息去小商小铺去找,绝对不会落伍。 小贴士:如果买打折的名牌,最好选择样式简单不易过时的单品,一件简简单单的小背心,明年还可以穿。

    ■海珠广场站:雅与俗的并立 从地铁站B3出口一出来,直接就到了海印缤缤广场。柔美的音乐环绕在身边,舒服而又安静,购物环境宽敞安静。这里的品牌虽不像中国大酒店一样都是"名门旺族",但国内一些知名设计师的作品同样不俗。去年获得中国十佳设计师的屈汀南、李晓燕,还有香港知名设计师邓达智,都在这里有店。而且广场还经常举办时装秀,带领着广州乃至全国的时尚潮流,偶尔去看一下、受受时尚熏陶也不错。不过,三楼以上的好些店都不零售,价格也并不便宜。

    逛累了,可以坐在麦当劳里吃个甜筒、喝杯奶茶,休息一下。然后向一德路进发。艺景园号称是全广州规模最大品种最多的饰品、精品批发市场,在这有上百家的档口,经营的范围有瓷器、毛绒公仔、灯具、文具、装饰品、玩具,要装饰家居,来这里可以又省力又便宜,每家店都做零售生意,态度也很好。不买逛逛也很有趣。

    逛累了,可以坐在麦当劳里吃个甜筒、喝杯奶茶,休息一下。然后向一德路进发。艺景园号称是全广州规模最大品种最多的饰品、精品批发市场,在这有上百家的档口,经营的范围有瓷器、毛绒公仔、灯具、文具、装饰品、玩具,要装饰家居,来这里可以又省力又便宜,每家店都做零售生意,态度也很好。不买逛逛也很有趣。 宾友赛特对面有一家叫"聪明儿童玩具"的玩具店,吸引我走进去的就是摆在大橱窗里面的那个可爱的泰迪虎的公仔,这里不仅有各种车模、积木、文具,还有很正、很好看的哆来A梦和小熊维尼公仔,从钥匙扣那么小的到半人高的都有。

    宾友赛特向西还有德宝交易广场(经营礼品、文具、纸品、喜庆用品等)、利德多食品综合批发市场、德进小商品批发市场。中意的玩具这么多,可别挑花了眼哦。

    宾友赛特向西还有德宝交易广场(经营礼品、文具、纸品、喜庆用品等)、利德多食品综合批发市场、德进小商品批发市场。中意的玩具这么多,可别挑花了眼哦。

    ■市二宫站:潮流先锋

    "我就是贪新鲜!"这是蓝色快线的广告词。开业不久的蓝色快线就建在地铁站上,到这里看看果然

    三、广州传统美食分布特点(跪求呀..

    上下九路

    油炸米面食品:油条、咸煎饼、笑口栆、牛利酥、脆麻花、大良膏煎等。此外,还有著名的西关美食,在荔湾广场内的“西关人家”、下九路的“荔湾名食家”以及有名的“南信”食店都可尝到。美食有布拉肠粉,“欧成记”的自制面条、鲜虾云吞和水饺,“南信”双皮奶、姜撞奶、三星汤等。

    ■ 西濠二马路

    粥品:及第粥、艇仔粥、明火白粥、牛肉粥、猪肝瘦肉粥、鱼头粥、水蛇粥、腐竹白果粥。

    粉面:云吞、沙河粉、猪肠粉、桂林米粉、面条等。

    ■ 长堤路

    糕点:松糕、马蹄糕、罗卜糕、芋头糕。

    ■ 北京路

    甜品:双皮奶、姜撞奶、芝麻糊、花生糊、红豆沙、龟苓膏冰糖雪耳、冰糖莲子百合等。

    ■ 广大路(岭南花市内)

    粽子:枧水粽、咸肉粽、火腿粽、裹蒸粽等

    ■ 洪德路

    甜品:双皮奶、姜撞奶、芝麻糊、花生糊、红豆沙、龟苓膏冰糖雪耳、冰糖莲子百合等。

    ■ 江南西路

    这里比较有名的小吃有东莞厚街濑粉、混账(酱)粉、江南参皇鸡、仁信双皮奶、天山豆浆等

    ■ 淘金路

    这里较多的是西式餐厅和湘菜馆

    还有。。不同的。。

    1、盘福路流花美食街区

    餐厅大部分拥有园林式景观。主要经营岭南传统佳肴,既突出东方饮食文化中的色、香、味、形,又吸取西方饮食文化中的注重餐饮氛围之所长。该美食街区以味为核心,以养为目的,达到粤菜美食佳肴为主,多种美食风味相互补充的饮食效果。消费水平以中高档为主,以适应该区域消费群体之需要,顺应餐饮潮流的趋势的发展。

    盘福流美食街区包括,东风路、人民北路、流花路、盘福路和解放北路。据了解,这些食肆的消费属中档,而食客以家庭为主,不少白领一族在下班后也会到附近用餐,所以这里一到晚上就非常的旺,要提前订位才行。

    东风路上写字楼较多,人民北路和流花路依托中国出口商品交易会(流花宾馆),以及流花湖公园、越秀公园优美的环境等优势,自上世纪80年代开始,越来越多食肆集中在这里。而这一带的酒家属中高档食肆,以商务宴客为主。像流花粥城、唐苑酒家、顺峰山庄等都处在流花湖公园里,不仅拥有优美的环境,酒家的菜式也以岭南传统佳肴和高档菜式为主,既突出了东方饮食文化的色、香、味、形,又吸取了西方饮食文化注重餐饮氛围的特点。

    2、惠福东风味食街

    主要经营岭南传统特色美食和东南亚风味美食;以中档消费为主,既体现传统美食的色、香、味,又品尝到东南亚的餐饮特色。

    禺山路—惠福东路风味食街位于北京路商圈内,自九十年代中期起逐渐形成。该食街充分利用毗邻北京路步行街的区位优势,以满足不同消费群体的口味为目的,是北京路步行街餐饮功能多样化的体现。该食街的餐饮店档装修格调、经营风格、食品原料选择、餐具选用以及烹饪手段等方面都别具一格,既保留了传统特色美食的色、香、味,又借鉴了外来饮食文化的特色和长处,中西结合,各见所长,是旅游购特一族餐饮消费的最佳场所。

    其中的禺山路作为广州古老和富有风情的一块地方,老摊老铺随处可见,是一个能吃到很多正宗广东风味小吃的地方。而惠福东路以前集中了一些港式面档和中式的小食店,但近年来却也吸引了几家特色的异域风味美食时进驻。

    如惠福东路上的金龙阁菜馆,以泰国菜式为主,招牌咖喱炒蟹、酥炸软壳蟹等都相当不错。

    3、环市东国际商务美食区

    此处中外美食荟萃,有韩国、日本、越南、新加坡、意大利、法国、泰国以及国内南北美食,风味各异,吸引了来自世界各地的商人、友人。环境优美、配套完善,整体感觉时尚,以高中档消费为主。

    环市东国际商务美食区依托林立的星级酒店和商务写字楼,引进了与中央商务区相适应的多种流派,高品位的中西菜系,名牌餐饮,形成了一轴两翼的主格局:环市东主轴以中高档餐饮为主,建设六马路以异域风情美食为主,淘金路以时尚休闲美食为主。

    环市东国际商务美食区是指以环市东中央商务的核心区(即麓湖路至农林上路之间区域)为主轴,建设六马路、淘金路为两翼的区域。面积约为0.3平方公里。从80年代起,经过20多年的建设,目前,区内餐饮企业300多家。其中年营业额200多万元以上的企业粮油有20家,每一幢酒店、写字楼均有高档餐饮企业进驻。已形成了传统与新派粤菜并举,国内菜系云集,中西美食荟萃的国际化商务美食区。

    地铁5号线将在该区域设立三个站点,使环市东一带的车流和人流的通达性进一步提升。

    4、东都大世界美食街

    世界著名菜系法国、土耳其、印尼、日本、东南亚及香港、台湾、重庆、贵州、江西、山东、山西、广东、广西、新疆、湖南、四川、潮汕等各种特色风味的餐饮企业纷至沓来。环境舒适、口味地道、消费经济、一味一家是东都大世界经营美食的基本原则。

    600米长廊吃遍中外美食,40家餐厅涵盖世界名菜东都大世界美食街地处广州市商繁华的环市东路475号地段。东邻广东省地震局、广东省地质局、广州市动特园南门、天河城,西接广东工业大学校区、区庄立交,北靠广州军区空军司令部、中国社会科学院广州分院,南面临街全长近600米。周边商业密布,人流密集,交通便利,有近几十条公交线路直达。是广州市现今为止颇具规模、聚集世界美食品种最多、监街广告效应最强、最具特色的一条集美食、商贸、培训、休闲、渡假、健身、娱乐为一体的大型美食商业街。

    这条美食街,已吸引着来自世界著名菜系法国、土耳其、印尼、日本、东南亚及香港、台湾、重庆、贵州、江西、山东、山西、广东、广西、新疆、四川、潮汕等种种特色风味的餐饮企业纷至沓来。既有代表独具我国地方特色、多次获奖、广负盛誉的川菜、赣菜及粤菜,又有代表世界美食之巅的土耳其菜及法国菜。各餐厅环境舒适、口味地道、消费经济、一味一家。

    5、龙口西风味美食街

    全国各地风味菜的集散地。

    龙口西路位于石牌村北,龙口东路西面。因路的旧地名为龙口,方向偏西,故得名。南北走向,南起天河路,北至广深铁路,路长600米。该美食街以全国各地风味集散地而出名,定位为中档菜。

    6、丰乐北美食街

    主要经营粤菜、川菜、湘菜、东北菜和湖北菜为主。

    位于黄埔区。由于丰乐路地外大沙地商业核心区,加上怡港花园、黄埔花园、金日雅居、悦涛雅苑等一批住宅小区陆续兴建,因而形成了相对集中的消费群体。

    7、粤垦路美食街

    一方面以湛江风味为代表的粤西特色餐饮;另一方面以潮汕风味为代有的粤东特色餐饮。

    粤垦咱西起燕岭路,东至东莞庄路,长1375米。该路两边分布着大小51家不同风味的餐馆,并以湛江风味为代表的粤西特色餐馆和以潮汕风味及客家风味为代表的粤东特色餐馆为主,共有湛江风味餐馆12家,潮汕风味餐馆6家,客家风味餐馆5家。

    8、广州美食园(荔湾区昌华街)

    以美食、风味小食为主体,突出“食在广州 味在西关”的形色品牌。

    以美食、风情为主题形象,突显西关民俗风情。

    9、体育东商务美食区

    体育东路位于天河体育中心东侧,并因而得名。南至黄埔大道,北与天河北路、林和东路相接。体育东路长800米,其中从天河路到天河北路的800米路段分布着大小15家不同风味的餐馆。该路段餐馆的档次较高,以纯正粤菜和异国风味为主,兼有少量湘菜和川菜餐馆。粤菜的代表为广州酒家、利苑酒家和东悦海鲜酒家,异国风味有日式的中森明菜、葡式的澳门街、墨西哥式的星期五西餐厅。

    10、新华美食街(花都)

    主要经营粤、湘、川菜为主要特色,同时集聚了饮食、娱乐、购物一条街。

    1000米的站前路段内,有28间的餐饮企业进驻。对于人口算很密集的花都区,站前路便成了花都区名副其实的饮食一条街。

    11、白云大道美食长廊

    自1995年新广从路通车以后,在白云大道的永泰收费站处悄然兴起了两家食肆——茶山庄和大佛口山庄,由于食肆经营当时比较新奇的食材而很快得到了食客的认同,生意顿时为爆起来。白云区政府了看好这一带饮食业的发展前景 ,新广从路两旁在统一规划下逐渐形成了长约3公里的“美食长廊”。

    这条美食长廊鼎盛时期曾开了包括杨明山庄、东方明珠等30多家大大小小的酒楼,后来由于各方面的原因食街发展几经起伏,如今留存下来的这些饮食山庄都是其中的佼佼者。白云美食长廊云集了以传统粤菜为主及客家菜、潮州菜为辅的各色美味,加之这里各项配套设施十分完善,交通、泊车都十分方便,在菜式上传统与创新并重、高档菜式与家常菜式并举,所以深受食客们的青睐。

    这里每家食肆的出品都有自己的特色。像“秘制东山羊”是大佛口山庄首推的招牌菜,也是到这里的食客“点击率”最高的一道菜品,轻轻夹上一片薄薄的羊肉放入齿间,稍稍咀嚼几下,一股浓浓的鲜香便直逼喉头,让人久久回味其中。

    白云大道美食长廊各食肆的装修设计虽说比较讲究,确是广迎天下之客的聚友山庄。正如津源酒楼所推出的这道“锅烧仔骨”给人的感觉一样:实在而不做作。

    12、祈福美食街

    2000年,祈福食街正式开始运营。祈福食街的筹办,本意上是为祈福内的15万的业主及住客,8万的常住人口提供一个方便。除了有像祈福酒店这样的中高档消费的新餐场所,同时也增加人均消费在20元左右的平民化选择,从而进一步地体现祈福集团社区规划的完善。现在的祈福食街已远远抛离配套本身的意义,不但为祈福来自36个国家及地区8万多业主提供美食消费的好去处,也为周边居民、琶洲会展和全国各地的旅游、商务客人提供不同风味的饮食选择。

    祈福食街内有24家铺位,一条食街,食遍大江南北,囊括粤、川、湘、浙、鲁等中国八大菜系以及泰国、韩国、日本等国家的特色美味,还有港澳、台湾等地方美食。餐馆面积大的有400多平方米,小的也有90多平米。想品尝地道的粤菜,可到顺德小炒、好味海鲜、东江粤菜馆,也有川菜馆、骨头馆、蒙古包、荔湾粥面、过桥米线、果留香、上海馆、粗粮馆、毛湘馆、牛小妹等地方特色风味菜,最近一年还新添了王青青、韩国料理、手拉手武汉风味、白云菜馆、东北饺子馆等潮流热门菜馆。一条食街,南北、中西口味都兼顾到。祈福食街还成为全国各地广东游及省市短线的施行社首选的风味餐厅之一。

    13、沙面异域风情美食区

    沙面,原是白鹅潭畔一片沙洲,由珠江上游河道流沙冲击而成,因而以此为名。第二次鸦片战争时,沙面曾被强占为租界,欧陆的建筑文化开始被运用到沙面的建设中,至今,沙面仍保留着丰富的历史文化底蕴和欧陆风情。

    近年来,沙面吸引了一批国内外投资者开设多元素、高档次的餐馆。目前,沙面除了白天鹅宾馆、新荔枝湾酒家、侨美酒家等酒家外,还有充满西方情调的达宁咖啡堡、越南菜馆和泰国菜馆等16家餐饮企业。近日,沙面更被列为广州美食街区的候选街(区)之一。

    据荔湾区政府有关负责人介绍,沙面将适当地发展异国风情的饮食业,同时,争取每年举办西餐文化节、西餐烹饪大赛等,突出西方的饮食文化,打造西餐文化一条街。

    14、温泉美食园(从化)

    从化最出名的莫过于温泉。自1936年前,两港总督陈济堂开始,从化温泉就已经名扬中外。新中国成立后,一度把从化温泉作为国家级领导的避寒胜地,并以国家级领导的接待的标准,去进行规划和建设。1953年筹建广东温泉宾馆,是当时第一家的温泉宾馆,也是国家领导的接待站,同时也标志着从化温泉的历史地位。

    从化温泉是含有氟离子和弱放射性氡以及钠、钙、钾、镁、二氧化硅等多种对人体有益元素的重碳酸钠型热泉,有重要的医疗价值,被誉为“岭南第一泉”,是世界上名泉之一。水温最高达73摄氏度,最低47摄氏度。另外,从化温泉山水文化资源也十分丰富。早在明代就吸引了不省文人墨客激情与温泉的青山绿水之间,留下了许多诗词书画。

    温泉区占28.8万平方米,就有47间餐饮企业,方圆内也没有工厂、企业。温泉旅游区市从化市美食的聚集地,这是城的特色餐饮有龙虎凤炖汤、流溪湖鱼宴、山笋、山坑螺、山坑鱼仔、吕田豆腐、各式野菜、孔雀鹿肉宴、青梅荔枝酒。还可以品尝可口 的从化香甜仙蜜果、新鲜冬笋、东星粉芋、桃园香芋、龙潭乌鬓鹅、灌村黄葛等,玩山水、吃山珍、住山庄、浸山泉、野外烧烤、篝火晚会成为这个旅游点的一大特色。

    15、荔乡美食街

    主要经营中餐为主,兼有西餐、川菜、湘菜、东北菜的多样化经营特色。

    增城荔乡美食街的餐饮企业自发形成的。目前,该街区聚集了较多的餐饮企业,各种饮食风味并存,形成的较好的饮食氛围,社会认知度也随之提高。

    16、番禺雁州海鲜食街

    主要经营海鲜及特色风味为主。

    雁州海鲜食街是番禺区经营海鲜食肆及品种最多的海鲜食街,这些食肆都身处在海的一边,是依水而建的一片吊脚竹楼,吸引不少外地的游客到此,露天而坐,享受清风流水,在这里吃海鲜实在别有一番情趣。

    17、花地休闲美食天地

    主要经营特色:以粤菜为主,经营海鲜、河鲜、驴肉、羊肉、鹅、烧猪、农家菜、私房菜,同时以茶文化等多种主题,极具特色的专门店。整体经营以休闲为主要特点,原材料新鲜,价格实惠,品种丰富,味道正宗。

    广州芳村区的花地休闲美食天地,紧邻南海、顺德等地区,与珠海、荔湾一河之隔,历来都是交通要道。花地素有“千年花乡”美誉,市委定位为“水秀花香”的“广州西部”的商务中心。我内美食广场经历了10年发展,已经初具规模,并具有一定的知名度,是芳村的核心地带和几句欧陆特色的白鹅潭风情酒吧街相呼应。茶文化餐饮特色依托着区内众多的大型茶叶市场而全国闻名。

    芳村花地美食街形成于1998年,花地村投入约500万元将路面修好,并建起了40间店铺,拓建成面积达6500平方米的花地美食广场。现食街内共有饮食店26家,各具饮食特色,粤菜、海鲜、火锅、特色菜款。当时食街旁住宅区内的“肥佬林饮食店”,以专营驴肉闻名,食客爆满。一时间,许多食肆纷纷借势而上,在此兴建特色餐馆,并均以驴肉为主打菜式,吸引不少消费者慕名而来。

    18、洛溪美食街

    此美食街在番禺区,集我国各省特色风味的一条食街,来到美食街,即可品尝到各省的特色食品,还有韩国、日本美食享爱。吃饭宵夜的好聚点。广州市区过洛溪桥——一江之隔大石镇的洛溪、沙窑两 岛周边,拥有洛溪新城、广州碧桂园、星河湾、丽江花园等知名楼盘十几个,五洲装饰世界、沙溪塑料城、香江野生动物世界等行业龙头聚散周边。

    洛溪食街2002年正式开始经营,占地面积13000平方米,街长500米、宽40米。由于地理位置的特殊,而且消费不高,饮食的地道风味话,因此,来这边消费的,基本上都是驱车而来。有从广州市区来的,也有从南海特意赶来的,一到晚上,各型号的小车从八方而聚,在霓虹灯下,热闹非凡!

    食街内50多种风格的各地菜馆相聚于此。身处闹市,却独有农家的古朴、开阔的优雅环境。粤菜、湘菜、川菜、东北菜、韩国菜、鄂菜、各种地方风味小吃等各俱特色、一应俱全。

    广州小食

    广州小食大体可分为油器、粥品、粉面、糕品、甜品、粽子和什食等七大类,这些小食价廉物美,遍布全市大街小巷。

    油器类小食,有油条(炸面)、油香饼(咸煎饼)、笑口枣、牛利酥、脆麻花等,有咸的、有甜的,也有甜中带咸、甜中带酥、甜中带脆的。

    粥品类名目繁多,油器和粥品一般都同时经营。

    粉面类品种有面条、云吞、沙河粉、猪肠粉、桂林米粉等,以云吞面和沙河粉最受群众喜爱,猪肠粉则多在早上供应,十分畅销。面条、沙河粉配以各种肉料可制成牛腩面、猪手面、鱼蛋面、牛腩河粉、肉丝河纷、鱼片河粉等,既可汤煮,又可炒制。

    糕点类有松糕、棉花糕、萝卜糕、芋头糕、马蹄糕、伦教糕等,这类食品的共同点都是蒸制而成。

    甜品类在小食中所占的份量虽然不大,但有其特色,较受群众欢迎的有双皮奶、去壳绿豆沙、红豆沙、芝麻湖、杏仁糊、麻蓉汤丸、冰糖炖木瓜、冰花炖鸡蛋、寄生蛋茶等等,这些不但营养丰富,价廉物美,有些还有一定的医疗作用,如芝麻糊能去肠燥,炖木瓜可清心润肺,寄生蛋茶可降血压等。

    粽子类大体可分为甜粽和咸粽两种类型,甜粽类以枧水粽为基础,其特点是制作比较简单,黄澄澄带有枧水香味,爽滑可口,耐存放,品种有豆沙棕、莲蓉粽,近年莲香楼创新了蛋黄莲蓉粽。咸粽类制作比较复杂,品种有咸肉粽、裹蒸粽、火腿粽、肇庆裹蒸粽等。广州市的粽子是群众喜爱的小食之一,在街头巷尾常年可见售卖。

    杂食类多为流动个体摊档经营,品种有煲牛杂、炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣菜等,这些品种各有风味特色,销售量虽不大,却也经营者众,有些经营者在煲牛杂时配以萝卜、白灼菜胆以及各式酱料,光顾者颇多。

    广州菜

    广东地处亚热带,濒临南海,四季常青,物产丰富,山珍海味无所不有,蔬果时鲜四季不同,清人竹枝词曰:"响螺脆不及蚝鲜,最好嘉鱼二月天,冬至鱼生夏至狗,一年佳味几登筵。"把广东丰富多样的烹饪资源淋漓尽致地描绘了出来。

    广东菜,有广州菜、潮州菜和东江菜三大类。广州菜集南海、番禺、东莞、顺德、中山等地方风味的特色,兼京、苏、扬、杭等外省菜以及西菜之所长,融为一体,自成一家。广州菜取料广泛,品种花繁多,令人眼花燎乱。天上飞的,地上爬的,水中游的,几乎都能上席。鹧鸪、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗鱼等飞禽野味自不必说;猫、狗、蛇、鼠、猴、龟,甚至不识者误认为"蚂蝗"的禾虫,亦在烹制之列,而且一经厨师之手,顿时就变成异品奇珍、美味佳肴,令中外人士刮目相看,十分惊异。广州菜的另一突出特点是,用量精而细,配料多而巧,装饰美而艳,而且善于在模仿中创新,品种繁多,1965年"广州名菜美点展览会"介绍的就有5457种之多。

    广州菜的第三个特点是,注重质和味,口味比较清淡,力求清中求鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁。食味讲究清、鲜、嫩、爽、滑、香;调味遍及酸、甜、苦、辣、咸;此即所谓五滋六味。代表品种有:龙虎斗、白灼虾、烤乳猪、香芋扣肉、黄埔炒蛋、炖禾虫、狗肉煲、五彩炒蛇丝等,都是饶有地方风味的广州名菜。潮州菜以烹调海鲜见长,刀工技术讲究,口味偏重香、浓、鲜、甜。喜用鱼露、沙茶酱、梅羔酱、姜酒等调味品,甜菜较多,款式百种以上,都是粗料细作,香甜可口。潮州菜的另一特点是喜摆十二款,上菜次序又喜头、尾甜菜,下半席上咸点心。秦以前潮州属闽地,其语系和风俗习惯接近闽南而与广州有别,因渊源不同,故菜肴特色也有别。

    代表品种有:烧雁鹅、豆酱鸡、护国菜、什锦乌石参、葱姜炒蟹、干炸虾枣等,都是潮州特色名菜,汉传岭南地区及海内外。东江菜又称客家菜,所谓客家,是古代从中原迁徙南来的汉人,多是整村而迁或是整族而徙的,定居东江山区后,仍沿袭中原时的语言和风俗习惯,故菜肴的特色也得以保留。东江菜以惠州菜为代表,下油重,口味偏咸,酱料简单,但主料突出。喜用三鸟、畜肉,很少配用菜蔬,河鲜海产也不多。代表品种有:东江盐焗鸡、东江酿豆付、爽口牛丸等,表现出浓厚的古代中州之食风。

    广州给人最明显的感觉就是酒家饭店特别多,只要你想吃东西,随时随地都能吃到丰俭由人、各式各样的美食。茶市是广州饮食最能吸引人的一大特色。以前广州只有“早茶”,现在已发展成早、午、夜三个茶市。几乎所有的酒家饭店都开设茶市,客人一落座,服务员立即前来招呼:“开几位?饮什么茶?”茶市供应各式咸甜干湿点心,如自助餐,凭君所好,各取所需,价格也很实惠,一般市民都能消费。广州茶市成为朋友相会、交流思想的重要社交场合,成为家人团聚、共享天伦的重要方式,是现代紧张、快节奏的生活和工作的有效缓冲,是一些人特别是老年人休闲的重要方式,一份早报,一盅两件,坐上几个小时,边吃、边看、边聊,家事、国事、天下事,事事关心。粤菜选料非常广博奇特,蛇为龙、鸡为凤、猫为虎、老鼠为嘉鹿,天上飞的、地上爬的、水中游的,几乎都在烹煮之列。粤菜讲究鲜嫩爽滑,夏秋清淡,冬春浓郁,使用独特风味的调料,采用煲、烤、泡、炒、熬和火局等技法,烹制出独具地方风味的佳肴。粤菜的“生猛海鲜”别具特色,不少酒楼饭店未装修好厅房,先要设计门口的海鲜池,陈列几十种生猛海鲜,以招徕顾客。粤菜中的煲烫、喝凉茶是广州人适应地理气候环境、因地制宜的创举,“今天煲什么烫?”是家庭主妇见面聊天的必备话题,老火靓烫其中的学问实在不少。粤菜食肆菜式多变,每隔一段时间,各酒家饭店就会以新的原材料、不同的搭配来创制新的菜式,以此来增强竞争力,市面上也常常因此而掀起新的饮食潮流,这是“食在广州”的强大生命力之所在。

    分析“食在广州”的自然景观和人文环境,具有丰富的文化内涵。一是具有开放性。广州地处沿海,交通便利,自古是中外经济、文化交流的重埠。开放的环境,赋予了广州人开放的思维方式,反映到饮食上就是一种“无所不吃”的开放心态,广州街头遍布南北各地风味的饭店餐馆,几乎全国各大菜系、世界各地风味可以找到。二是兼容性。开放性的文化,同时也必定是兼容的。岭南文化具有兼收并蓄、容纳百川的特征,在广州饮食方面也得到了充分体现。三是开拓性。广州人什么都敢吃,并善于发掘传统地方风味食品和食法,不断移植改造,推陈出新。粤菜厨师中流传着这样的祖训:“有传统,无正宗。”体现了广州人敢为天下先的勇气和开拓创新的精神。此外,广州人吃饱不浪费,吃不完“打包”回去,体现了广东人爱惜食物和勤俭节约的品德。广州饮食把吃和烹调提高到艺术的境界上来,成为岭南文化的重要组成部分,并且大大丰富了岭南文化的内涵和特色,对我国以及亚太地区的饮食文化都产生深远的影响。

    随着经济的发展、社会的进步,以及对外开放的不断扩大,广州饮食文化也在不断地发展和变化。一方面,广州饮食文化受到外来文化的冲击,如以麦当劳、肯得基等为代表的西方快餐文化,占据了不少年青人和儿童的市场,使不少人的生活习俗、文化观念也发生了的新变化。另一方面,人民生活水平的不断提高,为广州饮食文化的发展奠定了经济基础,“食在广州”也面临良好的发展机遇,呈现如下几个发展趋势:第一,饮食与旅游相结合。酒家饭店的设置与旅游景点发展相配套,重视老字号的保护和建设,与旅游产品整体规划,互相促进;旅游部门每年举办“广州国际美食节”,吸引了八方来客,广泛推介广州饮食文化,把饮食与旅游的有效地结合起来。第二,用餐方便化。针对现代工作和生活的快节秦,各类即食品、半制成品、快餐发展迅速,受到广泛的欢迎。第三,食品营养科学化。广州人从“吃得饱”到“吃得好”,并已逐步讲究营养结构的科学搭配,讲究食补、食疗、药膳,对营养学的学习和研究方兴未艾。第四,原料天然化。广州人越来越重视环境保护和可持续发展,放心菜、放心肉成为市民普遍关心的问题,绿色食品、无公害食品市场需求日益扩大。第五,美食情趣化。广州的酒楼饭店越来越注重装修,格调高雅,环境舒适,厅房陈设、菜式命名、服务员的服饰等,无不透露出饮食文化的品味。再配以悠扬悦耳的音乐,或设舞蹈曲艺、时装表演,或设卡拉OK,让食客在美的艺术气氛下,自娱自乐中进餐畅饮。这种饮食与文化艺术的结合,使广州美食情趣不断提高,食客将享受到越来越丰富的饮食文化。

    异彩纷呈的饮食文化,是反映广州经济社会发展的一个重要窗口。相信,随着广州现代化中心城市的建设和发展,“食在广州”潜力无限,未来的前景将更加辉煌。

    乱七八糟。。什么都有。。看看有什么是合适用的吧。。。。。。

    四、餐饮公司简介范本基本情况

    餐饮公司最早在13世纪的中国杭州发展起来。那时候的餐饮公司名为餐馆。下面就是我给大家整理的餐饮公司简介范本,希望对你有用!

    餐饮公司简介范本篇1

    香港国力(国际)集团-广州百悦餐饮管理有限公司。大陆总部位于广州市白云区国际单位创意园。

    公司设有品牌部、研发部、培训部、售后部、招商部、设计部和配送部等多个专业化部门,普遍具有长期的品牌和餐饮管理 经验 ,组成了一支具有特色餐饮美食经营管理、品牌运作、 营销策划 、经营管理、出品研发、市场运营、连锁管理的优秀团队。

    公司致力于火锅、烤肉、牛扒、港式甜品、冰淇淋、法式 烘焙 、披萨、特色小吃等餐饮研发和创新,及代理加盟业务的开展,现旗下拥有贡鱼、烤尚宫、皇庭皇茶、宫廷贡茶、卡西雅、甜品一号、酷味派、一朝仙、味雅园、味尚煌等一系列品牌。以中华独特的民风民俗与丰富的物产资源为依托,融汇世界各地特色美食精华,博采众长、潜心研发,创立出独具特色的美食体系。

    公司结合多年餐饮管理的精髓,形成独特的、具有可复制性的成功餐饮美食管理运营模式,以广州为中心辐射全国。从食品研发,培训到后期的物质配送,全力扶持全国加盟商开店。公司采用整店输出的方式,把多年来的成功经验加以复制,再与当地的实际情况加以结合。现在公司的加盟店已经遍布全国各个省份。

    公司自成立以来,始终把加盟商放在第一位,以成熟的运营模式和丰富的成功经验为基础,把服务作为核心竟争力,从一开始的店面选址到评估,从培训课程到装修设计,从资深老师点对点的指导到店面经营和管理的培训,从带店指导到督导巡店,帮助加盟商稳步健康发展的同时,培养出一批技术过硬的创业老板,使更多的人走上致富的道路。

    2015年后,百悦餐饮收获荣誉不断。公司还获得广东省连锁经营协会副会长单位和广州市连锁经营协会副会长单位!

    公司在经营发展的过程中,始终注重企业团队建设和 企业 文化 建设,不断加强人才培养,实施人才战略。百悦将继续凭借其多年的行业经验及职业操守,坚持并深化其基于企业文化的管理理念、学习理念、人才战略等,持续提高团队素质,最终形成一支高效、团结、专业、共进的管理团队,充分利用规范系统标准化的管理模式和赢利模式及经营优势结合较强的市场应变能力和经营策略,通过连锁经营战略,进一步强化形成完善的加盟连锁经营体系。

    餐饮公司简介范本篇2

    ****国际连锁餐饮有限公司是江苏省常熟市一家拥有国际品牌的知名企业。自1996年创办第一家专营粤菜的海鲜大酒楼以来,公司现已发展成为集餐饮、休闲、娱乐为一体的连锁性综合机构。

    多年来,公司以特色经营为基础,以服务满意为保证,着力打造金海华品牌餐饮文化建设。

    专业的服务素质、温欣的笑容、华丽的装饰。金海华把顾客的满意作为公司发展的方向,给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。

    金海华总部设于常熟繁华的商业中心方塔街,地理位置优越,交通便捷。

    店内拥有港式经典燕、鲍、翅、粤菜、杭州菜、沪菜、川菜,及开价超市点菜等多项出品服务特色;以先进规范的管理、优秀的菜肴出品质量保证体系而享誉海内外。

    公司倾心打造至高品味的美食场所,创立了最爱中餐、燕鲍翅精作房等特色餐饮品牌,将传统大型中餐与特色餐饮相结合,形成独特的店中店模式,满足不同消费群体的不同需求。专业的团队,个性化的装修、极显人性化的亲和服务。一直以来,金海华对美食的执着与创新,精彩的演绎着美食的至高境界。

    金海华创造的美食文化,不仅在菜品的精益求精、环境的恢弘精雅、服务的至臻至善,更在于她懂得食、品味食、艺术食。它融合了西餐的美食精髓,聚集海纳百川的创意气度,让每个来金海华的人士都能体验美食天下的真正含意。今日的金海华,积蓄着更大的能量,向更广阔的空间、更广泛的领域拓展。

    年年月月岁岁今朝,处处金海华。公司除常熟总部外,还在张家港、江阴、苏州、无锡都开设了超级规模的分店,总营业面积达三万多平方米

    金海华无锡店坐落于美丽富饶的太湖之滨,作为餐饮企业的模范,受到了无锡各级部门的关注及扶持,带动了无锡餐饮业迎来辉煌的新篇章。店内拥有1个大型多功能宴会厅,3个小型宴会厅,配备各式VIPS时尚概念包厢68间,可同时容纳1200人同时就餐。无论是出差公干的商旅还是旅行游玩的游客,都能在这里感受到细致的人文关怀。

    位于古运河畔的金海华运河一号会馆,是一座优雅舒适的花园式燕鲍翅极品楼,内设VIP中西式时尚豪华包间20间,拥有古典雅座6个,可同时容纳200人同时就餐。

    餐饮公司简介范本篇3

    上海龙文餐饮有限公司,是一家国内独资的中式快餐连锁企业,公司主要经营以“龙文米粉”为主品牌的一系列健康快餐连锁项目,多年来的实干发展,目前已形成全国范围内以北京、上海、深圳等地的“龙文米粉”品牌的快餐连锁模式。

    公司以“良心品质、健康美食”为经营理念,多次荣获各项大奖,并获得了餐饮行业“桂林老字号”的荣誉称号,“龙文米粉”现已发展成为中国餐饮企业一个极具民族风味特色和影响力的连锁餐饮品牌!

    >>>下一页更多精彩“餐饮公司的特点”

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