餐饮品牌设计风格案例分享(餐饮品牌设计风格案例分享ppt)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于餐饮品牌设计风格案例分享的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、餐饮店装修设计风格有哪些?
1)传统古典设计风格
“再现经典,体味生活”是当下餐饮空间设计的一个主流方向,也是“文化自信”的一个重要呈现载体,其本质是消费群体对传统文化的认可。对于传统的餐厅设计风格,东方和西方有很明显的差异。
2)现代主义设计风格
现代风格主要起源于1919年成立的包豪斯学派,强调突破传统,创造新空间,重视功能和空间组织。设计风格上重点呈现时尚的特征,注重空间的布局和使用功能相结合的表现形式,其特点是造型简洁、新颖。
3)后现代主义设计风格
后现代主义餐厅设计理念完全抛弃了现代主义的严肃与简朴,拥有大量的装饰细节,强调与空间的联系,在空间色彩设计上也突破了现代设计风格的束缚,强调色彩变化与融合。这是一个很前卫的风格流派,追求异常的空间布局、奇特的造型、浓重的色彩、变幻莫测的灯光效果,用空间与现实的差异性来寻求刺激,力求超越现实的空间体验。
二、餐饮连锁店装修设计技巧
餐饮连锁店装修设计技巧
餐饮连锁店装修设计技巧,在现代社会发展迅速,房屋设计越来越讲究设计感,特别是餐饮类,有个好的环境吃饭是让人舒适的,所以一个餐饮连锁店装修设计就必须具备特色,消费者都是冲着特色设计来的,以下分享餐饮连锁店装修设计技巧。
餐饮连锁店装修设计技巧1
餐饮连锁店装修设计技巧一
大家在进行店面装饰时注重对装饰色彩的运用,从心里学角度来看,暖色调的餐厅可以促进人们的食欲,因此建议大家在装饰时尽量采用橙色、红色等暖色调来装饰店面,这样方便营造出温馨的进餐氛围。
餐饮连锁店装修设计技巧二
大家在装饰前首先要确定大概的装饰风格,然后根据店铺风格来选择相应的餐具和餐桌椅。一般来说,它们的风格对应就是这样的:
1、玻璃餐桌。对应现代风格、简约风格。
2、深色木餐桌。对应中式风格、简约风格。
3、浅色木餐桌。对应自然风格、北欧风格。
4、金属雕花餐桌。对应传统欧式(西欧)风格。
5、简练金属餐桌。对应现代风格、简约风格、金属主义风格。
餐饮连锁店装修设计技巧三
餐饮店需要用到大量的餐桌,大家在挑选餐桌时应注意与店内面积大小相协调,比如说小餐厅配个大餐桌是不合适的。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较,因此,先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,可避免过大过小。
餐饮连锁店装修设计技巧四
很多店主在布置餐厅时,会在餐桌上铺上精美的餐布。这主要是基于两个方面来考虑的,一方面是为了让餐厅更显雅致,另一方面是为了更易清洁。餐桌布宜以布料为主,目前市场上也有多种选择。使用塑料餐布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,特别是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开裂。
餐饮连锁店装修设计技巧五
为了让客户获得更好的体验,大家在购置餐桌椅时应从人体工程学来考虑,最好亲自坐上去体验下,如椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜,过高或过低都会影响正常姿势;椅子的靠背应感觉舒适等。
餐饮连锁店装修设计技巧2
餐饮店面装修设计有哪些技巧
餐饮店面设计餐饮店面装修的要点是:有创意,有个性,抢眼睛,让过路的人注意、吸引进来。设计的好处可直接影响到生意的经营状况。可以用直白的手法,告诉人们你是卖什么的,也可用暧昧的手法,叫人看不明白,反而会进来。用色彩、灯光、造型、来体现你的创意设计,平面构成、圆雕、浮雕、对比、协调,在于与众不同。
餐饮店面设计策划大师提醒更需要我们去注意餐饮空间的功能区域
因为齐全的功能区域才能够带给消费者全新的消费体验和心灵上的感受。餐饮空间主要由餐饮区、厨房区、卫生设施、衣帽间、门厅或休息前厅构成;这些功能区与设施构成了完整的餐饮功能。餐饮空间的各个部分之间按照某种特定的关系有机地组合在一起,无论该空间为单层还是多层,规模大小均可以在设计的时候事先采用功能分析图来表达各个部分之间的关系。
餐饮店面设计要求主要有一下几点:
1、定位准确:不同的定位决定了不同的设计风格。
2、重视流线设计:如果条件允许,散席与包间最好分设入口,设计中要尽可能考虑这一因素。同时,服务流线避免与客人通道交叉。
3、确定恰当的规模和比例:掌握消费者心理很重要,许多到高级餐厅消费的客人都希望有一个良好的就餐氛围,不喜欢有许多人聚在一起,使就餐的气氛受到干扰。
6、注重保护客人的`隐私:目前的方式是通过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可能增加装饰面,而且又能很好地划分区域,给客从留有相对私秘的空间。
7、包间设计应避免的问题 1、包间的门不要相对,尽3、桌子不要正对包间门,否则,其他客人从过道一眼就可将包间内的情况看得一清二楚。
5、尽可能减少散席及包间区域地面高低的变化:因为不但会降低空间的利用率,还会导致客有摔跤事故的发生,选用不同的材质也可区分不同的空间。
4、可考虑少设或不设酒水服务台:因为大部分客人都不会到酒水服务台点酒或结账,很大的服务台只会占用有限的空间,因此在比较隐蔽的位置设置一个很小的结账台即可。
9、重视通风及排烟,散席与包间都需要有良好的通风及排烟设施。在设计酒店的设备时要特别注意这一问题。厨房负压不够是常见的问题之一。另一通风的问题是出风口正对客人或餐桌,影响客人的舒适及菜肴的质量。
三、怎样才能策划出一个有特色的餐饮品牌?
特色餐饮品牌形象设计
特色餐饮品牌策划含有的餐饮品牌形象设计之一就是LOGO的设计,首先应该体现餐饮的品类特征,还有就是餐饮的品牌核心文化。以最能展现企业的餐饮品类形象展现出来,让客户觉得一目了然,还可以提现出该企业特色餐饮品牌的文化内涵。
特色餐饮品牌市场发展分析
据有关方面的统计,餐饮行业的增长比其他行业多是个百分点以上。所以说餐饮行业有着很大的发展潜力和广阔的发展前景。如果想要在同行业中脱引而出,一定是具有属于自己的特色特点,可以吸引消费者的目光。因而特色餐饮品牌策划要有计划,有目的,有组织的策划出一系列最适合该企业发展走上市场,稳定市场的方案。
四、西餐厅设计现在流行什么风格?
1,欧式古典建筑风格:西式餐厅的风格造型来源于欧洲的文化和生活方式,但最直接的是来源于欧式古典建筑。将欧式古典建筑的元素和构成进行简化和提练,应用于餐厅的装饰。
2,富有乡村气息的风格:这是一种田园诗般恬静、温柔、富有乡村气息的装饰风格。这种营造手法较多地保留了原始、自然的元素,使室内空间流淌着一种自然、浪漫的气氛,质朴而富有生气。
3,前卫的高技派风格营造:如果目标顾客是青年消费群,运用前卫而充满现代气息的设计手法最为适合青年人的口味。运用现代简洁的设计词汇语言,轻快而富有时尚气息,偶尔可流露一种神秘莫测的气质。空间构成一目了然,各个界面平整光洁,巧妙运用各种灯光构成室内温馨时尚的气氛。
鼎尚联合餐饮设计师再补充下的是,除以上说的这些之外,还有以法国、意大利风格为代表的欧式餐厅,这就是代表了各个国家的风格,但更多的餐厅却不必十分明确到底代表了哪个国家的风格。西餐厅在欧美既是餐饮的场所,更是社交的空间。因此,淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具加上安宁的氛围、高雅的举止等等共同构成了西式餐厅的特色。
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