淮安好吃的饭店排行榜（淮安淮扬菜哪家店最正宗）

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本文目录:

• 1、周恩来故居周边好吃的饭店

• 2、大年三十淮安有哪些好饭店开门

• 3、请问一下淮安有什么好吃的

• 4、淮安有什么好吃的 ？

一、周恩来故居周边好吃的饭店

德逸丰酒楼、老淮安淮安菜。

据查询搜狐网资料，德逸丰酒楼、老淮安淮安菜位于周恩来故居附近，属于地方风味餐厅，味道鲜美，菜品齐全。

老淮安淮安菜，位于江苏省淮安市淮安区淮城镇东门大街278号。

二、大年三十淮安有哪些好饭店开门

大年三十淮安有哪些好饭店开门，大年三十淮安有四川大娘饺子馆，淮安粤菜馆，天一重庆大排档，相当有味饭店，潮汕牛肉火锅店，广州酒家，淮安湘菜馆等好饭店开门营业，价格实惠，服务态度很好，值得购买

三、请问一下淮安有什么好吃的

淮安有什么好吃的，淮安小吃有哪些？

1.十三香龙虾

十三香龙虾，又称盱眙龙虾，是江苏盱眙经典菜。此菜味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点，盱眙龙虾之所以有名，是与它的烹制方法有很大的关系，首先它的配料是独一无二的，即十三香（数十种中草药组成），烹饪方法有两种，一种是炒，一种是炸。

2.涟水鸡糕

涟水鸡糕，是涟水地区汉族糕类特产。鸡糕细嫩，造形雅致，营养丰富，深受老人喜爱。制作鸡糕是以鸡胸脯肉为主料，配之以适量的鲜虾仁、鸡蛋、山药、豆粉、葱姜汁等辅料，加上十多种调味品制作而成。鸡糕又叫素鸡，不仅与乾隆皇帝的传说有关，还取其口味清雅、色泽鲜明。又因为它粉嫩如酥，细腻上口，人们还称之为酥鸡。作为涟水城乡独创的传统名菜，它已有200多年的历史。每逢过年过节，各地朋友纷纷来涟，以一尝涟水鸡糕为幸，特别是涟水的海外游子们，不惜迢迢千里，或返乡，或捎信，以食之为幸，大有鲈鱼堪脍之奇情。80年代中期，客居台湾的涟水籍名人顾祝同曾托人回家乡捎两样特产，其中之一就是涟水鸡糕。

3.平桥豆腐

平桥豆腐，是江苏淮安的一道汉族名菜，属于苏菜-淮扬菜。选用内脂豆腐，将其切成一致的菱形小块，配以鸡肉丁、香菇丁、香菜沫，用鲫鱼脑起鲜，因其起锅时淋了一层明油看似不冒热气，其实很烫，一定要小心慢用。平桥豆腐经济实惠，美味可口，食而不腻，清素入肺。

平桥豆腐，肉质细嫩，清香爽滑，口味鲜咸。豆腐鲜嫩油润，汤汁醇厚，油封汤面，入口滚烫。豆腐片洁白细嫩，辅以鸡汁海鲜，味美汤浓，深受食者喜爱。

4.淮饺

淮饺，俗称馄钝是淮安最具代表性的点心之一。淮饺可煮，可拌，可炸，属称淮饺三吃。

淮饺，皮薄似纸。制馅时需将猪肉剔尽筋质，拍打成肉燕，拌以韭黄，辅以葱、姜汁调剂，采用滚、卷、抽、捏等手法成型。鲜美滑爽。隔皮可_字，点火即燃

5.淮阴鸡粥蒲菜

淮阴鸡粥蒲菜，是江苏淮阴地区汉族名菜。蒲菜，也称深蒲、蒲白，俗称草芽，为香蒲的嫩茎。以古城淮安西南隅天妃宫所产之蒲菜为最肥美。它出自污泥，却洁白如玉，肥嫩清香，有天下第一笋之美称。蒲菜盛产于春夏两季，而最大莫过于春末夏初。

6.捆蹄

捆蹄，是涟水县的特产，距今已有100多年的历史。相传在清朝道光年问，这里市场活跃，商家交往频繁，高沟镇熏烧师傅郑云福兄弟为了给客人多添一样下酒菜，便精制了捆蹄。当时，镇上只有四家能生产供应。捆蹄的主要成分，是肥猪蹄膀上瘦肉，配料讲究，制作精细。从开始到结束，要经过10多道工序捆蹄成品，色泽酱红，鲜嫩可口，咸辣香甜，食时细嚼慢品，回味无穷。称得上三餐美味，四时佳肴。

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四、淮安有什么好吃的 ？

早点晚饭来说，就有交通路上的鸡丝辣汤；沿着交通路走，上面有个古桥叫常盈桥，下去之后，向左走，也就是想着清江浦的方向，第一个转弯路口，转弯前走一点 有一家包子店，远近驰名，牛肉包子，是淮安的老字号了，每天6点半以后基本就吃不上这家包子了，要吃必须是6点半以前。下桥之后还是那个方向走，直走会看见一家牛肉汤，很正的汤，依旧是淮安的老店了，在那边吃早点的人很多。丁老饭店也在这周围不远，这里可是淮安老一辈的记忆了，里面的馄饨做的就是老手艺，原来她家的主打辣汤，现在虽然依旧，但是没有以前好喝了，也值得一试。

在附中那边有一家清江浦的店，卖的包子也很有名 他们家的包子面点卖的很好。

要说人多了聚聚吃饭，在淮阴工学院那个北京路那边有一家 酒店，就是正对面的那家，名字不是太记得了。他们家门脸不小，菜也很好，老板就是淮安迎宾馆的，淮扬风味自然不差。

在咖啡人那边，也就是皇驾旁边的一家湘菜馆也很好吃

甜品，我喜欢吃乐园街第二道的椰芒家，他们家的芒果布丁口味很正，双皮奶做的也很好，港市丝袜奶茶也很好喝，果粒非常好吃噢~

对面师专路上的有一家茶风暴，不是街头的那家，是里面走一点那家，蛋蜜汁很好喝~

晚上吃吃烧烤，自然少不了去去疯狂烤翅，就在咖啡人附近，烤的味道很香，朋友喝喝酒聚聚基本都在那边吃烧烤~

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