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    超市有几大类产品(超市有几大类产品名称)

    发布时间:2023-04-11 23:56:19     稿源: 创意岭    阅读: 66        

    大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于超市有几大类产品的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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    本文目录:

    超市有几大类产品(超市有几大类产品名称)

    一、银泰西选超市经营的主要商品大类有哪些?

    一般超市有八类商品:

    日常用品类主要是锅碗瓢盆等生活用品、家用电器类主要是各类小家电等、干杂类主要有大料花椒、酱油醋、各类干果、粮油等,生鲜类主要是牛羊猪肉、海鲜水产、新鲜水果、冷饮冻食、蔬菜蛋品等,烟酒类、服饰针织类、洗涤化妆磊、休闲食品类。

    二、超市商品类别有哪几种分类方法?

    产品类别一是按照消费者的需求及特征划分,二是按照商场经营管理商品的角度划分。

    一是按照消费者的需求及特征划分,如按消费者的衣、食、住、用、行划分,有食品类、服装类、鞋帽类、日用品类、家具类、家用电器类、纺织品类、‘五金电料类、厨具类等;按照消费者的需要层次划分,有基本生活品类、享受品类和发展品类等;按照消费者购买行为划分,有日用品类、选购品类和特殊品类;按照消费者的年龄和性别分有老年人用品类、中年用品类、青年用品类、儿童及婴儿用品类;女士用品类、男士用品类等。

    二是按照商场经营管理商品的角度划分,如按经营重要程度划分,可分为主营商品、一般商品类和辅助商品类。主营商品类在销售额中占主要比重,反映商场的经营特色,是商场的利润的主要来源;一般商品类是为了配合主营商品的销售,满足顾客的连带需要、例外需要的商品,在销售额中的比重较低;辅助商品类是商场为了吸引顾客,提高商场规格,促进主营商品类和一般商品类的销售,在销售额中占有的比重最低;按商品销售的顺畅程度划分,有畅销商品类、平销商品类、滞销商品类和冷背商品类;按商品质量及价格划分,有高档商品类、中档商品类和低档商品类。这种划分有利于商场的经营管理。

    超市有几大类产品(超市有几大类产品名称)

    拓展资料

    产品分类管理以满足消费者对基本生活用品一次性购足需要为经营宗旨,是一种经营品项较多的零售业态。对品种繁多的商品进行分类,是超市科学化、规范化管理的需要,它有利于将商品分门别类进行采购、配送、销售、库存、核算,提高管理效率和经济效益。超市公司可以在商品分类基础上,根据目标顾客的需要,选择并形成有特色的商品组合,体现自身的个性化经营特色,求得超市经营的成功。

    参考资料百度百科:商品类别

    三、超市的商品都是如何分类的啊?

    超市的分类有很多种:

    1.

    熟食类:比如鸡鸭鱼肉;

    2.

    日用品类:卫生纸卫生巾等;

    3.

    调料类:油盐酱醋;

    4.

    饮料类:果汁饮料;

    5.

    乳制品类:豆奶牛奶;

    6.

    粮食类:五谷杂粮;

    7.

    糕点类:蛋糕;

    8.

    烟酒类:香烟酒类;

    9.

    冷冻类:冷冻的鱼虾肉类。

    有些超市还有蔬菜类和水果类,需要根据你的超市经营商品来分类。

    四、超市的商品分类

    对于超市来说,首先要对商品进行分类,分类的方法有很多,但是建议以大、中、小三个层次进行分类,这样有利于自己快速管理好商品,也有利于新员工的培训。

    1、大分类

    包括目的性品类、冲动性品类、补漏性品类、季节性品类、服务型品类和紧急性品类。通过这几个大类划分,可以将同类型商品进行集中摆放,且适合季节调整。

    例如生鲜就是一个大类,属于这个分类大多保存的方式、加工方式也基本相同,因此可以归为一类。在一个便利店中,大分类的数量不要太多。大的分类毕竟是一个框架结构,然后就要细分了。

    2、中分类

    中分类可以按照功能、用途来划分,特别是便利店上一些外卖平台的时候,一个好的分类可以让顾客快速了解一个便利店。便利店对商品进行层次分明的分类。

    中分类商品分类可以依次遵循以上原则,即先按商品的功能、用途划分,再按商品的制造方法划分,最后按商品的产地划分来进行分类管理。

    超市有几大类产品(超市有几大类产品名称)

    3、小分类

    对于极致管理的便利店老板来说,这个分类仍然不细致,需要再小一点分类了。分类依据可以是:功能用途、规格包装形状、商品口味等。

    扩展资料:

    超市商品结构与促销品的选择

    超市商品结构整体推理过程,是一个30/70,30/80被层层剥离、层层分解的过程,在分解过程中特别是在我们推理B类比例结构时有一个30/70到30/80的变化,这一变化过程发生包含了一个非常重要的思想,就是为了使整个结构始终保持强有力的状态,

    在B类商品结构上更注重选择那些具有强劲增长势头的商品,B类商品内部进一步细分有三部分商品组成,

    第一部分品种数占比6.3%、销售占比14.7%,第二部分品种数占比14.7%、销售占比6.3%,第三部分品种数占比6.3%、销售占比19.2%。

    第一部分商品具有成长为A类商品的潜质,第三部分具有较高增长势头。这两部分会帮助我们灵活运用促销战略。由于B类需要具有强劲增长势头的商品来补充所以在C类中 常常会选择新品做促销。

    以上就是关于超市有几大类产品相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。


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