西湖醋鱼杭州哪家好吃（杭州西湖四大名吃）

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于西湖醋鱼杭州哪家好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

创意岭作为行业内优秀企业，服务客户遍布全国，相关业务请拨打175-8598-2043，或微信：1454722008

本文目录:

• 1、杭州的西湖醋鱼好吃吗？最好吃的在哪里？谢谢

• 2、请问大家杭州哪里可以吃到正宗的西湖醋鱼之类的杭州名菜?

• 3、杭州小吃和西湖醋鱼

• 4、呵,杭州有哪些好吃的,感激哦

一、杭州的西湖醋鱼好吃吗？最好吃的在哪里？谢谢

西湖醋鱼杭州名菜，做了最好还是楼外楼，毕竟做的鱼，是正宗西湖中鱼。

二、请问大家杭州哪里可以吃到正宗的西湖醋鱼之类的杭州名菜?

那要说正宗的就去西湖边上的"楼外楼"吧,大众化的菜也不是说很贵

三、杭州小吃和西湖醋鱼

在杭州，小吃与醋鱼兼得的饭店很多，但你说的外婆家和新丰却都不是最佳选择。外婆家是杭州菜的连锁饭店，以性价比比较好闻名，但却不是小吃的好去处。新丰只不过是杭州人吃早饭的普遍选择而已。你要两者兼得的首推应该是知味观，这才是正宗杭州本帮百年老店，而且正是小吃和大菜都有的。尤其推荐知味观总店，在西湖边仁和路，一楼全部是散座小吃，楼上杭州菜，包括各道名菜（西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、叫花童子鸡、蜜汁火方、宋嫂鱼羹等等，总知人们知道的杭州名菜都有了），并且一楼小吃比较经济实惠。 楼外楼更加是江南第一名店，200年了，名菜做得也确实第一，但太黑，杭州人不去的，被黑的都是外地人，心甘情愿的话，也可以一试。

四、呵,杭州有哪些好吃的,感激哦

杭州传统名菜：

首推“西湖醋鱼”是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋鱼最为有名的是孤山南麓的百年老店“楼外楼”。西湖醋鱼，又称"叔嫂传珍"，传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼，最好先在清水氽熟，要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜可口，略带蟹味。

其次“杭州酱鸭”选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,经先腌后酱精心制作而成，其肉色枣红,芳香油润,富有回味,是一道佐酒佳肴。鸭子先腌后酱，肉色枣红，芳香油润，咸中带鲜，富有回去味，是杭州传统的风味名菜。

再有“干炸响铃”它系用优质豆腐皮裹入里脊肉末，切成寸段，油炸而成。若裹入笋末、香菇末及马铃薯泥，则成为素食者喜爱的“素响铃”。

“东坡肉”以薄皮嫩肉用名酒焖制此菜，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口，是杭州传统名菜。

下面的是杭州特色小吃：

·小鸡酥 ·榴莲酥

·雀巢鸟窝 ·麻球王

·港汇笋尖虾皇饺 ·南宋定胜糕

·豆沙包 ·天下第一包

·木瓜酥 ·慧娟火腿笋干老鸭面

·香炸雪梨 ·片儿川面

·酥皮芋蓉盅 ·泥蒜炒年糕

·陈生记过桥米线 ·腊味煲仔饭

·彩虹水晶球 ·西湖蜜皇彩花

·奶黄雪梨果 ·金牌胡萝卜

·蟹黄小汤包 ·核桃冻

·葱包桧 ·餐包

·三丝面疙瘩 ·水晶翡翠饺

·杭式榴莲酥 ·脆皮马蹄糕

·豆香麻糍 ·空心南瓜饼

·刘家玉米香油茶 ·九姓团圆

·杏仁薄脆 ·香菠血糯饭

·明良生煎包 ·大华酥饼

·太子麦蕉 ·贵妃松花饼

·新丰小吃 ·红烧牛肉面

希望对你有帮助！

以上就是关于西湖醋鱼杭州哪家好吃相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。

推荐阅读：

杭州西湖的历史文化（杭州西湖的历史文化背景）

杭州西湖附近豪宅（杭州西湖附近豪宅出售）

杭州西湖最出名的景点（杭州西湖最出名的景点是什么）

湖南企业景观设计养护（湖南景观设计院）

新中式花园景观设计价格（新中式花园景观设计价格及图片）