瓦楞纸箱
蜂窝纸板
凹凸纸
- 蔬菜纸
- 豆渣纸
餐饮品牌设计纸巾包装方案(餐饮品牌设计纸巾包装方案图片)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于餐饮品牌设计纸巾包装方案的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、餐饮业的平面设计主要工作有哪些
菜单的设计,店铺的品牌logo,店铺的装修等用的到。
二、餐饮品牌设计中vi是如何设计的—集研餐饮工程
餐饮品牌的VI设计就像一个人的外表,具有高辨识度的效果,优秀的餐饮品牌VI能够为品牌注入活力和灵魂,让餐饮品牌的价值传播更具生动性。在消费者看来,餐饮品牌的VI设计,更是一个餐饮品牌策划具象化的表现作用,让消费者从餐饮设计视觉上获得感知。
具备商业价值
餐饮品牌的VI设计是为品牌的传播为服务的,所以,一个品牌的VI设计不能是“自嗨”型的设计理念,设计师不能“闭门造车”。而是对主要消费群体进行深入的调研,对餐饮品牌的深度解读之后,结合消费习惯和品牌调性而设计出的体现品牌文化特性的形象设计。
融入品牌元素
餐饮品牌VI设计是一个餐饮品牌文化具象化的体现。因此,在设计的思路上,需要体现出产品的优势和品牌故事,这是一个餐饮品牌设计的灵魂所在,会讲故事的VI设计才能获得消费者的心理感知。
体现差异性
一个没有特色的餐饮品牌VI设计很难让消费者记忆深刻。在我们日常生活中,许多餐馆喜欢用大红配大黄的招牌作为主色调,据不完全统计,在一个三线城市内,这样类型的餐厅其比例高达70%,这样的同质化的餐饮品牌设计如何让消费者从意识形态中接受。另外“西红柿炒鸡蛋”的红黄配色,也毫无美感可言,这样的餐饮品牌设计无法在消费者心目中留下印象。
具有时代烙印
餐饮品牌VI设计是一个餐饮品牌被广大消费者认知的关键途径,在确立了最终的设计方案后,不能随意更换,一个品牌的认知度不是一日就可以达成,而是经过多年的经营和积累,才能在消费者心目中树立品牌形象。
三、为什么人们要拿着绿色奈雪的袋子装东西
人们要拿着绿色奈雪的袋子装东西,是因为外面的设计和绿色都能吸引到我们的注意力。笹田史仁是日本诸多包装设计大师之一,他曾提出过一个在设计领域颇为有名的“0.2秒理论”。笹田史仁认为,消费者经过商店或者货架时,产品能够吸引他们驻足的时间只有0.2秒。
“想要让顾客在这个瞬间惊叹一声并且愿意驻足停留,那就必须靠抢眼的包装。”笹田史仁在他的著作《0.2秒的设计力》中写道。
如果把这里理论付诸当下热门的茶饮行业,那么品牌们或许无法依靠产品包装来抓人眼球。很显然,茶饮包装更多是采用透明的塑料杯子,很难在视觉上呈现多么惊人的效果。
但外带购物袋就不一样了。
茶饮品牌喜茶曾在2019年推出过11款不同的包装袋。奈雪の茶(以下简称“奈雪”)在品牌粉丝的呼应下,出了一则官方视频,来告诉大家如何获取自家的外带保温袋——除点外卖外,还可以去门店直接购买,小号袋子2元,中号4元。
对于这些品牌来说,外带袋子除了它本身便于携带产品的功能之外,它更多的作用是“移动广告牌”。这其中的逻辑很简单——如果把购物袋设计得好看,消费者第一次使用时就已经起到了吸引注意力的效果;如果它能够被重复使用,那么就扩大了这种设计的传播半径。
市场研究公司尼尔森曾发现,一个优秀的外包装设计,能获得的投资回报率是一般广告活动的50倍。
而要达到这种目的,关键则是如何在设计上抓人眼球,又能呈现品牌本身的符号。
喜茶会为不用的产品系列设计不同风格的包装。比如做咖啡产品,喜茶采用了经典红白蓝元素,在杯身、包装袋上用竖线排列。而在豆乳系列上,则用古风插画做出区分,还出了配套的古风帆布袋。
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而在与其他品牌联名、或是做主题活动时,茶饮品牌们也会根据合作方特点,在包装设计上做出风格各异的呈现。
比如奈雪与维他柠檬茶联名出的一款“噗呲柠檬气泡茶”,会在瓶身包装上采用维他柠檬茶的经典黄绿配色。而与QQ星联名,则会把瓶子设计成奶瓶形状,配色也结合了QQ星的经典产品色,并挑选六一儿童节上市。
喜茶在去年国庆节推出的“中国制造”主题活动,在杯套、纸袋、周边产品上采用的红蓝配色设计,也曾收获好评。
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当然,这些设计都围绕了品牌已经设定好的视觉基调展开。
喜茶的包装设计则会保持醒目的品牌标识,比如喜茶人像logo、品牌slogan等,再重新设计包装视觉来配合不同产品创意。
虽然创意五花八门,但不变的做法,是将喜茶具有统一性的元素、有趣的元素、鲜明的色彩线条重复,形成强烈的视觉冲击力、增加记忆点,通过加强视觉印象巩固品牌调性。
奈雪告诉界面新闻,会围绕“美好”“温暖”“明亮”等关键词,梳理一套统一的设计风格与配色体系,并创新融入主题场景插画,将其延展于线上平面设计和线下的宣传物料、打包袋及杯套等,形成“奈雪风”。
在色彩搭配上,会注重暖色调、浅色系,在视觉上呈现自然、舒适的感觉,主题则更多地是跟着产品上新、品牌规划、节日活动等需求来贴合。
不过无论包装设计再花样繁多,它都需要有一个内核。
喜茶对界面新闻表示,好看、利于传播和保持品牌调性这三者是共生的。对任何品牌而言,产品包装永远是以服务于产品本身为前提的,其次才是满足目标人群的喜好,也就是所谓的“好看”;最终的传播效果,就是在这两者的基础上发挥品牌影响力的结果。
换句话说,品牌寻求包装解决方案时,大多数时候并非单纯基于视觉或美学层面产生的决策,而是在商业竞争或人文环境的发展推助下前行。
购物袋在某种程度上,与品牌Logo同样重要,它可以成为一个品牌的商业符号。
当一个人在你面前提起“宜家”时,你或许脑子里不能够马上蹦出它那个IKEA的Logo,但是却能够立马想起那个硕大的蓝色购物袋FRAKTA。宜家的购物袋似乎已经成为潮流单品,出现在一些潮人的穿搭之中。在宜家不同的营销活动中,使用这个购物袋作为载体的创意也不再少数。
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而奢侈品品牌的购物袋则同样是经典。
你如今看到的Louis Vuitton的购物袋以及纸盒也是品牌深思熟虑的结果。2016年时Louis Vuitton决定更换包装袋,它与工业设计师Marc Newson合作,设计了一套Safran Impérial(皇家藏红花)配色的购物袋。至今,它的购物袋成为了这个奢侈品品牌符号之一。
“我们不认为包装应该成为有时效性的流行,而是更长久的生命周期。大多数时候,时装品牌的包装设计总是非黑即白的色调,所以我们想做出改变。” Louis Vuitton董事长暨首席执行官Michael Burke说。
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不过,诸如喜茶与奈雪这样的快速消费类品牌,它们的客单价相对奢侈品低很多,因此获取商业增长的主要驱动力是消费者频繁消费。于是需要频繁地推出新的产品以及包装袋,来吸引消费者的目光。
根据它们各自的2019年终总结,喜茶在去年推出了240余款新品,而奈雪由于欧包产品线更丰富,去年甚至出了上千款新品。而配合一些新品和跨界合作,它们则会同步更新购物袋。
有时,这些品牌也会直接让消费者参与到设计中来。
喜茶近期举办过让客人自己为杯子做设计的“喜茶杯”活动,不同文化背景的人们贡献了许多天马行空的创意。而奈雪曾邀请多个年轻艺术家,为品牌设计有人文关怀意味的“奈雪抱抱杯”。也许直接去问年轻人“你们喜欢什么”,也是一个不错的解决方案。
四、能吃的纸的特点?
你有想过:
包装能像太阳能聚热器一样将光能转为热能,不用考虑冷后加热、风味流失,通过阳光赋予食物神奇的力量?包装纸能够连着食物一起入肚,用吃就能解决环保难题?
不是异想天开,不是百日做梦,新型的多功能食品包装纸已经入市,正在带领食品包装刮起新潮流。
多功能食品包装纸分类
纸包装主要有瓦楞纸、蜂窝纸、凹凸纸,由这三大门类派生出来的纸包装,经常用于烘焙食品包装。例如:纸箱、纸盒、纸袋、纸罐、纸浆模塑、纸饭桶、纸管、纸角、纸托盘、纸板衬垫、纸餐具、纸盘、纸杯等等。
产量大,使用范围广,是当今世界所采用的最重要的包装制品。
独特的蜂窝结构使其具有良好的缓冲、减震性能,是一种成本低、易回收、可再生的节能环保的包装材料。
以瓦楞纸不可替代的独特优势,迅猛发展,具有广阔的市场前景。
可食性纸型食品包装
可食性纸型食品包装是一种由可食用原料加工制成的像纸一样的包装材料,可分为两大类:一类是把常用食品原料如淀粉、糖糊,再加入一些调味物质以后再进行纸型化处理,从而制造出像纸那样薄的可以食用的纸型食品包装;另一类是把可食用的无毒纤维进行改性,然后加入一些食品添加剂,制成一种可食用的“纸片”,用它来做食品包装。
由于功能多样,无害环境,取材方便,可食性食品包装目前是全球范围内的研发热点,是世界食品工业新科技发展的主要趋势。随着近年发达国家食品业竞相研制开发,新产品、新技术不断涌现。
最早由日本发明,它保存了蔬菜的营养成分,并且含水量少于10%,易于运输储存。
目前蔬菜纸有两种主要的工艺方法:一是压模成型法,这种方法将浆料平铺在成型板上,经两次烘烤成型;二是辊压成型法,即浆料经由两个反向旋转的压辊直接压成纸状切片,成型后干燥得到成品。这些方法都是采用加热干燥,会破坏蔬菜中的维生素和天然色素等热敏性营养素,成品还会出现干缩及褐变现象。
而冷冻干燥技术则可以避免上述工艺的不足。冷冻干燥技术是将物料被冻结后在高真空下(≤611Pa),物料的水分由固态直接升华至汽态,整个干燥过程都是在低温下进行,成品有效地保持了蔬菜原有的营养成分和天然色泽。
以蔬菜为主要原料制成的绿色可食性包装产品,不但提高了蔬菜的附加值,还解决了蔬菜易腐烂、不易贮藏的问题,具有巨大的市场需求和开发前景。
日本酒井农业食品工程公司研究出一种用豆渣生产可食用纸的方法,是将榨汁或提取豆制品以后的豆粕(豆渣)加入适量的水和植物性蛋白酶,过滤出经酶处理后的这种豆渣液,即为含食物纤维素23%-25%的可食纸浆;然后用生产普通纸的方法和设备制成各种大小的干燥纸膜即为可食纸。
变废为宝的“豆渣纸”,原料丰富、价格低廉、加工工艺简单,可广泛应用于糖果、饼干、粉状食品和饮品内包装纸等。由于这种纸在水中或唾液下可溶化,因而不必撕碎可直接食用,并且有较高的营养价值;又因为这种纸是食物纤维且不含热能,所以也可作保健食品的载体。
中草药果蔬保鲜纸
中草药不仅能治病救人,也可以作为造纸的原料。
目前正在研制、开发的中草药果蔬保鲜纸,其保鲜保质性能远远超过现有的果蔬保鲜包装纸,可起到良好的杀虫、灭菌作用。这种纸是将多种天然植物、中草药粉液涂布在专用果品包装上制成的。原料多采用百部、甜茶、虎仗、甘草和良姜等十几种中草药,将其筛选、粉碎调成粉末液,即可用于涂布。
这种纸张制造方法简单、取材方便、成本低廉,特别适合于中小型企业生产。另外这种纸易自然降解、不污染环境,其经济效益和社会效益十分明显。
蛋白质涂层包装纸
日本一食品公司研制出一种蛋白质涂层包装纸,它是用蛋白质作为涂料涂在纸上面,经特殊工艺而制成的包装纸膜,可承受一定温度,防止侵蚀,无毒,方便食品加工,不污染环境。
耐水加工包装纸这种包装纸的耐水性、透气性好,因为浸透率比别的材料高,其表面强度和层间强度高,有抗菌性,还能吸收氨气等。
这些特征并非靠添加剂、树脂和化学药品来获得,因而安全无害。因MWS具有这些特征,可应用于食品包装材料、结露吸水薄膜(片)及其他领域。目前,MWS已应用于酒糟渍制食品的真空包装,与其他材料复合,作为多水分半成品食品的包装纸,充分发挥其防霉、吸水和耐水性的优点。
食品保温包装纸
最近,美国研制出一种可以将太阳能转化为热能的纸,它们的作用就象太阳能集热器一样。如果用它包装食品,并且放在阳光照射的地方,包装内的食品就会被加热,只有将包装打开热量才会散去。
英国伦敦Sainspurys超级市场有限公司与英格兰DSsmith包装公司联手研制开发出一种创新型便携式隔热保温冷藏瓦楞纸质包装容器,专供大型超级市场、大型自选商场冷冻食品低温冷藏包装之用。
使用该容器包装低温冷冻食品,如冰激凌、雪糕等,常温条件下在一段时间内容器内能保持足够的低温,保证所包装的冷冻食品在超市内付账之前以及返家途中不致融化,为消费者提供了极大的方便。
这种创新型便携式隔热保温冷藏包装容器的设计意图,是提高商品的品牌效应,为消费者提供一个良好的低温冷藏包装环境。设计这款包装,一方面要全面考虑消费者所需要的功能要求,又要考虑包装成本降至最低,还要保证最佳低温保持效果。
在该款包装选材上,由于百分之百采用纯纸浆纸板制作,所以当容器用过废弃后还可循环再造,不会对环境造成任何污染。此款容器用后可折叠存放以备再用,经实际使用可实际重复使用10次以上。
食品包装防腐纸
食品包装防腐纸能在一定时期内防止食品腐烂的一种专用包装纸。纸面涂有植物杀菌剂,杀菌力较强,药效持久。无毒、无色、无异味,不致影响食用者的健康和食品原有风味。植物杀菌剂是挥发油,不同的食品用不同的杀菌剂,如桔子应用桉树油,桃子用桂皮油,苹果及生梨用八角茴香油等,都有相当效果。
据报道,日本Nippon纸业公司成功开发出防腐可食的食品包装纸新产品。它的制法是:先将原纸浸入含有20%的琥珀酸、33%的琥珀酸钠和0.07%的山梨酸乙醇溶液中,然后对其进行干燥即成。用这种纸包装带卤汁的食品,可以在38℃高温下存放3周不变质。
日本开发出一种不用加热或添加剂而具有脱水功能的包装纸,选择能透过水的半透膜为表面材料,内侧放置高渗透压物质和高分子吸水剂。由于食品中水分以液体状态的渗透压差可通过半透膜向高渗透压物质移动,所以这些水分子就被高分子吸水剂固定。
该包装纸不会使食品组织细胞被破坏,它是沿细胞间隙吸水,不仅能吸收食品表面的水分,而且可吸收内部深入的水分,还具有低温下吸水等功能。这种包装纸能抑制酶的活性,防止蛋白质分解,减少微生物繁殖,从而达到保持食品新鲜度、浓缩鲜味成分、去掉水气、提高韧性的效果。
水果套袋包装纸
用套袋技术培育的水果作为绿色果品投放市场,比未套袋的同类产品贵一倍,同时套袋水果解决了未套袋水果农药残留较高的难题,促进了水果出口。近年国内苹果套袋纸及纸袋已形成了一个产业,并带动了套袋设备的研制开发。梨袋、葡萄袋及蔬菜果袋等都相继进入了市场。
水果套袋纸分为内袋和外袋,袋纸又分为内层和外层;内层为黑色,外层一般为本色。为防止室外风雨环境的破坏,水果套袋纸要求较高的湿抗张强度、很高的透气度。
由于这些特殊的要求,纤维原料配比和合适助剂选择,是其技术要点。
高克重食品包装鸡皮纸
鸡皮纸是一种单面光的平板薄型包装纸,定量为40g/㎡,不如牛皮纸强韧,故戏称“鸡皮纸”。鸡皮纸纸质坚韧,有较高的耐破度、耐折度和耐水性,有良好的光泽。可供包装食品、日用百货等,也可印刷商标。
传统的面粉包装袋在强度、防湿性能等诸方面还不尽如人意。目前用于制作面粉的大小包装袋的高克重鸡皮纸基本试验成功。
这种利用进口漂白针叶木浆生产的白鸡皮纸,白度高、无荧光、拉力强,符合卫生要求。用它制作的糊底袋,采用梯形粘接法,每层独立粘接,层与层之间则采用点糊粘在一起,从而使其更加牢固。与普通纸袋相比,这种新型纸袋强度高1.5倍。一袋装满25公斤重的四层纸袋在1.5米高处自由落下,15次仍不破包。
这种纸袋,本身具有吸湿性相同条件下,用其包装面粉比用布袋的保质期要长2~3月。另一特点是无毒、无味、无污染,符合粮食卫生标准。
吸水机能包装纸
这种包装纸品的最大特点是吸水能力强,它能保持本材料自重10倍的吸水量,且安全无害。
吸水机能纸与无纺织物的吸水能力和保水量有显著差别,吸水机能纸明显占优。这是因为无纺织物只能在原材料纤维间的细孔中保持水分,而该纸不仅具有以上能力,而且其纤维本身也能吸水,待吸水机能纸吸水后,就变得非常柔软。
由于具有这些特征,吸水机能纸可用作吸收火腿、香肠等结露的薄膜(片)、吸收生鲜食品滴水的薄膜(片)以及化妆用品和卫生材料的薄膜包装。
热封性包装纸
该包装纸具有热封性、通气性,并且耐油、耐水性好,安全无害等特点。为了使包装纸具有热封性,要在热封树脂纸的表面覆以涂层或用聚乙烯黏合,使其具有热封性,无需进行二次加工以获得通气性。
用这种具有通气性的包装纸包装的食品,可用电磁波加热,包装内无蒸汽,这样可以保持食品表面的清爽。其特点需要有热封性能,一定的干强度,同时需要在浸水过程中不容易破包,因此也需要一定的湿强度。
为了很好的使袋内的物质溶解析出,因此需要具备很好的透气性能,以防止浮包或影响相关物质的析出。
由于它具有上述特征,热封性包装纸可作为用电磁波加热的冷冻食品的包装材料,目前热封性纸主要用于袋泡茶、药品、食品、保健品、干燥剂等的包装,以及用它来包装汉堡包等。
以上就是关于餐饮品牌设计纸巾包装方案相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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