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餐饮品牌设计秘诀有哪些（餐饮品牌设计秘诀有哪些呢）
发布时间：2023-04-11 06:29:18
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大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于餐饮品牌设计秘诀有哪些的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、怎么定制餐饮概念和品牌餐饮概念
可以从以下三个方面来进行。一、品牌定位。无论是什么东西都是要区分档次的，餐饮品牌也是如此，在设计过程当中，一定要想好自己主要针对的是哪一类消费人群，根据这一类消费人群的喜好以及他们的习惯来进行品牌定位，这样才算是合理搭配。例如，明明自己的餐饮所对应的消费群体是公司白领，那么就不要一味想着高端，将价格订得特别贵，这样一方面是招不来人，另一方面也是给自己增加成本。找准品牌定位是餐饮品牌设计的过程当中非常重要的一点，一定要多加注意。
二、品牌命名。一个好的名字可以起到事半功倍的效果，在餐饮品牌的设计过程当中，一定要注意给自己的品牌起一个好的名字，这个名字不用太繁琐，但一定要将自己这个店的核心价值体现出来，例如环保、绿色或是美味等等。三、广告语设计。既然选择开餐饮店，那么肯定是要进行广告宣传的，这样才能够吸引越来越多的顾客，让自己的店铺越来越稳定。在广告语设计的过程当中，不要一味想着去夸自己有多好，而是要做到润物细无声，让听到广告语的潜在客户将这个店铺留在心里，如果有一天想吃的时候，可能会想到它。这也就要求广告语的设计不可以平平无奇，需要找专业的人来帮忙。四、视觉效果
在品牌设计的时候一定要注意整体的表达，务必是体现的辨别性强一些，又能有现代时尚的元素，又能有利于品牌的传播或是推广，让更多的人对自己的餐饮店有印象。这个视觉效果可是非常重要的，千万不要小看人的潜意识的作用。
是不是这么来看，发现餐饮品牌设计并不难，难的只是一个有心人来做。在设计的过程当中一定是找准定位，想好命名，进行合适的广告推销，体现最棒的视觉效果，综合起来去吸引精准的客户。
二、餐饮品牌IP如何打造？
餐饮品牌IP如何打造？品牌IP是一个餐饮品牌被消费者认可的一个象征。许多餐饮人穷极一生都想打造出一个餐饮IP出来，那么餐饮IP打造到底难不难呢？还是那句老话，难者不会，会者不难。只要方法对了，餐饮IP打造并不是难事。具体方法有哪些呢？
一、确定IP形象
成为一个IP往往需要一个具象的形象，这个形象可以是创始人，也可以是品牌LOGO，还可以是吉祥物。在打造IP之前，要想好以哪种形象为打造重点，比如麦当劳选用的是品牌LOGO，肯德基则是老爷爷形象，确定了形象之后后面的工作才好开展。
我们也遇到过三天两头更换IP形象的餐饮企业，一旦更换IP，之前的工作都付之东流，所以在推广之前一定要慎之又慎。自己拿不准用哪个IP，这里给大家讲几个方法选择IP的方法，比如可以找粉丝来海选，选出粉丝认为更加符合门店的形象。另外是小范围测试，看受众的反应，找出效果最好的去投放。
二、设计IP形象
如果门店把创始人作为IP来打造，则需要进行IP设计了，如果定位是品牌logo或虚拟的吉祥物，极有可能会有升级迭代的需求。因为大多餐饮门店第一版的设计并不是最理想的，真正理想的IP是经过消费者洗礼后产生的。
也就是根据消费者的认知、品牌经营的调性进行IP形象的重塑，在保留原有的主视觉基础上，进行微调，更接近消费者心中的形象。比如胖哥俩的logo就进行了多个版本的迭代。
三、推广IP形象
IP出来后，不推广的话就如同束之高阁，是没有用的。推广IP才是打造IP的重中之重，很多餐饮门店第一、二步问题不大， 卡就卡在了这一步。在推广IP之前，我们要明白一个道理，IP的打造不能速成，没有哪个品牌是两天时间就能做起来的。
明白这个道理之后，就有的放矢了。要制定出IP推广的年度计划，以奢侈品加拿大鹅为例，现在火遍北上广，要知道他们在火之前可是找不少明星种草过的。做餐饮门店的IP推广，也可以走种草的路线，多找美食KOL来打卡，让网上到处都是门店的形象，久而久之，IP自然就有了。
四、做营销事件
餐饮IP也有加速成长的可能，即通过事件营销来快速的出圈。老乡鸡因为一个200元的发布会而破圈，其他餐饮品牌也可以借鉴。但是事件营销的操作难度比较高，能不能做一个破圈的营销事件，能力和运气都很重要。
我们服务的一个餐饮客户最近遇到了被餐饮同行黑的事件，通过我们巧妙的公关，不仅没有造成损失，还让品牌的曝光量增加了一波，这种事不遇到最好，一旦遇到了，就必须要有强有力的运营能力来解决，不然就危险了。
餐饮IP打造的方法大概是以上四个步骤，每一步想走好都不容易，正因为有难度，成功打造出一个IP才显得弥足珍贵。只要用心，还是能做到的。
三、餐饮店装修设计要注意什么方面
餐饮店装修设计要注意什么方面:
1.装修中搭配环境，设计上搭配客群。
走进城市中的餐饮店，只要你细心就会发现，很多餐饮店的风格都在搭配着周围的环境。例如星巴克的每一家店都注重于本地化的设计，麦当劳也非常注重将整体的风格融入于周围的环境。要学会做一只隐藏自己的变色龙。
2.利用天然材料强化感官。
王凤波机构的设计师觉得，人们生活中的虚拟元素越多，人对现实的渴望就越加强烈。选用天然材料强化人的视觉感官。这些天然材料如今已越来越多的被人们运用到商业环境中，例如餐馆中的树桩凳子，树皮做得墙纸等等。给人一种身临其境的感觉。红砖、瓦片、竹子、沙子都可以用来作为装饰。
3.不盲目追随潮流，古典就是经典。
复古的物品总是可以勾起人的一些记忆，因此一些可以勾起人情感的复古式设计，就是好设计。餐馆不一定要追随潮流，带有古典韵味的和勾起人回忆的东西才是值得保留的。
4.空间设计与社交性增强
空间设计要利用上每一个可以应用的角落，试着组合与节约空间。要确保每个人都能在空间中享受美食。除了餐位的布局合理外就是如何设计整个店面的布局，增强空间的社交优势。王凤波设计机构认为餐厅做一些活动会有效的促进顾客之间互动性，以这种方式消除顾客之间的隔阂。
5.餐桌的利用
餐桌要做到“灵活”，这样可以摆脱传统固定餐桌的人数限制，让更多的人来到餐馆。还可以在餐桌上摆设一些花瓶，这样当餐具摆在餐桌上时会给顾客一种清新感。
6.充分利用人性化设计
将调料品，餐巾纸或是餐具等摆在餐桌上就会让顾客很方便。放置不多的调料品既利于方便又防止时间过长导致不新鲜。餐馆也可以为顾客提供插座口，这样利于招揽顾客。
四、如何做好餐饮连锁品牌策划
[摘要]品牌策划就是使企业品牌或产品品牌在消费者脑海中形成一种个性化的区隔，并使消费者与企业品牌或产品品牌之间形成统一的价值观，从而建立起自己的品牌声浪。因此，要做好餐饮连锁品牌策划必须要注意以下八点：品牌策划就是使企业品牌或产品品牌在消费者脑海中形成一种个性化的区隔，并使消费者与企业品牌或产品品牌之间形成统一的价值观，从而建立起自己的品牌声浪。因此，要做好餐饮连锁品牌策划必须要注意以下八点：其一，餐饮连锁品牌传播违背社会公德的现象越来越多，从全球闻名的跨国大碗到隐藏街脚的无名小卒，都能找到很多不听话的坏孩子，所以餐饮连锁品牌策划人首先要有严格的道德自律，肩负自己的责任，不要助纣为虐。其二，餐饮连锁品牌策划人不仅需要帮助企业制定品牌战略，还要帮助企业把战略细化，协助企业执行，以一步一步的带领企业实现战略目标。换句话说，餐饮连锁品牌策划人不是简简单单卖方案的人，而是会做冷板凳，能够将品牌理想变为现实的人。其三，有很多餐饮连锁企业嘴上说自己做品牌不是为了短期利益，但在实际合作过程中，依然是为了追求快速的短期利益，刚开始投入，就马上想着要收益，殊不知做品牌实质就是做投资，获取收益肯定需要一定时间，就像开花结果总需要一定的时日一样。因此，品牌策划人要帮助企业建立正确的品牌观，不能急于求成，老盘算今天投入，明天就要产出。其四，餐饮连锁品牌策划人要有足够的防范意识。品牌策划人的利润是建立在餐饮连锁企业利润增长基础上的，只有企业的利润增加了，品牌策划人才能获得真正意义上的利润。所以，很多品牌策划人都喜欢说自己是在帮别人带孩子，孩子大了，却很有可能就不认这个娘了。事实上也的确如此，兔死狗烹的现象的确很多，兔没死，狗已烹的现象也不少见。加上一些寻求咨询公司合作是假，骗取方案是真的无耻企业，可以说，许多品牌策划人在没见到兔子时就被企业给烹了，委实悲壮，也的确卑鄙。其五，餐饮连锁品牌策划人要具有企业家精神，也就是说，要具有诚信、创新、合作、敬业四种精神元素。具体阐释 可以参考拙作《品牌策划人必须具有企业家精神》。其六，不仅餐饮连锁企业在决定打造品牌之前要精心选择品牌策划人（或者说选择品牌策划公司），品牌策划人更要精心选择企业。对于不可救药的企业，不能为了赚取策划费而盲目承诺，盲目合作。例如，远卓品牌策划公司始终坚持双向选择，对于感觉不适的企业，公司坚决不与其合作。至于不可救药的具体表现，限于篇幅，笔者在此就不赘述了。其七，餐饮连锁品牌策划人也要懂得售后服务。服务合同到期后，不能代表服务完全结束。餐饮连锁品牌策划人需要定期关注曾经服务的品牌，给予其适当的提醒和建议，以帮助其健康成长。其八，餐饮连锁品牌策划人要注意天天练内功。品牌策划是一种需要广博知识作为基础的职业，加之面对的客户五花八门，对知识补充速度要求近乎苛刻。
以上就是关于餐饮品牌设计秘诀有哪些相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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