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潮州老字号餐饮品牌设计（潮州老字号餐饮品牌设计理念）
发布时间：2023-04-11 05:44:22
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大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于潮州老字号餐饮品牌设计的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、老字号餐饮为什么会逐渐掉队？
老字号之所以有价值，其实不是因为它已经有多少个年头，而是因为其特殊的情结——老字号白手起家，风雨兼程，成为几代人挥之不去的回忆。
一个品牌能够称得上是老字号，这意味着它是这一品类中出类拔萃、绝无仅有的品牌。
这是当地的名片和标志，蕴藏着深厚的历史文化底蕴，老字号的消亡都是文化的巨大损失。
老字号相较于其他品牌已是赢在起跑线之上，其不仅具有极高的市场辨识度与知名度，还具有强大的群众基础。
这些老字号中也有一些已成功入选非遗品牌，并得到国家特有的政策红利扶持。
但即使有这么多优势，许多百年老店依然逃不脱衰败的厄运，究其根源，不过是因为这些百年老店在被捧出来后得意忘形、不思进取，消费者的感情与信任一点一点地被磨灭。
餐饮无疑是一个服务行业，随着物质生活的相对富足，人们追求的已经不是基本温饱问题，而是一种服务和体验感问题，百年老店倒闭的几个主要原因不外乎如下。
一是创新能力不足
如今，随着餐饮行业的发展，市场竞争十分激烈，很多店铺都在不断地创新变化，以适应消费者的多样化需求，想引起消费者的注意。
但百年老店都摆着老资格，他们不愿与时俱进，认为自己的牌子能历久弥新，因此更喜欢坐着吃。
大家都知道，随着物质的极大丰富和互联网技术的进步，消费者的满足欲早已大大提升。
有些好不容易弄出新花样的店铺还能勉强保持住消费者的新鲜感与回头率，而这些固定不变的老字号与之相比却明显丧失了竞争力。
老字号当时也许能满足老一辈的人，但是它绝对不能满足今天的年轻人，不管何时，创新才是第一生产力，一个商店如果没有创新精神，就注定不会走得更远。
二是胡乱标价
购买东西历来讲究物有所值、美味与廉价起码得占据同等地位，让消费者愿意为之付出，餐饮行业利润几乎透明，原材料放在那里，价格上涨空间明显。
举个例子，一个包子成本价通常也就是5毛-1元不等，你卖2-3元大家都认为是有道理的，但为了老字号的牌子随便溢价到10元以上那就有点言过其实。
情怀很有价值，但是它并不泛滥便宜，老字号也从来都不是商店乱收费的原因。
二、餐厅空间设计公司排名
餐厅空间设计公司排名如下：
1、风景建筑装饰设计有限公司：
风景建筑装饰设计有限公司成立于2004年，由陈琳担任设计总监。从事设计工作多年，专注于高档商业餐饮娱乐空间设计。出版的文集《现代中国风》畅销国内外各大书店。
2、华万里设计事务所：
深圳华万里设计公司(原香港华万里设计事务所)成立于2005年，张担任设计总监及高级室内建筑师。全案策划设计企业，专注于连锁餐饮的餐饮品牌策划、餐饮品牌设计、餐饮空间设计、营销咨询，是国内顶尖的品牌餐饮设计机构之一。
3、室内建筑设计公司：
内建建筑事务所成立于2004年，是一个以孙云和沈磊为核心的设计集团。建筑内部和建筑内部，文字的翻转可以更准确地表达建筑与室内设计的关系，并以此为出发点，推出新的设计视觉建构方案。
4、尚睿朱元设计公司：
2003年，公司立即投入到商业空间设计的探索与实践中，在管理、设计、市场形态等方面回顾市场情况，在实践方法论上痴迷于本土语言的国际叙事力。
在旧建筑改造、样板房设计、街区业态规划、文化主题空间、城市综合体概念规划等多个领域，公司的品牌效应来源于其创新设计能力和专业的商业空间整合解决方案能力。
三、怎么设计餐饮logo设计
logo的设计是相对比较简单的。在设计logo的时候，商家可以根据以下几个方面进行，如：
1、定位好餐饮的特色，是主推川味、湘味还是闽南系列的
2、结合发展情况而定，赋予一定的代表色彩
3、餐饮的文化
构图布白守黑要凝练、美观、富有新意。图形、符号既要简练、概括，又要说明问题。色彩运用要简单，富有变化。颜色是根据具体的寓意需要，具体分析。颜色是有感觉的，分：冷暖、距离、轻重、软硬等。根据实际情况而定，或许找素材帮你
四、餐饮vi设计哪家好，想设计个品牌形象logo？
餐饮vi设计哪家好安利豪禾。新品牌设计logo再合适不过了，我们品牌的logo就是他家设计的，很有创意，整体满意。 百度能查到相关资料的。
以上就是关于潮州老字号餐饮品牌设计相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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