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    餐饮品牌设计尚膳(时尚餐饮品牌)

    发布时间:2023-04-11 05:33:35     稿源: 创意岭    阅读: 105        

    大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于餐饮品牌设计尚膳的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

    创意岭专注餐饮品牌设计、策划,为各大餐饮品牌提供一站式服务,服务客户遍布全国,咨询相关业务请拨打电话:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目录:

    餐饮品牌设计尚膳(时尚餐饮品牌)

    一、尚膳满宝和满宝馄饨的区别

    区别如下:

    1、满宝馄饨是餐饮市场上的知名度很高的品牌。

    2、不仅制作工艺讲究,而且产品味道独特,价格还实惠。

    二、餐饮设计公司口碑排行

    全国餐饮设计公司排名

    随着我国餐饮市场的高速发展,很多人对餐饮空间设计、视觉策划等方面都有了更加明确的需求。餐饮设计是一门科学与艺术,全国室内设计公司众多,而专注餐饮空间设计的公司相对较少,它们需要在拥有较高设计水平和设计经验的基础上,熟知餐饮业的行业特性、餐饮品牌与空间设计结合等等多个方面。下面,小编给大家盘点一下全国餐饮设计公司排名。

    NO.1深圳艺鼎设计

    深圳艺鼎设计是国内首屈一指的餐饮空间设计企业。秉承“造趣·造美好”的设计理念,艺鼎坚持做有灵魂的设计,为客户提供品牌策划、空间设计和软装工程一站式周全服务,追求每个作品的优质呈现。艺鼎擅长将创意思想结合客户需求,融入设计理念,用优质的作品来赢得客户共鸣。深圳艺鼎是一家资深的餐饮策划、设计公司,行业经验丰富,有成熟的设计团队和流程,团队出品质量相对比较高而且稳定。已成功为汉拿山 、百胜、 西贝、大渔铁板烧、拾味馆、客语近100家知名企业提供量身定制的设计方案。

     NO.2古鲁奇设计公司

    北京古鲁奇公司是一所在中国注册外商设计公司。长年致力于餐饮空间设计,在多种餐饮型态与设计风格上都卓有成就,餐饮空间设计作品遍及中国,涵盖了各种型态的餐饮与酒吧空间。作为立足北京的外商设计公司,10年来拥有大量品牌连锁餐饮设计领域成功经验。

     NO.3杭州陈林设计事务所

    成立于2004年,陈林为杭州山水组合设计有限公司总监。擅长设计高档商业餐饮和娱乐空间,是国内顶级品牌餐饮室内设计机构之一。主要作品有:长沙五十七度湘、西贝、水货店、杭州玉玲珑、北京宴、南京小厨娘等。

     NO.4上海华与华咨询

    上海华与华营销咨询公司是中国独特的战略营销品牌咨询公司,是战略家+创意人,擅长为企业制定战略,并用创意引爆战略。为多家餐饮品牌策划设计了品牌视觉,以“超级符号就是超级创意”为核心的华与华方法为品牌做顶层设计是行业内的学习模范。

     NO.5上海赫筑设计公司

    上海赫筑空间设计事务所,创始人李毓淞先生2002年开始从事商业餐饮空间设计行业,2008年底创办了一家专业餐饮空间设计公司。实际上,上海赫筑在上海知名度不错,丰富的实战经验。不论是中餐,还是西餐、日料、快餐等各种品类,赫筑积累大量的餐饮空间设计案例与经验。

     NO.6杭州象内设计公司

    这是一家新秀公司,创立于2014年,一家具备国际视野的创意设计研究机构。空间的合理性塑造,严谨的逻辑为骨架、形象呈现的核心是体验、而呈现的结果则由用户感知。设计则是如何针对体验目标合理选择这些元素、并打散重组这些信息塑造品牌形象气质的过程。代表作:红大龙虾、K鱼、江边城外等。

     NO.7苏州合众合

    苏州合众合营销策划公司擅长专注连锁餐饮,一家把策划内容植入到门店设计公司,公司比较年轻,但是可以让门店具备准确营销诉求,让品牌聚焦于客户,打造了绝味鸭脖品牌,巡茶品牌,一酸一辣等行业成功案例。

     NO.8成都古兰设计

    香港古兰国际装饰控股集团有限公司成立于2011 年,成都古兰装饰公司,是香港古兰国际在中国地区的首家控股子公司。以客户对空间需求的创意,通过顶级的分析技术——规划、创意、风格、材质,充分掌握空间驾驭的主动性,有自己的独特风格,有整体贯穿性较高的空间运用能力。

    三、肯德基麦当劳可以带动哪些商家

    肯德基、麦当劳作为餐饮业中的数字化先锋,也是营销风向标,一举一动都在影响着餐饮业。抛开顶级品牌与团队的背景,普通品牌能够在他们的崛起之路上学到什么呢?一起来看一下吧。

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    肯德基新出的可达鸭,成为“疯狂星期四”之后,又一个出圈案例。

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    只能说,出道半个多世纪,肯德基“爷爷”依然懂年轻人。

    “老伙计”麦当劳也不遑多让,不断进行IP联名、产品混搭、周边创新……“酸笋鸡肉卷”“汉堡猫窝”,每一次都能刷爆朋友圈。

    不仅是餐饮业中的数字化先锋,也是营销风向标,一举一动都影响着餐饮业,包括最近要IPO的老乡鸡,都曾经打出过“做中国肯德基”的口号。

    想做到和他们一样沉浮半个多世纪,仍然能把握住流量密码并不容易。

    抛开顶级品牌与团队的背景,普通品牌能够在他们的崛起之路上学到什么呢?

    01 从上到下的标准化

    在肯德基、麦当劳餐饮消费的体验,可以总结为四个字:顺畅丝滑。

    消费者通过微信,即可完成从入店、下单、付款到评价,再到私域转化沉淀的过程。

    新客变成忠诚客户,看似像“升级打怪”一样简单,但背后是品牌力与数字化工具在发挥着效果。

    因此,对于上千家门店体量的餐饮品牌来说,走通新客到忠诚顾客的逻辑并不难。

    但对于许多门店数不足500的品牌来说,却往往卡在新客的来源与沉淀的问题中。

    那么,从最原始的纸质优惠券,到教科书般的私域营销,两大炸鸡巨头到底怎么完成流量的原始积累与持续运营呢?

    1. 流量的原始积累

    在数字化转型的过程中,品牌们的第一批原始顾客是价值最高的。

    但他们从哪来呢?

    按传统模式,到店顾客会首先沉淀在点单POS、小程序中,线上顾客会沉淀在第三方外卖平台上,但多渠道的数据不打通,对于后续的长期运营来说弊端重重。

    因此,需要品牌有意识地将不同渠道的客流引流到私域池中。

    线下客流可以通过一系列标准化的门店物料、门店督导、店长引导流程,统一划入小程序或社群中;

    第三方客流可以通过后期的多平台会员系统打通、外卖单、DM单等方式,引导加入对应的社群或沉淀到员工企微中。

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    2. 流量的持续运营

    在长期运营方面,肯德基、麦当劳也沉淀出了可复制的SOP。

    以肯德基、麦当劳的私域主阵地“社群”为例,看看在私域社群方面还有哪些点值得品牌们挖掘。

    在私域社群的维护方面,肯德基以店长的身份首先触达用户,群内互动中,店长会保持露出,采用门店主导的运营模式。

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    图片来源:肯德基社群

    麦当劳则为小助理发布日常消息,门店经理偶尔出现处理客诉的形式,整体的运营偏向于以品牌官方为主导。

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    图片来源:麦当劳社群

    在日常运营中,肯德基群消息发布选择在一日三餐的饭点前后,消息类型主要为优惠券发放、社群活动、专属福利及品牌联名活动传播,社群的福利引导非常明确。

    每逢晚餐时段,肯德基会发布“明码标价”的社群专属福利,通过具备价格优势的组合套餐、预充值返利等,刺激用户下单消费。

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    图片来源:肯德基社群

    麦当劳在社群运营上,则体现出以活跃度为导向的特点。重点放在周一会员日与周五的社群活动上。

    社群内主推的商品以10-20元档的低价小食套餐以及近期新品为主,在周一会员日、周末、节假日的节点上更花功夫。

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    图片来源:麦当劳社群

    而每逢周五就到了麦当劳的“整活送优惠”环节,通过一系列与产品、品牌强相关的简单互动,一边发放优惠,一边提升社群的活跃度,也体现品牌与年轻群体贴近的态度。

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    图片来源:麦当劳社群

    综合以上,我们可以发现肯德基、麦当劳在选择社群活动时,更倾向于“回复有礼”形式。

    由运营人员提出问题,引导群成员回复答案“1/2/3”或“A/B/C”。

    简单直接的回复语,用户的操作成本低,在微信场景下也会营造出“接龙”场景,从而提升了群的活跃性,能够“炸”出更多的潜水成员。

    据了解,目前麦当劳会员沉淀了2亿会员,4.5w社群;肯德基及必胜客目前拥有超过3.7亿会员。

    且百胜中国2022年Q1财报显示,肯德基及必胜客会员销售额约占系统销售额的62%。

    数字订单(包括外卖订单、手机下单及自助点餐机订单)约占肯德基和必胜客公司餐厅收入的88%。

    此前,百胜中国首席财务官杨家威先生表示,“未来,我们将在增强数字化能力、供应链基础设施和门店网络扩张等方面继续加大资本支出。”

    数字化,俨然成为了肯德基商业帝国的支柱之一。

    无独有偶,在麦当劳最新季度的财报中,数字化的效果也被重点提出。

    财报显示,麦当劳2022年第一季度数字全系统销售额超过50亿美元,占麦当劳前六大市场全系统销售额的30%以上,环比增长10%。

    麦当劳总裁兼首席执行官Chris Kempczinski在财报中表示,“麦当劳通过专注于提升品牌竞争力、加速数字渠道、站在消费者角度并执行发展战略等,加速了麦当劳增长。”肯定了数字化对于麦当劳业绩的贡献。

    早在2021年,麦当劳就提出了全新的“3D”增长战略,即“Digital,Delivery and Drive-thru”,数字化放在第一顺位。在该计划的推动下,2021年麦当劳数字渠道增长超过180亿美元。

    肯德基、麦当劳成熟的标准化运营模式已经通过业绩得到了验证。

    普通品牌可以从肯德基、麦当劳的新客链路、沉淀方式与私域运营模式方面获到灵感。

    02 敢于尝鲜的营销模式

    在成熟的数字化底座之上,肯德基、麦当劳敢于破圈的营销态度也值得业内学习。

    破圈体现在两个方面,一方面是通过不同业态的IP联名,让粉丝圈层互通,实现流量增长;另一方面是敢于投入新兴营销渠道,在变化中成长。

    IP联名方面,肯德基和麦当劳都曾通过“套餐+潮玩”的形式,引爆年轻消费者圈层。

    最近肯德基联名的宝可梦系列,成功将可达鸭翻红。

    原本套餐附带的免费潮玩,在某海鲜市场已经炒到2000元不止,可以说是“一鸭难求”。

    由IP带动销量,进而吸引全网流量。IP联名适用于已经具备一定品牌力的餐饮企业,通过一次营销联动,撬动两个圈层的用户,实现“双赢”。

    对于大部分品牌来说,IP联名可能会比较遥远,但面对新兴平台的风口时,人人都需要有敢于尝鲜的勇气。

    纵观肯德基、麦当劳的营销成长史,从电视广告到互联网广告,从POS到小程序,从微信到抖音,在每一次营销技术革新时,他们都能够积极拥抱变化,站上时代的风口。

    比如近期餐饮品牌们纷纷关注的直播赛道,抖音对本地生活类目的重视不断提升,在2022年提出了400亿元营收的目标。

    看似难以完成的目标背后,是一个个亮眼的成绩给足了底气,也给无数正在观望直播的餐饮品牌们信心。

    在本地生活直播刚露出苗头时,肯德基与麦当劳成为第一批试水的品牌。

    自2020年入驻抖音以来开启品牌自播以来,肯德基官方直播号在抖音平台已获得了254w+粉丝,将节点直播变成了常态性的直播。

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    图片来源:肯德基抖音直播官方账号

    在直播玩法的探索上,肯德基从淘宝玩到了抖音。

    2021年4月份,肯德基在淘宝直播间发起了“K播之王”的活动,通过各大区域员工和主播账号连麦PK的方式来“卖货”,通过用户的打投选出“K播之王”。

    用接地气的营销与效果十足的综艺模式为直播间引流。

    发现就采用了K播的形式给直播间引流,,让其组建成18个队伍,然后让这些队伍根据自己队的优势和当地特色进行PK,再用淘汰晋级赛的方式,选出“k播之王”。

    即用好了直播间的互动属性,又为品牌直播卖货助力,完美融入直播渠道。

    在抖音上,肯德基结合平台算法特性,选择先打造与品牌相关的内容向短视频,垒高品牌热度,为账号制造前期声量,作为在抖音上首个尝试自播的餐饮品牌,首秀直播就创造了GMV破百万的成绩。

    通过不断革新的渠道自播模式,去年双十一时,肯德基全渠道直播GMV突破3.2亿元,打破其历史记录。

    作为后来者,麦当劳在进入抖音直播赛道时也保持着学习的心态。

    麦当劳(中国)CMO 须聪曾对媒体表示,“在不停地学习和研究之后,我们找到了属于自己的发展方式。清晰了自身在抖音平台的发展优势,麦当劳在对直播没有进行任何额外投入的情况下,取得了第一个月就涨粉100万人的成绩。”

    据报道,麦当劳官方直播账号在0宣传,0粉丝的情况下开播,GMV达到了70w。

    直播间的交易模式上,肯德基和麦当劳都选择上挂小黄车的方式。

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    图片来源:肯德基直播间下单流程

    下单自动关注肯德基抖音官方直播号,成为WOW会员,抖音优惠券在微信上可同步核销。

    不过下单后的核销引导并不明确,也许是由于正餐属性的限制,用户在选择是否使用优惠券时会考虑时间与地点。

    小黄车的购买模式也更多基于抖音原生场景,虽说能够承接好抖音自有流量,但对于会员的持续运营与转化来说,仍然有许多“进步空间”。

    在直播红利期间,品牌不仅能挖掘实际业务层面上的增长,也能做好品牌力与私域流量的打造与沉淀,但背后需要更前沿的技术支持与思考。

    03 总结

    窥一斑而知全身,通过肯德基、麦当劳的私域与直播案例,我们可以发现他们能够保持业绩长虹的原因。

    当处于时代风口时,顺势而为,勇于入局。

    第一个吃螃蟹的人,往往最清楚螃蟹的“好坏”,肯德基与麦当劳作为在餐饮界中叱咤多年的双子星,敢于第一批加码数字化、进入直播赛道,更给了其他品牌们极大的信心。

    直播的红利从消费品转到了餐饮,对于餐饮品牌来说目前仍然是最好的入局时间。

    数字化、私域营销、直播,都已有多个成功案例,隔岸观火也许只能看个热闹便匆匆退场,只有投身于时代浪潮中才能共繁荣。

    本文由 @云徙数盈 原创发布于人人都是产品经理。未经许可,禁止转载

    题图来自 Unsplash,基于CC0协议

    四、尚膳记是清真的吗

    尚膳记是清真的。尚膳记,是以米线为主营产品的速食品品牌,是以清真的方式烹饪的。尚膳记米线店成立于2020年,主要经营餐饮服务。

    以上就是关于餐饮品牌设计尚膳相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。


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