北京中外特色餐饮品牌设计(北京中外特色餐饮品牌设计招聘)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于北京中外特色餐饮品牌设计的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、特色餐饮店面装修设计图
近年来,随着国力的增强,人们投资意识的不断提升,餐饮行业在近几年迅速发展,越来越多的餐饮品牌脱颖而出。 以下是我精心推荐的一些特色餐饮店面装修设计图,希望你能有所感触!
特色餐饮店面装修设计图展示
特色餐饮店面装修设计图1
特色餐饮店面装修设计图2
特色餐饮店面装修设计图3
特色餐饮店面装修设计图4
特色餐饮店面装修设计图5
特色餐饮店面装修设计风格
主人的品位及性格、所处的环境和生活状态,都直接关系到他(她)对用餐空间的认识和理解,也就左右着餐桌椅的个性。而餐桌椅所构筑的用餐环境也会反过来作用主人用餐时的心情。所以,和谐地搭配餐桌椅,也就是在和谐地搭配自己的生活板块,塑造自我的生活空间。
立体简约
造型:餐桌是主角,它好似空间构图的模型,巧妙地利用线与面自身和相互的加减与穿插,将立体构成的乐趣带进用餐空间里。在竖向的面上设有矩形洞口,使空间相互贯通,也避免了餐桌下部过于厚重。与餐桌匠心独具的设计相比,餐椅以其简单的造型尽职地起到了陪衬作用。人们透过镂空椅背看到的丰富空间,就是它最精彩的装饰。
材质与色彩:玻璃、木及金属在餐桌不同面上的运用,更将这种三维空间的交织体现得淋漓尽致。虽然运用了多种材质,但是每种材质都用得纯粹,交界面的处理也摒弃了多余的装饰,单纯依靠精细的做工,因此反而显得简约。座椅上的棉制座垫既增加了座椅的舒适性,也将餐桌椅从“艺术构图”的幻想中拉回到现实,明快的色彩为冷酷的主色调注入了生活的气息。
点缀:利用玻璃桌面反射的特点,改变周围环境的色彩和纹理,就能间接地改变餐桌的个性。色泽柔和的餐布和餐具,立即使这款过于理性化的餐桌椅变得温馨起来。
前卫个性
造型:餐椅的设计反传统而为之。极为纤细的金属椅腿上却架着沉重的坐垫和椅背,使人坐上去有种轻飘飘的感觉。椅背也是个性十足:主餐椅的椅背高大且厚重,给主人以充分的优越感。而副餐椅则与之相反,矮小的椅背与细长的椅腿的“比例失调”,使餐椅具有了“吧台椅”的感觉。因为椅背几乎只能挡到腰部,使用者的重心自然倾向餐桌一侧,这也就更加剧了“餐桌变吧台”的戏剧性。餐桌是这幅奇异画面的控制者,它用坚实的桌腿和沉稳的桌面,将快要 “飞起来”的餐椅稳稳地压在了下面。
材质与色彩:餐椅黑色的棉制座垫两侧,用外包皮革的厚木板封边,使整体造型笔挺稳重,与金属的椅腿相结合,更富有时尚的气息。
点缀:配合餐桌椅的风格,摆放一些造型独特的餐具和装饰,点缀淡淡的色彩就能提升整体的趣味性。若结合周围环境中的抽象画或是装饰性薄纱、隔断等等,即能营造出属于自己的现代“餐吧”。
动感时尚
造型:新型高强度塑料材料和高科技的制造技术使想象中的形状得以完美呈现。桌、椅采用同一种材质、同一种元素构成,共同突出其“酷似高脚杯底座”的主题。无论是桌子,还是座椅,单一出现的时候都像个孤傲的艺术品,而组合起来却构成了温馨的就餐空间。
材质与色彩:光线打到洁白光滑的桌面上时,在形状突出的部分会形成斑驳的高光,表现出材质卓越的亮泽。人体工程学的造型也使阴影没有明显的棱角过渡,明、暗自然地互相渗透。而材质的反光特性和纯白色彩也会让光线在面与面之间、个体与个体之间互相折射,浑然一体。因此,虽然是单色,却不显单调。
点缀:玻璃器皿,在白色的桌面上显得晶莹剔透,呈现玻璃最本质的质感和色彩,与动感的桌椅相结合,俏丽而时尚。
高贵现代
材质:大理石桌面搭配皮革座椅,“有机” 与“无机”、“柔软”与“坚硬”完美结合。大理石的冷酷,有皮革细腻的质感来温暖;皮革在棱角塑造上的缺憾,有大理石的笔挺来弥补。大理石的平滑和皮革所特有的光泽无时不透露着高贵的气质。木质的桌身和金属椅腿使整套餐桌椅不至显得过于厚重。
色彩:在白色大理石的自然纹理中,自由跳跃着由灰向黑过渡的各个色阶元素,就如同桌面浅浅衬着一层水墨画。座椅则是采用单一的深棕色,衬托皮革所特有的高贵质感。桌面稍显惨淡的白色刚要浮出视线的时候,被紧紧依偎在边缘的沉稳的单色压住,这样的搭配可谓恰到好处。点缀:与座椅同色系的亚光餐具焕发着如皮革一般的光泽,高贵而沉稳。少许的亮色饰物能活跃就餐环境,起到画龙点睛的作用。
二、旅泊网
这次的亚洲文明活动将会借鉴以往大型会议的举办经验,活动设置将会更加合理。更多便民举措也同时推出,配套活动,亚洲美食节想必大家都很期待,每天的文明巡游活动也知道在哪个时间点吗?
亚洲文明巡游
主题:
“亚洲文明世界共融”
创意理念:
“文明对话、交流平台、一带一路、世界共融”
时间:
5月16日至22日
地点:奥林匹克公园中心区
亚洲文明巡游活动:
孟加拉国、柬埔寨、印度等16个国家选派的表演团队以及来自我国内蒙古自治区、吉林省、湖北省等共28个优秀表演团队将身着节日盛装载歌载舞,共同组成一支盛大的巡游队伍,在奥林匹克中心区景观大道上为广大观众带来一场视听俱佳的亚洲文化展示饕餮盛宴。
让广大观众不出国门,就能感受亚洲的多彩文化,体会亚洲不同文明间的交流互鉴。
北京市充分借鉴以往服务保障大型国际会议和活动的成功经验,按照便民不扰民的原则,精心设计了亚洲文明巡游和亚洲美食节活动。
推出的一系列便民举措让更多的市民群众参与活动,感受亚洲文明大发展、文化大交流、人民大联欢的喜庆氛围,饱眼福、享口福,共享文化+美食+科技带来的文化文明盛宴。
文明巡游和美食节活动将于5月16日至22日在奥林匹克公园中心区同时举办。
巡游活动汇集亚洲各国特色文化,由“中华风采”“亚洲风情”“神舟风韵”“北京欢迎你”四个板块组成,每天上午10点和下午4点各表演一场,每天约有1.3万人可以入场观看。
邀请了黎巴嫩麦吉德民间艺术团等28支国内外知名的表演团队参加文明巡游。此外,还设置了极具亚洲文化风情的景观标识车和特色涂鸦墙,生动展示亚洲文明主题概念。
美食节设有14场主会场展示品尝活动、6大商圈美食活动,200余家中外知名企业品牌参展。围绕“风味”“技艺”“器礼”三大美食文化领域在主会场设置亚洲特色餐饮等8个展区。
届时,大家可以在欣赏精彩巡游表演后,品尝来自泰国、新加坡、马来西亚、日本等国家的特色风味。在“餐饮科技与传承”“现代智慧餐饮生活”展区,人们可以通过VR、AI等体验餐饮业智能化服务,感受现代化科技对传统行业的改变。
在国贸商城、蓝色港湾、合生汇、朝阳大悦城、金源购物中心、五棵松华熙6大商圈同期举办美食活动,组织亚洲美食餐厅开展优惠促销,让广大市民参与亚洲美食大联欢。据保守估计,美食节活动覆盖受众将超过百万人次。为体现便民惠民原则,美食节还将依托网络平台开展亚洲特色美食周活动,包括美食红包优惠、特色菜品秒杀拼团、特色亚洲美食餐厅推荐等。
观众预约方式
1.活动报名
个人观众预约:登录大麦网,点击进入亚洲文明巡游、亚洲美食节活动报名系统,选择预约时间及场次后,录入身份信息则报名成功;旅行社团队观众预约:由各旅行社登录北京市旅游行业管理平台,下载并填写活动报名表,将填写完成的表格发到指定邮箱后便报名成功。
2.预约查询
为保证现场安全有序和观众最佳活动体验,本次活动每场限定参与人数,报名成功的观众将按比例进行随机抽选。个人观众预约结果可通过报名网站查询。此外,对于预约成功的观众,主办方将通过手机短信的方式通知。团队观众预约结果将安排专人通知各旅行社领队。
3.换票入场
预约成功后,个人观众以及旅行社团队观众需于活动当日在规定时间到奥林匹克公园中心区1号门或3号门,凭本人身份证件换取门票,经现场安全检查后入园参与活动。特别提示,无本人有效身份证件将无法入园。
具体预约、入园办法以及相关注意事项详见大麦网。特别提示一点,如没有预约到奥林匹克公园入场门票的观众,可以到国贸商城、蓝色港湾、合生汇、朝阳大悦城、金源购物中心、五棵松华熙6个重点商圈参与美食节活动,现场无需预约。
三、在北京有什么特色餐厅值的一去?
北京十大不可不去的隐秘餐厅
1、翼栈
这个隐蔽的地方也许你曾经路过,但你就是想不到,你身边还有这么好的一个地方。几乎每一个来这里的人,都是被朋友带来的,然后大呼以前怎么就没想到要进来呢。
翼栈以旅行为主题,老板都是没事就背包行走各地的驴子。这里的菜,还有一个故事,当时一队驴友去湘西徒步,大雾中迷了路,误打误撞走进一个村子,一对土家老人用一种特别的石锅菜招待了他们,回来很久后他们仍念念不忘,最终又回村子请了个厨师回来。
在网上搜翼栈,有人说这里的菜是一钵香辣的江湖,我觉得十分的到位。大多喜好行走江湖的人,也是吃遍八方的食客,所以这里的菜品在湘西风格上,还是进行了改造,混杂着各地的特色,没准你来时他们正研究着某一种新菜,可以就势尝尝鲜。
强烈推荐他们最近推出的江湖一锅鱼,大概有四十厘米直径的大锅,里面的香辣浓汤炖的鲶鱼,配上莴笋豆腐丝什么的……现在说起来我都流口水。不说了,反正大家吃了就知道。可以把什么水煮鱼、烤鱼什么的都忘了吧!
另外,这里常常举行各种活动,聚的经常是行走江湖的各地驴友,你身边的帅哥可能刚刚从拉萨骑车下来,而沙发上安静看书的美女, 也许就在下一次的旅行中与你同行。
人均消费:50元
营业时间:11:00-1:00
电话:64810763
地址:亚运村奥体北门内西侧桥下 ( http://www.FreeAsaBird.cn )
-- 小生服务态度很好,特色菜“翼栈江湖一锅鱼”味道非常不错,值得一试。有大投影可以用作PPT等内容的展示。晚餐时酒吧的宠物狗哈里 - 一条温顺的金毛猎犬引得全场所有MM的好感。(Zulu)
-- 我们玩牌的时候,哈利趴在我们旁边,乖乖地眯瞪着,像一只趴趴狗。有条大狗在家就是好,更有家的感觉了,下次呀,还是要晚上去那里玩玩,灯光会更显得迷人,还有好听的音乐,觉得比雕刻时光要好。(sunnyjade)
-- 江湖一锅鱼太好吃了,酒水推荐印度奶茶和云南青梅酒,我们常去那聚会,号称是“北京五个最理想的聚会场所”之一,其他的你可以搜搜。虽然难找,但是超级好停车。(仙风道骨)
-- 没想到吃石锅鱼的地方竟然是个酒吧,一向吃环境的我自然相当喜欢,已经完全不在乎吃什么了。不过等到香喷喷的红烧肉和石锅鱼上来的时候,我已经对这里完全挑不出来什么毛病了。(xinghua)
-- 最行者的餐吧。(路巡天下)
-- 连续三天来这里,几乎尝遍了所有的菜,只为找那段情谊...(阳光下的小天蝎)
-- 不清楚他的起源,有趣的是很多来这里吃饭的人也像是准备去户外旅行一样 - 成群结队。(spitfire)
-- 在北京,在这个熟悉到整天想逃走的城市,某个晚上,忽然找到在深山里投宿的感觉,如同心里长着翅膀却不能飞。所以来这个小店休憩一下,看看图片,尝尝浓烈的味道,让自己的内心休息一下 (TIFFANY溪)
-- 闻着香味儿就找着了~~~辣辣的香……吃的都挺有特色,名字都很有感觉,器皿也够大够特别。石锅很沉!量应该说不错,但那次我们去的人太多了,菜一道道上,上来就没了,呵呵。比较适合四个人……酒水不错,特别是那个什么印度密制奶茶的,很香很浓!推荐~~连吃带喝的人均60,配上那儿的氛围,个人能接收。想下次再约三两朋友去细细品味下。酒吧经常有些聚会,人多需要提前订下位子。有宽银幕,会放些驴友的录像或者老电影,挺有感觉的。(
2、红瓶子秘制鱼馆
他家的鱼是事先烧制好,然后用有炭火烘烤的大平盘盛着,热做热吃,中间还可加一些配菜进去,味道奇佳。去的人每次都吃得肚皮朝天还欲罢不能。我到这里连啤酒 都不愿喝,嫌占肚子,妨碍我多吃鱼。做鱼做到这等境界,已有大侠之风!
饭馆的装修颇有品味。店面其实不大,但在色调和灯光的巧妙配合下,毗邻而坐亦不觉拥挤;即便遇吵闹邻坐,只需抬眼略略环顾,便有温馨雅致之感,噪音倒似远处传来的一般,恍惚非真。这等装修水准,让我住在那半隔断的“包间”也觉得享受。逢雨雪霏霏的天气来这里就餐,那就是诗一样的境界了,堪比《红楼梦》芦雪庵烤鹿肉之雅趣。
当然,这些享受都要付钱的。哪怕阁下才高九斗、貌比潘安、浪赛西门庆,但吃饭也不能不给钱啊!大份的钱出在鱼身上,这家的鱼论斤卖,28。8一斤,没有 两斤半以下的鱼,但也没有超过三斤以上的。所以,鱼的价钱一般在70元上下;再配以配菜、酒水,两人吃平均要一百元左右。到这里吃鱼最难受的是三人行,因 为那鱼吧,两人吃一条挺饱,三人吃一条不够、但点两条又明显吃不下。所以来这儿吃饭最好将人头控制在双位数,两人一条、皆大欢喜。
地址: 位于望京广顺南大街1号,娜莉莎大厦102室
电话:(010)
营业时间:10:00-24:00
人均消费:50
-- 店面小小,但是好像不少人都是慕名而来的。4个人吃了豆豉的和剁椒的各一道,配的菜推荐蘑菇,青笋。
-- 不太适合大一些的FB。(火舞耀阳)
-- 这个餐厅最有特色的地方,就是只有一个菜,那就是烤鱼,有三种味道.涮菜和凉菜,加起来也就10种.既然敢只做一个菜,肯定是有独特之处的.鱼应该是腌过再用电烤箱烤制,味道很不错.要想去尝试的朋友,可得提前半个小时打电话预定时间和口味,因为鱼需要烤将近40分钟,我第一次去不明就里,呆呆的等了将近一个小时,哈哈(树子)
-- 我只吃了豆豉的,真是好吃极了,可惜我家离那太远,有时间一定再去,那的老殷茶也不错,吃完鱼又煮了青笋和藕片,味道也好(肥猪扬)
-- 大中午的饭点去人也很少,其实就是烤鱼嘛.三种口味,味道确实不错,只是太冷了.房间太小了,叫它餐厅有点亏,叫小吃店又有点冤枉它(3696)
-- 这种做鱼的方法很特别,以前在别的地方没有吃过这样的烤鱼,值得推荐。不过也有我的同事说一般,不如水煮鱼好吃,见仁见智吧,大家可以去吃吃看。(鲁雯)
3、天下
从这里路过的人,都会忍不住被耀眼的门头所吸引,金灿灿的光不来自影壁处山西老宅子的桃园三结义小烫金墙面浮雕图。和门头的耀眼夺目相比,这家小川菜馆里的特一级厨师似乎更能食客们的脚步。厨师最擅长的就是创新川菜,每两个月就有一批新菜推出,而最新的杰作要算是“鮰鱼泡饼”了。选用味美但有创作难度的鮰鱼代替常见的鱼头,大厨为了除去鱼中的泥腥味,仅鮰鱼的加工程序就道之多。咸鲜回甜,刺少,肉质也更加鲜嫩。
人均消费:50元
营业时间:11:00-24:00
电话:6402-9711
地址:南锣鼓巷147号
-- 别看馆子不大,里面的菜品味道还真不错!同行的同事是四川人!正宗的川妹子,一人居然吃了二碗饭!不过味道真的不错!(songjiakeai)
-- “天下”的牌篇上,挂着一只红色绣球,而对帘的两旁,则悬着两排红色灯笼,如果晚上来,一定特别有气势!窗户上都贴着火红的窗花,让人仿佛还沉浸在过年的喜庆当中!(桔子核 )
-- 踯躅于点水煮鱼还是洄鱼泡饼,最后还是石头剪子的老办法决定。洄鱼泡饼:这个菜比较慢。鱼肉倒是新鲜,但是有点老,而且量少了一些,大概有6-7块的样子。汤汁还可以,总体上比较鲜香。最大的缺点在于饼,不是很好的千层饼,很多比较实,汤汁很难浸入到饼当中。(vickyyy)
4、酷虾逸族
酷虾逸族是个私家菜馆,是以虾为主的特色餐厅。老板是个漂亮的湖南MM,很多菜式,和翼栈一样,也是在香菜的基础上,自己独创的。不过他们专业做虾并将湘辣进行到底。辛辣、麻辣、湘辣……只要你想辣!还有从湖南带过来的原汁原味的乡土口味。辣就辣的性感,辣就辣得刺激,辣的温柔,为喜欢辣的朋友诠释以虾为主题的楚国之辣的性感。
人均消费:50元
营业时间:11:00-22:00
电话:64008499
地址:东城区东四北大街东四四条甲83号
-- 一家私家菜馆,做的是湖南乡土菜,但主要是做虾,虾做的真的很好吃,延伸了湘、川的口味,辣的非常过瘾。听说老板娘是做美女经纪的,店里总是不乏美女在晃来晃去,当然,老板娘本身就是美女了~~呵呵~~服务也好,还有漂亮MM看。(冰爽的冰爽茶)
-- 昨天和一个朋友一起去得,地方不好找,毕竟是在胡同深处。不过味道还是不错的,菜都是有点辣得,点了一个虾(名字不记得,但是招牌菜),一个猪蹄汤,一个上上签(麻辣烫),一个炒菜,还有一份甜点,一壶茶(花好月圆),一共205,两个人吃刚好。(florafan )
-- 很多朋友相信都知道这家以虾出名的店,我来这里当然冲着湖南的老板。进店一看,四桌倒是有三桌是湖南人,满耳的乡音听着那个亲切啊。不知道是不是我运气不太好, 那天吃的菜都有一点偏咸。这里号称湖南私房厨房,很有些改良湖南菜的风味,以虾为主,其他的湖南小菜做的也不错,店内的装饰很有味道,唯一的缺点就是吃饭的桌子&沙发似乎不是为我们此等饿狼准备的。。(宁静的海)
-- 很喜欢,胡同里的私房菜,适合聊天,约会,菜的口味也不错,菜量稍微有点少,不过,跟他的感觉比起来,也不算什么了,去这里,吃什么并不重要,重要的是一种感觉。(pininfanina)
-- 菜名起得很怪,一定要问清楚,感觉没有一道菜是不辣的,点素菜经常得到的答复是“对不起,今天没有”。沙发有点低,坐着不舒服。装修环境不错古香古色的,跟大门口的装修风格完全是两种。(小咪咪熊)
-- 菜很有特色,就是个别的感觉味道不是很香,听说美女老板是80年代生人,有几家分店了,厉害哈。
5、中8楼
中8楼一改往日民族风情路线,现在走的似乎是改良派的路子。新装修过的天南地北看起来极具现代气息,简洁的白色墙壁像是西餐厅地云南厨师大半年酝酿的改良新派云南菜也正式出炉,讲究的就是传统做法中加入现代元素,比如一道基诺牛肉,将牛肉、苹果和蘑菇一起烤制,口味独特,吃起来也更加健康。
人均消费:50元
营业时间:11:00-23:00
电话:64130629
地址:三里屯北街3.3大厦对面胡同中8楼
-- 现在餐厅环境和以前是完全不同的两种风格,设计更具时尚元素和现代气息,没有以前的喧闹和拥挤。整个空间以白色为主色调,舒适的红色沙发和大理石地面给你耳目一新的感觉。
-- 藏在三里屯酒吧街的一条小巷子里,灯光很暗,云南特色装饰弥漫每个角落。木瓜沙拉最先上来,玻璃器皿盛着,黄色木瓜、白色洋葱、绿色青菜、红色柿椒,酸辣清甜,十足的健康食品。一直认为南方菜以小巧见长,当服务生端来一个硕大的盘子说是滇锄牛柳,我不禁有点吃惊,带有木柄的黝黑铁锄上铺满吱吱冒着热气的浇汁牛柳,旁边的土豆片炸得糯软诱人,夹起土豆片,上面摆上一片牛柳,蘸点辣辣油油的浇汁,汁香肉美。蘸水鱼又是大大一钵,先盛碗清汤,鲜却无腥味,不用蘸料也能吃得几块,蘸料有种未经改良的地道,香辣正好。此时有点饱了,但看到古朴的陶瓷碗里略微透明的米线时,还是忍不住吃了一小碗。(金岩)
-- 地道的云南风味,餐厅不大,但环境较好,比较适合和朋友一起聚餐,情侣约会。觉得有特色的菜有:茉莉花炒鸡蛋,黑三跺。那里的米酒也很不错,值得尝尝。(jiejie69 )
-- 环境不错,双人沙发一样的座位也很舒适。餐桌摆放的密度略小。菜味不错但有的菜量太小了,像凉拌棠梨花真的就两口。以后天气好的时候还会去,喜欢透过它透明的天棚望窗外的树。(温文不雅)
-- 推荐女士们可以喝喝它的米酒,口感很好呢。地理位置一般,但生意很好。云南菜做得还是比较地道,印象很好。另外,服务员都是大帅哥哦。(hiwuqu)
-- 人很多啊,似乎很多是周边公司来吃午饭的,老外也比较多些。菜上的有点慢,服务生也不是很灵光。不过装修就非常小资了,红沙发很舒服,舒服的不像吃饭的地方,反倒是晒太阳不错。(
6、阿土家
位于亚运村欧陆经典与北四环间的"阿土家"(土家族私房菜餐吧),二层白色小楼,环境优雅具有民族风情,提供土家族各种粮食酿酒,停车方便,适合二人心情套餐,或者三五成群朋友聚会.是亚运村一带难得的味美价廉,环境好的好去所.
推荐好菜:阿土家烧鸽子,蕨巴腊牛肉,如影随形,火把会情郎,腊八豆咕噜肉,芋头耠子炒香芹,野韭菜,阿婆香肠,还有各种土家族山涧野菜和自酿的特色粮食酒..... 土家族聚集生活在湖广,四川,贵州交会地带,因此喜欢云,贵,川,湘口味的朋友,一定不要错过哦......
地址:朝阳区亚运村安慧里1区14号
电话: (010)64974885
营业时间:10:00——凌晨2:00
人圴消费:30元
-- 哈哈哈,仔细看了一下,欧陆经典的阿土家我还真去过,唯一一个去过的,挺不错的!(Stone)
-- 周末带老爸老妈去吃的,环境很不错,很有情调,人也不多,门口不太好停车。点的都是网上推荐的菜,总体来说不错。野韭菜很有特色,味道很独特,值得一试。(fiona34)
-- 很好吃的湘菜!环境也不错,木质的小楼,藤艺的沙发,丰富的色彩~~(alisa_qq)
7、鼎酷(Hot Loft)
这尊张狂的鼎,鼎足而立,在北京两个时尚蒲点开业了,一间在原来藏酷的位置,再张新帜,另一间位居夜店的热门蒲点的工体Coco Banana顶楼。低调的开业,却怎么也挡不过鼎酷沸腾热气散发的热力光芒。创新的概念,空间的游戏,颜色的搭配,材质的混合,日本设计师三蒲荣的肆意发挥,让中式火锅散发出别具一格的韵味。
中式的火锅,从来都是只讲食材味美的火锅,固然是能够以味取胜,但是往往因为其貌不扬,不易登上大雅之堂。但是在鼎酷,一个名字道出的真味的真正含义。以鼎为锅,重的是食物器皿的设计;以顶为谐音,是顶楼无限风光,也是当之无愧的顶级火锅。
地址:北京市朝阳区工体北路4号院内(原藏酷餐厅)
电话:(010)65017501
营业时间:11:00-01:00
人均消费:100元
-- SOSO GOOD (暗暗)
-- 超稀饭凉菜里的清酒鹅肝 48元/例 入口即化呢。 汤底俺吃的老鸭汤,PP服务MM的介绍,上来俺就先喝了一碗汤,鲜美的很。 酱料俺吃的是他们推荐的露香汁~~~ 鲜辣清爽,别致的很,个人感觉比麻酱的强,hiahia,不长肉啊~~ 花牛腱和手切肥牛也8错,最稀饭和牛系列的雪花牛肩,又漂亮又好吃,嫩的很。 最后郑重向大家推荐俺狂稀饭的杨枝甘露、芒果布丁、摩摩喳喳。他家的甜品在北京算得上超一流的了,MM们一定要试呀。 (kiki)
-- 在coco这样的环境下,会自觉变成一个小资……谁知道到底什么是小资,不过在那就有人会这么认为你。(齐天_大圣)
-- 真是个腐败的地方~先是进门进不去,感觉像古墓丽影,然后WC也弄的跟密室一样,环境非常有特色!!猪脖子肉好吃~牛滑也不错,生蚝也挺新鲜.还有就是小料,有点辣,味道还可(唧咕咕 )
8、阿拉丁新疆风味餐厅
阿拉丁新疆风味餐厅是新派新疆菜,追溯其起源要回睦到1999年新疆办事处的那批青年人。他们经历了新疆菜从不为人知到家喻户晓的整个发展过程。造就了锻炼了他们,同时也成为京城餐饮业的一个亮点。这些优秀的年轻人同京城著名的餐饮企业有着千丝万缕的关系,也促成了他们再创辉煌,勇于探索的信心。餐厅的特色菜大漠风情手抓肉/抓饭、拉条子、薄皮包子、烤包子、油塔子、民族花点、 羊肉疯饼、自制无糖酸奶、椒麻鸡等一批新疆特色菜和改良的风味菜肴。
地址: 朝阳区呼家楼向军北里4巷10号
电话:(010)51544800
营业时间:11:00-22:30
人均消费:40
-- 是一个新疆朋友推荐来这里的,菜量很爽,^_^,味道也相当不错。在新疆的绝大多数餐馆,都有自制的酸奶,这家也有,而且味道不错呢,一人弄了两碗,和超市买的就是不一样。丁丁炒面三个女生吃一盘,绝对没有问题,很香,也容易饱。(kwanluk)
-- 吃过一次新疆驻京办的,不知道是我们点菜点的不好,还是怎么的,总之觉得很油腻,万圣节来的这里,要了羊棒骨,酸奶,烤腰子,肉串,肉筋,丁丁炒面,肉串肉筋比较平庸,丁丁炒面很好吃,酸辣口儿的,我喜欢,对了,这里的环境很好,餐厅大大的,房顶高高的,服务员业很敬业
9、悟空私家菜
悟空私家菜:
后海银锭桥对面胡同内,浮声掠影向右拐,胡同批萨旁边标牌的灯箱上朝气蓬勃的孙大圣,好像一棍子就可以打翻所有隆冬的郁闷。他是中国所有70年代人的偶像,比起那些机器猫、蜡笔小新……他是那么勇敢而充满朋克精神。
小小的园子竟然也有着曲折的小桥,最喜欢池子中那个红色的卧榻,简直就是花果山上的宝座了。这边是老板收集来的描绘精美的各种悟空的画,那边竟然会是泰餐搬上桌子,还有各种红酒应对泰味的口舌刺激。其实,要是受不了泰味的袭击,这里的家常菜也很了得。大圣连蟠桃都吃过的哦。
秋刀鱼之味,一上来就是冲鼻的香味,入口外焦里嫩,浓重的泰国味道充斥口腹,让人有点胃口大开。而泰国主妇鸡翅,看起来就光滑细腻,嘿嘿,莫非出自铁扇公主的玉手?口感鲜滑而爽口,心里的灰色直接就被其中的鲜香击溃。
地址: 西城区南官房胡同5号后海银锭桥对面胡同内
电话:(010)51663328
营业时间:10:00-24:00
人均消费:50
停业中。
10、Kebab Republic烤肉共和国
果说哪个国家有资格声称烤肉是它的独创,那一定就是土耳其了。烤肉算得上是土耳其的最有民族特色的吃食了,就像意粉和中国面条一样,它们的做法也是五花八门。除“doner”(据说由布尔萨一位厨师在1867年发明)以外,还有“iskander”(放在一张土耳其饼上,上面还撒上了番茄汁和酸奶),“adana”(用红辣椒为作料的碎羊 肉),“begendi”(铺着茄子泥),“beyti”(裹在薄片酥皮内),“fistikli”(摆满了开心果)和“patlican”(羊肉碎和茄 子泥)等等。烤肉共和国并不是样样齐全,但也为数不少(价格在28-38元之间),此外,还有多种典型的土耳其沙拉和开胃菜(20-25元)。菜可能有些 粗糙,使它看起来更像是一家快餐店,而不是一家餐馆。但在酒吧林立、酒精弥漫的三里屯,它无疑是鹤立鸡群。
地址:朝阳区三里屯北路66号
电话:010-64131473
营业时间:10:00-午夜
人均消费:40元
-- 知道大家还记不记得我以前推荐的伊斯坦布尔土耳其餐厅。老板最近又在三里屯北街开了家新店——烤肉共和国KEBAB Republic店面不是很大但是感觉到还挺温馨,毗邻使馆区环境当然是没得说。至于食品的味道,老板说要把欧洲满大街都是的土耳其烤肉原封不动地搬到北京,形式、味道上全面原汁原味,听听这店名就看出老板的野心了:)
-- 混合沙拉:是各种蔬菜切成1cm的丝混合在一起~ 大概有4种生菜!酱汁味道很好!中东小米沙拉:蔬菜丝+小米+很多很多的葡萄干!好吃死了!和混合沙拉的酱汁是一种!红茄沙拉:新鲜番茄到成的泥+洋葱+很少的青柿子椒碎+橄榄油!这是我的最爱!鹰嘴豆沙拉:一般大家可能接受不了这种豆子的味道~ 是鹰嘴豆泥~ 我特喜欢吃~ 很中东的!特别说明:一定要点小薄饼!用薄饼把沙拉卷起来吃!!太太太好吃了!!我一般都要白的~ 菜单上的是刷上鸡蛋液和黑芝麻的(我不吃鸡蛋)~ P.S:我一般会让他们单放沙拉酱的~ 然后我就用红茄沙拉或鹰嘴豆泥和小米或混合沙拉拌在一起!然后再用小薄饼一卷~~美死了
四、北京比较有北京特色的老字号餐饮连锁店?
聚德华天:
护国寺小吃店
地址:西城区护国寺街93号 电话:66181705
护国寺小吃月北店
地址:西城区月坛北街11楼 电话:68034083、68028385
护国寺小吃曙光店
地址:西四南大街109号 电话:62252519
地安门小吃店
地址:西城区地外大街180号 电话:64042946
新城小吃店
地址:西城区新街口北大街10号 电话:66181475
西安门小吃店
地址:西城区西安门大街89号 电话:66176299
新川面馆
地址:新街口南大街14号 电话:66162452
杏园餐厅
地址:西四北大街24号 电话:66168417
望德楼餐厅
地址: 西城区地安门大街26号 电话:64013692
玉华台饭庄
地址:西城区马甸裕中西里23号 电话:62004206
护国寺小吃阜桥店
地址:西城区阜内大街349号 电话:66162446
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