餐饮品牌设计制作费用明细（餐饮品牌设计制作费用明细怎么写）

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于餐饮品牌设计制作费用明细的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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本文目录:

• 1、投资火锅店费用明细

• 2、加盟餐饮品牌需要哪些费用？

• 3、餐饮空间设计收费标准大概是多少？

• 4、开一家意式餐厅需要多少费用？？？都有哪些费用？？？

一、投资火锅店费用明细

1、火锅店加盟投资主要分为五大基本费用成本，品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱，以开一家300㎡火锅店为例，为大家实际分析火锅店加盟投资费用。

2、开一家火锅加盟店前期固定支出：

例如开一家300平米的火锅加盟店，按照一般型装修800元/㎡，费用为240000元，可以安置约23张桌椅，大约1000元/套，费用为23000元，灶具400元/套（含电磁炉+锅碗）总投资费用为9200元，厨房整套设备约40000元，空调：6000元/台5P吸顶机，费用为30000元，门牌费用为10000元，合计：240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，约35万元！

3、重庆火锅加盟店利润分析：

例如开一家300平米加盟店，营业时间为10:00—23:00，一共是13个小时，店内24张桌子，平均每张桌子坐6人，同时就餐人数高达近：150人，如果中午上座率为20%，可坐30人，下午上座率为80%，可坐120人。按照每人平均消费为55元，那么300平米的火锅店一天的日营业额则为：（30+120）*55=8250元，因此，300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元*30天=247500元，约25万元！

4、开一家300㎡重庆火锅店每个月的成本与开支：

300㎡的火锅店每月租金：30000元，12名员工平均工资：4000元/人*12=48000元，店面每月水电气费消耗：5000元，一个月的原材料费用：50000元，一个折旧费用：1000元。因此，店面一个月的总开销：店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此，一家300平米的火锅店每个月盈纯利：月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元，约11万元！

5、独立开火锅店好还是开火锅加盟店好？

独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用！

（1）如果自己开火锅店，店面出现问题只能自己扛自己解决，无人指导，无团队支持，创业风险较大，搞不好就要走很多弯路，而且可能要多花很多钱出去，将远远超过加盟费。

（2）如果开火锅加盟店，店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决，并且指导其进行营销活动等，帮助店面快速盈利，在成熟经营管理模式整店输出的模式下，创业风险低。

二、加盟餐饮品牌需要哪些费用？

1.开店基础费用

(1)房租：加盟之前，找到一个房租价格合适、便宜的店铺十分重要，会让自己省下很多钱，如果选址合适，也会招来更多的人，80--120平方米的店铺房租较便宜，按押一付三的支付方式。

(2)装修：好的装修风格是连接顾客与利润的纽带，装修风格和档次有很多种类，符合主题、雅致的店铺装修能留住顾客的心，让更多的消费者进店消费。按每平方米700--900元计算。

(3)设备货物：购置设备，首月需要购置很多设备，来丰富自己的餐饮店，厨房设备，前厅桌椅，空调，吧台，消毒柜等等知名的设备和良好的货物是开店的前提，设备费用根据实际的数量核算+首批开业进货费用。

(4)宣传开业：广告宣传费，每月要花费来做广告宣传自己的店铺，为了吸引顾客来消费更是为了树立自己家餐饮店形象使更多的人前来消费，广告宣传费0.5万元+开业费用0.6万元=1.1万元这些是开店的基础费用，宣传自己的餐饮店更是开业前期必不可少的关键点。

2.开店成本费用

(1)人员工资：店铺想要经营得有条不紊，人数合理的优秀员工必不可少，需要几名员工，每人每月根据当地不同行业制定，

(2)流动资金：充足的流动资金为店铺后续各项资金需求提供了后备支持，需要1万元除了上文所说的基本费用还有这些加盟成本费用，工作人员工资合理，休息得当，会使员工更加卖力工作，一心—意奉献自己，不会怀有二心时时想着跳槽。流动资金充足的话，会帮助你更快地通过瓶颈期，更从容地面对各种运营期间的困难，走向更好的前景。

(3)根据加盟不同的餐饮种类价钱也会有所变动，想了解更多种类的餐饮加盟可以去渔人杰餐饮服务有限公司官网看看，哪里加盟种类比较全，可以用作参考。

三、餐饮空间设计收费标准大概是多少？

餐饮店设计费一般是按照每平方多少钱来计算的，也有按照工程总造价收取的。去年朋友在深圳开餐厅是找花万里策划的，开业的时候去了，效果挺不错的，主要是我朋友那家店生意也好。第一次开店就成功了，我也很想入局∞

四、开一家意式餐厅需要多少费用？？？都有哪些费用？？？

投资大项名录 主要内容 预估金额

第一大部份固定投资

一,每年的固定房租 年 XX

二 、装修设计费用

咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用。 3000到8000不等.

三 、装修、装饰费用

（1）店面装饰费用。包括招牌、墙面等装修、装饰费用。

（2）店内装修费用。吧台，墙面，珠帘，窗帘，天花板、 地板, 贴纸、油漆费用， 楼梯，卫生间装修费用，电线安装费用，木工、电工、水泥工等费用。

三，装修分为三种型式;

1包工包料

<包工包料就是一次性的,什么都不用管,只要他给你开出的价钱你能够接受或是经和他讨价还价后你觉得合适就可开始动工,这种合作方式很省时省力>

2包工不包料

<包工不包料就不是一交性的了,他只负责包工,也就是说工人由他来出,装修工具由他来出,帮你装修好后<时间的长和短有关>你得给他多少钱.对于材料就是他要什么材料你就得买什么材料>

3自己设计 自己找工人

咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用。（这个是自己可以搞定,自己的店想要什么风格就什么风格）

《以上这三部分的投资预算依当地情况而定，每个地方和地区的收费都不一》依

四 ,软装费用

(沙发 桌椅 麻机 空调 电视 电脑 灯具 装饰品 等等)

一、 菜单预算

二、 CIS预算

1、物品内容

名片 便签 信袋 普通信封 纸杯 圆珠笔 公共标识图案 公共导向牌 横式、竖式招牌 工作证 VIP贵宾卡 金卡 手提袋 POP海报广告 咖啡赠券 邀请卡 杯垫 踏垫 餐巾纸 筷子套 纸巾夹 桌面餐牌 呼叫器

2、制作

根据自己设计的形象手册在当地寻找制作，为开业后的营业易耗

三、 服装预算 平均一人两套X80块一套X7人=

四、 器皿预算 这个就不好算了以

平的店来按各种茶饮咖啡时尚饮品来算也要个五、 家具预算 沙发 空调 电视 电脑 这个也不好算了

六、 软布置预算 主要是店内装饰品 壁画 书柜等等

七、 灯具预算 主要是店内灯具 天花吊灯 卡座台灯 等等

八、 吧台预算 主要是吧内的全部硬件预算 吧台所需设备 总合

1、咖啡制作 1：品牌有多种《双头半自动型浓缩咖啡机》一台配：奶缸两个，压粉器一个，盲碗一个，刷子一个，清洗剂一瓶。

2：品牌有多种最好是买跟咖啡机配套的一台《商用专业磨豆机[咖啡磨]》

3：冰箱一台《冷冻的》要整个箱槽都是空的不要有格层的

4：平台雪柜一台《冷藏的》

5：榨汁机一台

6：搅拌机一台《马力大的》

7：热水器一台《单头出水就可，就是容量小的》

8：置冰机一台《日产冰40斤就可》

9：保温壶20个 6000

10：虹吸壶4套《二人份2套，4人份2套》

11；摩卡壶5套 600

12：比利时壶5 3000

以下的产品都是小的了也不好算

13：密封灌30个《玻璃的》

14：奶油袋30个《花头一》 15：吧勺2 把 17：水果刀两把 18：树料按板1个 19：冰桶：《玻璃的2个》 20：冰夹10个

21：果盘：大号2个中号3个《玻璃的》 22：吸管 23：搅拌 24：保鲜盒5个大号 25：垃圾桶1个大大号

26：盎司杯盘3个 27：雪克壶3个《大1个中2个》 28：小吃盘 25个 29：净水机一台 30：调料瓶5个

31：酒精两瓶《要烧得着的，不要医用酒精》 32：口布：20条

用品工具 盆/桶/保鲜盒/储物箱/储物架/储物柜/

卫生设备 电子灭蝇器/消毒柜/

安全设备 消防灭火器材/药品急救箱

环保设备 液体排污// 营业设备 装饰/托盘/点餐本/元

餐饮器具 各种中西式/碗/盘/勺/叉/筷/一次性外卖餐具等

十、 标牌预算 主要是各各包房的和卫生间等指路牌

十一、 布艺预算 主要是台布 窗帘 可以按当地市场和用的多少算 不来

十二、 厅面营业预算 主要是指各种消号如紫巾 卫生巾 牙签等等 生意好消号就大

十三、 原材料采购 分两部分 厨房 吧台 在分前期备货和后期

十四、 公共关系预算

这些费用一般有工商管理费、营业税、卫生管理纲、治安费、城建、环保、消防等其中最高是营业税。

按我们店来说办证费用应在***元之内。

其中最重要单位是：税务局、卫生局和消防局。

合计开业前办证预算为：****元。 不好算

十五、 人员招聘和培训 就是策划人的工资 我的工资

十六、 书刊杂志的预算

十七、 财务系统预算 就是收银系统和收银用设备等等 如电脑 点抄机 笔本 等等 十八、 开业的预算 指的是开业活动等等 广告营销等等

十九. 营业易耗品包括有：厕纸、餐巾纸、擦手纸、杯垫、CD碟、蚊香、檀香、防臭丸、苍蝇折、蜡烛、竹签、牙签、筷子、筷套、打包袋（盒）、各类清清消毒用具及各类清洗液、空气清新剂、杀虫剂、餐布、桌面鲜花、外墙玻璃擦等。

二十 、原料采购

按营业设计每日营业额***元，吧吧营业额为****元，厨房营业额为****元计算，咖啡吧台原材料消耗为***元/天，厨房原材料消耗为****元/天。

按以上统计和配置规律看：

***元/天×***=***元 吧台

厨房除去在当地每天购的肉类、蔬菜***元/天。

（**-**）×**天=***元。

其他营业易耗库存量为***元计

那么仓库库存量第一个月为***元。

二十一 人员的招聘和培训

咖啡店的营业成功最重要的因素是要有很好的管理团除和员工队伍，所以开业前的人员招聘和培训工作是非常重要的一个环节。

岗位配置 人员数量 工资标准 培训时间/天 食标准/天 费用合计

店长 1 待定

店员 6 待定

待定

待定

待定

待定

待定

待定

合计 待定

1、培训期间员工伙食费预算为**元。

2、员工宿舍租赁费用：一整层一年为***元。

3、宿舍添置：***张高低床×***元=***元。

合计预算金额为：***元。

注：预算费用应打入每个月营业费中

二十二 、相关系统的配置和预算

1、无线上网系统：***元/年 按市场算

2、无线呼叫系统： 按我们的包房和座位算

3、收银和金卡刷卡软件****元

合计：

经营核心理念——营销部分

1、建立客户关系管理系统

2、建立金卡客户管理系统

3、建立节日营销管理系统

4、建立独立沙龙管理系统

5、建立延伸性服务管理系

《上面已基本包含了意式咖啡厅所需的设备，包括大致的预算, 可以根据所需的项目进行选择。》

第二大部份活动投资

二，开业费用

开业费用主要包括以下几种。

（1）营业执照办理费、登记费、保险费； 等等杂费

三、周转金

开业初期，要准备一定量的流动资金，用于咖啡店开业初期的正常运营。

以上就是关于餐饮品牌设计制作费用明细相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。

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