甜品餐饮品牌设计（甜品餐饮品牌设计理念）

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于甜品餐饮品牌设计的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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本文目录:

• 1、国内有哪些好的餐饮设计公司？

• 2、温馨、有创意的甜品店的名字有哪些？

• 3、甜品店的创业经验

• 4、成都的餐饮设计公司有哪些？排名前十的有推荐吗？

一、国内有哪些好的餐饮设计公司？

有陈林设计事务所、花万里餐饮设计公司、内建筑设计事务所、古鲁奇设计公司等；深圳花万里设计公司(原香港花万里设计事务所)成立于2005年,张成为设计总监,高级室内建筑师。专注为连锁餐饮提供餐饮vi设计，餐饮品牌策划,餐饮品牌设计,餐饮空间设计和营销咨询的全案策划设计企业,是国内顶级品牌餐饮设计机构之一。每个项目都是作品,主要作品有海底捞、陈鹏鹏、72街、毋米粥、王品、李先生等。

二、温馨、有创意的甜品店的名字有哪些？

• 糖果盒子、安琪儿、优里客、雪樱海、甜在心扉、魔法点心、奶油童话、糖果屋、月亮船、新奇味、卡布奇诺、提拉米苏、街角小屋、蓝调甜点、冰凉一夏、甜美心缘、童话味蕾、泰迪小馆、樱花の味、香草果树、午后阳光、甜言物语

• 满记甜品(满记甜品(上海)有限公司，始于1995年，香港著名甜品，香港地区知名连锁品牌，专业生产经营各类港式甜品)

• 许留山(许留山餐饮管理(深圳)有限公司，香港著名甜品店，以独创的芒果西米捞奠定港式鲜果甜品店的特殊地位，跨国鲜品连锁店)

• 甜品店品牌哈根达斯(通用磨坊(中国)投资有限公司，始创于1921年美国，世界较大的食品公司之一，美国通用磨坊食品公司旗下品牌)

• 甜品店品牌DQ冰雪皇后(上海适达餐饮管理有限公司，始创于1938年美国，世界较大的软冰淇淋专家和全球连锁快餐业巨头，行业著名品牌)

• 甜品店品牌鲜芋仙(富世餐饮管理(上海)有限公司，创于台湾，台湾地区极具影响力的休闲甜品品牌，以芋圆仙草为主打的时尚精致甜品)

三、甜品店的创业经验

甜品店的创业经验

导语：很多餐饮初创业者最大的问题莫过于不用心，只知道一味地拉新，营销、搞团购，殊不知定位不准、产品差异化不够、服务不到位，餐饮业早已进入高手对决阶段，你要非常用心，才能...下面是我收集整理了甜品店的创业经验，仅供大家参考！

你在没有创立甜问之前是做什么行业的？

做过杂志编辑，服装品牌，网站项目负责人，线上渠道建设。

这些对你创立甜问品牌还是很有帮助吧？

看似都无关，但基本上都是围绕建设渠道，把东西卖出去的事，每个经历都积累了大量的经验，餐饮需要各方面都懂点，所以我们只有两人就开干了，几乎包揽了所有的事！

你当初为什么选择餐饮业？那份初心是什么？

误打误撞，朋友们怂恿，又觉得找不到比我们做的更好吃又健康的甜品，所以就开干了，没想到这么累，回到两年前，我坚决不会再来一次！

选甜品这个品类的原因是什么？

看上去简单，容易标准化，营业时间长，关键是对手弱爆了。

哈哈，看来你还是做了市场分析的啊！

为什么觉得对手弱爆了？

芒果竟然都是酸的，芒果怎么可以是酸的呢！奶油竟然都是植物的！竟然放那么多香精！这都是可以被改变的！

后来据探子来报，才搞懂为啥芒果都是酸的，因为他们的流程不一样，我们现在的流程才是更合理的，而且也可以被QS和大规模复制。

自己真正做了之后发现，其实选址会比较难，我们派了卧底出去，发现同行也就几家店生意火爆，大多数门店跟我们家生意差不多，所以我觉得我们还是有很大机会。

你创业之前去过甜品店刺探过吗？

没有，不想被别人的套路框死！而且我演技不行，怕穿帮！

那你起步时完全靠自己的经验了？

嗯，靠自己瞎折腾，慢慢优化不停优化，说到底还是因为甜品这个品类比较简单。

这个品类竞争对手少也是个主要原因吧？

对手超级多，好不容易有宝珠奶酪那么厉害的，可是她还是太单品了，所以跟我们差异蛮大的。

我们创新能力也比较强，最近我在自己开发模具，提高厨房效率，厨房里的事，掌握好原则就能一通百通！

出来的结果跟我预期的完全不一样，而且所有参与的人都是真正爱护我们的真爱，每一句话我都能感觉到温暖！

你们的学习和创新能力都很赞，这是你觉得对手弱爆了的原因吧？

这是一方面，最重要的我觉得是对客人的尊重，对甜品的尊重，不尊重才会用酸芒果，不尊重才会用人造材料，很多客人说在我们的甜品里吃得出这份用心！

你遇到过什么样的困难？中途有过想放弃吗？

最大的困难在选址，团队建设，无数次想要放弃，但都咬牙挺过来了，现在都已经习惯了这份战战兢兢，每次想放弃都不是因为身体累，而是因为心累！

你在创业过程中遇到最大的坑是什么？

我们内部最大的坑应该是：以为品质更好就能生意更好，其实应该不同！

以前只知道我啥啥都做的比同行好就行了，进了失控俱乐部才知道是大错特错，从港式甜品到融合甜品到爱的甜品，我们现在才确立了品牌的基调，就是围绕着爱，再仔细观察我们的客群，所以才想到植入恋爱的社交属性进来，再加上爆款的打造，我觉得才算有了基础。

以前我们的创新都在一些附带的小点上，不能代表我们，这次我们终于研发出了可以占据销量60%，并且可以代表甜问的主打产品，而且符合绝大多数客人的口味，市场上没有的，我们首创的，别人要模仿也是有一定门槛的.。

现在爆款出来后，我们就真的不同了，而且是用目前最先进的技术做的，口感更适合市场需求！

外部最大的坑是选址，但我们运气不错，都没踩得很深，这次差点又掉坑里，被及时修正，换铺，虽然影响了新店开业进度，但比掉进去死掉强！

选址你们主要靠什么标准来判断？

我们都是进商业中心，这个商业中心周围覆盖的人群，人群的构成，最好是写字楼和住宅一半一半。附近有没有其它很厉害的商业体，停车场的大小，地铁上盖一般都选B1B2主通道，不能在角落里。

一般立体车库的场子都是死场，陆家嘴，淮海路那么寸土寸金，为啥国金，k11，环贸等几乎所有牛逼的商场都不是立体车位的，停车不方便

我们第三家店可能会选在新天地，那边可以延长营业时间，覆盖的都是势能最高的人群，最适合我们打品牌，现在进高端商场还是很难很累。

你觉得你要做强这个品牌最大的挑战在哪？

还是选址，我们现在在增加社交属性到我们的平台，目前还不能对外宣传，全都武装好应该会成为谈恋爱的标配之一。甜品不是刚需，所以我们在模型设计上考虑到了怎么增加刚需度。

你对互联网如何与你的品牌结合有哪些想法？

通过互联网抓我们的目标人群，通过这些人塑造我们的调性，是不是可以归纳为通过互联网筛选人群塑造品牌？还有通过互联网工具实现去人工化。

非常正确，看来你悟到了！很多人仅仅认为互联网是营销工具。谈谈你对失控互联网俱乐部的看法，以及你有什么好的建议！

还是围绕人，不是所有人都能做出来优秀的餐饮品牌，所以对入失控的人做筛选很重要，这些人反过来都是“失控”的背书，我觉得校长一直都在这么做，现在更加细化了！

你对社交网络已经领悟了，不得不说你是个学习力很强的人，这才是你跨界创业成功的核心竞争力！

总结：

1.在产品质量上的用心，用最好的芒果，最高品质的榴莲。食材好是根本，更何况甜品这种靠近食材本味的产品。同时注重产品研发，产品创新。

2.能够派出密探去甜品店里学习，这种招数一般只有老餐饮人才会这么做。而她对甜品进行了深度的调研，找到自己差异化所在，这一点非常赞，我们去别人那学习，不是为了抄袭，而是为了不同！观察竞争对手的用心

3.对学习的用心，勇于接受别人的意见，不断改进，不断迭代。

四、成都的餐饮设计公司有哪些？排名前十的有推荐吗？

新,这对餐饮店面的品牌顶层策划,品牌设计,餐厅设计提出了更高的要求。如今涌现出大批精英设计师和优秀设计机构,他们设计的作品,大大提高了人们的生活水平和审美能力,助力中国餐饮设计行业的发展。下面,小编就为您盘点国内十大餐饮设计公司。

1. 陈林设计事务所——餐厅设计公司十强第1名

山水组合建筑装饰设计有限公司成立于2004年,陈林为设计总监。从事多年设计工作,专注高档商业餐饮、娱乐空间设计见长。出版作品集《摩登中式》在国内外各大书店热销。主要作品有长沙五十七度湘、西贝、水货店、杭州玉玲珑、南京小厨娘、北京宴等。其中长沙五十七度湘,西贝在国内享誉盛名。

2.花万里设计事务所—— 餐厅设计公司十强第2名

深圳花万里设计公司(原香港花万里设计事务所)成立于2005年,张成为设计总监,高级室内建筑师。专注为连锁餐饮提供餐饮品牌策划,餐饮品牌设计,餐饮空间设计和营销咨询的全案策划设计企业,是国内顶级品牌餐饮设计机构之一。每个项目都是作品,主要作品有海底捞、陈鹏鹏、72街、毋米粥、王品、李先生等。

3.内建筑设计事务所—— 餐厅设计公司十强第3名

2004年成立内建筑事务所,是以孙云和沈雷为核心的设计团体。内建筑与建筑内,文字上的翻转更为准确的表达出建筑与室内设计的关系,以此为切入点,展开新的设计视野建构计划。代表作为外婆家,宴西湖餐厅。

4.上瑞元筑设计公司—— 餐厅设计公司十强第4名

2003年公司成立即致力于商业空间设计的探索与实践,于经营、设计、市场形态等诸方面审市应变,于执业方法论上醉心于本土语言的国际化叙述力。在旧建筑改造、样板房设计、街区业态规划、文化主题空间和城市综合体概念策划等诸多领域,设计创新能力与专业的商业空间整合解决能力令公司品牌效应。

5.古鲁奇设计公司—— 餐厅设计公司十强第5名

北京古鲁奇公司是一所在中国注册外商设计公司。长年致力于餐饮空间设计,在多种餐饮型态与设计风格上都卓有成就,餐饮空间设计作品遍及中国大陆,涵盖了各种型态的餐饮与酒吧空间。近年,作为立足北京的外商设计公司, 10年来拥有大量品牌连锁餐饮设计领域成功经验。

6.成都古兰设计公司—— 餐厅设计公司十强第6名

成都古兰装饰成立于2003年,是由著名酒店和餐饮设计大师、中国精品酒店设计之父唐也先生创办,是古兰装饰集团旗下的全资子公司。集团下两个知名品牌,分别是红专设计和古兰装饰。整个集团涉及业务有酒店设计、餐饮空间设计、酒店施工、餐饮施工、酒店规划、酒店顾问、酒店培训、实体酒店投资和经营、酒店管理输出、酒店品牌输出等。

7.北京海岸设计公司—— 餐厅设计公司十强第7名

由郭准先生创立于2012年,是一家以归本主义设计理论为指导,专注于咖啡厅装修设计、施工、监理一体化服务的专业化企业。公司客户群体涵盖相对比较广泛慢咖啡,釜山料理,华远地产等。

8.杭州象内设计公司—— 餐厅设计公司十强第8名

创立于2014年,一家具备国际视野的创意设计研究机构。空间的合理性塑造,严谨的逻辑为骨架、形象呈现的核心是体验、而最终呈现的结果则由用户感知。设计则是如何针对体验目标合理选择这些元素、并打散重组这些信息塑造餐饮品牌形象气质的过程。代表作:红大龙虾、K鱼、江边城外等。

9.杭州设计公司—— 餐厅设计公司十强第9名

成立于2008年,是一个集品牌策划、品牌设计、品牌管理为一体的高端餐饮间空设计公司。致力于为注重“企业形象”和“品牌气质”的高要求客户提供优质服务。一直以来只专注做一件事:餐饮空间设计。全程由资深创作人员亲自沟通,合伙人制扁平化的组织架构,确保内外部沟通高效,最精确的表现品牌诉求,对每一个案子都精益求精。

10.成都尚龙玖居设计公司—— 餐厅设计公司十强第10名

成都尚龙玖居装饰工程有限公司是一家致力于品牌餐饮装饰设计与施工,兼具室内外装饰装修工程、市政建设工程于一体的装修设计施工企业。尚龙玖居始终秉持“守一种精神,做一个匠人”的发展精神,以创造客户价值为目标,坚持为每一位客户提供“品质设计,质量施工,效率售后”。赢得了客户的一致认同。主要作品有:小龙坎、小龙翻大江、坎爷等

以上就是关于甜品餐饮品牌设计相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。

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