餐饮品牌设计内涵包括哪些(餐饮品牌设计内涵包括哪些内容)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于餐饮品牌设计内涵包括哪些的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、如何进行餐饮品牌设计
这种定位方式很容易理解,也就是需要明确你的产品主要是卖给一群什么样的人,品牌将要服务的是什么样的顾客群,说得通俗点,就是谁将愿意为你“买单”、愿意为你掏“钱包”。
更为关键的是,一旦品牌的目标消费群体确定,就需要以该类群体为核心服务对象,围绕这一人群提供针对性产品、适应他们需求的环境及相关增值性服务,更大程度的满足他们,从而把品牌与目标顾客群体紧紧“绑”在一起。
如果你已经决定做一个餐饮品牌,而不仅仅只是开一个饭店招揽群客,就无须要求自己的品牌去满足所有人的需求,无需要将菜品做到老少皆宜。贪多的结果是“嚼不烂”且无法“嚼”的有特色,这也成了很多餐饮企业始终无法做大、做强的重要原因。
类别定位,即让消费者在提到某一个产品类别时,能够很快在脑海中浮现出某一品牌。成功的类别定位特别是开创性的类别定位往往能成为某类产品的代表性品牌。如可乐让人马上就能想到可口可乐、凉茶让人联想到王老吉等等。
早先KFC定位便是烹鸡顾问,和麦当劳的的巨无霸在汉堡市场中做出区隔。时至今日,很多忠实的消费者在吃鸡肉汉堡时,首先想到的还是KFC,可见品类的胜利可以直接导致品牌在消费者心智中的胜利。
文化定位也就是将某种文化内涵如历史风俗、文化价值观、文学艺术、道德价值观等融入品牌之中,成为一种能体现消费品味、消费文化的特征。
品牌要能传承,就必须有深厚的文化支持,正如万宝路奔腾的牛仔文化至今仍是真男人的象征;而中国餐饮品牌的打造更要借助文化定位,增强品牌文化底蕴,提升品牌附加值,而且可以使品牌独具特色,从而形成鲜明的差异化品牌形象。
只有民族的,才是龙头的。中国历史文化悠久、博大精深,而饮食与传统文化本身就有很高的关联性,对于国内餐饮品牌而言,中国传统文化犹如一座“金矿”,如果能对文化进行合理嫁接,无疑将让品牌内涵、品牌底蕴实现有效提升,从而提升品牌附加值,扩大市场占有率。
基于非常规心理诉求的品牌定位,也就是通过差异化的品牌表现,从而引发人们情感中的某些情愫或猎奇心理,使人们在享受就餐的同时获得不同于常规的消费体验,从情感或心理上引发消费者对品牌的共鸣。
菲利普·科特勒认为:人们的消费行为变化形成的是一个从数量到质量,更后上升到情感消费的轨迹。
无论是从情感定位还是从新奇出发,当品牌满足了消费者的猎奇心理,赢得了更次消费后,必须有些实在的利益(食物,环境,服务)给予消费者,才能将品牌的体验转化成品牌的忠诚度。
类似很多马桶餐厅(用马桶作为餐具),黑暗餐厅(在伸手不见五指的环境下吃东西),监狱餐厅等等主题餐厅,在满足了更好奇心理之后,如何让消费者下次能继续光临,就必须在产品力和品牌文化价值上做功课了。
二、什么是品牌设计?包括哪些内容?
中汇设计解答:
品牌设计内容除了logo外,还需要有哪些呢?
一、标志、标准字、标准色字、标志和标准字的组合。
二、应用范围,你要的杭州品牌vi设计是做什么的,不同的行业不同的品牌设计。
A.办公用品:信封、信纸、便笺、名片、徽章、工作证、请柬、文件夹、介绍信、帐票、备忘录、资料袋、公文表格等。
B.企业外部建筑环境:建筑造型、公司旗帜、企业门面、企业招牌、公共标识牌、路标指示牌、广告塔、霓虹灯广告、庭院美化等。
C.企业内部建筑环境:企业内部各部门标识牌、常用标识牌、楼层标识牌、企业形象牌、旗帜、广告牌、POP广告、货架标牌等。
D.交通工具:轿车、面包车、大巴士、货车、工程车、油罐车、轮船、飞机等。
E.服装服饰:经理制服、管理人员制服、员工制服、礼仪制服、文化衫、领带、工作帽、纽扣、肩章、胸卡等。
F.广告媒体:电视广告、杂志广告、报纸广告、网络广告、路牌广告、招贴广告等。
G.产品包装:纸盒包装、纸袋包装、木箱包装、玻璃容器包装、塑料袋包装、金属包装、陶瓷包装、包装纸。
H.公务礼品:T恤衫、领带、领带夹、打火机、钥匙牌、雨伞、纪念章、礼品袋等。
I.陈列展示:橱窗展示、展览展示、货架商品展示、陈列商品展示等。
J.印刷品:企业简介、商品说明书、产品简介、年历等。
三、餐饮VI设计包括哪些要素?
1、标志设计
一个餐饮业要站得住脚,必须有自己的标志设计。这样的人才让更多的人认识你,但这个标志的设计不能做得太普通,甚至同质化,让你开的只是一个很普通的家庭。要做好这个标志的设计,还是找一家专业的设计公司来制作。
2、名字
餐厅的名字也很重要,像许多餐饮公司现在喜欢用一些大同音字,这样做的好处是可以依靠名牌来建立自己的声誉。但这也有不好的地方,一定会被怀疑侵权,所以大家在餐厅品牌时注意这些。
3、室内设计
对于餐饮企业,除了名称和标志设计。还需要做好自己的餐厅店面的装修,装修也很重要,好的餐厅装修给人的感觉很胃口,再次是让人感受到“温馨“。那么顾客一定愿意留下来吃饭。如果没有,可能会有一些人追求质量不走。
4、服饰
餐厅VI设计中对于我们整个企业员工服饰也做了一些问题设计,如果学生不是很统一的话,那么可以在这里用餐的人就会导致有些突兀的感觉,所以餐厅的工作相关人员在这一块需要教师注意。
四、餐饮vi设计包括哪些
餐饮行业特定项有:菜谱封面设计风格规范、筷套、牙签套、酒杯、杯垫, 调酒棒, 开瓶器、结帐单、点菜单、留座卡 、大小餐巾纸、糖包、茶包、红包。
餐饮vi设计主要包括:标志设计、标准字设计、标准色设计、标志和标准字的组合设计四个方面,他们是应用系统的基础。
应用系统主要是公司各个方面形象的统一,主要包括:信纸、工作证、请柬、企业招牌、交通工具上、经理制服、管理人员制服、员工制服、礼仪制服、文化衫、领带、工作帽、纽扣、肩章、胸卡等。杂志广告、报纸广告、网络广告、路牌广告、招贴广告等。产品包装。
比如:纸盒包装、纸袋包装、木箱包装、玻璃容器包装、塑料袋包装、金属包装、陶瓷包装、包装纸。企业简介、商品说明书、产品简介、年历等。
扩展资料:
基本要素:
企业VI设计的基本要素系统严格规定了标志图形标识、中英文字体形、标准色彩、企业象征图案及其组合形式。
从根本上规范了企业的视觉基本要素,基本要素系统是企业形象的核心部分,是企业基本要素系统包括:企业名称、企业标志、企业标准字、标准色彩、象征图案、组合应用和企业标语口号等。
企业名称:
1、企业名称与企业形象有着紧密的联系,是CIS设计的前提条件,是采用文字来表现识别要素。企业名称的确定,必须要反映出企业的经营思想,体现企业理念;要有独特性,发音响亮并易识易读,注意谐音的念义,以避免引起不佳的联想。
2、名字的文字要简洁明了,同时还要注意国际性,适应外国人的发音,以避免引起外语中的错误联想。在表现或暗示企业形象及商品的企业名称中,应与商标尤其是与其代表的品牌相一致,也可将在市场上较有知名度的商品做为企业名称。
参考资料来源:百度百科-企业VI
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