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武汉中式餐饮品牌设计（武汉中式餐饮品牌设计招聘）
发布时间：2023-04-10 18:59:23
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大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于武汉中式餐饮品牌设计的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、中式快餐10大品牌是哪些？
中式快餐10大品牌：大快活，大家乐，永和大王，老家快餐，面点王，马兰拉面，大娘水饺，小肥羊，丽华快餐，真功夫。
特别推荐以下三个品牌：
1、大家乐。
业务遍及香港、澳门、中国广东省、美国及加拿大等地，拥有超过120间港式快餐店和特色餐厅，包括阿二靓汤、一粥面、意粉屋、Espressamente illy、满洲镬等。2003年更收购了利华超级三文治。2007年3月，以9,786万元策略性收购稻香集团11.65%的权益。1992年大家乐开始进军中国大陆市场，成立大家乐（中国），主要在广东省开设分店，包括广州、珠海、深圳、东莞、中山、江门、佛山等地。
2、永和大王。
永和大王是全国连锁快餐企业，所经营的品均是符合中国人的口味的豆浆、油条、各种稀饭以及中式的小点心。该店设有专门的网站，设有网上订货信箱，开通24小时的电话送货热线，只要你的手指轻轻地拨下号码，永和的员工就会以最快的速度把热乎乎的食品送到你的手上。
3、真功夫。
真功夫餐饮管理有限公司，是中国快餐行业前五强中唯一的本土品牌，坚持“营养还是蒸的好”的品牌定位，主营以蒸品为特色的中式快餐。1990年由公司创始人潘宇海先生在东莞长安创办，历经初创期、标准化运作期、品牌运作期、资本运作期，实现了由个体企业向现代化企业集团的飞跃。截止2014年3月，真功夫门店数量达570家，遍布全国40个城市。
二、比较好的餐饮设计公司
比较好的餐饮设计公司有杭州向北设计集团、派克齐（PKQ）空间设计、陈林设计事务所。
1、杭州向北设计集团
杭州向北设计咨询有限公司，这家公司曾获得不少奖项，比如2020日立杯·第五届金蝶奖休闲娱乐空间钻石奖、2020十间坊实战赛全国冠军、2019中国商业联合会沐浴专业委员会设计师终身贡献奖、2019【十间坊】设计实战赛全国十强、2018|中国室内设计新势力榜沈阳榜十强。
2018|IDS国际设计先锋榜优胜奖、2018|汤泉中国蓝水晶奖十佳设计师、2018|亚太酒店协会年度十大风云人物、2018|年度中国装饰设计奖（CBDA设计奖）荣获商品房/样板房/售楼处空间工程类金奖。这家公司涉及到空间设计、品牌设计、整合营销等不少业务范围。
2、派克齐（PKQ）空间设计
乔治.派克先生（George S.PARKER）于1888年创立了派克公司，并一直致力于以“拔萃之作，智者之选”的理念制造“更好的笔”。
2005年，齐权先生秉承乔治先生的精神创立派克齐设计机构，旨在运笔于指尖构建“设计之桥”（Design's Bridge），置美学于生活空间之中，另把现代科技融入设计，使“人、场所、环境”之间更为和谐共生。
设计之桥（The Design's Bridge）——虽因“碍”而生，便越“障”而行。
PKQ（派克齐）设计——无界设计商业设计部，承接商业相关的建筑设计、室内设计、环境设计，近年曾多次获国内一线设计大奖，商业项目还原度90%以上，运营良好。
3、陈林设计事务所
景观组合建筑装饰设计有限公司成立于杭州，陈林为设计总监。从事设计多年，专注于高端商业餐饮和娱乐空间的设计。出版作品集《现代中式》在国内外主要书店销售良好。主要作品有杭州玉玲珑、57度湘、水货店、南京厨师等。
三、餐饮品牌服务设计的原则和关键点
内容来自：（日）石原直著.好服务是设计出来的[M].姜瑛译.北京：东方出版社.2018
餐饮品牌服务设计的4个原则—顾客最想得到的是始终如一的预期范围之内的服务。
1. 商品=店面+产品+服务。只要餐厅有到店就餐的环节，而不只是外卖或街边不提供就餐空间的小店，对于餐饮品牌，商品都包括这3方面。设计餐饮品牌的商品时，就需要平衡各项要素的比例。店面的风格不能忽视顾客感受，就餐时，食物的味道不仅仅取决于菜品本身，还综合了服务、店面氛围。不同餐饮品牌，因为品牌战略方向的不同，3项要素的侧重不同，比如海底捞火锅的服务权重可能会占50%，环境权重占比20%，产品权重占比30%；而巴奴毛肚火锅的产品权重可能会占50%，外婆家的环境权重占比可能有50%。
2. 服务分为功能性服务和情感性服务。比如结账人员的结账这个工作本身是功能性的，但是结账过程中的言行举止却会很大程度上影响顾客的情感。
3. 服务的设计，就是明确服务范围。一方面服务也是成本，和其他成本一样，需要管控，品牌的人均只有40块钱，那服务的设计就按照50元的服务来设计，不要超出太多，否则运营得不偿失。另一方面，只有明确服务范围才能综合设计服务的“质”和“量”，不会因为给某些顾客提供服务而让另一些顾客久等。比如银行会根据业务的不同设置不同功能的窗口，这样也可以缩短服务的接待时间，缩短其他人等待的时间。
4. 设计出来的服务，不能依靠“热情，紧张，压力”，否则是不可持续的，没办法提供始终如一的服务。
餐饮品牌服务设计—老顾客如何维护、服务员话术设计
1. 老顾客希望得到“不公平”的VIP待遇，普通顾客希望得到“公平”的平等待遇。比如会员系统里面的积分制。但是对老顾客的优待需要一个明确的标准，而不是随意的差别对待。
2. 设计服务话术的时候，要注意使用顾客听得懂的语言，站在顾客消费的角度需要的语言。
3. 设计好的服务需要明确服务内涵。说了的服务，员工不一定理解其含义，不理解含义就去提供服务是机械的，不自然的，也避免员工对工作熟悉之后产生的惰性。
4. 员工只深入了解自己提供的产品，才能为顾客提供优质的服务。
餐饮品牌服务培训—服务内容一旦设计好了，员工就不能随意更改服务内容，因为服务是整体性的，牵一发而动全身，一丝微小的变化就会使整体服务偏离最初的设计。
1. 负责员工服务培训的人，应该是深切地体会过做服务员的经历的人。
2. 在进行员工培训的时候，最好是多人一起培训，这样能让员工的疑问得到共享。
3. 服务重点需要每日强调。
4. 对于员工记不住服务的内容，可以:
①给他们发一些小卡片，在上岗时可以及时回顾。
②培训一次只强调3个点。因为员工一次最多只能记住3个点。“微笑”、“寒暄”、“鞠躬”等。
5. 将受到好评的服务做到极致。开会让员工分享，让顾客满意的经历，总结哪些服务让得到了顾客好评，就把这些服务做到极致。
餐饮品牌服务运营—金三角
1. 第一步，企业对服务员好
2. 第二步，服务员对顾客好
3. 第三步，顾客对企业好
四、武汉雅瑞品牌设计有限公司怎么样？
武汉雅瑞品牌设计有限公司是2015-11-18在湖北省武汉市武昌区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于武昌区和平大道750号绿地国际金融城A04地块第B3幢21层5号房。
武汉雅瑞品牌设计有限公司的统一社会信用代码/注册号是91420106MA4KLDFM8U，企业法人汪云安，目前企业处于开业状态。
武汉雅瑞品牌设计有限公司，本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。
通过百度企业信用查看武汉雅瑞品牌设计有限公司更多信息和资讯。
以上就是关于武汉中式餐饮品牌设计相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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