合肥档次餐饮品牌设计招聘(合肥档次餐饮品牌设计招聘网)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于合肥档次餐饮品牌设计招聘的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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一、会展旅游发展调研报告
会展旅游发展调研报告
在我们平凡的日常里,报告使用的次数愈发增长,报告根据用途的不同也有着不同的类型。我们应当如何写报告呢?下面是我帮大家整理的会展旅游发展调研报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
众所周知,会展业与旅游业有着很强的相关性。展会通常在旅游业已经发展到一定程度并且有一定基础设施的地方举办,知名的成功展会会促进当地旅游业的发展。目前,越来越多的国家和城市更加重视会展旅游的发展。今年5月下旬至6月中旬,部分CPPCC成员联同市旅游局、市会展办和市政府研究室,就会展旅游的发展进行了一项调查。调查报告如下。
一、我市会展旅游的发展现状
近年来,我市会展旅游的发展取得了一定的进展,主要表现在以下几个方面。
1.会展经济蓬勃发展,产业特色初步形成。从全国来看,合肥会展起步较晚,但发展迅速。自XX年以来,展会数量每年增长40%。XX年,全市举办各类展览40余场(其中安徽国际会展中心举办展览18场);XX年展会69场,比上年增长70%,参展人数增长141%。当年安徽国际会展中心举办大型展览25场;在xx举办了66场各类展览,特别是XX国际艺术大会,标志着国际展览的突破,共有28万人参加。XX年全市举办展览70余场(其中安徽国际会展中心举办展览32场),业务收入、展览面积、参展人数均达到历史最高水平。在XX,全市举办各类展览102个,涉及科技、工业装备、文化艺术、农业、服装服饰、人才、粮油机械等。其中包括第十三届中国美术博览会合肥展、XX合肥文化产业博览会、XX中国国际徽商大会等8个全国性展览。XX年,我市举办展览122个,其中安徽国际会展中心举办展览45个,同比增长10%,总展览面积63.9万平方米;安徽红三环体育馆举办了25场展览,总展览面积16万平方米,参展商60万人。
会展企业数量迅速增加,会展运营水平逐步提高。截至XX年底,全市有展览业务的企业60多家,其中专业展览公司30多家,直接从事广告、装饰、物流等与展览相关业务的企业近200家。以安徽国际会展中心为龙头,形成了体育馆、科技馆、商务中心、公园、广场等室内外规模适宜、分工自然的展厅体系。会展企业在激烈的市场竞争中呈现出从小到大、从弱到强、适时搬运和期权定位的发展趋势。专业会展公司的发展,加速了合肥会展经济的崛起。在过去的几年里,我们的城市成功举办了“第二十届国际艺术大会。“全国农机产品订购交易会;(连续四年),“第二十届中国畜牧业博览会;“第38届全国新特殊药品交易会;“第57届全国汽车零部件博览会;“第48届中国教学仪器设备展览会;“第十三届中国艺术博览会;“首届中国国际动画博览会;连续两届“中国坚果炒籽坚果美食节。“第四届华中投资贸易博览会;有40多个国际和国内大型展览。值得一提的是,很多全国性的大型展会,即使是上海、广州这样的大城市,也不能轻易申办,比如“全国农机产品订购交易会;在我市连续四届的基础上,决定继续在XX年和XX年在合肥举办,特别是“第四届华中投资贸易博览会;合肥的成功举办,标志着合肥已经成为中部地区主要的区域性会展城市之一。就区域性或地方性培育的会展旅游而言,已成功举办(或持续举办)“安徽国际工业设备展览会;“安徽国际汽车博览会;“中国(合肥)安徽美食旅游节;“中国合肥高新项目资金对接会;和 other中国合肥苗木花卉交易会;等等。
2.旅游业整体实力不断增强。近年来,入境游客、国内游客和旅游总收入三大指标以20%以上的速度增长,在XX分别超过10万人次、1000万人次和100亿元。在XX,逆势而上,接待国内游客1340.8万人次,同比增长29.3%;入境游客14.8万人,同比增长31.8%;旅游外汇收入8229.2万美元,同比增长30.7%;旅游总收入132.5亿元,同比增长32.1%。旅游总收入相当于该市国内生产总值的7.96%,进入了积累财富、加速崛起的新阶段。我市完成了旅游发展总体规划,召开了旅游发展会议,确立了建设“安徽旅游中心城市现状;“长三角地区观光休闲度假基地现状;目标,并把旅游业带入“1346 ”推广行动计划。
旅游标准化建设不断加强,积极推进A级景区、星级酒店、国家农业旅游示范点等旅游标准,促进旅游产品和服务升级。目前全市有星级酒店和星级接待标准酒店104家,五星级标准酒店10家,上市酒店3家。顾靖酒店集团进入中国旅游酒店全国品牌前20名;现有旅行社145家,安徽省海外旅游公司、安徽省中国青年旅行社年收入超过1亿元,安徽省中国青年旅行社、安徽顺达旅行社位列全国百强。
3.旅游业和展览业相互促进,共同发展。随着会展经济的发展,合肥旅游业也取得了显著成就。在XX年,合肥举办了122个以上的展会,有360万商家参展,占来合肥游客总数的37%以上,也就是说来合肥的游客三分之一是展会商家。特别是我市成功举办第四届中国博览会,极大地提升了合肥旅游展的新形象,展示了合肥城市的新面貌。但旅游业的发展也提升了合肥的知名度和美誉度,吸引了外商。此外,旅游主题规模的扩大也使得展览的接待能力不断提高。
经济效益明显,城市品牌稳步提升。合肥会展业旅游业的快速发展有效促进了第三产业的发展,显著拉动了经济,提升了合肥市的知名度。从直接经济效益来看,在XX,展会拉动第三产业收入约18亿元,同比增长38%,对社会消费品零售总额增长贡献26%。从间接效益来看,会展旅游的发展有效地促进了合肥住宿、餐饮等产业的发展,为我市提供了大量的就业岗位,促进了合肥城市基础设施的完善。从城市品牌推广等无形效益来看,会展旅游提高了合肥的知名度,对现代大城市的建设起到了推动作用。
二、我市会展旅游发展的优势和劣势
在旅游产品硬件方面,合肥缺乏优质旅游资源。虽然我们的城市被称为“三国故里,包拯故里,淮军摇篮”以李鸿章、刘铭传等历史文化名人闻名,自然旅游资源方面缺乏自然景观,发展传统观光休闲旅游的条件不充分。合肥要想提升国家旅游城市的地位,还必须开发商务旅游、会展旅游等新的旅游产品。会展旅游是国民经济。助推器”。据专家估计,会展业的行业带动系数为1:9,即会展场馆收入1元起,相关收入9元起,有利于服务业和通信业。因此,发展第三产业对我市具有重要意义。
1.我市发展会展旅游的优势分析。
城市综合实力日益增强。近年来,在过去的良好基础上,合肥的建设和发展步伐明显加快。XX年全市GDP 1664.84亿元,财政收入301.21亿元。主要经济指标增速继续位居全国省会前列。在极其复杂的宏观环境下,全市经济社会仍保持着又好又快的发展势头。随着经济和社会的快速发展,合肥的知名度不断提高,吸引力越来越强,为合肥会展旅游的发展奠定了坚实的基础。我市地理位置独特,区位优势明显。目前,合肥至南京、上海、武汉的高速铁路已经开通,京福等高速铁路也将经过合肥,大大缩短了它们之间的时间和空间。加上道路、港口、航空等重大项目的建设,合肥作为区域综合交通枢纽的地位日益提升。通过大力推广基础设施“伟大的建设”,城市综合承载能力和辐射带动力明显增强,为各类企业带来更多更好的发展机遇。
同时,合肥科技教育实力雄厚。省会合肥是我国重要的科教基地之一,拥有著名的中国科学技术大学、中国科学院合肥材料科学研究所等一大批高校和科研机构。专业技术人员每千人的比例在全国同类城市中排名第二,较高的劳动力素质和科技水平为合肥发展高新技术产业提供了有利条件。依托科技名城合肥,合肥可以举办各种国际国内学术会议,对于加强合肥与国内外的学术文化交流与合作,提高我市乃至整个安徽的国际地位和知名度,将起到积极作用。
旅游产品竞争力不断提高。目前全市旅游景点30处,其中国家4a级旅游景点7处(包拯陵园、汇源、野生动物园、三河古镇、安徽博物馆、丰乐生态园、双峰湖国际旅游度假区),国家重点文物保护单位2处(肥东县瑶岗战役旧址群、战役纪念公园、肥西县刘铭传故居),国家农业旅游示范点3处(包)近年来, 我市坚持宣传部门、旅游部门和旅游企业密切合作,共同推进,积极开展“ 聚焦包公的故乡”媒体采访推广,组织旅游大篷车推广,举办中国(合肥)中东部旅游博览会、中国惠州美食节、合肥乡村旅游节、紫蓬山国际山地车赛等一系列节庆展览,塑造“包公故里,滨湖新城科教基地现状;城市形象提升了合肥的知名度和美誉度。旅游市场拓展成效显著,泰国韩国包机、上海太原专列涌入合肥。同时,旅游合作开放步伐明显加快。与合淞、潮、无缝对接,打造湖国家旅游区;以黄山、池州、铜陵、安庆、巢湖为依托,打造铜黄河大旅游;推进合淮旅游一体化,签署《合淮旅游一体化合作框架协议》;与中国30多个城市签署旅游合作协议。整合资源,联合周边地区,创造“两山一湖绿色之旅和合肥”“科教城鱼米之乡;鸟巢和杂草之旅。,成为安徽省十大旅游线路。
会展旅游发展环境日益优化。从政策层面积极支持会展旅游发展。为了进一步推动旅游业发展,市委办公厅、市政府办公厅去年联合发布了《关于进一步加快合肥旅游业发展的意见》,市政府发布了《加快合肥旅游业发展三年行动计划》。近年来,我市会展管理的相关政策措施逐步出台并进一步完善。成立于XX “合肥会展经济发展领导小组;(下设办公室),为合肥会展业的.发展提供了有力的组织保障。XX年5月,《关于加快发展会展业的若干意见》出台,成为合肥会展管理的指导性文件。XX年,市会展办、商务局、财政局联合下发《合肥市鼓励会展发展专项资金使用管理办法(试行)》,市政府进一步加大对会展发展的支持力度。XX年,市政府发布《合肥市大型会展工作保障计划》,进一步加强会展服务保障。XX年,市政府调整了会展领导小组成员,常务副市长张晓麟担任会展领导小组组长,加强和丰富了会展办的领导,完善和完善了会展办的工作职能和工作流程,提高了工作效率。XX年,为加强会展工作,促进会展发展,我市修订了《合肥市会展发展专项资金使用管理办法(试行)》,根据《关于加快合肥市现代服务业发展的若干政策》,印发了《促进和鼓励合肥市会展业发展的实施细则》。
进一步规范会展旅游市场秩序。由于大部分展会都是按照市场化运作模式进行的,所以以往的展会“Crash ”同一时间表的重复展览经常发生。近年来,在相关部门的配合下,会展办逐步加强协调和指导,通过会展行业协会推动行业加强自律。目前,各专业会展企业和会展中心、体育馆、博物馆、科技馆等场馆和单位,依托各自特色,通力合作,密切配合,组织展览的良好局面初步形成,展览市场秩序明显改善。
2.我市发展会展旅游的劣势分析。
旅游资源相对贫乏。合肥地处内陆。与旅游资源丰富的先进旅游城市和地区相比,合肥不在边上,也不在海边。它不以山水闻名,也缺乏著名的旅游景点,如北京的故宫和Xi的兵马俑。此外,旅游业起步较晚,旅游业规模较小,在一定程度上制约了旅游业的发展。虽然历史文化遗址很多,但成熟的景点很少。目前我市旅游资源总体规模较小,多为历史遗产,其中包墓地属于搬迁类,李府属于重建类,其他类型数量相对较少,在全国没有太大优势。
缺乏大型旅游项目的支持。长期以来,我市缺乏大型旅游项目的支持,存在品牌效应低、品牌支持不足的问题,缺乏强大的旅游产品。现有产品规模小,竞争力不足以吸引游客来合肥。由于前期未能抓住机遇,投资不足,我市一度失去了打造芜湖方特那样强大的现代主题公园的机会,这是合肥旅游业不可忽视的短板。
会展业整体水平有待提高。国际国内展会数量不足,有特色的品牌展会不多。广州广交会、杭州西博会、厦门投洽会、深圳高交会等具有全国影响力的品牌展会尚未形成。与国内会展经济发达的城市相比,国际展会太少,围绕合肥和安徽特色产业和支柱产业规划举办的区域性展会也很少。会展业市场主体培育滞后。目前,我市会展企业只有60多家,而会展经济发达的城市有数百家甚至数千家会展企业。会展企业不仅数量少,而且实力弱。存在规模小、资金少、观念落后、经验不足等诸多问题。有能力经营全国性、专业性展会的公司不多。与国内外知名会展公司相比,在管理模式、公司结构和技术手段上存在巨大差距。随着我市会展经济的快速发展,会展人才短缺的矛盾日益突出,尤其是缺乏精通会展设计、会展组织和策划、了解国际惯例、有实践经验的专业人才。会展专业化、合作化格局尚未形成,会展安保服务社会化、市场化程度低,综合服务水平不高。
会展业的发展体系并不顺利。1.会展办的协调工作:大型展会尤其是全国性展会,涉及政府提供具体服务的多个部门,时间紧,任务重,安全责任重,客观上要求会展办有很强的协调力度。2.会展办只是一个临时的协调机构,但是协助企业申办展会、组织协调各种大型会展活动的日常事务越来越多。会展办现有的设置极不适合合肥会展经济工作的发展。
城市承载能力有待进一步提升。会展旅游是一个与城市承载能力密切相关的新兴产业,对展馆、交通、酒店、通讯及配套设施都有较高的要求。与发达城市相比,展馆、配套设施、配套能力等软硬件条件差距较大,难以满足国际、国内大型展览的需求。一是展厅面积不足。除了国际会展中心的室内展览面积为37000平方米,其他三个展厅的室内展览面积都在8000平方米以下。二是配套设施不足。国际会展中心周边的星级酒店、大型商场、高档娱乐场所等配套设施仍显不足,参与商户的高标准综合配套服务仍难以保证。展厅还处于单一运营状态。第三,国际航班明显不足。由于自身条件等客观原因的限制,我市萝岗机场只开放了合肥—首尔、合肥—两架飞往香港的国际航班。国际航班稀缺是我国海外旅游市场增长缓慢的主要原因之一。大型展会期间,道路交通不畅、公共交通能力不足、车辆停放困难等矛盾也很突出。
3.关于进一步促进合肥会展旅游发展的建议
受金融危机的影响,目前和未来会展旅游的发展存在更多的不确定因素和更严峻的挑战。但合肥会展旅游总体前景看好,前景较好,机遇大于挑战。只要充分利用当前的有利条件,抓住难得的机遇,就能化被动为主动,化挑战为机遇。因此,建议做好以下工作。
1、进一步理顺工作机制,充实市会展办工作力量
对于会展业和旅游业,会展经济工作领导小组和合肥市旅游局分别承担了管理职责,但都各司其职,未能充分整合。特别是会展业,我市还缺乏一定的主导驱动力,没有完善相应的立法和监管机构。要把会展旅游作为一个产业来发展,我们城市还缺少一个管理部门。据了解,目前全国有十几个省会城市拥有独立的会展机构。我市在XX ldquo组织开展过一次;会展经济发展研究现状;,报告提出“完善领导机制,调整充实市会展办力量,将市会展办列为市政府直属单位,并抽调相关部门人员集中办公,建立一站式服务机制,增强宏观指导和协调服务能力。”从我市会展旅游经济发展的实际出发,充实政府会展办公室的力量具有很强的针对性和现实意义。如果编制上有约束,可以从相关部门调人,加人但不加。建议市委、市政府认真研究。
2.加快会展场馆建设,进一步完善促进会展业发展的政策措施
加快会展场馆建设和改造,以滨湖新区大型会展中心建设为契机,有效解决制约我市会展经济发展的问题“瓶颈”,以创造“中国著名的会展城市“打好场地基础。进一步完善交通、通讯、餐饮、娱乐、商场等配套建设,加快发展现代服务业,提高我市会展综合承载能力。
进一步完善促进会展业发展的各项措施,强化激励机制,优化会展秩序,认真研究解决会展业发展中的矛盾和问题,特别是及时协调处理企业遇到的实际困难。国内大型展会的很多资源都掌握在北京的一些部委和行业协会手中。在鼓励会展公司主动争取的基础上,政府相关部门应主动帮助协调联系,以获得上级部门的支持。同时,对于一些影响力大、吸引力强的展会,政府应加大人力和财力的投入。加强工作网络和联动机制,特别是政府各部门、各县的联动机制,形成有序、规范、快速的准备和保障机制。
3.结合合肥工业和科教优势打造合肥会展品牌
在努力提升现有展览规模的同时,也要注意引进国际国内的会议和论坛。在此基础上,通过比较展览项目目录,结合我省和我市的产业优势,努力扩大展览类别和规模。国内外许多著名的会展旅游城市都有自己的一两个领先的会展品牌,将有限的资金集中在几个影响力大、效率高的重点市场,比如汉诺威的信息展和机床展,义乌的小商品交易会。建议根据目标市场需求和我市工业、科教资源优势,打造几个会展旅游品牌,提升我市会展旅游的市场竞争力。在XX年和XX年,我市分别评为“家电博览会;“苗木花卉交易会;“中国坚果炒籽坚果美食节。等待一批品牌展会,下一步要重点扶持和提升这些品牌展会的规模和档次,争取在全国有影响力的领先品牌。
4.培养和壮大市场主体,聚集会展经济人才
会展企业和人才的短缺已经成为制约会展旅游业务发展的重要瓶颈。比如上海已经遇到“软件跛行”尴尬,但它的快速反应会“10100项目”(三年内培养10家具有国际竞争力的会展公司和100名会展专业人才)被提上日程,目标是打造会展专业人才“储备银行”。至于会展企业,合肥的从业者大多是半路出家的。虽然他们有一定的实践经验,但专业基础薄弱,对国际展览的运作模式了解不够。要努力引进一批全国有影响力、有实力的会展公司,培育一批我市有基础的龙头会展企业,鼓励龙头会展企业多办展会,争取国家有关部委和协会参与会展的组织和规划,使我市会展业健康快速发展。进一步完善会展人才引进、培养和使用机制,培养高素质会展人才。建议公开招聘一批具有专业会展经验和较强组织策划能力的管理人员,鼓励会展企事业单位引进和培养人才。
5.以建设旅游目的地城市为目标,修订旅游总体规划
“141 ”发展战略,适应现代滨湖城市建设形势,重新编制《合肥市旅游发展总体规划》和《合肥市旅游项目建设规划》,打造2020年合肥旅游业高标准、高水平发展蓝图。建议市政府对国家旅游规划单位进行公开招标,组织入围单位进行旅游资源调查,编制概念性旅游规划,选择中标单位,整合方案,形成更加科学完善的旅游总体规划。通过规划,可以准确判断旅游发展的大趋势,摆脱产品老化、市场固化和周边地区激烈竞争“三花”困境,努力解决产品更新升级、创新营销手段、市场突破等问题。
6.建议成立合肥旅游集团,提升我市旅游景点和旅游企业的整体竞争力
建议市旅游局牵头,联合合肥4a景区、部分酒店、旅游车队、多家大型旅行社、旅游相关企业,组建合肥旅游集团,整合合肥旅游资源,把合肥旅游业做大做强。旅游集团成立后,市旅游局从宏观角度代表市政府进行管理,而市旅游集团则按照现代企业制度运作。同时,深化国有旅游企业改革,加快建立现代企业制度,培育1-2个年收益超过10亿元的大型跨地区、跨行业旅游集团。拓宽旅游融资渠道,深化旅游投融资体制改革,大力推动民间资本和社会资本进入旅游业,启动旅游项目,建立以政府投资为导向、社会资本为主体的多元化投融资机制,形成稳定持续的投资支持体系。
7.加快重大旅游项目建设,做好旅游产品开发
实施“太阳能工程”,以引进特大旅游项目为突破口,提升合肥旅游形象。围绕滨湖新区、经济开发区等重点地区,围绕国家鼓励和我们的需要,规划一两个超过20亿元的休闲娱乐或主题公园项目,选派专人吸引外资,力争年内取得实质性进展。推进《合肥市加快旅游发展三年行动计划》28个重大项目建设,继续加快现有景区建设,重点推进紫蓬山森林公园、大榭都市农业公园、岱山湖打造国家4a级旅游景区;四顶山风景区项目应加快工作;瑶岗渡河纪念馆要精心规划运营模式,更能体现旅游内涵;推进丰乐生态园、肥西老母鸡生态园二期工程建设,打造一批高星级农家乐。建议在中国博览会举办一个聚会。江淮合昌”在“惠·丰丸·云;有特色的大型舞台表演,类似“西湖印象”“海南岛印象”一类大型现场演出,宣传合肥,量身打造合肥旅游品牌。
8.顺应区域旅游一体化发展趋势,促进区域旅游合作
本着不求有功但求无过的原则,推动区域旅游合作。第一,加强融入长三角。抓住“皖江城市带承接产业转移示范区规划”通过国家审查的机遇,加快基础设施建设,与长三角城市形成无缝对接;加快合肥旅游集散中心与上海、南京、杭州等地互联互通,力争纳入华东旅游新线,加快长三角地区观光休闲基地建设。二是促进与中南城市的合作。抓住合武高铁运营机遇,推进与武汉等中心城市的深度合作。积极主持“第十一届华南旅游城市合作年会;促进与10多个南方城市的旅游整合。第三,立足省域经济圈,加强全省旅游合作。聚焦省级经济圈建设,充分发挥合肥“山和水”,周边温泉、湖泊、森林、丘陵等度假旅游资源丰富,加快建设全省旅游中心城市。开展环巢湖区域旅游合作,加强与何超六大的旅游合作;实施淮河一体化战略,推进淮河旅游一体化。建议市政府协调统一刘超和怀斯市电话区号,促进战略合作。
9.关于几个具体问题的建议
1.合肥新十景之一的漠河花园即将对外开放。目前该景区仍存在用电问题,建议尽快协调解决;
2.建议优化外国教练进入合肥市的通行证手续;
3.建议解决李鸿章故居停车难的问题;
4.建议市政府及相关部门积极协调,推动我市部分高校向社会和游客开放。
;二、合肥十大热门招聘岗位出炉,分别是哪些岗位呢?
据媒体报道,2021年5月13日合肥市人社局公布了合肥十大热门招聘岗位,其分别为技工、销售、房地产、客服及技术支持等。此消息在社交平台上发酵后,引起了网民们的广泛关注与讨论。
部分网民注意到,当前合肥对于技工类人才需求占比较高,这主要原因是在于当前社会中缺乏高素质技工类人才;也有部分网民注意到房地产类人才需求也相比而言较高,这反映当前房地产业仍然是合肥的主要支柱产业。而以下笔者将介绍一下哪十个岗位位于热门岗位之中。
一、合肥十大热门招聘岗位包括据媒体所报道的消息,当前合肥十大热门招聘岗位包括技工、销售、房地产人员、工程、物流仓储、客服及技术支持、行政、保安家政、餐饮娱乐、人力资源。我们可以注意到,在当前十大热门岗位之中,技工类人才需求还是相比而言较高,而服务业也占据了相当一部分名额。
二、当前合肥技工类人才需求大实际上当前合肥市的技工类人才需求大,因为现在众多的青少年会选择去大学读书,而不会选择去职业技术学院、技校等去读书,这导致我国现在缺乏高端的技术类人才,技术类人才目前是正处于供不应求的情况,而在此语境之下,广大青少年应该改变对于技工类人才的偏见,可以选择去该行业进行工作。
三、房地产业仍是招聘主力军我们可以看到,当前房地产业仍然是招聘主力军,尽管现在外界都在广为唱衰房地产业,但是实际上房地产业仍是众多城市的支柱产业,而房地产业中需要有大量中介以及销售人员的加入,而因此房地产入榜合肥市十大热门招聘岗位。
三、餐饮策划书范文4篇
以“打造市餐饮第一服务品牌”为中心,建立、完善、规范企划部的内部管理机制,加强团队 文化 的建设,为完成公司制定的各项年度工作目标提供企划思路下面,我给大家介绍一下关于餐饮的 策划方案 范文 4篇,欢迎大家阅读。
餐饮策划方案1
一、目标
企划2013年度工作总体指导思想是:以“打造市餐饮第一服务品牌”为中心,建立、完善、规范企划部的内部管理机制,加强团队文化的建设,为完成公司制定的各项年度工作目标提供企划思路,实现公司的跨越式发展。
1、在2013年,通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传,要在推广手段上做到创新、高效,逐渐占领餐饮第一品牌,推进餐饮餐饮的品牌以外,推动并稳固餐饮十年知名度的餐饮品牌。
2、2013年企划力争用最少的拓展费用做最大的市场宣传;
3、为公司准备好强有力的销售工具,保证市场宣传途径、市场宣传形象具有很强的餐饮特色,提高全体员工的企业认同感,协助各店店总逐步完成2012年年度销售任务;
4、根据季节和节日的不同,提供一整套针对从年初到年底的促销计划,并按照市市人们对节日的重视程度进行促销强度的区分,详见“2013年节假日 总结 ”及“各个节假日的策划案”;
二、节日对应的促销活动类型推介
1、国内外重要节日促销:包括 元旦 、 春节 、 元宵节 、情人节、妇女节、 母亲节 、劳动节、 儿童 节、 端午节 、谢师宴、 重阳节 、 圣诞节 等,做综合性促销,如元宵节,推出猜灯谜、有奖征联活动等。(实际建议根据餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动)。
2、11周年庆促销活动:建议以综合性宣传推广方式进行,促销力度应相对较大。各种宣传须到位,如运用LED电子屏、条幅、短信、DM、、楼宇视频 广告 、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。
3、例行性促销:可根据餐饮其他部门需求临时制定,主要是针对餐饮季节性菜单更新,新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。
4、竞争性促销,主要针对竞争对手餐饮所做的促销,以推出优质服务、特价、买赠为主。
5、促销方案的制定要创新,但不能脱离实际情况,哗众取宠,要因地制宜、易于操作,对后期做评估,具体计划提前一个月做出。
6、结合“餐饮VIP会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动,不断吸引招募新会员。
三、宣传、公益活动计划
1、宣传包括主题宣传活动(如春节拜年、3?15消费者日、消费者座淡会、等)和例行性宣传(不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告)。
2、公益活动。包括主题公益活动(如重阳节、植树等)和例行性公益活动(如助学、扶贫、帮困等),一年至少1次大型公益活动,费用1万元左右。
3、加强与媒体合作,开展各种形式的活动和合作。
四、广告位招租及DM内刊招商
1、针对餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。(主要针对商家联盟)
2、每季度内部DM报刊,进行广告招商。
五、加强餐饮的 企业文化 渲染
1、规范各种明示牌的内容和悬挂。
2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。
3、节假日主题促销活动做文字介绍。
4、每期DM内刊介绍 生活小常识 。(如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、 菜谱 等)
六、创立VI系统并且加强对VI的管理。
此方案由良将品牌设计负责。
七、餐饮餐饮节日 营销策划 方案
餐饮策划方案2
一、项目名称:绿色特色餐饮(巴味食府)
二、创业目标发展以“巴味”为 注册商标 的绿色特色餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一个具有浓郁巴渝文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚,主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。
三、市场分析目前餐厅的现状:
1、品牌餐厅
陈麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。
2、酒店餐厅
由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇冠假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。
3、民俗、文化酒楼
由于其独特的店面设计和新颖的菜品,再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是:民俗--巴国布衣、陶然居、重庆菜根香;文化--菜香源、红杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述,要想快速成功,必须走 民俗文化 酒楼这条路。随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
四、市场调研
必须在决定投资前进行详细的 市场调查 ,具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况,以及与餐饮行业相关的法律手续、 租赁合同 、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。选址条件:所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件,必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)场租费用不得超过40元/平方米,选址时由餐饮咨询顾问负责。
五、餐饮特色
以秘制配方为主的川粤鲁京大融和菜系,宣扬巴渝绿色饮食文化,菜品盛器独特;并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室,每周出二个创新菜,每季度换一次菜谱,做到产品人无我有,人有我优,质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求,以奇特鲜原料为 典故 ,由研发室创新出与装修风格一致,绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐(养颜、强身、生态)菜糸,最后运用特色婚宴(略)和特色寿宴(略)两个项目来为餐厅助品增收。
六、目标市场的定位
中高收入者能接受的绿色餐饮业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。
七、市场策略
产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入比香港五常法还优秀的黄小平十常管理法。具体由餐饮咨询公司负责执行。
八、餐厅设计
1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格,色彩采用比胡桃木颜色稍浅。巴渝文化的东西覆盖全餐厅。
2、虽然是文化绿色餐厅,但客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。
3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。
4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)
5、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。
6、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。
7、厨房谱防滑地砖,火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于300平方米。
8、整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。
9、包房名:使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名(包房内有对他们来历的画或照片)、或用活动包房名(如:王府、李府、赵府等),用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前)。
10、门匾采用木制招牌(烫金字)。
11、门旁或前厅设有“序或赋”。
12、嘉宾留座牌全部用木刻。
13、包房过道挂有重庆食文化的画框(重庆民谣、儿歌),大厅挂有本店特色菜的出处典故。
14、厕所挂重庆言子或重庆 歇后语 的漫画。
15、菜谱专门设计,本店名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。
九、投资费用预算(按2000平方米)
1、 装修:130万
2、 厨房设备:30万
3、照明设备、空调(不采用中央空调)、卫生间、办公室、收银台:80万
4、 餐厅用具:30万
5、 前期广告费、开业庆典:15万
6、流动资金:50万总共资金准备:350万(含不可预见费)另加房租50万共计400万
十、人员配置
1、 厨房:50人
2、楼面(含后勤):70人总经理:负责整个酒楼的经营大堂经理:协助总经理,负责楼面的管理工作销售经理:协助总经理,负责酒楼的销售工作主任:负责楼面的片区管理工作部长:协助主任做好各再分片的细化工作营养点菜员:专门为客人点菜、营养配菜、推荐菜营销员:负责酒楼的销售导引回访工作服务员:执行为客人的服务工作迎宾:迎接客人的到来、引领客人入座传菜员:负责将客人所点菜品分送到各所点桌席泊车员:负责引领客人到店、并照看好用餐客人车辆库管员:负责库房物品的管理和收发工作收银员:负责每天客人用餐的结算工作吧员:负责酒水的发放和果盘制作洁净员:负责整个餐厅的清洁工作采购员:负责整个酒楼物品的采买工作美工:负责整个酒楼的宣传工作维修工:负责整个酒楼设备的正常运转(含厨房设备)办公室主任:负责整个酒楼文件的打印、分发、会议记录和办公室日常工作稽核:负责监督和检查收银、吧台、库房的帐目核查工作质检监察员:负责全酒楼各部门各岗位的行为规范。仪容仪表、质量监察等工作财务部:负责酒楼所有帐目的处理工作
十一、盈亏预测 1、如果按每人均40元,每日500人次,月营业额为60万,费用控制在18万,综合毛利按50%计算,每月可盈利12万元,每年利润为:144万,收回投资期为:3年 2、如果按每人均40元,每日700人次。月营业额为80万,费用控制在24万,综合毛利按50%计算,每月可盈利16万元,每年利润为:190万,收回投资期为:2年 3、如果按每月营业额为100万,费用控制在30万,综合毛利按50%计算,每月可盈利 20万元,每年利润为:240万,收回投资期为:1年半 4、如果按每人均40元,每日1000人次,月营业额为120万,费用控制在36万,综合毛利按50%计算,每月可盈利24万元,每年利润为:280万,收回投资期为:1年多一点为了缩短投资收回时间,应在装修上力求节约,降低费用,企业实行十常管理法(费用比 其它 餐饮要节约到5%-20%的成本)但不能脱离策划太远,否则又无法做到期望销售额。
十二、装修
1、实行公开招标
2、选择有过装修大型餐厅 经验 的装修队伍
3、公司派专人监督装修,并随时与装修方探讨设计方案 4、装修时间不得超过3个月(年底前必须开业)
十三、员工招募
1、提前两个月开始招聘工作
2、提前一个月开始员工岗前培训
3、开业前十天开始上岗(做清洁)
十四、广告策划
1、提前1个半月策划完毕开业广告
2、提前1个月开始出现广告
3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告
4、提前20天策划完毕开业庆典方案
十五、供货商入场
1、提前两个月开始接洽供货单位
2、提前1个月定下供货商名单
十六、手续办理装修之前开始办理各种经营手续(工商、税务、城管、派出所等),开业前必须完善。
十七、 规章制度 提前一个月必须写完公司所有规章管理制度
1、 企业理念
2、 财务管理 制度
3、 员工守则
4、 厨房管理制度
5、 采购管理制度
6、 楼面管理制度
7、 宿舍管理制度
8、 员工奖惩制度
9、 各部门人员职责
10、 黄小平十常管理法
11、员工绩效考核管理法
12、公司会员管理手册当上述各项工作完成后,一个正规的,有生气的餐饮企业才算真正诞生了,但更艰巨的任务也随之而来了。只要我们拥有一个团结的集体,强劲的管理班子,独特的营销策划、不断在观念、服务、环境、菜品、上进行创新。不断打造亮点餐厅就会出现火红的场面,通过口碑相传,逐步形成品牌,连锁全国。
餐饮策划方案3
餐饮品牌策划:主题餐厅
在充满模仿和同质性经营的餐饮市场中,“主题式”品牌策划是现代餐饮企业新时期发展的重要战略与策略。这一类型餐饮品牌策划极具顺应市场,但需谨记,“主题式”经营的关键要素是持续健康发展,应避免一哄而起念歪了真经,餐饮企业在品牌策划上必须做好几方面的工作。
餐饮品牌策划一:
突出主题特色,实现差异化。主题经营实质就是通过餐饮品牌策划,实现专业化与特色化。专业化是社会分工的必然,特色化则是市场竞争的结果。越是竞争激烈的地方,越是主题经营生存与发展的用武之地。因此在实施主题经营前,要依据地理位置、企业实力、当地文化等因素,找准市场、选准主题。 主题的选择必须建立在对市场调研和预测的基础之上,符合市场的消费水平和目标顾客群的潜在需求。近年来,餐饮品牌策划中可供选择的主题更趋多样化,从原来单纯的与地理环境特征相一致的主题发展到音乐、博彩、文化、历史、 传说 、体育活动等各种主题。以这样的主题为中心,产品的取舍、环境的设计、服务的推出、气氛的营造才能显示出主题特色的渗透力,从而增加客流,为今后的发展打好基础。另外,由于我国不同地区贫富差距较大,同一地区居民的收入水平也有差距,根据这一特殊国情,餐饮企业还应以主题为基础开发多种档次的消费产品,使价格更趋向大众化,以满足不同消费层次的顾客需求。
餐饮品牌策划二:
树立名牌主题,淡化季节差异。餐饮品牌策划的独树一帜是餐饮企业成败的关键要素。主题经营目的是为了与竞争性企业、同质性产品拉开差距,同时防止竞争者模仿和超越。为避免被别家企业模仿和改进性拦截,必须建立主题品牌或主题文化品牌。主题品牌的建立和发展,有利于建立顾客偏好、提高企业的市场控制力和新产品的市场渗透力。因此,依靠大众传媒的力量及人际传播手段来提高企业主题文化品牌的知名度,维护其荣誉度,是每个主题餐饮企业改善经营状况的重点,它对于淡化企业经营的季节性能起到至关重要的作用。
餐饮品牌策划三:
不断创新,延长生命周期。在激烈的市场竞争中,产品市场生命周期逐渐缩短,经营方式在不断地推陈出新,新颖独特的餐饮品牌策划主题若不经常改进和发展,很快就会失去亮泽而被挤出市场。突出主题经营开放性特征,创新和提高是主题经营的常青之本。餐饮服务的对象是食客,创新的关键是提供给消费者新的感受。因此在创新菜肴,制作菜品时,要充分考虑就餐者的性别、年龄、喜好等多方面情况,不仅要注重菜品的特色,而且还要对症下药,针对不同的顾客需求,推出不同口味、不同品种的菜肴,来满足顾客多样化的需要。除此之外,餐饮品牌策划也可从产品、价格、地点、促销、设施、人员、过程等方面进行策略性调整,也可对这些策略的组合进行整体更新。在改进和完善的过程中,不断扩大主题经营的影响,拓展更大的发展空间。
餐饮品牌策划四:
紧扣餐饮主题,改进经营策略。主题经营忌讳脱离主题的形式主义。主题体现于形式,形式表现主题。主题作为经营的核心内容,贯穿了经营者对品位的追求与质量的追求。不管定位于何种档次的餐饮企业,主题餐饮品牌策划都必须在形式上表现出消费与文化的结合,利益与情感的和谐。否则,形式上的蛊惑人心、内容上的价格不符,只能将企业引入歧途。主题经营如同 文章 的谋篇布局,菜肴的档次与质量、环境的设计与布置、气氛的渲染与烘托、服务的标准与实施,都必须与主题设定的质量要求相统一,这样才能适应特定时期的消费水平,满足目标顾客群的价值需求。餐饮品牌策划还提倡主题经营内容与形式的统一,不仅是为顾客提供理性消费的指示,而且首先是为了调动顾客的情感,锁定顾客的注意力。因为,情感的认同是培养消费者忠诚的基本保证。通过经营主题,提供愉悦消费的线索,消费者愿意闻之而来,并且能够在消费中体验到与其他人的差异、获得特殊性感悟,再次光临的积极性才能保持,主题式经营的餐饮品牌策划目标也才能够实现。
餐饮策划方案4
一份完整较的营销 策划书 的构造分为三大部分:一是产品的市场状况分析,二是策划书正文内容。三是效果预测即方案的可行性与操作性。
(一)市场状况分析
要了解整个市场规模的大小以及敌我对比的情况,市场状况分析必须包含下列13项内容:
(1)整个产品在当前市场的规模。
(2)竞争品牌的销售量与销售额的比较分析。
(3)竞争品牌市场占有率的比较分析。
(4)消费者群体的年龄、性别、职业、学历、收入、家庭结构之市场目标分析。
(5)各竞争品牌产品优缺点的比较分析。
(6)各竞争品牌市场区域与产品定位的比较分析。
(7)各竞争品牌广告费用与广告表现的比较分析。
(8)各竞争品牌促销活动的比较分析。
(9)各竞争品牌公关活动的比较分析。
(10)竞争品牌订价策略的比较分析。
(11)竞争品牌销售 渠道 的比较分析。
(12)公司近年产品的财务损益分析。
(13)公司产品的优劣与竞争品牌之间的优劣对比分析。
(二)策划书正文
一般的营销策划书正文由七大项构成,现简单扼要说明。
(1)公司产品投入市场的政策
策划者在拟定策划案之前,必须与公司的最高领导层就公司未来的经营方针与策略,做深入细致的沟通,以确定公司的主要方针政策。双方要研讨下面的细节;
1、确定目标市场与产品定位。
2、销售目标是扩大市场占有率还是追求利润。
3、制定价格政策。
4、确定销售方式。
5、广告表现与广告预算。
6、促销活动的重点与原则。
7、公关活动的重点与原则。
(2)企业的产品销售目标
所谓销售目标,就是指公司的各种产品在一定期间内(通常为一年)必须实现的营业目标。
销售目标量化有下列优点:
为检验整个营销策划案的成败提供依据。
为评估工作绩效目标提供依据。
为拟定下一次销售目标提供基础。
(3)产品的推广计划
策划者拟定推广计划的目的,就是要协助实现销售目标。推广计划包括目标、策略、细部计划等三大部分。
①目标
策划书必须明确地表示,为了实现整个营销策划案的销售目标,所希望达到的推广活动的目标。一般可分为:长期,中期与短期计划。
②策略
决定推广计划的目标之后,接下来要拟定实现该目标的策略。推广计划的策略包括广告宣传策略、分销渠道运用策略、促销价格活动策略、公关活动策略等四大项。
广告宣传策略:针对产品定位与目标消费群,决定方针表现的主题,利用报纸、杂志、电视、广播、传单、户外广告等。要选择何种媒体?各占多少比率?广告的视听率与接触率有多少?使产品的特色与卖点深入人心。
分销渠道策略:当前的分销渠道的种类很多,企业要根据需要和可能选择适合自己的渠道进行,一般可分为:经销商和终端两大块,另有中间代理商德等形式。在选择中我们,遵循的主要原则是“有的放矢”,充分利用公司的有限的资源和力量。
促销价格策略:促销的对象,促销活动的种.种方式,以及采取各种促销活动所希望达成的效果是什么。
公关活动策略:公关的对象,公关活动的种.种方式,以及举办各种公关活动所希望达到目的是什么。
③细部计划
详细说明实施每一种策略所进行的细节。
广告表现计划:报纸与杂志广告稿的设计(标题、文字、图案),电视广告的创意脚本、广播稿等。
媒体运用计划:选择大众化还是专业化的报纸与杂志,还有刊登日期与版面大小等;电视与广播广告选择的节目时段与次数。另外,也要考虑CRP(总视听率)与CPM(广告信息传达到每千人平均之成本)
促销活动计划:包括商品购买陈列、展览、示范、抽奖、赠送样品、品尝会、折扣等。
公关活动计划:包括股东会、发布公司消息稿、公司内部刊物、员工联谊会、爱心活动、同传播媒体的联系等。
(4)市场调查计划
市场调查在营销策划案中是非常重要的内容。因为从市场调查所获得的市场资料与情报,是拟定营销策划案的重要依据。此外,前述第一部分市场状况分析中的12项资料,大都可通过市场调查获得,由此也显示出市场调查的重要。
四、合肥市人才市场的招聘会现在什么时间有啊?
合肥人才网——合肥第一人才招聘网!
http://www.hefeirc.org
参考资料:www.huiyincn.com
招聘会名称: 2008年安徽省春季大型中高级人才招聘会
举办开始时间: 2008-2-24
举办结束时间: 2008-2-24
报名截止日期: 2008-2-12
所在地区: 安徽省-合肥市-瑶海区
具体地址: 安徽合肥古井大酒店(五星级)
交流范围: 国有大中型企业、事业单位、高新技术企业、外资企业、民营、股份制企业;大中专院校及科研院所等各类用人单位;各类专业技术、经营管理及实用技术型人才,高新技术人才、应往届大中专毕业生及其他社会求职人员。
主办方: 安徽省人才交流中心|安徽人力资源培训中心|徽商人力资源服务中心
承办方: 徽商人才网(www.hefeirc.org)
协办方: 安徽炫唐大学生服务中心 (www.xtah.net)
招聘会说明: 【大会概括】 安徽省首次高规格高档次招聘会,更高的求职成功率,面试官为招聘单位高层,提高面试就业成功率,应聘岗位为社会热门行业及真正的白领高薪,更舒适的求职环境,五星级酒店,环境优雅。更全面更专业的服务,分区布展,共设五大展区: A 区:房地产、旅游、建筑、家俱家居类招聘专区; B 区:IT、电子电器、通信、网络、学校类招聘专区; C 特展区:知名企业、广告传媒影视公司招聘专区; D 区:医药(疗)、生物科技类及快速消费品类招聘专区; E 区:酒店餐饮、保险、机械制造、汽车物流及其他行业招聘专区;【会务安排】 1、所有参展单位费用为380元(含易拉宝、展台、用餐),参会代表为两人,参会代表须为公司相关负责人等。 2、所有参展单位人员请与当日14:00前到达会场,凭名片(或汇款回执)入场和领取参会用品,应聘者凭简历入场。 3、所有参展单位在2月1日之前确定展位的,赠送炫唐大学生网企业专栏企业介绍1个到3月23日。 4、所有参展单位同时享有徽商人才网网络会员招聘一个月。 5、所有参展单位有机会获赠2008年安徽全年招聘会日程表和新年精美礼品。嘉宾、参会企业用餐时间:17:0 0—18:0 0。
招聘会网址: www.hefeirc.org
以上就是关于合肥档次餐饮品牌设计招聘相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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