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    东北豪华餐饮品牌设计(东北豪华餐饮品牌设计理念)

    发布时间:2023-04-10 18:29:44     稿源: 创意岭    阅读: 94        

    大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于东北豪华餐饮品牌设计的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

    创意岭专注餐饮品牌设计、策划,为各大餐饮品牌提供一站式服务,服务客户遍布全国,咨询相关业务请拨打电话:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目录:

    东北豪华餐饮品牌设计(东北豪华餐饮品牌设计理念)

    一、餐饮设计公司口碑排行

    全国餐饮设计公司排名

    随着我国餐饮市场的高速发展,很多人对餐饮空间设计、视觉策划等方面都有了更加明确的需求。餐饮设计是一门科学与艺术,全国室内设计公司众多,而专注餐饮空间设计的公司相对较少,它们需要在拥有较高设计水平和设计经验的基础上,熟知餐饮业的行业特性、餐饮品牌与空间设计结合等等多个方面。下面,小编给大家盘点一下全国餐饮设计公司排名。

    NO.1深圳艺鼎设计

    深圳艺鼎设计是国内首屈一指的餐饮空间设计企业。秉承“造趣·造美好”的设计理念,艺鼎坚持做有灵魂的设计,为客户提供品牌策划、空间设计和软装工程一站式周全服务,追求每个作品的优质呈现。艺鼎擅长将创意思想结合客户需求,融入设计理念,用优质的作品来赢得客户共鸣。深圳艺鼎是一家资深的餐饮策划、设计公司,行业经验丰富,有成熟的设计团队和流程,团队出品质量相对比较高而且稳定。已成功为汉拿山 、百胜、 西贝、大渔铁板烧、拾味馆、客语近100家知名企业提供量身定制的设计方案。

     NO.2古鲁奇设计公司

    北京古鲁奇公司是一所在中国注册外商设计公司。长年致力于餐饮空间设计,在多种餐饮型态与设计风格上都卓有成就,餐饮空间设计作品遍及中国,涵盖了各种型态的餐饮与酒吧空间。作为立足北京的外商设计公司,10年来拥有大量品牌连锁餐饮设计领域成功经验。

     NO.3杭州陈林设计事务所

    成立于2004年,陈林为杭州山水组合设计有限公司总监。擅长设计高档商业餐饮和娱乐空间,是国内顶级品牌餐饮室内设计机构之一。主要作品有:长沙五十七度湘、西贝、水货店、杭州玉玲珑、北京宴、南京小厨娘等。

     NO.4上海华与华咨询

    上海华与华营销咨询公司是中国独特的战略营销品牌咨询公司,是战略家+创意人,擅长为企业制定战略,并用创意引爆战略。为多家餐饮品牌策划设计了品牌视觉,以“超级符号就是超级创意”为核心的华与华方法为品牌做顶层设计是行业内的学习模范。

     NO.5上海赫筑设计公司

    上海赫筑空间设计事务所,创始人李毓淞先生2002年开始从事商业餐饮空间设计行业,2008年底创办了一家专业餐饮空间设计公司。实际上,上海赫筑在上海知名度不错,丰富的实战经验。不论是中餐,还是西餐、日料、快餐等各种品类,赫筑积累大量的餐饮空间设计案例与经验。

     NO.6杭州象内设计公司

    这是一家新秀公司,创立于2014年,一家具备国际视野的创意设计研究机构。空间的合理性塑造,严谨的逻辑为骨架、形象呈现的核心是体验、而呈现的结果则由用户感知。设计则是如何针对体验目标合理选择这些元素、并打散重组这些信息塑造品牌形象气质的过程。代表作:红大龙虾、K鱼、江边城外等。

     NO.7苏州合众合

    苏州合众合营销策划公司擅长专注连锁餐饮,一家把策划内容植入到门店设计公司,公司比较年轻,但是可以让门店具备准确营销诉求,让品牌聚焦于客户,打造了绝味鸭脖品牌,巡茶品牌,一酸一辣等行业成功案例。

     NO.8成都古兰设计

    香港古兰国际装饰控股集团有限公司成立于2011 年,成都古兰装饰公司,是香港古兰国际在中国地区的首家控股子公司。以客户对空间需求的创意,通过顶级的分析技术——规划、创意、风格、材质,充分掌握空间驾驭的主动性,有自己的独特风格,有整体贯穿性较高的空间运用能力。

    二、哥哥、姐姐门 小弟准备退伍开家关于东北铁锅炖的饭店…规模大概400平米…哪位好心人能不能帮小弟写一份创

    一、快餐店概况

    二、经营目标

    三、市场分析

    四、经营计划

    五、人事计划

    六、销售计划

    七、财务计划

    八、附录

    一、快餐店概况

    1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

    2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

    3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

    4.本店需创业资金()万元,其中()万元已筹集到位,剩下()万元向银行贷款。

    二、经营目标

    1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

    2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

    三、市场分析

    1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

    2.竞争对手:

    都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

    四、经营计划

    1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

    2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

    3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。

    4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

    5.经营时间:早—晚。

    6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

    五、人事计划

    1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

    1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。

    应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

    2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

    2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

    1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

    2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

    3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

    六、销售计划

    1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

    2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

    3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

    4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

    七、财务计划

    本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

    1)本店固定资产( )万元

    桌椅 ( )套

    营业面积( )平方米

    冷冻柜 ( )台

    灶件 若干

    2)每日流动资金为多少万元

    (主要用于突发事件以及临时进货)

    3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。

    注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

    八、附录

    附录1 法律要求

    为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:

    一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。

    食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。

    二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:

    (一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。

    (二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。

    (三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。

    (四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。

    (五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。

    (六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。

    (七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。

    (八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。

    (九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。

    (十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。 三、禁止生产经营的食品:

    (一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。

    (二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。

    (三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。

    (四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。

    (五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。

    (六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。

    (七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。

    (八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

    四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。

    菜 单

    快餐店地址:威海路商业步行街

    联系电话

    快餐店的营业时间;

    快餐店提供品种

    自己应该有计划吧 这个你就参考一下吧 具体的目标自己定!

    三、怎么设计餐饮logo设计

    logo的设计是相对比较简单的。在设计logo的时候,商家可以根据以下几个方面进行,如:

    1、定位好餐饮的特色,是主推川味、湘味还是闽南系列的

    2、结合发展情况而定,赋予一定的代表色彩

    3、餐饮的文化

    构图布白守黑要凝练、美观、富有新意。图形、符号既要简练、概括,又要说明问题。色彩运用要简单,富有变化。颜色是根据具体的寓意需要,具体分析。颜色是有感觉的,分:冷暖、距离、轻重、软硬等。根据实际情况而定,或许找素材帮你

    四、连锁餐饮设计品牌找哪个比较好?谢谢了。

    留意过不少,后来看中了雨川设计,感觉设计方面还是很出色的,精品案例超多,现在有不少人都选择的是这个,你感觉合适的话,直接接触下就知道了。

    以上就是关于东北豪华餐饮品牌设计相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。


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