茶颜悦色logo设计理念(茶颜悦色logo设计理念怎么写)
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一、爆红的茶颜悦色,是真的那么好喝还是过度营销?
作为近期最具有话题度的网红奶茶品牌,其实它的创始人野心不仅停滞于此,毕竟茶颜悦色创始人吕良是想要将这个品牌打造成为茶饮界海底捞。据悉,茶颜悦色员工工作强度大,与创始人吕良的思路不无关系。
茶颜悦色创始人吕良出身草根,学历不高,创业之路坎坷,开过广告公司,还开过卤味店。7年前,他所做的名为"魔味鬼爪"的卤味店品牌,与绝味鸭脖、周黑鸭属于同类型、同时期、同模式的业务,只是由于快速加盟,品控服务失控,一年之内就基本倒闭。
经过这次教训,吕良在茶颜悦色这个项目中坚决贯彻了不做加盟、不搞盲目扩张、磨合品质和单店模型的想法。但是,反映在市场上,茶颜给人的感觉却是"慢"。
据悉,直至开业三年后,茶颜悦色才真正迎来了第一个职业经理人,在此之前,公司员工总共不到十个人,管理一片混乱,用吕良自己的话来说,"没一个是成绩好的,成绩好的都不会到这儿来混饭吃。"
除了对品质的把控,茶颜悦色在资深品牌形象设计上也力求独树一帜。在品牌形象的设计上,可以看到茶颜悦色一直围绕中国古典风的概念大做文章,LOGO 以中国古典仕女为原型,另外,其产品名称也独具特色,如人气最旺的“幽兰拿铁”,还有“人间烟火”“蔓越阑珊”“素颜锡兰”等。
纵观茶颜悦色的消费者画像,可以看到其产品的主要消费人群为18~35 岁的女性消费者居多,占比 55%。有数据显示,新式茶饮的消费人群从年龄分布情况来看,90后消费者(21~30 岁)已经成为新式茶饮的主体消费人群,占消费者总数的50%,而80后消费者(31~40 岁)占比 37%,从性别分布来看,女性消费者占了总体的70%。
目前茶颜悦色的价格区间基本在10~18 元,喜茶和奈雪の茶的价格则集中在 25~35 元之间,而根据市场调研数据显示,15~24 元是受众群体最多的单品价格区间,占比 64%,其次是25~34元区间,占比 28%,同是新式茶饮,茶颜的定价显然更具上升空间和竞争力。
随着越来越多爆款茶饮品牌的横空出世,由此也可看到中国新式茶饮行业也面临着诸如进入门槛低、技术含量不高、利润丰厚导致竞争者颇多、新式茶饮品牌扎堆出现、同质化现象严重等不足的问题。
尤其在中国一线城市新式茶饮行业市场趋近饱和状态的情况下,新式茶饮品牌正逐渐向三四线城市蔓延并集聚,如何打造适合目标群体的新式茶饮产品、提高产品知名度、加强品牌升级、优化供应链管理、控制企业成本是众多新式茶饮品牌亟待思考并加以解决的问题。所以,随着秉持地域化特色的茶颜悦色选择走出长沙开始,出圈的茶颜悦色是否还能保持地域珍稀性,这将成为时间去考究验证的问题了。
二、茶颜悦色为什么被很多奶茶店模仿?
作为一个全国知名的网红品牌,茶颜悦色一直扎根长沙,成立7年之后,才在2020年开始对外扩张之路,把门店开到了常德和武汉。在今年4月,茶颜悦色在深圳的快闪店开业首日,引发3万人排队。作为新茶饮的代表,主打中国风的茶颜悦色,不仅门店风格与现代清新的喜茶、奈雪的茶截然不同,其扩张的步伐也更谨慎。截至2020年12月31日,喜茶在全球61个城市共开出695家门店;奈雪的茶也在全国70个城市,开了近500家门店,但茶颜悦色至今只在上述四地开了店。
茶颜悦色2013年诞生于长沙,创始人为孙翠英和吕良。在消费者群体中爆红后,茶颜悦色被众多茶饮企业争相模仿。比如,除了茶颜观色,茶理宜世和拾叁茶也被网友戏称为广州版和南京版的茶颜悦色。甚至在韩国,茶颜悦色还被人抢先注册了商标。“相似度高的品牌也好,山寨店也罢,我们并没有较真。也许别人能学到茶颜悦色面子上的东西,顺带着把配方也学走,但他们能不能用同等的价位去坚持品质和服务?茶颜悦色的内核是品质和服务,对此我们还是有信心的。”孙翠英表示。
强化消费者的认知和信任,是一个品牌成为网红的关键一步。而一个品牌成为网红的前提,是独特性。
茶颜悦色最直观的特点是中国风。比如,它的品牌LOGO是一位古典美人手执团扇。它的饮品名,是颇具诗意的“声声乌龙”“幽兰拿铁”“桂花弄”等等。它的饮品包装和介绍中,也蕴含着各式各样的寓言典故、风景名胜。它还推出了各种主题概念店:桃花源、竹林煮茶、别有洞天、活字印刷等。茶颜悦色主打中国风的创意,来自于吕良,吕良的确押中了中国风这个大风口。
当然,茶颜悦色的独特性不仅体现在风格上,更体现在产品设计上。2013年前后,长沙市面上有很多珍珠奶茶品牌,比如一点点、COCO等。但“文艺青年”吕良的想法是,“别人都做珍珠奶茶,为什么我非得做呢?奶茶、奶茶,不就是奶加茶吗?”经过很多次试验后,吕良为茶颜悦色设计了一套“中西结合”的饮品逻辑:对纯茶和纯牛奶进行现萃,有的产品最上面还会加奶油和坚果碎。以销冠“幽兰拿铁”为例,它的茶底是锡兰红茶,最上层则是奶油和碧根果碎。
茶颜悦色极度重视客户的体验
它要求员工每2小时就要倒掉已泡未售的茶,如果顾客下单后未及时取走奶茶,员工也需将放置一定时间的奶茶倒掉重新制作。茶颜悦色致力于规范服务流程,把顾客当朋友,让每一个消费者感受到“被重视”,从而达到与消费者进行深层次沟通目的。只要顾客觉得口味不行,可以任何时间走进任一家门店要求免费重做。在公众号设置“投诉专线“和”我要表扬“专区,推文下面各种不满意的留言都会被放出来,并进行跟进。在产品命名方面,茶颜悦色也会集思广益,比如”筝筝纸鸢“这款产品的名字就是这样征集的,让用户深度参与到品牌中去。
2018年以来,茶颜悦色每个月都会在其公众号发布一次食品安全自查报告,公布食品安全隐患以及整改要求,对于表现不好的门店直接通报批评。用吕良的话来说,这种“自曝家丑”的方式,是一种倒逼,“把自己放在顾客的角度去看待卫生问题。与其等着别人捅,不如自己捅。”
茶颜悦色的团队都有各自的人设。老板吕良的人设是艰苦朴素、话痨、逗比:他总骑着电动车去巡店,羽绒服破了就用电工胶带粘起来。在茶颜悦色的消费小票上,也总是能看到他写的大段大段唠家常式的话;翟敏慧负责的品牌部是“幼儿园”,文案们是“摸鱼侠”,设计们叫“鸡仔一、二、三号……”。这样的人设延续到了茶颜悦色的品牌——“胆小、话痨、可爱,就像需要呵护的邻家妹妹一样”。而茶颜悦色的LOGO图中,梳着两缕刘海、两股发髻,低眉侧脸的古风美女形象,也惟妙惟肖地传达出了这一人设。
除了开店速度慢,茶颜悦色的产品上新速度也相对较慢。茶颜悦色很少做水果茶,主要是纯茶、纯茶+牛奶、纯茶+牛奶+奶油+坚果碎这几类。产品上新,更多的是茶底上新,但市场上存量的茶种是比较少的。但是没关系。不能快速上新的饮品,茶颜悦色也可以为消费者提供很多别的新东西,比如文创产品,所有设计和内容都是原创。
最后作为一名消费者而言,茶颜属于是价格优美产品优美,十几块的价格多香,较于其他动辄三十的果茶,很实惠,一周几次的犒劳也不心疼啦!
三、长沙才能买到的茶颜悦色,为什么能成为全国的大网红?
差异化定位,开创中式茶饮风区别于喜茶、Coco等可爱、卡通风格,茶颜悦色一开始走的就是“中国风”路线,做了几年以后,走着走着,发现原来(中国风和茶饮结合)这是个风口。茶颜悦色立志要做“一杯有温度的茶”,将中茶西做。这在茶饮市场开辟了特色鲜明的新中式茶饮细分品类,成功实现自我定位。并在产品命名、物料设计、周边产品开发等方面,始终如一地保持了这个风格。
Logo由团扇、佳人、八角窗等传统中式符号组成,和市面上的奶茶店形成有效区分,具有较高的辨识度。门店装修、店内布局都用中式的风格,会员被通称为小主,这也和茶颜悦色”中茶西做“的理念相呼应。在命名方面,绿茶名为浣沙绿、红茶名为红颜、增加了坚果、巧克力等配料的奶盖茶系列被称为“豆蔻”。而单品名也极具古风:幽兰拿铁、声声乌龙、人间烟火、烟花易冷、筝筝纸鸢、风栖绿桂、蔓越阑珊、桂花弄……光是听这名字,就充满诗情画意。
区域密集型打法,价格极具竞争力茶颜悦色自成立以来,深耕长沙,并采用密集的打法,中心商圈以及人流量密集处,大量开设直营店,十米一家,一街十店,毫不夸张。
门店都不大,以十几平档口店为主,通过这种密集型布局,不但能有效提高品牌曝光,还能降低空间、运营成本,便于统一管理。“只在长沙才能喝到的奶茶”,既能让本地消费者有一种地域文化的优越感。同时也能引起外地消费者的好奇心,区域性饥饿营销的方式极大地刺激了外地消费者的购买欲望。
四、茶颜悦色是什么意思?
茶颜悦色是国内最早出现的以中国风为主题的茶饮店,创立于2014年,总部在长沙。
在奶茶行业泛滥的大环境下,茶颜悦色依旧尊崇品质化经营的方向,中茶西做,展现出品牌别具一格的个性和品质,颇受现代时尚年轻人的欢迎。在品牌把控上,茶颜悦色一步一个脚印,不好高骛远,不冒进,严格把控出品质量,在茶饮行业中,走出属于自己的一片天地。
茶颜悦色的品牌文化:
中国作为茶文化的发源地,茶在中国并不仅仅只是一种饮品,更是作为一个文化意向存在。喝茶早已成为中国人的习惯,茶颜悦色融合了中国的茶文化,
茶颜悦色是大陆首创以中国风为主题的奶茶店,成立于2014年中旬,总部设在有“星城”之称的长沙最繁华地段的黄兴步行街,是以研发、生产、销售为一体的茶饮品牌,不断向顾客推出独特、精致、新颖、绿色的奶茶产品,为消费者创造高品质的休闲空间。
当消费者对传统奶茶的热度锐减的时候,茶颜悦色就在这个时候兴起,作为国内鲜茶饮品制作的先行者,茶颜悦色坚持自己的特色,推出了市场独一无二的奶茶饮品。如“声声乌龙,纤纤马卡龙,凤栖绿桂”等一系列产品。
每一杯饮品都分为三层,从上往下第一层为不同口味的配料,第二层采用新西兰淡奶油,第三层则是带有中国特色的茶基。以“幽兰拿铁”为例,香浓的奶盖上,撒上一层碧根果碎,喝茶之前先用吸管挑着奶油+坚果碎,享受唇齿间双重的香浓。
以上内容参考 茶颜悦色官网-关于我们
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