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    茶颜悦色企业价值观(茶颜悦色的企业文化)

    发布时间:2023-04-07 14:49:07     稿源: 创意岭    阅读: 115        

    大家好!今天让小编来大家介绍下关于茶颜悦色企业价值观的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

    创意岭作为行业内优秀的企业,服务客户遍布全球各地,相关业务请拨打电话:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    文章目录列表:

    茶颜悦色企业价值观(茶颜悦色的企业文化)

    一、加盟茶颜悦色有什么条件?新手开奶茶店注意事项

    您好,如果您想要成为茶颜悦色的加盟商,基础的加盟条件有以下几点:

    • 认同茶颜悦色的经营模式、价值观等公司文化,愿意与茶颜悦色共同发展。

    • 对奶茶行业具有一定的兴趣和了解。

    • 对奶茶的制作流程、发展历史等信息具有一定的了解。

    • 具有一定的品牌意识,可以自觉维护茶颜悦色的品牌形象,服从茶颜悦色总部的管理和监督。

    上述这些要求就是茶颜悦色的加盟条件介绍,希望可以帮助到您。

    二、为啥只在长沙才有的“茶颜悦色”,能在全国声名鹊起?

    奶茶店,算得上是近几年来十分火爆的一种健康饮品了,近几年来我们自己的城市里出现了越来越多奶茶品牌,坚信大部分人都拥有自己心目中的最喜爱的茶饮知名品牌,但如果要说近些年最火爆的奶茶品牌是啥,坚信春阳茶事、奈雪、CoCo、一点点应属茶饮界领军人,这些奶茶品牌的共同点便是在各地都有店面。但总的说来,就会有另一个奶茶品牌逐渐凸起,风靡各种社交网络平台热搜榜,还推动了城市的旅游业的发展,深深吸引没有消费者前往旅游打卡,这一奶茶品牌便是茶颜悦色。

    茶颜悦色企业价值观(茶颜悦色的企业文化)

    提到茶颜悦色,应当大家也都都很熟悉了,它属于长沙的一个本土企业,在长沙主流的商业圈里,大部分10米长就会有一家茶颜悦色,主推中式茶饮,因此取得成功占据着长沙的茶饮大哥部位,在长沙早已设立了140多家直销店,变成了长沙美食的新地标。掌握茶颜悦色的应该知道,茶颜悦色只能在长沙才会,在别的城市和省区均未设立店面,那样为什么只能在长沙才有的“茶颜悦色”,可以在全国各地名噪一时呢?回答其实不是很难。

    1、差异化定位,开辟了中式茶饮风

    第一点非常明显,便是茶颜悦色明智地开展差异化定位,纵览春阳茶事、CoCo、奈雪的茶等,从外包装、店面装修设计到茶饮类目,大部分都是差不多的,差不太多。而茶颜悦色则堵塞,一开始就是走“中国风”线路,坚持不懈,最后成功走红。茶颜悦色精准定位中茶西做,取得成功在茶饮市场中开辟了中式茶饮风。不论是产品命名、物料设计,甚至衍生产品的研发,都按照了“中式”的设计风格。因此,与其它茶饮知名品牌比照而言,他拥有不一样,在口感和味儿上,都能做到特点鲜明,让消费者喝了就记牢,省外来度假旅游品味后更是难以忘怀。

    茶颜悦色企业价值观(茶颜悦色的企业文化)

    2、地区密集式对策,以价钱攻进人的内心

    茶颜悦色区别于其他的茶饮知名品牌,从自成立以来,就所采用的地区密集式对策,其实就是门店的开店选址先用集中化为主导,在核心商业圈和人员流动较为集中的地区,很多设立直销店,大部分做到了极致“十米一家,一街十店”。而开办的这种店面总面积不是很大,基本都是一些十几平方米的小店,但这种开实体店对策,一方面可以降低企业成本,方便管理,另一方面还能够提升品牌的曝光度。此外,最深入人心的便是茶颜悦色的价钱相对于其他奶茶店来说都是较为亲密的关系,基本都是在15块左右,是消费者可以接受的,相较于春阳茶事、奈雪25~30元一杯的价钱而言,已经非常良心了,那也是消费者喜爱茶颜的区域。

    茶颜悦色企业价值观(茶颜悦色的企业文化)

    3、服务项目个性化,很细心也挺知己

    一个品牌,能够顺利出产品的质量之外,服务项目也很重要,这一点参照海底捞火锅就强烈了,而茶颜悦色服务都是做的非常好的,很个性化,最重要的是暖心也挺知己,它知道消费者更需要的是哪些,由于“好产品能够吸引客户,而人性化服务项目可以让客户变成死忠粉”。茶颜悦色区别于其他茶饮的区域,就是它在服务上,展开了一个大胆突破,那便是对客户开展服务承诺:永久性求偿权。茶颜悦色在每一张发票上面印着“只需您觉得口感有区分,请坚决履行“一杯鲜果茶的永久性求偿权”——任何时候都可以走入随意一家茶颜店面规定完全免费改版。第一次以外,茶颜悦色在食品卫生安全上也做出来的十分完美,官方微信公众号也自身公布一些食品卫生安全类信息,更有一些指责店面的通告,勇于接纳恶意差评和大众的管理,进而深入人心。

    所以,一个产品取得成功并不是没有缘由,而茶颜悦色可以在全国各地走红,也要靠自己努力,对于此事你们怎么看呢?你爱喝茶颜悦色吗?大家觉得好喝吗?

    三、茶颜悦色成立新公司,公司的经营范围包含哪些?

    喜欢喝奶茶的人都知道茶颜悦色,这个公司这是一个奶茶公司,它所生产的奶茶有一点自己的特色,而且还非常的好喝,茶颜悦色还成立了首家生物科技公司,相信大家都对这家公司非常的好奇,那我们就来看一下这家公司是经营哪些范围吧。

    茶颜悦色企业价值观(茶颜悦色的企业文化)

    一、先简单了解一下茶颜悦色

    “茶颜悦色品牌,注册于2015年03月28日。 它是湖南长沙茶悦餐饮管理有限公司旗下品牌,成立于2015年3月,茶颜悦色以茶饮和甜品为主打,根据港粤台的饮品创意奶茶店,运用复合创新思维顺势推出的最新一代立体复合型餐饮业态。“是湖南长沙自主品牌,创始人是吕梁,还曾经入选艾媒金榜 。所以之前我也喝过这一杯奶茶,我觉得口感还是可以的,比较的特别感觉奶茶里面的牛奶还是够的,整体还不错

    茶颜悦色企业价值观(茶颜悦色的企业文化)

    二、经营的范围比较广

    茶颜悦色完成a轮融资之后,他还对外投资行业,有批发业,零售业,制造业和住宿和餐饮业,茶颜悦色对这些企业都是持股100%,这家生物公司的法定代表人为孙翠英,注册资本为500万人民币,投资的行业有农产品收购,农产品研发,食品研发,茶饮料和极差饮料制造以及食品检测等服务,就是和吃方面的,都会涉及,涉猎广泛才能赚更多的钱,所以对于他这种涉足很多领域,我表示理解。我只是希望他设立这家生物公司,能够给社会带来真正的福报,做到不欺骗人民,不欺骗老百姓,他所做的农产品或者食品产业方面都不能够用劣质的原材料,也不能跟外国和国内区别对待。这就是我对他们最大的期望。

    茶颜悦色企业价值观(茶颜悦色的企业文化)

    大家有对茶颜悦色有什么看法,或者对他们家的奶茶有什么吐槽,欢迎留言评论

    四、“新茶饮第一股”来了,“最贵的茶”为何盈利这么难

    对未来,彭心最害怕的事是“看不到年轻消费者的变化”,而不是所谓的行业竞争。

    编辑 米娜

    头图来源 受访者

    那天正好是除夕,2021年2月11日,奈雪的茶正式向港交所递交上市招股书。

    这些报道,无论是正面的还是负面的,彭心都会看。

    “想要回击这些争议吗?”《中国企业家》问彭心。

    “不存在回击,判断企业的核心业务是否 健康 ,这才是最重要的。”她说。

    “会有压力吗?”

    “真正的压力来自企业、来自经营,而不是来自舆论。当企业经营和发展得非常好时,怎么会有压力?”彭心笑着说。

    将近4个月后,6月6日晚,奈雪的茶正式通过港交所上市聆讯。根据最新披露的招股书,公司2020年经调整后净利润6217万元,所谓的“流血上市”的说法就这样被业绩击破了。

    在路演期间,彭心感受到了来自资本市场的热情,很多证券公司的研报都对奈雪的茶给出了推荐评级,将其称为“全球茶饮第一股”。

    招股书显示,截至最后实际可行日期,奈雪的茶在国内70多个城市以及日本大阪开出556家直营门店。根据灼识咨询披露的数据,截至2020年12月31日,按覆盖的城市数目计算,奈雪拥有覆盖中国最广泛的高端现制茶饮店网络。

    对于未来,彭心很有信心。她说奈雪开了这么多家门店,做到如今的销售额,没有靠打折刷业绩,靠的是产品和品牌,是企业和顾客之间的良性互动。“我们有3500多万会员,有近一半交易额来自会员。”

    有人说,奈雪的茶这次上市有些匆忙,彭心否认了这一说法,“上市一直在公司的日程表上,不存在‘着急’一说。我们希望做一个全球品牌,上市并不是最终目的。”

    灵魂人物

    镜头前的彭心,往往穿着连衣裙或衬衫配长裙,她长发披肩,笑容灿烂,颇有小清新女神的气质,她的形象以及对美好生活的追求,也与很多消费者对奈雪的茶品牌的第一印象一脉相承。在他们看来,这是一个带着创始人浓重个人色彩的品牌。

    在某种意义上,彭心成为了奈雪的茶的代言人。提起彭心就会想到奈雪的茶,而奈雪曾是彭心的网名。在很多人看来,彭心与奈雪的茶之间,似乎可以画上等号。

    彭心认为这就是她想做的品牌。“我希望奈雪的茶是一个可以社交、约会的地方,传递给消费者的是优雅、舒适的空间感。”

    在这种店面环境设计下,彭心发现,奈雪的茶用户群覆盖逐渐多元,经常会有家庭、情侣、商务人士等前来消费,奈雪的茶也有很多男性用户群体,这跟外界的想象不太一样。

    彭心也跟外界想象中温柔、淑女的形象不一样。

    “心直口快”“性格爽朗”“追求完美”,身边人大都这样描述彭心。几年前,彭心遇到一位老朋友,他对彭心说:“我们五六十岁的人都不喝这些东西(新茶饮)”。

    彭心当即回怼:“那是你,我到五六十岁时还是会喝的,你没发现,现在孩子们都在喝什么吗?”

    没有品牌想被年轻消费者抛弃。奈雪的茶如何经受住时间的检阅,这也是彭心面临的最大难题。

    夫妻与战友

    创业的这些年里,彭心和赵林一直保持着“既是夫妻也是战友”的关系。

    他们之间也会争论,但每次争论完彭心都觉得“特别好”。在一次争论后,两人达成共识:所有的争论都要从自身角度去发现一些缺陷和问题点,并跟对方把问题解释清楚,否则这件事就不能往下推进。

    多数时候,彭心是那个占上风的人。“如果我回答不上某些问题,他就会把他想到的解决方案拿来跟我碰。”这通常能够让他们在争论中找到更完善的方案。

    但在资本市场上,夫妻店一直是投资人们“介意”的点,“会有很多人问这事,他们害怕夫妻创业有这样那样的不好。”

    彭心很无奈,她认为新时代女性,不应该把所有要求和压力给对方,两个人“旗鼓相当、齐头并进”是一种特别舒服的感觉。

    对于外界的质疑,彭心更多会把这些当作一种鞭策,不断地警醒自己。

    在企业经营方面,彭心坚决跟赵林划分“界线”。她负责产品、品牌,而赵林负责整个公司的战略方向和人才搭建,双方在各自负责的领域“说了算”。

    在团队不断扩大的过程中,彭心也在不断提升自己的认知,越来越具备企业家的视角。她和赵林开始在各个板块启用专业的职业经理人,放手让专业的人发挥才能。

    彭心把自己比作是团队里的“唐僧”,也许能力不是最强的,但清楚自己的信念和目标;把各个业务板块的负责人比做是“孙悟空”,战斗力很强,“但你要让他们清楚公司的价值观,并让他们坚定地去执行。”

    而她想要取得的“真经”是打造一个名叫“奈雪的茶”的国际茶饮品牌,取经路漫漫,属于彭心的新式茶饮故事才刚刚拉开序幕。

    定品牌调性

    如果要探究国内新茶饮业的发展轨迹,2015年是一个重要的时间节点。

    在这一年,奈雪的茶、喜茶、茶颜悦色等一批被外界定位为“新式茶饮”的品牌相继创立。

    提起新式茶饮,外界首先想到的是芝士奶盖茶,咸芝士与茶饮的结合成为新式茶饮的标志性产品。对于芝士茶的开创者,外界一直众说纷纭,争论不休,各大品牌也在暗暗较劲,试图标榜自己才是首创者。

    有质疑声认为,无论是芝士茶还是水果茶,所谓的创新,只不过是把行业内已有的产品进行改良升级,并通过营销手段将之发扬光大。

    彭心认为,茶饮主要是三大类:水果茶、奶茶、纯茶,所有的品牌都是在这三大类别中进行创新,即便有差异也是“细微”的差异,“大家在经典和招牌产品上其实会越来越像。”

    谈及产品,彭心以咖啡行业做类比,直言“咖啡行业的今天,就是茶饮行业的未来。”她通过观察发现,所有咖啡品牌的产品无非是美式、拿铁、摩卡、卡布奇诺等经典产品,以及在此基础上进行不同配方调配出来的饮品。

    “咖啡馆卖的产品都是一样的,但你会觉得星巴克和Costa是一样的吗?”彭心反问道。

    对于这个问题,很多消费者会不假思索地回答“不一样”,但很少有人去思考这种差异感从何而来?

    “比如,在原料的选择上,产品的制作上,每个品牌都会有一些不同,所以体现在产品上就会有细微的差别。而星巴克咖啡和Costa两者的品牌调性也不同。”

    在创业早期,除打造爆品外,彭心还会着重打造“舒适的大空间”,把店开在市中心商圈核心位置,塑造高端定位,“在早期,这让奈雪的茶的品牌(与其他品牌)有非常大的不同。”

    除了对标星巴克的“第三空间概念”,茶饮搭配软欧包的组合也是奈雪的茶一个很重要的标签,这是区别于其他品牌的鲜明标签,在早期给消费者留下了一定的品牌认知。

    拥抱资本

    2015年12月,奈雪的茶在深圳同时开业了三家门店。为此,彭心和赵林抵押了房子,跟银行借款500万元。

    幸运的是,三家门店很快聚集了人气,迅速走红。但要想开更多的店,500万元简直杯水车薪。

    “我们在第一年开了16家店,按照一家门店投入200万元计算,需要几千万元资金。另外,当时我们还想把中央工厂和配送中心建好,这样才能支撑第二年的扩张,这些都需要提前投入资金。”为了快速发展,彭心和赵林开始接触资本,寻求融资机会。

    在彭心的印象中,到了2016年1月-2月,因为奈雪的茶异常火爆,全国各地很多的同行和投资人主动找上门来了。

    那时,奈雪刚成立不久,融资的事是她跟赵林亲自去谈的。当时她们想把精力更多放在公司经营上,所以希望能够尽快完成融资。

    最终,天图资本和彭心、赵林达成共识。2017年2月17日,奈雪的茶获得天图资本的天使轮融资。紧接着的7月25日,奈雪又获得天图资本1亿元A轮融资。2018年3月19日,奈雪的茶再度获得天图资本数亿元A+轮融资。天图资本成为奈雪的茶前三轮融资中唯一的机构投资者。

    三轮融资结束后,由于门店现金流和利润很好,彭心暂停了融资动作。但新冠疫情暴发后,奈雪的茶被迫停业了近两个月,除了门店租金,10000多名员工的人力成本,让彭心感受到了资金压力。

    于是,彭心和赵林决定再次融资。

    招股书显示,2017年到2020年间,奈雪共完成了五轮近13亿元融资。其中,仅在2020年,奈雪就完成了三轮融资,深创投、弘晖资本和太盟投资集团(PAG)分别于4月、6月和12月向奈雪投资2亿元、500万美元和1亿美元。据公开消息,目前奈雪的茶市场估值超过300亿元。

    成本与盈利问题

    “为什么此前的招股书显示,奈雪的茶连续三年亏损?”

    彭心思考了一下,没有立即回答。她拿起身边的笔和纸,像做数学题一样演算起来。

    她将各项成本数据一一罗列,再代入公式中计算,试图向《中国企业家》解释门店端和后台端的成本和利润水平,“你看,门店的利润是正的,一直是盈利的。”

    另一方面,从茶饮的成本结构来看,也能侧面证实这点。

    根据最新披露的招股书显示,奈雪的茶每杯茶饮均价27元,烘焙产品均价22元,每单平均销售价值43元。中国高端现制茶饮连锁店中,整个行业的每单均价仅35元。

    因为这一数据,奈雪的茶被一些人调侃为“最贵的茶”。在很多人的印象中,这与过往十几块钱一杯的奶茶相比,“贵太多了”。但如果对比星巴克一杯咖啡30-40元的价格,烘焙产品单个20-40元的价格,一杯装满新鲜水果、茶叶、鲜奶等优质食材的奈雪的茶,你还会觉得贵吗?

    《华尔街日报》曾剖析过一杯星巴克大杯拿铁的成本结构,其中租金占最大头约26%,其次是原材料13%,劳动力9%。而奈雪的茶招股书中显示,其食材成本占最大头为37.9%,其次是员工成本30.1%,租金11.5%。对比星巴克的成本结构和销售价格,大概也能理解为什么外界口中的“最贵茶饮”仍然不赚钱了。

    面对如此高的成本,未来奈雪的茶想要实现盈利,该如何优化?高企的食材成本会下降么?

    “我并没有想优化原材料这一块成本,稳定在这样的比例就好。未来可能在更大规模的采购之后,会有一两个点的优化。”彭心对于食材的把控有自己的坚持,在她看来,奈雪的茶食材很简单,主要就三大类:茶叶、水果、乳制品。“只有好的食材才能把简单的东西做好喝。”

    而彭心也在多个场合强调过,现阶段她最看重的是饮品的“口感稳定性”,给用户最好的产品,是奈雪的茶能够长久运营下去的立足点。

    最近两年,奈雪的茶不断地投入茶场、果园以形成稳定的供应链,试图追求口味的稳定性。

    在业内人看来,奈雪的茶成本结构符合餐饮行业劳动密集型特点。彭心介绍,奈雪的茶茶饮制作十分繁琐,再加上软欧包等烘焙产品,仅门店端就被拆分出14个不同的岗位,培训一个新人至少要两个月的时间。

    很多经典款产品,比如霸气葡萄、霸气杨梅等,都需要员工手工剥葡萄皮、给杨梅去核,这些无疑都增加了人力成本。

    食材成本不降低,人力成本短期内无法优化,未来的盈利空间在哪?彭心以重金投入的IT团队为例,比如自己研发的系统能够实现很多自动化流程和标准化操作,之前尝试过自动排班和订货,未来门店的很多水果和茶的处理也试图实现自动化。“目前它可能并不能产生直接效益,但在人员效率方面会有一个很好的提升。”

    以上就是小编对于茶颜悦色企业价值观问题和相关问题的解答了,如有疑问,可拨打网站上的电话,或添加微信。


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