不含碘食物排行榜(不含碘食物排行榜最新)
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本文目录:
一、哪些菜不含碘
不含碘的食物主要有蔬菜、水果、粗粮等,植物的含碘量是最低的,几乎没有什么碘,尤其是水果和蔬菜。相对来说,蛋奶的含碘量较高,其次为肉类,再接着就是淡水鱼啦。如果实在想吃鱼又担心碘的话,可以考虑下淡水鱼,毕竟深海鱼含碘量还是很高的。
知道了不含碘的食物,我们再来看一波含碘高的食物,这样缺碘的可以用来补碘,不喜欢碘的也可以尽量避开。
据研究表明,含碘最高的食物为海产品,如虾、蟹、深海鱼、海带、紫菜、扇贝、海参等,这些食物的含碘量都是非常丰富的。其中,海带的含碘量当属其中之最,每千克干海带中含碘量达到240毫克以上,接着就是一系列海鲜,因此,不能吃含碘的食物的朋友们在面对这些美食时,一定要抵住诱惑才行!
说了这么多,相信大家对不含碘的食物已经知晓,同时也知道了哪些食物含碘高,这样我们就可以挑选适合自己的食物来享用了。当然无论是要控制碘的摄入,还是要补充碘,我们都要讲究一个正确的方法,一味地去抵制碘和盲目地去补碘,这都是不健康的,我们要学会科学饮食。在平常的生活中,大家不妨多了解些养生的小知识,有病治病,没病预防,为自己的生活添一份健康与关怀。
二、那些蔬菜含碘低?
含碘低的蔬菜:甘蓝、卷心菜、大头菜等。
白饭、不带皮的马铃薯、谷麦片、不加盐的坚果等含碘量都非常低下。
食物中以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜为甚。一般地说,大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。
海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。
扩展资料:
健康成年人每天碘的需要量是75微克,比较适宜的供给量应是它的2倍。联合国儿童基金会、世界卫生组织和国际控制碘缺乏病理事会共同推荐:1岁以内50微克,2-6岁90微克,7-12岁120微克,12岁以上150微克,孕妇和乳母200微克。
碘缺乏病的危害:
1、损害儿童大脑神经发育,表现为不同程度的智力缺陷、学习能力低下。
2、地方性甲状腺肿,俗称粗脖根或大脖子病;严重碘缺乏会引发地方性克汀病。表现为聋、哑、呆、傻。
3、导致正在母亲肚子里生长的胎儿死亡、畸形、聋哑或流产、早产。
4、成人体力和劳动能力下降,儿童生长、发育受到影响。
参考资料来源:人民网-正常人每天需要多少碘 含碘的食物有哪些
三、不含碘的食物有哪些
不含碘的食物除以下高碘食品,如海鲜、海带、紫菜绿豆、香菜、韭菜,暂不吃虾、蟹、白萝卜、卷心菜、土豆、花生米、人参、西洋参、牛、羊、狗肉等。 另外不饮酒,不喝茶叶水,少吃葱、姜、蒜,禁食辣。
四、哪些食物含碘少
含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。含蛋白质最多的是肉松,其次是瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶、家禽、家畜、黄鳝、甲鱼、鳗。含钙最多的是虾皮,开洋,牛奶、黄豆、海带.紫菜、西瓜子、油炸小鱼、芝麻酱等。含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。含磷最多的食品有杏仁.干豆类、鸡蛋、牛肉、木耳、海带、紫菜、蘑菇、冬菇。含叶酸最多的食品有绿叶蔬菜、肝、肾. 果仁、酵母、牛肉。含维生素A最多是肝、螃蟹. 蛋类. 牡蛎、木瓜、芒果、胡萝卜。含维生素B1最多是花生. 酵母、肉、鱼、蛋、乳类、豆类、米面的外皮。含维生素B2最多的是蛋黄,其次是肝. 肾、心,全麦及豆类。含铜最多是羊肝、硬壳果(核桃、开心果等)、肉、鱼。含维生素E 最多是花生油、玉米油、绿叶蔬菜和豆类。人乳比牛乳多 6倍。含维生素B12最多的是肉、肝、肾、奶类、鱼、蛋。手术后促进创口愈合的食品有瘦猪肉.牛肉.羊肉、鸡、鱼、鳗、鸽子、蛋
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