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眉山美食排行榜

发布时间：2023-04-07 12:59:23 稿源：创意岭阅读： 74

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本文目录:

1、冬季去眉山旅游，有什么美食不能错过？
2、眉山有哪些好吃的？
3、眉山哪些小吃好吃
4、2019眉山有哪些不容错过的美食？

眉山美食排行榜

一、冬季去眉山旅游，有什么美食不能错过？

引言:可能有一些小伙伴们在冬天的时候，想要去四川眉山旅行。那在旅行的过程当中，除了看美景以外，怎么可以不吃美食呢？那如果说去眉山旅游的话，有哪些美食是不能错过的呢？眉山美食排行榜

一、藤椒钵钵鸡

说到藤椒钵钵鸡之后，可能小伙伴们在自己家旁边的餐馆中也尝到过。但是小编可以告诉大家的是，在眉山吃到的钵钵鸡口味跟平常吃到的是不一样的。因为在眉山的钵钵鸡制作方法跟平常我们所见到的是有区别的，相信小伙伴们都知道四川的青花椒吧。在眉山钵钵鸡的制作过程当中添加的就有青花椒熬制的油，看到这里之后，相信有一些小伙伴们就非常馋了吧。因为小编个人非常喜欢青花椒的那种独特香气，而且它的汤是有一点点淡黄色的。吃到嘴里的时候，不仅可以体会到它的香，还可以感觉到麻麻的。眉山美食排行榜

二、肘子

有一些小伙伴们可能在想，肘子在哪里吃不到？为什么非要到眉山去吃肘子呢？这里的肘子做法跟我们平常的做法也是稍微有一些区别的，虽然说有很多地方都有肘子。但是每个地方的做法是不一样的，而且这个地方的肘子选材也比较的特殊。在制作之前先把肘子洗干净之后放在冷水当中炖一会儿，然后再把肘子从锅里捞出来之后放在锅上蒸。经过炖了之后再蒸吃的时候就不会觉得油腻了，而且又会特别香。眉山美食排行榜

三、牛肉

牛肉也是当地非常有名的一道美食，而且当地的牛肉质量都非常好，在嚼起来的时候非常有口感，同样又不会让人觉得嚼不动。相信小伙伴们都知道，四川人非常喜欢吃辣吃麻。所以当地有很多美食都是辣辣的，麻麻的。这个牛肉的味道也是一样，在刚咬的时候会觉得有一点辣，但是嚼一会儿之后又会觉得肉是麻麻的。而且肉也非常的鲜美，不管是当做小零食，还是当做开胃菜都是很不错的选择。

二、眉山有哪些好吃的？

特色美食

眉山传统美食特产、工艺品有：雅妹子风酱肉、仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、汪洋镇干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、文宫枇杷、曹家梨；东坡松花蛋；东坡区的东坡肘子、东坡肉、东坡鱼、龙眼稣、眉山脐橙和国优三苏酒；彭山的彭祖酒、甜皮鸭、漂汤；洪雅的雅鱼、藤椒油、瓦山春酒、道泉高山绿茶和各种野餐；青神的江团、汉阳鸡、中岩烤全羊、青神椪柑；丹棱的冻粑，不知火，曹八娘，刘鸡肉，大雅枇杷。

眉山

眉山，四川省地级市，位于四川盆地成都平原西南部，岷江中游。眉山东邻内江、自贡、资阳，南连乐山，西接雅安，北接成都。2000年6月10日，国务院正式批复撤销眉山地区，设立眉山市，管理东坡区、彭山区、仁寿县、洪雅县、丹棱县、青神县。

眉山美食排行榜

眉山古称眉州，早在1000多年前就是州、郡治所。两宋期间，共有886人考取进士，史称“八百进士”，成为中国历史上著名的“进士之乡”。

眉山也是成（都）乐（山）黄金走廊的中段重点地区及“成都平原经济圈”的重要组成部分，是国家星火计划农村信息化试点市和“四川省制造业信息化工程重点城市。作为国家园林城市，全市森林覆盖率达45.7%，城区绿化率达37%。

地理位置

眉山位于四川盆地，成都平原西南边缘，介于东经102.49′～104.30′，北纬29.30′～30.16′之间，位于成都平原西南部，岷江中游和青衣江下游的扇形地带，成都-乐山黄金走廊中段。北靠成都，南瞰乐山，东临资阳，西望雅安，是成都平原通联川南、川西南、川西、云南的咽喉要地和南大门。

地形地貌

岷江和青衣江贯穿境内，两岸以平原和河流冲积平坝为主。东部龙泉山两翼，西部丹棱、彭山、洪雅境内大部分地区皆为低山丘陵，海拔大部分处于500-800m之间，中生代红色岩层分布广泛，丹霞地貌发育，生态环境优良。眉山市境内山峦纵横，丘陵起伏，地势呈西高东低，最高海拔3522米，最低海拔335米，自然条件复杂。

气候特征

眉山海陆季风交替更迭，夏季受西太平洋副热带高压控制，冬季受西北利亚和蒙古冷空气影响，加之太阳辐射的周年变化，形成区内多种气候类型。

气温由于受地形、地势影响，年平均气温呈东高西低趋势。仁寿年平均气温17.4℃，为全市最高，丹棱年平均气温16.6℃，为全市最低，最热月为7、8月份，平均气温25.4－－26.3℃，极端最高气温38.6℃，最冷月1月，平均气温6.2－－6.8℃，极端最低气温－－4.2℃。全年无霜期302－－314天。降水雨量丰沛，降雨量的时空分布不均匀。降雨量随地域的不同而呈东北向西南递增，年均降雨量983－－1490mm,彭山年均降雨最少983mm，洪雅最多1490 mm。5－－9月为降雨集中时段，其降雨量占年总降雨量的85%左右（1996年7月28日，洪雅出现日最大降雨量，为410.8 mm），是全市夏季洪涝的重要原因。

旅游资源

眉山历史文化悠久，文物古迹众多。市政府所在地眉山建县已有1505年历史，是著名的三苏文化之乡，有三苏祠等省级文物保护单位2处，市、县级文物保护单位36处；彭山已有2300年历史，有彭祖山，江口东汉崖墓群（省级）等著名古迹，市、县级文物多达40处，出土珍贵文物众多；青神是第一代蜀王蚕丛出生地，有驰名的中岩寺，平羌小三峡和独具特色的中国竹编艺术之乡；洪雅建于隋代，古建筑及民居古镇众多，瓦屋山道教文化源远流长：此外，还有丹棱的龙鹄山，仁寿的牛角寨等石刻造像。这些丰富多彩的文化遗产，是眉山旅游的宝贵财富。文化遗迹的分布，存在着一个从古而今、一脉相承的岷江文化带，是构架眉山文化旅游最有特色的发展片区和支撑点。