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黄油面包字体ttf（黄油面包字体百度网盘）

发布时间：2023-04-07 12:45:24 稿源：创意岭阅读： 117

大家好！今天让小编来大家介绍下关于黄油面包字体ttf的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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文章目录列表:

1、黄油怎么加面包的做法
2、用黄油做面包的方法
3、黄油怎么做面包?
4、面包怎么做好吃又简单

黄油面包字体ttf（黄油面包字体百度网盘）

一、黄油怎么加面包的做法

－准备食材－

高筋面粉 200g

低筋面粉 50g

牛奶 10g

鸡蛋 40g

糖 25g

盐 4g

干酵母 4g

黄油 40g

凉白开 130g

－步骤－

1.1.后油法揉面（除了黄油以外所有的材料倒入盆中进行揉面，加水的时候慢慢加，因为面粉吸水性有差别，以免太稀） 2.面团揉光滑洁面不太沾手为止，用手揉大概45分钟，用揉面机大概30分钟左右。要达到扩展阶段，用手可以撑出接近半透明的面皮为止。 3.加入软化的黄油揉到黄油被吸收到面团里为止，盖好保鲜膜发酵1小时。不要发酵过头。 4.适合温度28℃以上发酵，夏天就自然发酵可以了，天气冷的话就开烤箱上下35℃。 5.发酵后的面团，是原来的2倍大。 6.手指头沾面粉戳面团一个洞洞，洞洞不反弹不塌陷就是发酵好了。

2.6.发酵完成后，将面团均分12份，醒面20分钟。 7.取一小面团用手按压成圆形，然后从上卷三下，再从下卷三下对折，捏合。 8.将像‘面棍’的面团用擀面杖擀成20cm鸭舌形长面皮，从宽的那头开始卷到尾部捏合。12个都做好后放进烤盘最后发酵50分钟。

3.发酵好的面包表面刷上蛋液（可撒上白芝麻），上下190度预热中层15分钟。

4.配上咖啡，切开抹上果酱（喜欢甜味的）又或者夹上一片芝士和火腿（喜欢咸味的）就可以趁热吃了。

5.面包从揉面到发酵时间比较长，一定要有足够的耐心和享受过程的心态。

6.香喷喷新鲜出炉的面包。

7.切面的样子，蓬松稍有嚼劲。

二、用黄油做面包的方法

今天用黄油做个黄油小面包，并且今天这个面包不用揉出筋膜，是一款非常简单，好看、又好吃、又喧、又软的黄油小面包。

没有高筋面粉普通面粉也能做，照样做出柔软拉丝的小面包。所以风雨彩虹要把这种简单的做法分享给大家，下面我们就开始制作起来。

制作材料：

黄油30克、普通面粉250克、酵母3克、盐2克、鸡蛋一个。

操作步骤：

1、我们首先来和面，准备一个大碗，放入250克普通面粉。加入3克酵母、2克盐、增加筋性。再打入一个常温下的鸡蛋，如果鸡蛋刚从冰箱里拿出来，要用温水泡一下，否则影响酵母的发挥。喜欢吃甜的可以放点糖，一个鸡蛋的水分大约50克，我们再用120毫升的温水和面。和面的时候要边倒水边搅拌，搅拌到一点没有干面粉，然后加入30毫升黄油。

2、揉成软软的面团，刚开始揉有点粘手，揉几分钟就好了。不用拿出直接在碗里揉，我们不用揉出筋膜，揉到不太粘手就可以，因为有黄油。再盖上锅盖醒发两倍大，现在天气还很温暖，大约需要35到40分钟，面醒发好满满的一大碗。

3、取出面放在面板上，面板上少撒一点干面粉。揉面排出空气，大约揉三到四分钟，没有空气就可以。然后把面团团圆，按扁，切成六个剂子，把每一个剂子，翻转往里揉，团圆。先揉得先做，用擀面杖擀成牛舌形，然后从一头卷起。

4、还是先擀得先做。再擀成长条形，然后还是从一头卷起。整理一下，把尾部从一头捏到另一头，然后放在底下，生坯就做好了。

5、烤盘上铺上油纸，把做好的生坯放在烤盘上。盖上保鲜膜，放在烤箱里醒发到两倍大。醒发好的生坯非常的饱满，用手一碰轻飘飘的。我们在用刀在生坯上，划上几刀这样非常的美观，也可以划上其它的小花样都可以。再往生坯上筛入糖粉，如果没有糖粉筛上面粉。我就是筛上的面粉，家里没有糖粉，也非常的漂亮，然后把多余的面粉吹掉防止烤糊了。

6、电烤箱提前预热5分钟，亲们要看电热管从红到暗，就达到了预热的要求。上下电热管全开，把烤盘放入中层，170度烤35到40分钟。这只是我家烤箱的温度，只能做个参考值。

7、时间到烤盘出炉，非常漂亮、金黄色、非常美观的小面包，上面还有一层白霜粉末的黄油小面包这做好了，用刀切开里面又喧又软，特别的好吃，喜欢的亲们也做一个吧。

黄油小面包小贴士：

1、亲们要注意，做面包的面要和得软软的，鸡蛋要用常温下的。

2、揉面刚开始揉有点粘手，多揉一会就好点了。

3、剂子先揉得先做，防止最先的发过了头。

4、筛入糖粉或者是面粉，多余的吹掉，防止烤糊了。

三、黄油怎么做面包?

黄油抹面包的方法：

1.使用刀子或汤勺插入黄油罐头，刮出黄油。

2.抹上切成片状的面包，即可。

面包的做法：

材料：

奶粉60克，蛋清1个，细砂糖25克，蛋黄3个，高筋面粉360克，炼乳20克，鲜奶油（植脂）55克，酵母5克，盐4克，牛奶90克

做法

1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。

2.将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团

3.15分钟后，放入奶油，接着揉，一直揉，没完没了的揉，揉至扩展阶段发酵至2倍大

4.分割滚圆，松弛20分钟后，擀卷松弛10分钟，再赶卷再松弛。

5.放入土司模中，二次发酵。发至与模具齐平。

6.烤箱预热180°，底层 180°烤15分钟，盖锡纸，转至150°20分钟。时间到后既可以出炉食用。

四、面包怎么做好吃又简单

面包怎么做好吃又简单

面包怎么做好吃又简单，面包是我们日常生活中吃的比较多的，我们自己在家也能做出独特的美味，这口感可以称得上独一无二，这道菜不需要太多的操作，我为大家整理了面包怎么做好吃又简单食谱，快学起来吧！

面包怎么做好吃又简单1

备料

主料：高筋面粉三百克

辅料：酵母粉四克、白砂糖三十克、盐三克、奶粉十五克、黄油三十克、鸡蛋三个、牛奶两百克

黄油面包之步骤

步骤一、首先将面粉、酵母、棉白糖、盐、奶粉拌匀（放入盐可以让面包甜味更重），加入鸡蛋液和牛奶揉成面团，直至面团揉到光滑（多揉捏一会，这样面团会更柔软），再将切成小块的黄油放进去继续揉捏

步骤二、然后盖上保鲜膜发酵两个小时左右（具体发酵多长时间要以当时的温度去决定），直到体积变到两倍大的样子，戳一个小洞不塌陷不回缩，这就代表发酵成功了

步骤三、接着稍微再次揉一下（这一步称之为排气），分成大小均匀的剂子，盖上笼布再次醒大约十分钟左右（二次醒发更柔软）

步骤四、再用擀面杖擀开，擀成一头大一头小最佳（擀出的形状如三角形一样就差不多），这一步要格外细心才行

步骤五、最后从大头开始卷（卷的时候劲道不要太大，微微带点劲即可），卷在一起再发酵十分钟，把烤箱预热到一百六十度，再把面包胚放烤箱里，表面刷上一层蛋液烤二十分钟，这个时候无论是味道还是颜色都是非常的诱人，表皮入嘴脆脆的非常有口感

黄油面包之总结

通过上面步骤，我相信许多人对于面包的做法，已经有了更深的认知。其实这道黄油面包最重要的材料就是黄油，它不仅能提香，而且会让做出来的面包颜色更好看，表面更为光滑。同时这道黄油的面包的具体做法可以分为两步，第一步就是和面，这一步要把面团发酵好，不能发酵过了，否则做出来的的面包容易塌陷；第二步就是上炉烤制，这一步重点就是不能烤糊了，否则面包出来会有种苦涩，十分影响口感

面包怎么做好吃又简单2

材料：金像面包粉300克，自制无糖酸奶160克左右，糖45克，黄油25克，蛋液30克，酵母3克，蓝莓酱少许（没有可不用）

做法：

1、在厨师机桶内加入面包粉，蛋液，糖，酵母和酸奶。我用的'是自制无糖酸奶，比较浓稠。

2、启动厨师机，先用1档揉面，我揉了大约2分钟，成团后，加入软化的黄油。

3、再换用3档揉面，直至可以拉出薄膜，大约16分钟左右。（我因为想测试一下厨师机，所以其实已经是揉到完全扩展阶段，可以做吐司了，一般普通的面包扩展阶段就可以。揉面的时间跟方子、天气、机子等有关系，可能时间略有不同。）

4、把面团切割成均等的8等份，盖上保鲜膜，静置15分钟左右。

5、取一个面团，擀开成舌状。

6、沿长边卷起，捏紧收口。

7、8个面团全部做好，按一定距离排放在不沾烤盘中，放在温暖的地方发酵至两倍大，我放烤箱内设置“发酵”程序，发酵了50分钟左右。如果不是不沾烤盘，需垫油纸或油布。

8、在发好的面团上刷蛋液，两端稍微切割出一个口子（如果果酱比较稠，其实不割口子也可以），用勺子舀一些蓝莓果酱，果酱不要太多。

9、预热好的烤箱180度18分钟，时间到，立刻倒出脱模。

成品

面包怎么做好吃又简单3

【培根鸡蛋三明治】

原料：全麦面包片鸡蛋培根苦菊圣女果小金桔

制作：将电饼铛打开后，上下盘同时打开加热，将全麦面包片放在上烤盘烘烤；下烤盘一边放少许油，打入1个鸡蛋；鸡蛋上加入少许盐；再旁边空余地放入培根片去煎；上下烤盘同时中小火加热；将下烤盘中的鸡蛋煎好后翻面再煎一下；上开盘的面包片也翻面再继续烤另一面即可；的面包片烤好后放在盘中，上面铺上些苦菊和鸡蛋；将煎好的培根放在上面；再放上些圣女果和小金桔，撒上些干果即可。

【鲜虾三明治】

原料：全麦面包片大虾鸡蛋青豆红辣椒沙拉酱

制作：处理好虾仁加入姜片、盐、料酒和淀粉，搅拌均匀腌制一下；烧锅开水，加入少许盐和油；将虾、青豆和红椒丁焯一下；焯好后挑出姜片，再加入熟鸡蛋丁和少许盐和黑胡椒碎调味；加入沙拉酱搅拌均匀；将馅料放在全麦面包片的对角线上；将面包片的两角拎起，用牙签固定；将三明治放在烤盘上，再在表面刷层黄油；预热好的160度的烤箱中，中下层烤制12分钟，拿出来去除掉牙签即可。

【火腿牛油果吐司卷】

原料：火腿片牛油果吐司片蛋黄酱

制作：牛油果去皮后切成长条；将吐司面包片的四周硬边切去；用擀面杖将面包片擀平； 5. 将火腿片平铺在面包片上；再将牛油果放在面包片的一端；撒上些蛋黄酱；在下面垫成保鲜膜将它包裹起来即可。

【火腿西多士】

原料：面包片芝士片火腿片牛奶鸡蛋黄油

制作：将一片面包片垫底，依次摆放火腿片和芝士片，摆放一片火腿，再盖上面包片；整理好后将四条硬边切去；鸡蛋加入少许牛奶搅拌均匀备用；将准备好的面包放入蛋液中使得表面均匀的裹满蛋液；锅烧热，将黄油直至融化，将裹了蛋液的面包放入锅中；小火慢煎，待一面金黄后翻面双面煎至金黄；双面煎至金黄后拿出来沿着对角线切开即可。

以上就是小编对于黄油面包字体ttf问题和相关问题的解答了，如有疑问，可拨打网站上的电话，或添加微信。