美式包装（美式包装设计）

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于美式包装的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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本文目录:

• 1、啤酒的分类-III 美式淡味拉格

• 2、真空包装的经典美式培根过期了但没有开过封还能吃吗

• 3、星巴克美式咖啡制作

• 4、哪种咖啡比较好喝？

一、啤酒的分类-III 美式淡味拉格

我们经常接触到的（青岛，雪花，哈尔滨，百威，科罗娜，嘉士伯冰醇以及各个地方的本地啤酒和进口德国啤酒）啤酒都属于淡味拉格，其中的大多数更是属于美式淡味拉格。

淡味拉格（light lager），这一风格下包含如下分类：

1a：美式淡味拉格(OG:1.028-1.040;IBUs: 8-12; FG: 0.998-1.008; SRM: 2-3; ABV:

2.8-4.2%)

1b：标准美式拉格(OG:1.040-1.050;IBUs: 8-15; FG:

1.004-1.010; SRM: 2-4; ABV: 4.2-5.3%)

1c：优质美式拉格(OG:1.046-1.056;IBUs: 15-25;

FG: 1.008-1.012; SRM: 2-6; ABV: 4.6-6%)

1d：淡色慕尼黑拉格(OG:1.045-1.051;IBUs: 16-22;

FG: 1.008-1.012; SRM: 3-5; ABV: 4.7-5.4%)

1e：多特蒙德出口(OG:1.048-1.056;IBUs: 23-30;

FG: 1.010-1.015; SRM: 2-5; ABV: 4.4-5.2%)

其实目前市场上能买到的大部分产自亚非拉美的金黄色的啤酒都属于这一类别。这些啤酒基本上都属于美式淡味拉格 American Light Lager，或者他的加强版-标准美式拉格StandardAmerican

Larger，或者他的超强版-优质美式拉格 Premium American

Lager（之所以这里把Light翻译成“淡味”而不是“淡色”，是因为一般淡色在啤酒中用“Pale”表示）。大多数的德国淡色拉格属于1d或者1e的范畴。与1a/1b/1c的区别是，德国因为《啤酒纯净法》的存在，不允许使用辅料。所以你现在知道，青岛啤酒号称的德国传统其实只是噱头而已，他的身子是美国的，化了个德国的妆而已。

这一大类位于2008 版BJCP

Style Guideline的第一类，也许是因为这种类型是目前世界上影响力最大的啤酒。所以这一节我们来重点介绍一下美式淡味拉格。

美式淡味拉格有人把它们统称为美式辅料拉格American

Adjunct Lager，因为大多数这种啤酒都会添加一定比例的大米，玉米，淀粉或者糖浆来替代大麦芽，用以节省成本。由于某些辅料糊化后粘度较大，有时候还需要添加额外的酶来解决糖化过滤困难的问题。

从名字上看，美式，代表这种啤酒是美国人发明并光大的，淡味，表明他的味道清淡；拉格，德语贮藏的意思，作为一种啤酒类型，许多广告商把它叫做窖藏啤酒，感觉瞬间高达上，其实不过是一种低温发酵，低温后熟的啤酒类型。这种啤酒是德国人的发明，以前没有制冷设备，这种低温发酵后熟的啤酒得放在地窖等阴冷的地方才能生产，因此得名。啤酒界也沿用德国人的工艺命名这种啤酒。

顶部发酵与底部发酵的区别

这种啤酒的酵母在“工作时”处于发酵罐的底部，相对于漂浮于发酵罐顶部top

fermentation的ale艾尔酵母而言，我们把它叫做下发酵bottom fermentation。

通常情况下，这种啤酒具有轻微的麦芽香气，或者没有；因为添加了辅料（糖，淀粉，大米，玉米），虽然这些辅料基本没有风味贡献，但是有时候会体现出这些辅料的味道。啤酒花的香气微弱，以花香和香料香味为主，或者没有。所有使得这种酒轻盈剔透的因素都是允许的：酒体很轻，二氧化碳充足，可以有少量的青苹果味道，因为主要使用pils麦芽，轻微的DMS二乙酰（煮玉米和卷心菜味道）也是允许的。这种啤酒的适宜饮用温度很低，给人爽口和解渴的感觉。

视觉上，这种啤酒因为使用淡色麦芽和不提供颜色的辅料，应该是淡麦秸黄色至浅金黄色；倒入杯中，泡沫一般汹涌粗糙，不持久，无挂杯或者较少挂杯。因为这种啤酒主要给人清爽和解渴的感觉，所以必须非常清澈透亮。

风味上，这种解渴的啤酒应该以清爽和干脆为主，不应有太重的回味，太甜或者太苦都是不好的。因为苦度非常低，有时候可能会有一丝甜味。酒花味道可有可无，如果有的话，虽然比较低，但以花香为主，辅以草本植物的香气。可能会感受到麦芽的香气。

这种啤酒的主料是二楞大麦芽，辅以最高可高达40%的辅料-玉米，淀粉，糖浆。有时为了使得酒体更轻盈，也为了降低出糖的难度，在出糖时会添加额外的酶来分解大分子的糖。

美国的 Coors

公司在1940年代创造了美式拉格这一风格，1973年Miller酿酒公司获得了Rheingold的配方，他们通过市场活动，以“喝着爽，不涨肚”为口号向体育运动爱好者推广这种啤酒。从那时起，这种啤酒才得到了大规模地销售。

作为一种啤酒风格，你不能说他不好：大夏天，酷热难耐，打开冰箱来上这么一瓶比水有滋味的东西，解渴！撸串的时候需要一种冰镇饮料，解油腻，镇辣气，时不时地干上一杯还不能太娘炮，除了这种淡色拉格还有什么更合适的？不过除此之外，作为一种啤酒，真的乏善可陈了。

尤其是国内的啤酒厂家，打着“清爽”的旗号，通过使用辅料和降低麦芽汁浓度，再充入大量二氧化碳制造杀口感，不断靠近啤酒的下限。几年前我在浙江喝到了来自InBev本地品牌的7°P的啤酒，8块一瓶。那酸爽，简直难以让人相信。

可是我们大多数号称喜欢啤酒的人，终其一生都在这两个类型里面转悠，是不是有点井底之蛙的感觉？尤其是，当你不明就里地花大价钱一本正经地品尝这些啤酒的时候，你是在喝酒，还是在喝这些啤酒包装背后的品牌溢价呢？

二、真空包装的经典美式培根过期了但没有开过封还能吃吗

要是不开封就能吃 就不需要保质期了 当然了你也可以试试

三、星巴克美式咖啡制作

星巴克美式咖啡的制作方法如下：

工具/原料

咖啡豆50克、水适量。

1、倒入咖啡豆，大火翻炒2分钟。

2、倒入研磨机。

3、研磨成细粉。

4、倒入咖啡机。

5、煮两分钟倒出。

6、美式咖啡成品图。

烹饪技巧

不喜欢纯咖啡的可以加点糖或者牛奶。

四、哪种咖啡比较好喝？

咖啡的种类及口味

咖啡的种类：

咖啡的种类有速溶咖啡、美式咖啡、拿铁咖啡、白咖啡、维也纳咖啡、焦糖玛琪朵、卡布奇诺、摩卡咖啡等

一、速溶咖啡

1、速溶咖啡是属于通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡可以很快的溶化在热水中，而且在储运过程中所占用的空间和体积也会更小更耐于储存并且还便于出行携带。

2、推荐理由:咖啡作为一种饮品，醇厚的滋味，带给味蕾特别的愉悦感，有钱有闲的时候去喝上一杯星巴克现磨咖啡当然好，但是日常忙学习、忙工作，身边经常备上一些速溶咖啡就是好选择，不论是学习乏了，工作累了，操持家务精力不够用了，随时给自己冲调上一杯咖啡，分分钟就搞定，一杯咖啡喝完，提神醒脑，精气神满满，味蕾也满足.

二、美式咖啡

1、美式咖啡是属于普通意义上的咖啡，也就是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者说是意式浓缩中加入大量的水制成。美式咖啡口味比较淡；萃取时间相对较长，其中的咖啡因含量也比较高。

2、推荐理由：“美式咖啡之所以如此受追捧,不仅仅由于ta平易近人的口味,作为纯咖啡而言,浓度(对大多数消费者而言可以简单理解成苦味)适合大众的口味,而且保留了意式浓缩咖啡的特有深烘焙香气以及苦甘口感,清爽舒服;还有另一个重要原因就是ta的极高性价比,通常美式咖啡的量较多,而价格通常仅仅略高于意式浓缩,或者与卡布奇诺差不多价格,遇上好脾气的店家,甚至还可以得到免费续杯的优待,由此,就不难理解,为何作为纯咖啡的美式咖啡会是咖啡店里最受欢迎的咖啡款式之一了。”

三、拿铁咖啡：

1、拿铁咖啡是属于花式咖啡的一种，也是咖啡与牛奶交融的极致之作。意式拿铁咖啡是纯牛奶加咖啡，美式拿铁则是将部分牛奶替换成了奶泡。

2、推荐理由：拿铁咖啡是意式浓缩咖啡与牛奶的经典混合,口感鲜香醇厚,常将拿铁咖啡做早餐饮料饮用。口感好的拿铁咖啡有着牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜、甘美浓郁。

四、咖啡的口味

咖啡的口味有清淡、咸味、酸味等。

1、清淡

一般生长在低地的咖啡，囗感通常都比较清淡、无味。咖啡粉分量也不足，当然水太多的咖啡，也会造成同样的清淡效果。

2、咸味

咖啡在冲泡后，若是加热过度，就可能会产生一种含盐的味道。有部分咖啡店的咖啡就是属于这种味道。

3、酸味

酸味主要是由舌头的两侧来感知，喝一口咖啡之后，让咖啡经过舌头两侧来感受酸味的刺激程度。咖啡出现酸味的原因可能是由于受到了咖啡豆的特性影响，比如耶加雪啡、摩卡等非洲出产的咖啡，大多都是以果酸为主。

五、咖啡的口味及特点

1、美式咖啡：口味较淡，提神醒脑效果好。

2、浓缩咖啡：属于意大利特浓咖啡，味苦而浓香。

3、拿铁：在刚做好的意大利浓咖啡中倒入接近沸腾的牛奶，比例可以自由搭配。

4、白咖啡：味道纯正、芳香柔和。

5、维也纳咖啡：由浓缩咖啡、鲜奶油和巧克力混合而成，奶油柔和爽口，咖啡润滑微苦糖浆即溶未溶，喝的时候上面是浓香的冰奶油，中间有纯正的咖啡，喝到底下，甜蜜的糖浆入口，可以享受充分三段式的变化口味。

6、焦糖玛琪朵：香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，最后淋上纯正焦糖而成。

7、卡布奇诺：等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡，在热牛奶和浓咖啡的混合上的牛奶帽盖。奶香浓郁、回味无穷。

8、摩卡咖啡：由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，其独特之甘，酸，苦味，极为优雅。

9、爱尔兰咖啡：将砂糖、爱尔兰酒放入杯中，再加入热咖啡使糖溶化，然后上面加入鲜奶油，隔着冰凉的鲜奶油喝热咖啡，是一种既像酒又像咖啡的咖啡。

咖啡是世界三大饮料之一，它是以咖啡豆为原料制成的。制作咖啡首先需要让咖啡豆完成烘焙的工序，然后再把它研磨成粉末并放在咖啡滤杯上淋热水进行萃取。

热水从咖啡豆粉末中流过形成的液体就是我们制作各式咖啡必需的原料，我们可以把它和牛奶、奶泡按照不同的比例混合，这样就能制成卡布奇诺或者是拿铁。

我们也可以把它和牛奶、奶油、巧克力酱混合，这样就制成了摩卡。咖啡是一种有提神功效的饮品，我们平时如果感觉疲惫但是又需要集中注意力工作的时候，就可以喝一杯咖啡。

以上就是关于美式包装相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。

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