日本大米包装设计理念(日本大米包装设计理念有哪些)
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本文目录:
一、大米包装纸罐的优势有哪些?
纸罐的特点:纸罐是以纸为主要原料,故回收处理轻易;保护性能优良,可防水、防潮,有一定的隔热效果;无臭、无毒、安全可靠,特别适用于食品包装;可充填各种外形的商品,且充填时噪音小;造型结构多样,外层可进行彩印,具有良好的陈列效果;质量轻,只有铁罐的30%,流通轻易,使用方便,价格较低。复合纸罐的应用领域十分广泛,除常用于艳服粉末状固体食品,如可可粉、茶叶、砂糖、盐、麦片、咖啡及各种固体饮料。例如,美国约有85%的浓缩柑橘汁采用复合纸罐包装。日本50%以上的软饮料是采用铝质易拉盖的复合纸罐包装。此外,复合纸罐适用于糖果、茶叶、酒类、奶粉、休闲食品、干果粉粒食品、味精、鸡精、化妆品、工艺品、礼品、亵服、文胸、字画作品、图纸文档等包装装潢,是新一代环保型包装用品,可替换玻璃、陶瓷等包装材料。复合纸罐也是一种新型的包装制品,它不仅绿色环保,而且制造本钱低,是食品包装的良好选择,它集合纸膜铁为一体,是油炸干脆食品包装的最佳容器,具有密封性能优越、安全卫生、本钱低廉、新奇时尚等优点。 纸罐以纸为主要原料,因此受空气湿度影响比较大,会出现发涨、收缩等状况,进而会影响美观和产品使用性能等。纸罐装液体在国外已经很成熟,尤其日本,但是国内企业还没有攻破这一技术困难。纸罐体积相对较大,对于运输本钱来说有点高,并且运输过程需要轻易出现压坏等现象。
按用途来分,也就是里面要装什么东西。目前市面上比较多的可分为茶叶纸罐、食品纸罐、酒罐、挂历罐等等。其中以酒罐最常见,用纸管贴上标,外观精美,使酒不由地上升了个档次,而且纸罐里加上珍珠棉,发泡胶对酒起到了很好的防护作用。按外形分,外形现在市面上比较多的有圆桶,方桶,扁桶,棱形桶。其中又以圆桶最为常见,现在很多超市那些红酒都是采用圆桶,既美观又大方。按盖子分的话,可以分为两种,一种是卷边的,那它的上下底盖都是纸板,还有一种不要卷边,上下装上铁盖(或易拉盖)。
二、稻米包装应注意哪些问题?包装标识包括哪些内容?
稻米的包装应符合国家标准GB/T 17109-2008,所有的包装材料应清洁、卫生、干燥、无毒、无异味、符合食品卫生要求。包装要牢固,不泄漏物料。包装时应注意以下几点: (1)加工后的稻米成品不能立即包装,需要降温至30℃或不高于室温7℃才能包装。 (2)包装大米的器具应该专用,不得污染。(3)打包间的落地米不得直接包装出厂。 (4)包装口务必缝牢固,以防撒漏。 (5)出厂产品应附有检验部门签发的合格单,合格证也应使用无毒材质制成。 大米的包装材料表面的图案、文字印刷应清晰、端正、不褪色。包装标识应包含的信息:净含量:品名、执行标准号、质量等级;生产者或销售者名称、地址、商标、邮政编码;生产日期、保质期;存放大米注意事项以及食用方法说明;特殊说明、条形码或二维码及必要的防伪标识。
三、大米的包装种类及优缺点
大米包装袋一般都是以麻袋、布袋、塑料编织袋为主,但是麻袋、布袋由于透气性很大,不能很好的保护大米。所以大米包装很少用到这两种材料,现在一般用塑料薄膜制成的塑料编织袋、用复合材料做的复合塑料袋。
编织包装——单面覆膜透气性好。双面覆膜就需要打透气孔。要求米水分控制得要好。
塑料包装——打氮气和抽真空处理。对米存储时间比较长,很多都用这种。
纸制品、亚麻等等就多了。但比较常见的就是上面那两种。
一个是保证成本低,适合大流通使用。
第二个就是保存周期长,适合南方市场和长时间存储使用
四、什么叫大米低氧保鲜包装
为了保持大米原有的风味,防止霉、虫的侵蚀,在产品中充入二氧化碳保鲜,属于低氧保鲜包装。通过真空或者充二氧化碳的方式进行,减少氧气含量,降低活性,从而保障大米的新鲜品质。
采用低氧保鲜包装,可以将大米的原有风味,更好地保留下来,并且这样的包装还能够防止大米霉变。在真空包装的状态,长时间保鲜大米。通过低温存储,让稻米持久保鲜,最后用低氧保鲜包装和高效产销供应链,让鲜米快速进入消费者家里,争分夺秒保证新鲜。
当二氧化碳被大米吸附时,包装物外观产生了类似真空的样子。在运输的过程中如果出现松散的现象,属于正常现象。
相关信息
大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同,存在一定差异。 比如,真空包装的,保质期可以达到12个月甚至更长; 普通包装的,可能只有几个月; 散装大米的保质期,相对更短一些。 此外,存放季节对大米的保质期也会有影响。
若购买袋装或容器装大米,建议根据家庭人口数及食用频率选择容量适中的产品,以获得大米食用品质。在储藏过程中,可以以密封性良好、洁净的食品袋或容器盛装大米,并做好密封,这样可以在一定程度上抑制害虫和霉菌的活动,起到保鲜效果。
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