-
让品牌有温度、有情感
专注品牌策划15年
景德镇美食排行榜（景德镇饭店排行榜）
发布时间：2023-04-07 00:43:42
稿源：
创意岭 阅读：
128
大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于景德镇美食排行榜的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
开始之前先推荐一个非常厉害的Ai人工智能工具，一键生成原创文章、方案、文案、工作计划、工作报告、论文、代码、作文、做题和对话答疑等等
只需要输入关键词，就能返回你想要的内容，越精准，写出的就越详细，有微信小程序端、在线网页版、PC客户端
官网：https://ai.de1919.com，如需相关业务请拨打电话175-8598-2043，或添加微信：1454722008
本文目录:
一、景德镇美食
景德镇美食有瓷泥煨鸡、景德板鸡、碱水粑、苦槠豆腐、饺子耙、乐平桃酥、高岭土煨肉、油条包麻糍等。其中苦槠豆腐是由景德镇当地盛产的一种苦槠树的果实制作而成的，制作过程十分考究。
景德镇美食
瓷泥煨鸡是将嫩鸡去毛、破腹后，在鸡腹内填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之类的佐料，再用荷叶包扎好，用含酒的瓷泥将嫩鸡及荷叶裹住煨烤而成。
油条包麻糍，是景德镇乐平市的一种民间特色美食。制作时将新鲜滚热的麻糍平铺在两根刚炸好的油条上，根据口味撒上少许白糖和熟芝麻，将油条对折即可食用。
高岭土煨肉做法与瓷泥煨鸡类似，同样是将腌制好的土猪肉用荷叶和猪网油包好，外面再包上一层高岭岩泥土煨烤制成。
二、平时不容易吃到的景德镇美食，都有哪些？
提到景德镇，相信很多小伙伴都不陌生，它可是我国的“瓷都”。景德镇是少有的能出现在我国中小学课本中的古镇。大家都知道景德镇的陶瓷非常的有名，但小编今天不和大家聊景德镇的陶瓷，今天小编要和大家聊得是景德镇的美食，相信很多小伙伴不知道景德镇的美食都有哪些吧。其实景德镇的美食也是蛮多的，比如景德镇冷粉、瓷泥煨鸡、碱水粑和景德镇煎饼等等，随小编一起来了解下吧。
景德镇是一个个有着丰富文化内涵的古老城市，位于江西省，是我国的历史文化名称，也是世界瓷都。景德镇作为一个陶瓷之都，有一款小吃也和陶瓷有关，那就是瓷泥煨鸡。瓷泥煨鸡是景德镇特有的吃鸡方法，也是景德镇的传统美食。瓷泥煨鸡是将整鸡处理干净腌制之后，在整鸡的肚子里放入葱、姜等调味料理，用荷叶包裹并淋上景德镇当地的老酒，放入烤制瓷器的烤炉之中烤制，大约二十分钟左右，便可出炉。瓷泥煨鸡外酥里内，味道醇香，让人忍不住的流口水。
咱们再来说下景德镇的碱水粑，碱水粑也是景德镇地区的特色美食。碱水粑是在大米磨成的浆水中掺上碱水，制做成粑粑状蒸熟，做好的碱水粑有点像豆腐。吃的时候则是把碱水粑切成薄片，加鸡蛋或者腊肉炒制后食用。碱水粑在古代是只有过年的时候才会制作的一道美食，随着人们生活水平的提高，现在碱水粑已经不再是过年时才能吃到的美食了，已经成了景德镇地区的四季美食。
最后咱们说下景德镇的另一个名小吃冷粉。冷粉在很多地方都有制作，但是景德镇的冷粉却是特别的粗，如平时使用的筷子般粗细，再加上景德镇地区特别的调料，景德镇冷粉也是一道不错的美食。
三、景德镇有哪些购物美食的地方？
古窑、古县衙，逛街就是古街、浙江商城。
饺子粑
一般景德镇人都把当它早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面蒸，透过皮连里面的馅都可以隐隐约约的看到有辣的和不辣的，辣的一般是用萝卜丝做馅的，韭菜豆干是不辣的。
碱水耙
这也是景德镇的经典小吃，除了景德镇就没见过了。碱水粑，这个原来只有在过年的时候才有的吃的。碱水粑炒鸡蛋是最标准的吃法。但根据个人口不一样，可以自行调配。
油炸清汤
景德镇的清汤（也就是馄饨）我们这都叫清汤，比北方的馄饨要小点，但我们是炸着吃的没见过吧？味道很好哦！ 在东门头的夜宵摊子上可以吃到。
四、景德镇有什么好吃的地方
呵呵去景德镇当然要去“逛窑子”啦吃的话请参考以下的：
景德镇不仅有着造型独特的陶瓷，还有风味独特的小吃，冷粉、饺子粑、碱水粑……
景德镇的冷粉应该属于科技发达后的现代产物，因为冷粉是用大米经过机器加工后而成。冷粉比普通米粉粗，大概和6号铁丝般粗细。好的冷粉呈白色，粉质嫩滑有嚼头，佐以景德镇特制的调料凉拌后味道鲜美爽口。也可入锅热炒，但热锅爆炒后破坏了冷粉的粉质，不如凉拌的好吃。要吃冷粉还是去七小对面天桥下麻辣婆家，在那简陋的小店来碗一块五的冷粉配上一盅肉片汤，物美价廉。几年来，麻辣婆的生意火暴，兼并了旁边几家包子铺，顾客络绎不绝，座无虚席。景德镇男女老少不分贵贱皆喜爱吃冷粉，这是近十年来风靡景德镇的小吃一绝。
乾隆下江南来到景德镇，在现中华南路一家小店吃了一道风味小吃后给这小店题字“金春馆”，这道风味小吃现在见不着了，它就是景德镇的扁食泡糕，也叫清汤泡糕。将薄面皮包肉馅，与切成薄片的糯米年糕下锅同煮，加入省许佐料即可，吃起来有既滑爽又粘糍的口感，现在很难吃到这种小吃了。
油条包麻糍是一道风味小吃，将糖和芝麻合好的糯米糍粑夹入新炸好的热油条里，吃起来非常香甜、爽口。早年有提竹篮子专门穿大街走小巷上门卖油条包麻糍的职业，随着生活质量的提高人们对吃的要求越来越高，现在的人都在沿街的早餐摊上吃刚出锅的热油条包麻糍，提竹篮子上门的就越来越少。
在景德镇可以吃到一道特色佳肴，那就是“鲶鱼煮豆冲”，先将新鲜的鲶鱼加入佐料煎好，放入开水泡过的豆冲，加清水用文火煮入味即可，吃起来味道鲜美异常。豆冲在外地也叫豆腐，属于油炸豆制品的一种。干豆冲拇指般粗细，外表金黄，内有许多细孔，汤汁进入后，咬一口，满嘴流油，那个美啊~~~
碱水粑是您来景德镇一定要品尝的一道小吃，用晚米磨粉加碱水蒸熟后，再用刀切成薄片，或加蛋，或加瘦肉炒了吃，吃起来别有滋味。碱水粑出了景德镇在别处您别想吃到，就算盗版也盗不出它的味道，不尝一尝您将后悔终生~
以上就是关于景德镇美食排行榜相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
推荐阅读：
赣公网安备 50019002502384号
