1、求厨艺类的书籍!
做菜的书籍排行榜(做菜书籍推荐)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于做菜的书籍排行榜的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、求厨艺类的书籍!
cook|厨师手册13213077|《本味家常菜》凉拌·小炒·汤锅3866例PDF电子书 免费下载
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本书由原料篇、原料加工篇、调制篇、火候篇、菜肴篇、筵席篇组成,对有代表性的烹饪原料、原料加工方法、烹饪技法、筵席设计以通俗的语言加以解释。同时,本书还收录了部分有代表性的菜肴,对其制作工艺及操作要领进行了详尽的解释。
二、
三、有什么值得推荐的关于学习做菜的App或者书籍?
现在手机党年代,应该书籍不会被很多人光顾与热衷吧!作为一个全职家庭主妇+宝妈,每天忙活完乱七八糟的家务活之后,一日三餐的问题就是最头疼的了,遥想少年时代可是十指不沾阳春水、每天就是等着饭来张口,现在是每天操碎了心的准备各种花样、各种营养搭配的菜式,脑容量是根本不够用的,那么手机APP就是一个最好的选择了。经过我一年多的实战经验,我最爱的就是《下厨房》,曾经下载过的N多个APP也被删除掉,目前保留的就只有《下厨房》了。
还记得曾经看过一篇文章说“家庭的幸福指数与厨房的热闹与冷清的关系最大,如果没有烟火气息的厨房这个家庭应该也是冷冷清清的,但如果有个热热闹闹的厨房这一家子应该是幸福的”,这文章就道出了妈妈的味道是最好吃的美食的道理。不过回想一下也确确实实有这么一份情怀,我们现在记住的都是妈妈做过的那些家常菜,就算你在外面的饭馆、酒店吃过大厨做的山珍海味、美味佳肴,但你永远最爱最想念的都是家里那份简简单单的家常菜吧!
成为妈妈后,当宝宝从四个月开始添加辅食,就更想把世上最营养、最好吃的都做给他吃了,从那时候起我也就开始研究各种菜谱、营养搭配、烹饪方法,宝宝现在一岁多了,而我的厨艺也终于提升到一个层次了,每次晒在朋友圈都会引来不少的讨教,让我给他们谱子,这真的让人有成就感哦!
嗯,说了这么多,为什么觉得这个《下厨房》APP好用呢?有什么独到之处呢?下面就给大家来总结一下吧!
1.下厨房在菜谱分类方面很齐全:家常菜、烘焙、下饭菜、肉类、早餐、蔬菜、快手菜、快手菜、汤粥主食、鱼虾水产、单身食谱、视频食谱等,当然我喜欢的一个分类就是趣味分类:便当、外貌协会、小清新这几个项目,很适合一些追求视觉享受的人。反正分类就是比较多元化,可以基本满足你的需求吧!
2.下厨房主页还有烘焙优惠、厨房问答,就是说该APP除了可以学习烹饪,如果有些材料你买不到,或者你不方便出门购买,它也可以让你轻轻松松买到哦!这个跟淘宝一样方便,也是我为什么一直使用这个APP的重要原因之一。厨房问题也会给你提供很多烹饪的小技巧,让你可以把一些家常菜做得更美味,因为有很多小技巧真不是人人都懂的。
3.下厨房还会有很多达人提供各种神奇的菜谱,总之会给你带来不少的惊喜哦!
四、
以上就是关于做菜的书籍排行榜相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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