焦作美食排行榜（焦作美食排行榜地方特色）

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本文目录:

• 1、焦作有哪些著名小吃？

• 2、焦作有什么好吃的美食

• 3、焦作名小吃有哪些？

• 4、

一、焦作有哪些著名小吃？

铁棍山药。

河南焦作温县的正宗铁棍山药是垆土地种植，有着3多年的种植历史，自古以来都是“国药之宝”。

央视都争相报道过，一根正宗的铁棍山药，胜过人间无数补药，掰开有黏液，有拉丝，这种山药吃到嘴里粉糯香甜，干面，水分少，久煮不烂，最养脾胃。

二、焦作有什么好吃的美食

说到焦作美食，我想很多人第一个想到的就是它“小车牛肉”。小车牛肉制作历史悠久，感兴趣的小伙伴可以搜索一下。一到天气转凉的时候，大街上就会出现用一个独轮小推车放上一百来斤的一块，买的时候，卖家才会用刀削下来一片片的，买上几个热乎乎的烧饼，把肉夹到里面，肉也会随着变热，吃起来，过瘾。

焦作山药

要说当地人小时候经常吃的就是蒸山药了。太行山苍茫遒劲，母亲河源远流长，世界地质公园云台山钟灵毓秀，世界文化瑰宝太极拳博大精深，“国药之宝”四大怀药声誉海内外，形成了焦作城市的三张名片。

孟州炒面

孟州的炒面很有特色，不象博爱的一样先是将面用油炸成一佗佗备用，吃时加菜用水焖开；也不是象焦作的炒面一样先将面蒸熟备用，吃时再炒；更不像南方一些城市先将挂面煮软再炒。孟州的炒面现炒现吃。

浑浆凉粉

要说好吃的凉粉还是浑浆绿豆凉粉，特点是清凉爽口，与全国其他城市的凉粉有很大的区别，浑浆凉粉色绿、味香，拌以芥末、生姜、陈醋、芝麻酱等作料，不仅吃起来口感润滑，而且还有清热解毒、败火驱风、消食健胃、排除胀气的功能，在酷暑季节吃上一碗浑浆凉粉，你会顿觉神清气爽。

许良扯面

许良扯面，很有博爱特色的小吃，油而不腻，回味无穷。制作时先将面粉用盐水和好，用湿布盖好放置1小时以上，再调到较软程度后擀成较厚较宽面片，然后手拿两端，扯成薄而未断的面片，入沸水锅煮熟捞出，加调料和辣子粉，用烧热的油泼后搅拌食之。

博爱牛肉丸

博爱牛肉丸子可谓是历史悠久，据传始于元明时期，清朝开始逐渐发展，由于它的制作工艺传统精细，食品干净卫生，味道鲜美独特，因此在晋、豫等地长期享有盛名。

三、焦作名小吃有哪些？

焦作名小吃有哪些？矿山的白吉馍 擀面皮

东二环的胡辣汤

中站的老么肉店

消防队闪记羊肉泡馍 中州南路的灵宝烧饼夹肉

解东一小胡同里的豆腐脑

高新区的老北京炸酱面

大厦后面教堂对面的鸡蛋饼学生路的乐立杯奶茶

和平街的鸭血粉丝汤

团结街小学斜对面的劳动五号米皮和香辣面

朝阳路紫云阁旁边的沙锅米线

新华街磐石画室门口回民饭店的炒拉条

三中学校里才有卖的调饼

体育馆对面的阿海炸鸡

十七中分校门口的炸臭豆腐

六号院菜场里李大娃麻辣鸡块

和平街十字路口往北好再来绘面

大玻璃球回民区路口小车牛肉

老一中附近的齿留香鸡柳 中州家属院的樱花寿司汉堡包点

大厦正门门口的土耳其羊肉串

学生路桥头下午才有卖的烤鱿鱼

陶一路口的小挑馄饨

三中附近的颜记擀面皮

焦北7447菜场的夜市烤羊肉串

消防队阿香婆糊涂面条 焦南商场对面烧饼夹串

十七中保险公司胡同往里50米牛肉丸子和扣碗小苏

森林大酒店土菜园门口的考羊肉串

亚细亚对面一个小点心店的绿豆糕

新时代广场后面的桂林米粉

大厦下面小店避风塘里的蜜豆雪乳

艺新华商的凉皮

老一中附近南方人卖的麻辣牛肉包子

还有品客了奶茶

贸易大厦后面隐藏在小胡同里的麻辣烫

太平洋右边路口的胡辣汤和回民小推车肉饼

十七中保险公司口阿姨卖的甜辣咸菜

四中原回民食堂鸡蛋饼卷牛肉丝

中站逍遥镇胡辣汤

轮胎厂往上赵记烩面

东方红广场往东胡同里米粉

塔南路对面的排队鸡蛋饼

万方桥南头的烧饼麻辣烫

湘江浴池后面的烩面

和平中街的棒棒鸡

四、

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