杭州手工特产(杭州手工特产是什么)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于杭州手工特产的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、杭州特产有哪些土特产零食
1、西湖藕粉:西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一,其风味独特,旧时是为皇家提供“贡粉”。藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。
2、萧山萝卜干:萧山萝卜干,浙江省杭州市萧山区特产,中国国家地理标志产品。萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工,历时300天制成。其味清香,口感清脆、甘醇。
3、建德烧饼:建德烧饼原名严州干菜烧饼,又名严州酥饼,建德干菜烧饼,是浙江省杭州市建德市较有特色的传统名点,集松、酥、脆于一体,清香扑鼻。烧饼饼形小巧饱满,呈蟹黄色,芝麻撒面,馅多壳薄。
4、超山梅子:超山梅子是余杭特产。至今还有“唐梅”、“宋梅”等珍稀古梅。梅子花单生或两朵单齐出,先叶开放,白色或淡红色,有清香。核果球形,青色。除供鲜食外,还可制成话梅、陈皮梅和果酱等,远销东南亚国家和港澳地区。
5、萧山杨梅:萧山杨梅颗粒大,核小,肉柱圆,味鲜甜。一般在夏至后5天左右成熟。萧山杨梅栽培历史悠久,已有早色、迟色、白杨梅、草梅等四十余种品种。
6、新登烧饼:杭州一种比较有特色的小吃糕点,又香又脆,还方便携带回去给亲朋尝一尝。
7、面筋:这个名叫孙权面筋的是原来古时期的龙门一个传统的特色小吃,据说是当年他打了胜仗回来用油面筋奖励士兵,于是这种现象被大家所称赞,一直流传到今。
8、百叶蛋卷:用很多张面皮包裹鸡蛋、香肠等用汤煲制而成。
9、脆皮马蹄糕:油炸出来的马蹄糕颜色金黄,味道香脆。是杭州人最爱的一道小吃。
10、榴莲酥:是杭州一家万家灯火的招牌点心,非常有绿色餐饮的寓意。
二、杭州特产有哪些值得带
杭州特产有哪些值得带
导语:去杭州旅游,带什么杭州特产才值得呢,下面我就从自身经验出发尽量想些特别、有价值不算烂大街的伴手礼介绍给大家吧
一.茶:桂花龙井、九曲红梅
杭州最出名的莫过于龙井。
如果不大熟悉龙井,很容易买到不正经茶。记得……最好不要景区的路边小店买龙井,尤其是有人拉你去买龙井什么的,那些在店门口摆着炒锅卖龙井的,大多有些水。
那么去哪里买呢?
我个人推荐你可以去一些正经茶馆,相对还靠谱些,先尝尝再买。
而在龙井中,我觉得最具杭州特色的就是桂花龙井,那是把杭州市花融入杭州茶的杰作。
如果你在满觉陇村,可以去看一家“对白茶舍”,可以喝茶,也可以买茶,他家卖的桂花龙井还比较正经。另外,还有一家“桂语山房”,他家将桂花和龙井做成的红茶、九曲红梅混合做的“桂花红茶”也很棒。
另外,用龙井做的红茶九曲红梅也是很特别的红茶,不如龙井贵,因为九曲红梅的主要材料大多不是用西湖龙井保护区的龙井做的,但是也非常好喝。一般杭州市区茶叶店里问问,基本都会有。满觉陇有一家“满陇桂语”餐厅,可以喝到,先尝尝。
二. 小吃:缸鸭狗、吴山烤禽、楼外楼、知味观
缸鸭狗其实是一家知名宁波小吃店,在杭州龙翔里开了一家店,他家店里有很多可以外带的手工小吃:汤圆、桂花糖、粽子等等……食材都不错,包装尚可,如果不是远途,带着些江南小吃还不错的.。我个人挺喜欢他家的榴莲汤圆。因为店就在市中心,所以带起来也很方便。
吴山烤禽其实就是烤鸡,门口常常排队,深受杭州人喜欢,真的好吃,也不难带。如果不是远途旅行,带回家应该还算新鲜。
楼外楼的店铺在杭州也有很多,它家也有很多真空包装的小食,可以带。我个人喜欢它家的糖藕。
三.文创产品:天堂伞、丝巾
天堂伞是很好用的伞,我每把天堂伞都不是用坏的,而是丢了。
当然这个网上也能买,但是它们家有一种竹把的伞就非常有江南气息。
丝巾也挺好的,推荐你去杭州丝绸城买丝巾,样子丰富,记得砍价。10~20块的绝对不是真丝。真丝是不会起静电的。
四.老杭邦。
个人很喜欢他家的包装,龙井酥、桂花高比较有本地特色的名字,味道也不错,十月桂花飘香时满陇桂雨那几乎每家都有做。
;三、杭州最值得买的特产有哪些
杭州是很多人旅游常去的地方,那么去杭州旅游买什么特产好呢,下面我为大家介绍杭州值得买的特产,欢迎大家阅读。
杭州最值得买的特产有哪些
绫绢扇
绫绢扇是宫扇的一种,原是贵族妇女的赏玩之物。用细洁的纱、罗、绫等制成的一种扇子。一般多圆形,故又名“团扇”。亦有腰圆、椭圆和“钟离式”等。以苏州生产的最精良。造型美,画面精。用铁丝作外框,用绢糊面,彩带沿边。以绘画、刺绣、缂丝、抽纱、烫花、通草贴花等作扇面装饰。
天堂伞
杭州天堂伞业集团有限公司座落于美丽的西子湖畔,是以生产晴雨伞为主,多元化经营的大型制伞集团企业,拥有全资企业六家,控股企业一家,产品涉及伞具、雨衣、锁具生产;机械设备制造;塑胶及五金加工。主导产品“天堂”牌晴雨伞是浙江省名牌产品,“天堂”商标是浙江省著名商标。
临安山核桃
果仁营养价值极高,每100g含蛋白质10-12g,脂肪80g,糠类5-8g,还含有钙、铁、胡萝卜素、核黄素等多种元素。山核桃味甘性温,有补肾固精、湿肺定喘、润肠通便功效。可以治疗肾虚咳嗽、腰痛脚弱、阳痿、遗精、小便濒数、石淋、大便燥结等病。
桐庐杨梅
杨梅又称树梅、小杨梅、珠蓉、杨莓等,属杨梅科杨梅属植物,是我国南方的特产果树,原产我国浙江余姚境内发掘的新石器时代的河姆渡遗址发现杨梅属花粉,说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种,我国已知的有杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅,经济栽培主要是杨梅。
叫花童子鸡
在煨烤的泥巴中加入绍酒,将鸡包以西湖荷叶烤制,使荷叶的清香和母鸡的鲜香融为一体。于是经历年延传下来,“叫化童鸡”的名声远扬。
建德柑桔
建德柑桔盛产于建德各地,以“三都早桔”最为畅销。主要品种有无核桔、本地早、朱红等
诸坞大青梅
具有核小果大、质脆汁多、色翠形圆、酸味纯正和可食率高等优点。单粒果重10克左有,最大的达到20克以上。梅以酸取胜,诸坞大青梅含有柠檬酸、拘檬酸、单宁酸、苹果酸及人体必需的氨基酸等,有利于人体蛋白质的构成和代谢功能。它含有的维生素B对防治癌症有一定作用,诸坞大青梅的品质大大优于其他梅果。
小鸡酥
小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。首先将水油皮、小包酥擀成皮,包入豆沙成型,入烤箱烤制而成。出品之小鸡酥外形小巧可爱,未尝已是飘香四溢,咬一口,外酥内滑,甜而适口,是一道老少皆宜的精致小点。
虾皇饺
笋尖虾皇饺是港汇点心中的“特点”,主料是大虾仁,辅以八种以上原料以秘方配成馅心。是特点师以秘制工艺纯手工制成的水晶皮,外表晶莹剔透,口感鲜香,虾仁脆嫩,食之令人难忘。
小笼包
杭州知味观的`风味小吃。烹调时,选用发酵精白面粉作皮,用鲜肉,或鲜肉拌虾仁,或鸡肉拌火腿末作馅,在馅料中加入特肉皮冻,包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成,汁多香鲜,皮薄滑韧。
西湖龙井
西湖龙井茶已有1200多年历史,一般产于西湖西南的狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞一带,故有“狮、龙、云、虎”等品种之别,其中以狮龙云井为最佳。龙井茶中的高档茶,芽叶完整,形扁挺直,色泽绿润,香气清雅,味醇可口。
杭州绸伞
西湖绸伞,以竹作骨,以绸张面,轻巧悦目,式样美观,携带方便,素有“西湖之花“的美称。西湖绸伞选料考究,制作精巧。它的圆形伞面是采用特制的伞面绸作的。这种伞面绸薄如蝉翼,织造细密,透风耐晒,易于折叠,色彩瑰丽,伞骨则采用江南独特的淡竹制成。西湖绸伞的品种很多。既可遮阳挡雨,又可装点生活。
四、杭州特产有哪些土特产
杭州特产有:西湖龙井、杭州丝绸、片儿川、西湖牛肉羹、杭州东坡肉、西湖藕粉、干炸响铃、西湖醋鱼、蜜汁火方、昌化鸡血石等。杭州丝绸:浙江省杭州市特产,特点是质轻柔软,色彩美丽,花卉层次分明,人物栩栩如生。杭州东坡肉:一道色香味俱全的传统名肴,特点是肉酥香味美,肥而不腻。
杭州特产有: 西湖龙井、杭州丝绸、片儿川、西湖牛肉羹、杭州东坡肉、西湖藕粉、干炸响铃、西湖醋鱼、蜜汁火方、昌化鸡血石等。
杭州丝绸:浙江省杭州市特产,特点是质轻柔软,色彩美丽,花卉层次分明,人物栩栩如生。
杭州东坡肉:一道色香味俱全的传统名肴,特点是肉酥香味美,肥而不腻。
西湖牛肉羹:江南地区特色传统菜,其营养价值丰富,味道鲜美,深受普通老百姓的喜爱。
干炸响铃:因腐皮薄如蝉翼,成菜食时脆如响铃,成菜后色泽黄亮,特点是松脆爽口,营养丰富。
昌化鸡血石:中国特有的珍贵宝石,具有鸡血般的鲜红色彩和美玉般的天生丽质,被宝玉石专家成为中华瑰宝。
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