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【锡纸花甲-炒锅版】准备花甲500g，金针菇80g，粉丝50g，丝瓜 100g，洋葱1/4个，生抽 2大勺，香油1大勺，甜面酱1大勺，剁椒1大勺，老抽几滴，白胡椒1小撮，姜1小块，蒜3瓣，香菜适量
花甲倒入加了盐的冷水中，再滴几滴香油，静置1小时后，洗净沥干
（友情提示：盐水最好调到接近海水的咸度，如果不知道海水有多咸，下次去海边的时候可以尝一口）
粉丝冷水泡软，洋葱切丝，丝瓜去皮切长条，金针菇掰开，姜切丝
蒜头压成蒜蓉，倒入甜面酱、剁椒、生抽、老抽、白胡椒、香油和姜丝，混合均匀
撕一大张锡纸，对折后放入铁锅，铺成一个碗的形状
锡纸上依次铺上洋葱丝、丝瓜条、金针菇、粉丝和花甲
将调好的酱料均匀地撒上去，再倒上浅浅一层水
将锡纸再次对折，把花甲完全包住，锡纸边缘仔细封起来
盖上盖子，中火加热7-8分钟，关火，再焖1-2分钟
出锅，撒上葱花、香菜，开吃
【锡纸蛏子-烤箱版】烤箱先预热200℃
把锡纸铺在大碗里，依次铺上洋葱丝、丝瓜条、金针菇、粉丝和吐过沙的干净蛏子
蒜蓉、麻辣火锅底料、剁椒、生抽、老抽、白胡椒、香油和姜丝混合均匀，均匀撒在蛏子上
锡纸封上口，完全包住蛏子，放入烤箱200℃烤20-25分钟
撒上葱花、香菜，开吃
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合肥花甲加盟店排行榜（合肥花甲加盟店排行榜最新）
发布时间：2023-04-05 00:23:03
稿源：
创意岭 阅读：
50
大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于合肥花甲加盟店排行榜的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、锡纸花甲粉加盟有好的品牌吗
用料
花甲 或 蛏子 500g
金针菇 80g
粉丝 50g
丝瓜 100g
洋葱 1/4个
生抽 2大勺
香油 1大勺
甜面酱 或 麻辣火锅底料 1大勺
剁椒 1大勺
老抽 几滴
白胡椒 1小撮
姜 1小块
蒜头 3瓣
香菜 适量
小贴士
1. 因为锅子会干烧，所以不要用不粘锅做这道锡纸花甲，尤其是在我店里买的高颜值不粘锅拉歌蒂尼；推荐就是用中式炒锅
2. 丝瓜、金针菇这些配菜都是可以随便换的，换成别的娃娃菜、冬瓜、秋葵什么的都很合适；
3. 同样的做法可以拿来做任何一种蛤蜊。
4. 炒锅加热的时候水分会蒸发掉一部分，而烤箱烤的时候水分会保留得比较好，所以烤箱版本可以不加水在锡纸里
5. 另外配菜比例要合适，不要丧心病狂地加菜，味道会淡。
二、花甲粉加盟选择哪个品牌是比较好的？现在现在商场开家个店。
潮味鲜的是比较不错的，这个牌子是比较好的，味道也很不错，受众基础有，只要认真学习，味道做的正宗，开店应该不会有什么问题的。
三、开一家花甲米线大概需要多少钱？
之前经常听说大家说花甲米线多么多么好吃，一直觉得花甲配米线是很奇怪的搭配，后来自己亲身尝试过之后才知道它有多么美味，现在花甲米线正兴，许多投资商纷纷瞅准这一商机，那么开一家花甲米线大概需要多少钱?
虽然看地形，我国大多城市都属于内陆，但是这并不会影响大家对海鲜的喜爱，夏天一到，尤其是花甲，简直是大家的心头好。所以说中国人的口味就造成了这种市场需求，有需求当然就有利润，因此花甲米线一上市就受到广大食客的好评，加盟商如雨后春笋般破势而出。
花甲米线就是花着极少的钱，享受着终身的服务，区区几万块就可以获得花甲米线总部的专业人士系统培训。而且花甲米线做法独特，用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成，保留了菜品的鲜香，而且菜品品种丰富，味道地道，顾客选择种类多，价格美丽，男女老少均可接受花甲米线。
以上仅限参考，投资有风险，慎重选择
四、霄张花甲加盟费用多少钱
霄张花甲投资比较灵活，这是从霄张花甲官网查看到的，最低1.8万左右就可加盟（包含所有成本）。具体的请看图，根据店面大小，所在地区，有所差异。
以上就是关于合肥花甲加盟店排行榜相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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