食用排行榜
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于食用排行榜的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、健康食用油排行榜
1、多力压榨玉米油
这款食用油是非常鲜香美味的,口感非常不错,采用的是玉米胚芽,炸煮煎炒各种美食都是非常不错的,其中含有丰富的维生素e,原汁原味,充分保留玉米的原香。
2、金龙鱼低芥酸菜籽油
这款菜籽油的品质是非常不错的,采用的是优质的非转基因菜籽,经过物理压榨,得到鲜香美味的食用油。
3、福临门橄榄油
这款橄榄油中含有单不饱和脂肪酸,被称为液体黄金,适合人们长期使用。
4、贝蒂薇初榨橄榄油
这款橄榄油清油烟少油渍,无论是炒菜还是生吃凉拌都是非常不错的。
5、中粮初萃食用油
这款食用油的品质非常高,采用的是玉米胚芽油,利用物理压榨方法得来的,炒菜做饭的时候会有一种清香的味道。
6、山茶橄榄油
这款食用油中含有多种营养成分,采用的是非转基因原料,能够在炒菜的时候提升口感,并且不会有油腻腻的感觉。
7、胡姬花古法花生油
这款食用油的原材料精选优质的花生,进行低温储存,能够保持新鲜的感觉,并且经过慢火烘炒以后压榨而来,具有蒸香炒香甜香等三种香气,味道非常的正宗。
8、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
这是一款真正的菜籽食用油,拥有上色好,以及油色发亮等特点,炒菜的时候能够提香提味,另外,其中的菜籽油中含有亚油酸,亚麻酸等多种植物成分。
9、长寿花非转基因玉米油
这款食用油采用的是一级的物理压榨工艺,具有清香不油腻的特点,精选自阳光充足的玉米胚芽油,含有多种矿物质和营养成分。
10、鲁花物理压榨玉米胚芽油
这款食用油具有香味浓郁和口感不腻的特点,一款特别香的玉米胚芽油,采用物理压榨方法,使食用油无论是烹饪还是凉拌都具有不错的口感。
二、最健康食用油排行榜
最健康食用油排行榜:
1、橄榄油,菜籽油,茶籽油:相比于其他植物油,这三种油有一个显著的特点,那就是欧米茄脂肪酸的含量水平较高。换句话说,这三种油的单不饱和脂肪酸含量更多,这也是目前人类主流饮食中,最容易缺乏的营养物质之一。
2、玉米油和葵花籽油:相比于上述的三种油,玉米油和葵花籽油主打的是“均衡”,也就是不饱和脂肪酸以及饱和脂肪酸的浓度,都处于一个合理的范围。将其作为日常食用油,既能保证日常热量的足够摄入。
3、花生油和大豆油:这两种植物油产量高,提供的营养价值高,物美价廉,自然是日常饮食的首选,相比于上述植物油,大豆油和花生油的热量更高,不饱和脂肪酸含量更低。
4、鳄梨油:就消费者受欢迎程度而言,鳄梨油是较新的食用油之一。尽管如此,出于一些非常重要的原因,厨师仍然喜欢它。
5、椰子油:椰子油主要是饱和脂肪,比来自植物的其他食用油更多。话虽如此,并非所有类型的饱和脂肪都会以相同的方式影响健康,与其他类型的饱和脂肪相比,椰子油已被证明可以提高低密度脂蛋白胆固醇,同时也提高高密度脂蛋白,特别是当它替代碳水化合物时。
以上内容参考 百度百科-食用油
三、最适合孩子吃的食物排行榜,鸡翅倒数第1,牛肉只排第3,第一是什么?
时间过得很快,转眼间又快放暑假了,孩子挑食,怎么才能让孩子爱上吃饭?每天除了保证孩子营养均衡以外,还要做两个孩子爱吃的菜。今天就给大家分享最适合孩子吃的食物排行榜,鸡翅倒数第一,牛肉只排第三,建议了解。
一樱桃肉
主要食材:猪肉里脊500g,料酒一勺,盐一勺,淀粉适量,番茄酱120g,糖二勺,醋一勺。
做法
第一步:猪肉里脊洗净切成2cm左右的小块,用刀背拍松,加一勺料酒和半勺盐拌均匀,腌制五分钟。
第二步:将腌好的里脊肉裹上一层淀粉,捏紧成球状。
第三步:锅内倒入适量的油,待油烧至160度时,中火炸至变色浮起捞出放凉。
第四步:待油烧至180度时,中大火复炸,炸至金黄后捞出沥油。
第五步:少油热锅,放入120g番茄酱中火煸炒出红油后,加入二勺糖,半勺盐,一勺醋,再倒入少许淀粉水勾芡。
第六步:转中大火收汁,带酱汁煮至粘稠时倒入炸好的肉翻炒,使每块都均匀裹上酱汁关火盛出撒上葱花点缀,酸酸甜甜的樱桃肉就完成了。
二糖醋里脊
主要食材:里脊肉,料酒,白胡椒粉,鸡蛋,盐,玉米淀粉,生抽,糖,醋,番茄酱。
做法
第一步:里脊肉切成手指大小粗条,加入一勺料酒,一小勺盐,小半勺白胡椒粉,一个鸡蛋搅匀,腌制20分钟。
第二步:腌制好的肉裹上玉米淀粉,锅加热倒油烧至7成热,把肉一条条放入炸四分钟后捞出,在复炸一分钟至金黄色捞出。
第三步:调酱汁,4勺番茄酱,2勺糖,二勺醋,一勺生抽,一勺淀粉,3勺清水搅匀
第四步:锅留底油倒入酱汁,煮沸浓稠后,倒入炸好的里脊肉,翻炒均匀出锅
三牛肉烧胡萝卜
主要食材:牛肉一块,大葱,生姜,胡萝卜一根,土豆一个,料酒,生抽,老抽,糖,盐,山楂片。
做法
第一步:牛肉切成小块,冷水下锅,加入料酒,葱姜段,焯出血水,捞出清洗干净,土豆,胡萝卜切成块。
第二步:锅中热油加一勺糖炒出糖色,放入牛肉翻炒均匀上色,加入葱姜段,生抽,料酒,老抽,翻炒均匀后加水。
第三步:山楂切成小块,用干的山楂圈也可以把土豆,胡萝卜块和山楂放入锅中大火烧开,加盐调味,转中火炖半个小时。
第四步:最后把汤汁收一下即可盛出撒上香菜。
四炸小酥肉
主要食材:面粉,淀粉,猪里脊肉,花椒,鸡蛋
做法
第一步:里脊肉切条,加花椒粒,一勺盐,一勺胡椒粉。一勺蚝油,两勺料酒,搅拌均匀,腌制20分钟。
第二步:鸡蛋和面粉,淀粉一勺,盐调成糊糊。面粉和淀粉丝1:2的比例。
第三步:面糊倒入肉里,使肉均匀裹上。
第四步:油温七成的时候,筷子插进去会冒泡,我们下锅炸酥肉,中火慢炸至金黄捞出,然后复炸,大火复炸,十秒出锅后撒上辣椒面,孜然粉,椒盐。
五油焖大虾
主要食材:一斤虾,葱花,蒜末,姜末。
做法
第一步:下去雕虾线,虾枪清洗干净,葱姜蒜切末,小葱切断。
第二步:调酱汁,2勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,1勺料酒,半勺相处,半勺白糖,1勺番茄酱,搅拌均匀。
第三步:锅中少许油热爆香葱姜蒜,放入大虾翻炒至变色,放入调好的酱汁翻炒一分钟。
第四步:加3勺热水,盖上锅盖小火焖煮两分钟,大火收汁,出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
六糖醋排骨
主要食材:排骨500g,葱,姜,冰糖30g,料酒,醋,生抽,老抽,白糖
做法
第一步:排骨洗净,冷水入锅,加葱姜,料酒焯水去血沫。
第二步:糖醋汁,碗中加1勺料酒,2勺生抽,1勺老抽加3勺醋,2勺白糖,3勺水调匀。
第三步:锅里放油烧热放冰糖炒出糖色,放入排骨翻炒上糖色,倒入糖醋汁,加热水没过排骨,盖上锅盖中火煮30分钟,大火收汁即可。
七西兰花炒鸡胸肉
主要食材:鸡胸肉一块,蒜末,西兰花半个。
做法
第一步:西兰花切小朵,蒜切末,鸡胸肉提前泡一下血水清洗干净,切小丁。
第二步:鸡胸肉丁加料酒,生抽,淀粉,胡椒粉,白糖。盐抓均匀,腌制十分钟。
第三步:西兰花焯水二分钟捞出,锅中入油,倒入鸡胸肉翻炒变色,加蒜末翻炒出香味。
第四步:加入西兰花,蚝油,鸡精,黑胡椒粉,翻炒均匀出锅即可。
八可乐鸡翅
主要食材:鸡翅12个,可乐,料酒,姜,生抽,老抽,蚝油,芝麻
做法
第一步:鸡翅洗净,正反面打花刀。
第二步:冷水下锅,加姜丝和一勺料酒焯水,捞出洗净。
第三步:锅里少量油,下入鸡翅煎至两面金黄。加1勺生抽,1小勺老抽,1勺蚝油,1瓶可乐,炖煮20分钟。
第四步:最后大火收汁,撒上芝麻,装盘即可。
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四、成都名吃十大排行榜
成都名吃十大排行榜:担担面、棒棒鸡、廖排骨、龙抄手、钟水饺、查渣面、冰粉、汤麻饼、麻辣兔头、稀溜耙。
一:担担面
担担面是四川成都的传统面食小吃,面条细而薄,卤汁酥而香,咸鲜微辣,香气扑鼻。都说“剃头的挑子一头热”,最早的担担面的挑子也是如此,一头是煤球炉子和热水锅,一头就是碗筷、调料和面条。这也是担担面名字的由来。
二:棒棒鸡
棒棒鸡属于成都的一道特色凉菜,但是也可以作为小吃。是选用正宗汉阳鸡,煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后,再配上独特配方的料汁一起食用。棒棒鸡的口味很多,有麻辣、五香、泡椒、藤椒等多种口味,是成都熟食里的典型代表。
三:廖排骨
廖排骨是成都传统名小吃之一,也是全国著名的卤食品牌。廖排骨至今已经有三十多年的经营历史,一直深受当地人和很多外地游客的喜爱。一边逛着成都的大街小巷,一边啃着鲜香味美的廖排骨,幸福就是这么简简单单。
四:龙抄手
龙抄手是成都著名的传统小吃,抄手也是四川人对混沌的特殊叫法。如果光看名字还以为是跟龙有关系,其实不是,而是龙抄手的创始人和几个朋友当时在“浓花茶园”商议开抄手店,在想店名时借用了“浓花茶园”的“浓”字,用谐音“龙”为名号,寓意龙腾虎跃的意思。
五:钟水饺
钟水饺在最早时叫“水角”,是成都的地方传统小吃。钟水饺的特点是使用的全部猪肉馅,不加任何其他鲜菜,上桌时淋上特制的红油,具有皮薄、馅嫩、味鲜等特色。每年来到成都旅游的游客,很多人都会选择来吃一碗正宗的钟水饺。
六:查渣面
查渣面在四川又叫羊马查渣面,是成都市羊马镇的著名小吃。查渣面的吃法和成都其他面食的吃法不同,成都大多面食一般是用肉汤浇淋,而查渣面是用红油海椒、豆油、骨头汤等为调料配制而成。不仅面汤香辣可口且吃完以后嘴里还留香。
七:冰粉
冰粉最早是起源于云南和贵州地区,后来才被传入四川,现在在成都地区特别流行,是夏天里非常火热的一道小吃。冰粉口感滑爽、味道鲜美,而且价格也很实惠,所以受到很多人的喜爱。冰粉的种类很多,配料可以自己搭配,有水果冰粉、糍粑冰粉、鸳鸯冰粉和常规冰粉等。
八:汤麻饼
汤麻饼感觉有点像是我们老家的芝麻饼,但是口感上特别的酥脆,还不粘牙,入口即化,这就是制作工艺的独到之处了。不管是当零食还是小吃,都是一道不可或缺的美味。汤麻饼从1990年至今已经荣获多种奖项和荣誉称号,比如“成都名小吃”奖、“四川老字号”等等。
九:麻辣兔头
最正宗的麻辣兔头是成都的“双流老妈兔头”,是由一位在双流县城开麻辣烫店的母亲所发明,因为她儿子从小就爱吃兔头,于是母亲就把兔头放在麻辣烫的锅中煮熟给儿子吃,进店吃麻辣烫的顾客们看到她儿子吃的津津有味,于是也尝上了,就这样被大家传开了。
十:稀溜耙
稀溜耙就是鸡爪,这是成都人特有的叫法。如果说成都人可以吃火锅当饭、啃兔头当饭后甜点,那么鸡爪便是一天中无时无刻都会登场的小零食。之所以爱吃,是因为他们会吃,做出来的鸡爪麻辣鲜香、一抿即化、味道独特。
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