泰国名吃排行榜（泰国名吃排行榜最新）

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本文目录:

• 1、年假想要去泰国旅游，泰国都有什么特色的小吃？

• 2、泰国清迈有哪些不错的美食小吃？

• 3、泰国的名小吃是什么？

• 4、在泰国吃过的名小吃？

一、年假想要去泰国旅游，泰国都有什么特色的小吃？

泰国美食国际知名，无论是口味辛辣的还是较为清淡的，都能俘获一大批拥护者。提到泰国美食，有几道菜深入人心，咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、冬阴功汤等是游客必点；当然，既美味又实惠的路边小吃也不容错过。

泰国美食国际知名，无论是口味辛辣的还是较为清淡的，都能俘获一大批拥护者。

泰国菜主要分四大菜系，分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜和泰南菜。各地所用食材往往受邻近国家影响，例如泰南菜和马来菜一样多用椰奶、鲜黄姜，而泰东北菜则与老挝菜一样善用青柠汁。

提到泰国美食，有几道菜深入人心，咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、冬阴功汤等是游客必点；当然，既美味又实惠的路边小吃也不容错过。以下是18道深受旅行者欢迎的泰式美味，从街边小食到经典泰餐，皆能满足所有挑剔的味蕾。

图：咖喱炒蟹。

咖喱炒蟹是极受欢迎的泰国名菜，切块的红蟹加上配菜与咖喱和各式香料共炒，突出蟹肉的鲜味与弹性。

曼谷建兴酒家的咖喱炒蟹是最受游客欢迎的菜品，普吉岛、清迈的很多店也有这道菜。如果喜欢吃咖喱又喜欢吃螃蟹，一定要尝试一下哦。

图：泰式青木瓜沙拉。

青木瓜沙拉是泰国人很喜欢的一道开胃小菜。入口酸甜，随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感，搭配生菜与花生颗粒的嚼感，让人一吃就胃口大开。传统的做法会加上鱼露、虾酱与蒜头等来调味。

泰国无论各地，路边的小摊上和饭店里都必备这道菜，小摊上的做法和味道都更传统，饭店里的大部分是经过改良的，更适合游客的口味。

图：冬阴功汤。

冬阴功汤是泰国的美食名片之一，在泰国非常普遍，普通人家常饮此汤，大小餐馆也都能吃到。

这道汤的名字中，"冬阴"是酸辣的意思，"功"是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤，也可以把虾换成其它海鲜和肉类。冬阴功汤看上去比较清淡，但实际味道较辣，不过习惯了之后不少人倒是会对它念念不忘。

图：香甜浓郁的椰汁鸡汤。by 步列星而极明

美味又营养的椰汁鸡汤是地道的泰国名菜。椰汁是泰国常用的食材，用椰汁作为汤底炖煮鸡肉，加入蘑菇、番茄等配菜增加鲜香，再用南姜、香茅、芫荽、朝天椒、鱼露、青柠檬汁等配料柔和甜腻。

喝上一口，香甜浓郁的味道就让人难以忘怀。不过也有人喝不惯甜味的汤，可以根据自身情况选择。

图：清迈最特色的面条。

咖喱面，也被称为清迈面，是泰国北方美食的代表，也是泰北人民最喜爱的早点之一，在泰北的餐厅几乎都能吃到这种面。

与其他泰式美食相比，咖喱面的口味相对清淡。在椰浆和咖喱中放入两种面条，一种是炸脆的一种是煮软的，再放入鸡肉和鸡蛋。吃的时候可以放入豆芽、咸菜和洋葱。

图:猪肉炒河粉。

泰式炒河粉是泰国的必吃美食，遍布大街小巷，30-40泰铢一盘。河粉和鸡蛋、韭菜、豆芽、花生、虾米等配菜炒在一起，鲜香可口。

泰式炒河粉有猪肉河粉、鲜虾河粉、蛋包河粉等各种类型，粉有宽粉、细粉、粉丝之分，口味可选清淡、酸辣、酱豆腐等，调料根据自身喜好加入鱼露、辣椒粉、酸辣椒或白糖。

图：清迈凤飞飞猪脚饭。

泰国老百姓通常把猪脚饭当做正式的一餐，猪脚上的肉皮厚实，美味可口。猪脚要在香料中炖煮10小时以上，嫩软Q弹，还会加上芥蓝，酸菜，鸡蛋，香菜，再淋上香喷喷的卤汁。

清迈古城北门外的凤飞飞猪脚饭和曼谷的TROK SUNG猪脚饭是很多游客喜欢光顾的地方。猪脚饭在市场中比较常见，在一般的泰国餐厅并不容易吃到。

图：芒果糯米饭。

芒果糯米饭是泰国特色的甜品小吃。将芒果切块装入盘中，另一侧放入淋上椰汁的糯米饭，芒果的酸味被糯米饭的甜味融化，简简单单的组合，竟然能在口里发生奇妙的"反应"。

这道甜品在泰国很容易找到哦，尤其是在清迈、曼谷都人气颇高的Mango！Mango！除此之外，华欣海滩上的Pa Jua也备受游客的追捧，如果你恰好要去华欣，不妨去尝试一下哦。

图：盛在菠萝里的炒饭。

菠萝炒饭是极具特色的泰国美食。菠萝外壳作为盛饭容器，妙趣横生；菠萝果肉和米饭、时蔬、肉类混炒，清香解腻。

菠萝炒饭的上面，通常会撒上肉松和腰果，在增添清脆口感的同时，也提升了营养价值。在一般的泰式餐厅都能吃到菠萝炒饭，75-150泰铢一份。

图：清迈千人火锅。

泰式自助火锅"Mugata"，存在于泰国几乎所有城市，最有名的要数清迈的"千人火锅"。煤气炉点燃后，架上一口类似帽子的锅，中间鼓起来的部分用来烤肉，而四周的"帽檐"则加上水用来涮蔬菜和豆制品。最受欢迎的菜品是大头虾，一般上来就被抢完。

这种自助火锅一般设在室外，少则几十桌，多则几百桌，有的会有现场live，有的配有大屏幕。价格很便宜，149-229泰铢/人（人均30-40元），不同的地方价格会有些差异。

图：香蕉煎饼。

香蕉煎饼是泰国街头巷尾都可以看到的小吃。香蕉煎饼的做法和中国的煎饼果子很类似，在圆形平板锅上摊上一层薄薄的面糊，在面糊中央放上鸡蛋和切片的新鲜香蕉，然后将面糊折叠成方块，最后淋上巧克力酱、炼乳等。50-60泰铢一个，吃起来香甜可口，让人欲罢不能。

图：泰国街边炸昆虫

走在泰国的大街小巷，不时可以碰到卖炸昆虫的小摊。油炸的蟋蟀、蚱蜢等令不少外国游客大开眼界，却鲜有人敢挑战，主要还是本地人吃得多。

在泰国，昆虫已逐渐从过去穷人的充饥食物演变为美味健康的休闲零食。除了可以在大街上买到作为零食以外，人们还可以在菜市场买到新鲜的活虫自己烹食。

图：泰北酸肉。

酸肉起源于泰国东北，将猪肉和糯米混合，待发酵后拿到炭火上去烤。大部分人在刚吃时会对那微酸的味道非常不习惯，以为吃到了腐坏的香肠。没错，泰北酸肉的奥妙就在这里，微微发酵的味道，正是它的美味所在，就像中国人的臭豆腐，多吃几口就会让你上瘾哦！

图：香兰叶鸡蛋烧。

香兰叶鸡蛋烧是泰国常见的街边小吃。将香兰叶编织成船型，倒入蛋汁及配料，再加入蟹肉、蘑菇等，在炭火上烤到大致定型后，把整只"船"翻过来再用直火烤。

切成小块送入口中，热乎乎的，外酥内软，很有嚼劲，鸡蛋的鲜美透着叶子的清香，外层的调味料粉甜甜辣辣，十分开胃。一份才10泰铢。

图：椰子冰淇淋。

椰子冰淇淋是泰国市场和路边的人气甜品。将新鲜椰子一剖为二，倒出椰汁，刮下椰肉，放入冰淇淋球，再加上花生、玉米、红豆等各种配料，最后插上一面可爱的小旗。

椰子的清新搭配冰淇淋的浓郁，再加上店家赠送的爽口椰子汁，就是最夏天的味道。这么美味的椰子冰淇淋只需20-30泰铢，喜欢可以多来几个。

图：Fruit Shake。

在"水果王国"泰国，全年都有享之不尽的新鲜水果，于是水果沙冰成为深受欢迎的全民饮品。花费20-30泰铢，就能在大街小巷的手推车和小商铺买到一杯。

芒果、榴莲、菠萝、香蕉等几十种水果，任你挑选，可以单种，也可以混合，和冰块一起打碎，一杯水果沙冰就在你眼皮底下做好了，真正的纯天然无添加，清凉又解渴。

图：橙色那杯是泰式奶茶。

有别于一般的奶茶，泰式奶茶是橙色的，这可不是色素造成的，而是红茶粉煮出来的颜色。红茶加上炼乳和冰糖，最后再丢入几粒冰块，就是清爽又香甜的泰式奶茶了。

泰式奶茶可以是街边摊上的消暑饮料，也可以是咖啡厅里的精致下午茶，实在喜欢的还可以在超市买速溶泰式奶茶粉带回家随时冲泡。

二、泰国清迈有哪些不错的美食小吃？

1、腐乳河粉。吃这种河粉的时候，最好选宽河粉，这样才能最多地吸收那种红色的酱汁。这是一道由客家菜演变而来的清迈美食，爽滑的河粉配合微微有些酸味的汁水，让人在暑热中立刻胃口大开。河粉上桌时一般还搭配了蔬菜，这样一碗下去绝对能吃饱了。

2、芭蕉包。在清迈的夜市上，经常可以看到人们拿着一包用芭蕉叶包着的食物边吃边逛，这种类似中国很多年前的“三角包”的包装，就叫芭蕉包。用芭蕉叶子包的东西很多很多，大部分是甜的以及糯米做的小吃，不妨买一点来尝尝。

3、宫廷冷泡饭。没到清迈的时候，不知道泰国人也如上海人一般，爱吃泡饭。清迈的泡饭一般用米饭加上高汤，早晨吃的时候就是热的鸡汤或肉汤，泡在一起，加小辣椒和酱油也可以。但有时候，清迈人也爱吃冷的泡饭，就是将米饭泡在水中，然后加上冰块，搭配鱼干等小菜一起吃，味道清凉又舒服。

三、泰国的名小吃是什么？

泰国大米颗粒长，两头尖，颜色白，煮成米饭香柔滑嫩，在世界粮食市场上享有很高的声誉，泰国人以大米为主食，每日三餐。

由于地处热带，泰国人喜欢食用富有刺激性的调味品，如辣椒，葱，蒜，姜等。吃泰国菜一定要勇于尝试各种调味酱，因为泰国菜的精髓皆在酱中，泰国人非常喜欢吃辣椒，民间有"没有辣椒不算菜"的俗语。

泰国人不爱吃红烧的菜肴，忌食牛肉。

泰国人喝啤酒和白兰地酒时掺苏打水；喝咖啡，红茶时，吃些小蛋糕等点心。饭后吃水果，但不吃香蕉，泰国人不食用牛奶和乳制品。

泰国人最爱吃民族风味的"咖喱饭"，这是一种指甲盖大小的困子当香料，让人一闻就胃口大开。

泰国人吃得杂，老鼠，蜗牛，田鸡，乳猪，鸽子，蛇，蝗虫都能当菜肴，但不习惯吃猫狗，泰国人好吃生，有些蔬菜，海产放些调料就生吃。

泰国人爱栽花，送花，还善吃花，有一种小吃叫"渍水饭"，也称"搀花汁饭"就是用花制成的。

风味食品

曼谷的各式风味小吃种类多，价格低，有各种盖浇饭、米粉、各类汤食、各式包子、炸烤食品、糕饼、甜品等。

烤鱿鱼--烤熟的鱿鱼香脆可口，越嚼越香。

炸香蕉--香蕉去皮经油炸后，变成咖啡色的软香蕉条，因果肉中的甜汁炸后溢出，吃时甜中带酸，别有风味。

地瓜羹--将地瓜切成条状，用糖腌上，蒸熟后过油，勾上椰子芡粉，再经冰冻即是一道色香味俱佳的小吃。

香竹饭--新糯米用水泡透，选取所需大小的青竹截成节，把泡过的糯米装入竹筒，用火烤熟。

泰国的美食首推海鲜。著名的煲仔鱼翅，潮州卤水鹅在曼谷唐人街随处可吃到，泰国的河粉如广东面般细软，入口爽滑。

饮食禁忌

吃泰国的甜口时切记要禁酒，据说酒与榴莲或与芒果糯米相遇，会在人体内产生大量的热量，令体温急剧上升。

餐馆介绍

Bangla Sea Food

地址：82/46 Soi Bangla

电话：076-342436

这是一家自选餐馆，顾客可以自己挑选摆放在店前的海鲜作为自己的菜肴，这里的饭菜可口，还有现场音乐节目表演。餐馆的位置在Baan Sukhothai饭店的斜对面。

Hungry Corner

地址：127/15M3

电话：076-396879

这是一家位于卡隆中心入口处的决餐店。快餐店内供应西式快餐和泰国菜，在众多的餐馆中间，这时的价格显得尤其便宜。

Sunset Restaurant

地址：102/6Patak Rd

电话：076-396465

营业时间：8：00-23：00

餐馆位于卡隆中心内，是一家正宗的露天式泰国菜馆。这里的套餐价格为350铢。餐馆于1978年开始营业。

Kampong Kata Hill Rrstaurant

地址：12/2Patak Rd

电话：076-330103

传真：076-330104

营业时间：16：00-23：00

在卡隆海滩去往卡塔海滩的路上有餐馆的招牌，顺着山坡向上爬，餐馆就位于路的尽头。一个人花上200铢左右就能在这里饱餐一顿。

BAAN KHANITHA

地址：素坤逸路2巷36/1号

36/1 Sukhumvit Soi 23

电话：2584181

营业时间：11am-10:30pm

CELADON

地址：南沙通路13/3号素可泰酒店

Sukhothai Hotel

13/3 South Sathorn Rd

电话：2870222

营业时间：11:30am-10:30pm 　

LEMONGRASS

地址：素坤逸路24巷5/1号

5/1 Sukhumvit Soi 24

电话：2588637

营业时间：11am-11pm

OLD SIAM

地址：素坤逸路23巷4/6号

4/6 Sukhumvit Soi 23

电话：2595673

营业时间：11am-11pm

ONCE UPON A TIME

地址：碧武里路17巷32号

32 Petchburi Soi 17

电话：2528629

营业时间：11am-11pm

PRIK KEE NOO

地址：是隆路斯瓦号登大厦

1/2 Sivadon Bldg,Silom Rd

电话：6312325

营业时间：11am-11pm

RUENTHAI

地址：普隆西路494号凯悦大酒店

Grand Hyatt Erawan Hotel494 Ploenchit Rd

电话：2541234

营业时间：11:30am-10:30pm

SALATHIP

地址：恰拉功路香格里拉酒店

Shangri-La Hotel,Charoenkrung Rd

电话：2367777

营业时间：7pm-10:30pm

SILOM VILLAGE

地址：是隆路286号

286 Silom Rd

电话：2358760

营业时间：11am-12pm

SPHINX

地址：是隆路4巷100号100 Silom Soi 4

电话：2347249

营业时间：6pm-2am

THAICHINE

地址：沙通泰路233号

233 Sathorn Tai Rd

电话：2126401

营业时间：11am-11pm

WHITE ELEPHANT

地址：素坤逸路2巷4号

4 Sukhumvit Soi 2

电话：6567700

营业时间：11:30am-10:30pm

四、在泰国吃过的名小吃？

说到泰国名小吃，当然不能不说青木瓜沙拉，这个小吃在泰国的路边摊都能买到，酱脆口的青木瓜去皮、刨丝，拌以酸醋、鱼露、炒花生碎、生豆角、西红柿。天气炎热之时吃上一口，倍感清爽。

芒果糯米饭可是泰国最有名的小吃之一，在大街小巷的路边摊，还有甜品店、餐馆里都能吃到这个好吃的甜点，而且在飞机上连机餐都有芒果糯米饭，可见，芒果糯米饭在泰国是有多出名。香甜的芒果切块，配上软糯的泰国糯米，浇上一勺椰浆，三者混合一口送入口中，口感香甜软糯，让人停不下口。

泰国路边摊另一个有名的小吃，也是泰国无处不见的烤肉丸，在泰剧中烤肉丸的出镜率也是颇高，看着学生党们团团围住烤肉丸的摊点，再人手几串烤肉丸，吃得甚是满足。烤肉丸烤得外酥里能，涂上酸甜的番茄酱或者泰式甜辣酱，真的是吃一串想两串，而且价格大多在1-2元人民币这样的价格。

泰国的果汁可是有名的，泰国的水果品种丰富，而且品质优良，所以在路边摊常见到泰国的鲜榨果汁，小贩把水果放在手动的榨汁器里，榨出一瓶瓶不掺水，不加香精、色素、甜蜜素的鲜榨果汁，价格也就几块人民币，在泰国喝果汁都可以喝到饱。

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