3、杭州特产有哪些
杭州产品(杭州产品经理招聘)
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本文目录:
一、杭州有什么特产?杭州特产有哪些值得带的
杭州,简称杭,古称临安、钱塘,是浙江省省会、副省级市。杭州因风景秀丽,素有人间天堂的美誉。瑶琳仙境、雷峰塔、岳庙、三潭映月、苏堤灵隐寺、跨湖桥遗址等都是杭州著名的旅游胜地。杭州整体的旅游业发展非常好。那么,杭州有什么特产呢?让我们一起来看看吧!
1、杭州丝绸丝绸较早出现在什么时候,至今已不可考,只知嫘祖养蚕缫丝的传说。中国在古时被称为丝国,而在这之中,又以杭州丝绸较为出色,杭州被美誉为丝绸之府。
2、天竺筷
天竺筷,杭州特产之一,取自杭州天竺山一带的细竹制成,质地良好,以实用且价廉物美,富有地方特色而驰名国内外。竹筷散发着淡淡竹香。筷身上往往印有妙笔丹青,既美观又实用,洗涤非常方便。
3、西湖绸伞
西湖绸伞,以竹作骨,以绸张面,轻巧悦目,式样美观,携带方便,素有西湖之花的美称.。西湖绸伞选料考究,制作精巧。它的圆形伞面是采用特制的伞面绸作的.这种伞面绸薄如蝉翼,织造细密,透风耐晒,易于折叠,色彩瑰丽,单是染色就有湖色,墨绿,果绿,大方法,描绘山水,风光,花鸟,人物。图案有西湖十景,古代仕女,龙凤,奔马,梅雀,蝴蝶等数十种。是其他伞所望尘莫及的。
4、张小泉剪刀
"快似风走润如油,钢铁分明品种稠,裁剪江山成锦绣,杭州何止如并州。" 这是我国杰出的剧作家田汉1966年走访张小泉剪刀厂时写下的一首赞美诗。
5、西湖藕粉
西湖藕粉是杭州名产之一,其风味独特,富含营养。 冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃,养血益气的功效,是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。
6、东坡酥
苏东坡,任杭州太守时,在西湖筑了一道堤,百姓为了感谢苏东坡,那年春节百姓们抬猪担酒来给他拜年。盛情难却,苏东坡便收下了肉。后来,他命人将肉切成方块,烧得红酥酥的分发给百姓,百姓称他送来的肉为东坡肉。东坡肉味道鲜美。苏东坡将烧好的此肉放入糕点当中做馅,食之满口酥香,让人赞不绝口,故得名东坡酥。
7、萧山萝卜干
萧山萝卜干是浙江省杭州市萧山的特色产品,有着非常悠久的历史,起源于清朝光绪年间,在20世纪初的时候就已经销往全国各地。萧山有着非常优越的地理环境,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常适合萝卜干的生长和生产。萧山萝卜干的制作工艺十分精细,选用萧山本地萝卜为主要原料,在采用传统的腌制方法制作而成,所制作出来的萧山萝卜干味道清香,口感清脆,甘醇爽口,十分美味,是佐餐的佳品。2004年,萧山萝卜干被李伟中国国家地理标志产品。
8、西湖龙井
杭州三绝的后一个,便是这清香翠绿、形如雀舌的西湖龙井了。西湖龙井自古以来享有盛名,深受众多茶客的赞誉。龙井茶跟一般茶叶一样,价格有几十到上千的,不同的价格茶叶的档次也是不一样的,包装也有差别。但是茶叶是绝对的龙井茶。
9、临安白果
临安的天目山盛产银杏,银杏的果实叫白果,营养价值和药用价值很高,被誉为长寿果,可以炒着吃,可以做成甜食吃,也可以搭配各种荤素菜做成美味的佳肴。
10、杭白菊
杭白菊,一向与龙井茶齐名,它由多年生草本植物鲜白菊蒸煮晾干而成。经沸水冲泡后,芳香四溢,水呈浅绿色。杭菊含有菊甘、氨基酸及微量维生素,具有散热、明目、解毒等功效,同时也可以作清凉饮料,起到解暑、祛湿、利尿的作用。
二、杭州十大特产有哪些
1西湖龙井
西湖龙井是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于浙江杭州西湖龙井村一带山区,故名,距今已有1200多年历史。乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,并将石峰山下公户庙前的十八棵茶树命名为“御茶”。
2绍兴黄酒
绍兴酒是浙江省绍兴市的特产,是中国国家地理的标志性产物。绍兴酒又称绍兴黄酒、绍兴老酒,随着时间的推移而变得越来越浓,所以绍兴酒被称为老酒,越陈越香。
3杭州丝绸
杭州丝绸轻盈柔软,色泽艳丽,在中国传统丝织业中占有重要地位。4700年前良渚出土的丝织品,已经揭示了杭州丝绸的历史。唐代大诗人白居易的诗句“织绸袖夸柿子,卖酒擎青旗,乘梨花开”,道出了当时杭州丝绸的高度。昔日清河广场的丝绸村见证了丝绸经济的繁荣。
4金华火腿
金华火腿色泽鲜艳,红白相间,瘦肉甜咸,肥肉香而不腻,味道鲜美。富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
5嘉兴粽子
嘉兴粽子是浙江嘉兴的传统名点。以糯而不粘、肥而不腻、味美咸甜著称。尤其是鲜肉饺子最为著名,被誉为“饺子之王”。嘉兴粽子因味道鲜美,携带方便,食用方便,被誉为“东方快餐”,深受游客喜爱。
6欧秀
瓯绣,浙江温州的地方传统艺术,产于瓯江一带。也是浙江“三雕一绣”特色工艺之一,由中国传统刺绣发展而来。它和中国四大刺绣(湘绣、苏绣、蜀绣和粤绣)一样有名。瓯绣是中国著名的出口刺绣之一。不仅被国家珍藏,还作为国礼赠送,被称为“发绣外交”。
7仙居杨梅
仙居杨梅是浙江台州著名的特产之一,也是中国最著名的杨梅之一。仙居杨梅产于浙江省仙居县,这里是人们称之为神仙居住的国家级风景区。
8三门青蟹
三门蟹是浙江省三门县的特产,是中国国家地理的商标产品。三门蟹色泽碧亮,壳薄,螯大,整体外观饱满,吃起来香味浓郁,肉质细嫩。
9糖杞枇杷
唐枇杷是浙江余杭乃至全国著名的传统特色水果。外形美观,色泽金黄,果大肉厚,汁甜酸甜,风味佳,营养丰富,是初夏水果中的珍品。深受消费者喜爱。古称无忧扇,又名金丸,别名鲁菊,因形似民族乐器中的琵琶而得名。
10安吉白茶
安吉白茶直形略扁,如惠兰;颜色是绿色和白色;蓓蕾如金,镶绿鞘,裹银箭,十分宜人。冲泡后香味高且持久。口感清新爽口,饮后唇齿留香,回味甘甜生津。叶底翠绿明亮,芽叶众多。
三、杭州特产有哪些
杭州特产有哪些
如诗如画的杭州,处处都透着一种独特的风雅。上有天堂下有苏杭,我们可以将美食打包带走,下面和我一起来看看杭州特产有哪些吧!
1、西湖龙井茶
西湖龙井茶已有1200多年历史,一般产于西湖西南的狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞一带,故有“狮、龙、云、虎”等品种之别,其中以狮龙云井为最佳。龙井茶采摘幼嫩的芽叶炒制而成,有色绿、香郁、味醇、形美“四绝”。龙井茶中的高档茶,芽叶完整,形扁挺直,色泽绿润,香气清雅,味醇可口,泡开时显现“一旗(叶)一枪(芽)”,因此得名“旗枪”。
2、鸡血石
鸡血石产自临安县昌化区的深山中,是一种与朱砂共生的天然石,是中国特有的珍贵宝石。其色彩鲜红如鸡血、光泽如美玉、艳丽非凡,而且易加工,因此成为刻制印章及各种工艺品的珍品。
3、西湖藕粉
西湖藕粉为杭州名产之一,主要产于余杭塘栖一带,以三家村所产尤为著名。藕粉呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红,服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可。冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃、养血益气的功效。
4、杭州丝绸
杭州丝绸历史悠久,驰名中外,可以说,丝绸织成了杭州乃至浙江省的一部分历史。杭州丝绸质地轻软,色彩绮丽,早在汉代,已通过举世闻名“丝绸之路”远销国外。现代已发展到绸、缎、绫、罗、锦、纺、绒、绉、绢等十几类品种。
5、王星记扇子
王星记扇子在宋代已有名气,称“杭州雅扇”,其所制的“三星”牌黑纸扇,洪水中浸泡、烈日曝晒和沸水猛煮后,不褪色、不变形。王星记扇子有象牙扇、竹骨绢扇、羽毛扇、戏剧扇、墨纸折扇、檀香扇、舞蹈扇、宫团扇等10大类300多个品种约2000种花色,是馈赠亲友的名贵礼品。
6、西湖莼菜
西湖莼菜又名马蹄草、水莲叶,产于西湖等淡水湖中,是杭州传统名产。其叶呈椭圆形,色暗绿,嫩茎和叶背部都有胶状透明物质。它鲜嫩滑腻,用来调羹作汤,清香浓郁,被视为宴席上的珍贵食品。莼菜营养丰富,含有大量丙种维生素、蛋白质和微量铁质,具有美容、健胃、强身、防癌等功效。
7、张小泉剪刀
张小泉剪刀以镶钢均匀、磨工精细、刃口锋利、式样精巧、刻花新颖、销钉牢固、开合和顺、品种繁多、经久耐用、物美价廉而驰名中外。此外,还有旅行剪、绣花剪、照相花边剪等。
8、杭州绸伞
西湖绸伞,以竹作骨,以绸张面,轻巧悦目,式样美观,携带方便,素有“西湖之花“的美称。西湖绸伞选料考究,制作精巧。它的'圆形伞面是采用特制的伞面绸作的。这种伞面绸薄如蝉翼,织造细密,透风耐晒,易于折叠,色彩瑰丽,伞骨则采用江南独特的淡竹制成。西湖绸伞的品种很多。既可遮阳挡雨,又可装点生活。
9、杭州天竺筷
用杭州天竺山上的实心大叶箬竹制成。故名天竺筷。它制作精致,光洁轻便,价廉物美,非常实用。早在清朝光绪年间,就成为杭州特产。天竺筷品种可分为下列四种:接长短分有9寸、9.5寸、10寸和10.5寸四种;按粗细分有粗、中、细三种;按花纹分有佛像;山水、花卉、西湖风景等;按筷头分银头、珠头、铅头、铁头、骨头等。
10、仿南宋官窑青瓷
建在凤凰山下的南宋官窑是专为皇室烧瓷的窑厂,居我国宋代五大名窑之首。其产品因数量少,工艺水平高向来为国内外博物馆和陶瓷家所钟爱。它代表了古瓷中青瓷的最高水平。其工艺特点是:釉面开片,薄胎厚釉,紫口铁足,具很高的审美价值和收藏价值。
11、萧山花边
萧山花边又称万缕丝、万里斯。萧山花边是挑花女工采用优质棉线,用绣针引线来挑绣各种纹样的手工艺品,实用价值和欣赏价值兼备。其特点是:构图新颖,色调素雅,技艺精湛,工针多样,结构严谨,层次清晰,且显得细腻、精巧、美观、朴实。现在的萧山花边有30多个品种,2000多种花样,如披肩、领圈、服装、台毯、窗帘、床罩、钢琴罩、沙发套、茶几套等。1980年获国家金质奖。产品远销50多个国家和地区。
;四、杭州的特产有哪些?
1、笋干,由鲜嫩竹笋精制而成,其中最著名的属石笋干。传统品种有“焙熄、扁尖、肥挺、秃挺、小挺、直尖”等,根据不同口味可以分为淡笋干、咸笋干,以及可以直接作为零食食用的多味笋干等。
2、白果,是人称“活化石”银杏的种仁。白果核仁营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖,还有少量的钙、磷、铁、钾等成分。
3、龙井虾仁(Souteed Shrimp Mear with Longjing Tea),是中国浙江省杭州市传统风味名菜,为浙江菜系。2018年9月10日,龙井虾仁被评为浙江省十大经典名菜之一。
4、定胜糕是江苏省苏州市的一种传统名点,属于苏式糕点;其色泽淡红,松软香糯,带甜甜的豆沙味。传说是南宋时苏州百姓为韩世忠的韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有“定胜”两字,后就被称“定胜糕”。
5、萧山萝卜干,浙江省杭州市萧山区特产,中国国家地理标志产品。 2004年10月25日,原国家质检总局批准对“萧山萝卜干”实施原产地域产品保护。
以上内容参考:百度百科-萧山萝卜干
以上内容参考:百度百科-定胜糕
以上内容参考:百度百科-龙井虾仁
以上内容参考:百度百科-临安区
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