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内蒙古羊肉厂家排行榜（内蒙古羊肉厂家排行榜最新）
发布时间：2023-04-04 02:01:19
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本文目录:
一、赤峰阿鲁科沁旗最大的羊肉批发商
赤峰阿鲁科沁旗最大的羊肉批发商是阿鲁科尔沁旗天山镇福全牛羊肉下货店。阿鲁科尔沁旗天山镇福全牛羊肉下货店成立于2020年05月13日，注册地位于内蒙古自治区赤峰市阿鲁科尔沁旗天山镇大众食品后院，法定代表人为毕艳军。经营范围包括牛羊下货、预包装食品、散装食品零售。
二、内蒙古的羊肉哪的最好
锡盟和呼伦贝尔市羊肉最好，草质对羊肉的影响非常大，这两个地方的草质比内蒙其他地区好多了。外地来的羊在这两个地方的草场放羊一到两个月膻味都会没了。
三、内蒙古蒙都羊业食品有限公司的公司简介
内蒙古蒙都羊业食品有限公司成立于一九九八年。是内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业。公司以生产、加工、销售高档有机羔羊肉和即食型羊肉深加工产品为主营业务。现有员工300佘人，总资产5800多万元。年产有机羔羊肉200吨，“蒙都”涮羔羊系列产品1000多万盒（袋）、休闲肉干系列产品2000多万包，年销售收入6000多万元，年创利税1200多万元。已经与4000多户农牧民结成了互惠互利、相互依存的利益共同体，年可总增农牧民收入2000多万元。公司现已发展为集养殖、研发、生产、销售为一体的大型现代化民营企业。
“蒙都”蒙古语，汉译为“平安、吉祥”之意。公司自主研发的设计新颖、风味独特的“蒙都”牌系列产品，食用方便，营养美味，开创了羊肉食品新种类，填补了市场空白。产品上市以来深受广大消费者青睐。不仅荣获了中国首届有机产业发展论坛会上唯一一块“有机创新奖”和第七届全国食品博览会的“创新产品金奖”，而且有机羔羊肉被确定为国务院老干部特供产品；“蒙都”涮羔羊产品成为2006年全国春节联欢晚会演职人员指定的营养快餐。
为劳动者创造就业机会，为消费者生产健康食品是企业的经营宗旨；打造中国方便羊肉第一品牌是企业的奋斗目标；让消费者吃上百分之百放心满意产品是企业的郑重承诺。内蒙古蒙都羊业食品有限公司董事长许录先生携公司全体员工真诚的欢迎各届同仁光临指导，诚邀有识之士共谋发展大计。
“蒙都”牌商标2007年获内蒙古自治区著名商标。公司在2006年获内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业、内蒙古自治区高新技术企业的基础上，2008年晋升为国家重点扶贫龙头企业，通过了国家农业部“有机羊肉生产认证”、国家级“ISO9001质量管理体系认证”。被中国农业大学确定为肉品加工实习基地。
四、请问内蒙古哪里的羊肉最好？
很多人都说锡林郭勒草原的羊肉非常好，事实上的确也是这样，但是绝对不是最好的，最好的的是乌珠穆沁草原上的二十八根肋骨羊，这种羊的和普通的羊有很大的区别，它有二十八根肋骨，普通羊只有二十六根。
以下是二十八根肋骨羊的特点：
1.天然水草喂养，这样生长的羊，羊肉不但鲜嫩不肥腻，而且也没有膻味。
2.羊体质结实，骨胳健壮。头形略显狭长，鼻梁隆起，耳大下垂，公羊多有角，母羊多无角。胸深，背腰平直，体躯稍长。
3、胸椎骨有14块，二十八根肋骨。因为多了这第14对肋骨，所以稳定性更高，骨头和肉质之间的紧密度更高，肉质的精瘦肉比例更加协调，使羊肉在烧制过程中会产生那种特殊的香味，骨髓和肉质经过高温烹煮后的香味更加独特。
4.二十八根肋骨羊和普通的羊不同，一年只有一次羔，一次一个；屠宰周期180天，也就是说还在羔羊时期就被宰杀了，这个时候羊肉非常鲜嫩；每年8-10月为屠宰期，掏胸清脏，保证羊肉干净。
5.宰杀的方式也很独特——掏胸法。使用这种方法杀羊，羊死时因为痛苦小，受得惊吓小，加之死亡速度快，所以羊的肌肉是舒展的，不会因害怕而收缩，放血也彻底，残留的血腥味也小，保持了羊肉鲜嫩色美、营养美味回味无穷。
只不过目前二十八根肋骨羊还非常少，全国也只有锡林郭勒的苏尔雅特在培育这种羊，他们在乌珠穆沁草原有自己的牧场，利用那里独特的自然条件，正在积极培育着。
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